Milt Salmon, cuntada

Sidaas daraaddeed, in this article waxaan isku dayi doonaa in aan kuu sheego oo ku saabsan cunto karinta ka sida wax soo saarka ah oo aan caadi ahayn, sida milt salmon. Recipes ay diyaarinta, qaab daran oo ku filan, waa kuwo fara badan. Laakiin marka hore, oo ku saabsan waxa faa'iidooyinka aynu ka heli kartaa marka ay cunaan caano. First of dhan, waa in aad ogtahay in content calorie oo caano ah waa mid aad u sarreeya (100 g - 100 Kcal). Fat iyaga in yar, si kastaba ha ahaatee, in ay jiraan aad u wanaagsan, waayo nidaamka wadnaha yihiin. acids amino ku jira caanaha, hagaajiyo waxqabadka ee maskaxda, iyo cusbo sodium ee si weyn u soo hagaagaysa ka difaaca. Waxyaabahani hubkaas ayaa loo isticmaalaa in daawada, laakiin nolol maalmeedka waxaa laga heli karaa by cunto joogto ah cunista oo caano ah. Wada iyaga oo leh, waxaad ka heli set qani ku ah xubno ka raad iyo fitamiinada laga maarmaanka u ah jidhka wax shaqaynaya buuxa. Waxaa hoogtay, caanaha inta badan si fudud u tuuraa, iyadoo aan ogayn wixii suxuunta ka kalluunka caanaha la diyaarin karaa.

Roe kalluunka salmon, cuntada sida loogu talagalay dhagin

shiiley

500 g of fiicni garaac milt in la helo tiro dhqaalaha. Ku dar in ay 200 g oo khamri ah oo cad (doorbidayaa engegan), laba far of Farrisiin yahay 3 qaado oo bur ah, 2 qaado oo saliid saytuun ah, milix iyo mar kale garaac. Oo markaas shiil canjeelada si la mid ah sida had iyo jeer - saliid, oo yeynan ka baxay kasta iyo malqacad Sabaayad iyo obzharivaya labada dhinac. Haddii si lama filaan ah "Test" ayaa viscous ku filan, aad baabuur wadi karto u galay mid ka mid ukunta, wax yar ka af badan taageerayaasha - basbaas.

Milk in baytari ah

Waxaad u baahan doontaa 500 garaam oo caano ah. iyaga Barafka, ku dhaq, qalalan, prisolit iyo, haddii la doonayo, qaar ka mid ah saydhaa Koosaar kalluunka. Diyaari cajiinka for baytari ku. Si arrintan loo sameeyo, waxaad u baahan tahay 2 ukun lagu qaso qanjaruufo oo cusbo iyo 4 qaado oo bur ah iyo isku walaaqdaa. caanaha kasta (oo dhan, kiis kasta, ma la jarjarey), maquufin in baytari iyo meel digsi oo saliid kulul. Fry ilaa brown dahabka qurux badan oo waxay u adeegeen miiska ka hor inta qabow helo.

ukunta didaan caano

500 g of milt maydhay iyo googooyaa. 2 nalalka iyo passeruem jar jaray, isugu caano ah digsi, cusbo, haddii la doonayo, basbaas ay ku daray oo isku shiil oo ku saabsan 5 daqiiqo ka dibna la gelin caaryada ah foornada. 3, ku garaacday ukunta koobkii bar oo caano ah iyo ku shub caanaha, ka dibna dubtaa foornada. Halkii foorno ku dubi omelet karaa digsi dhagin qoto dheer, waxa ay dabooli dabool leh.

Milt in Korean

Maraysa saliidda ee maqlaha ah iyo in ay ku shub 80 g karooto, 200 g oo caano ah iyo 30 g of basasha (oo dhan jar jartey). Marka khafiif ah dinac, ku dar 1 beedka of maraqa soy iyo basbaas cas. Iyo isku kari ilaa diyaar u daqiiqo ka hor inta ay ka saareen, isagoo intaa ku daray laba xabo oo toon, hore iyo xoolo.

milt Salmon: cuntada la marinade

Milk ee marinade ah

200 g of milt rid digsi (in dhaldhalaalka ama galaas), khalka ku dar galaas 3%, madaxa jartey nus basal, cusbo, peppercorns 10. Rogeysid 8 saacadood qaboojiyaha. Marka miis aad ku shub iyaga karaa dhibic liin iyo waxaad qurxisaan leh iyo Saytuun, iyo geedo yaryar.

milt Salmon, cuntada salad

Salaad leh qajaarka iyo digir

200 garaam oo shiil caano iyo googooyaa yar yar. Mid ka mid ah basasha yar jar shinkuem, ka gooyay ka mid ah ukun iyo hal qajaar pickled. Ku dar laba malqacadaha oo ah digir cagaar ah iyo mid ka mid beedka of majones. Salaad waa diyaar!

Salaad leh baradho iyo farmaajo

500 g of milt waa wanaagsan u kariya biyo cusbayn oo ka gooyay xaleef. Mid ka mid ah ukun iyo cut, qas caanaha iyo dar 300 g oo hadhuudh caadiga qasacadaysan, mid ka mid cut galay oo khafiif ah xaleef basbaas, sacab muggiis oo Saytuun aad jarjartey iyo majones.

Guud ahaan, waxaa cad in laga caanaha karsan kartaa wax badan oo suxuunta, laakiin sidoo kale ka dhigi kartaa Maraqa la isticmaalayo kalluunka caano. Cuntadani waa mid fudud ilaa xad, oo la lagudaray karaa maraqa this iyo baastada, iyo baradhada shiidan iyo dalagga kala duwan. Sidaas daraaddeed, qaadan 500 g of milt, sicir- iyo ka saari filimka dhex Furimaha Dagaalka hilib ah. Ku rid ee saliidda kulul, wax yar shiil, ku dar 1 beedka of maraqa soy, laba malqacadood jartey dill, milix iyo basbaas. Fry ilaa caanaha la kariyey. Markaas, 150 g fargeeto sicir- cheese feta iyo isku qasan caano. Halkii cheese waxaad isticmaali kartaa koollada yaanyo. Her (2 Qaadada) waa in la wada dhan ku daray in ay caanaha caleemo iyo Maraqa iyo shiil.