Maxaa la samayn karaa iyadoo cauliflower ah: cuntada

Cauliflower kadis ah ay la isticmaalo. Waxaa intaa dheer, waxaa macquul ah lagu karsado la khudradda this yihiin run ahaantii kala duwan. Maxaa suxuunta waxaa lagu sameyn karaa iyadoo cauliflower? Waa maxay cuntada ugu fiican in la isticmaalo?

Cauliflower: aasaasiga ah

Ka hor inta aadan fahmin waxa saxan waxaa lagu sameyn karaa ka cauliflower, aan ka hadalno hantida faa'iido. Si taxaddar leh barashada cuntada la khudradda this, aad ku tashan karaan oo sideeda oo aan fiicnayn iyo calories yar. 100 garaam oo la xisaabay in kaliya 30 calories. Isla mar ahaantaana, halabuurka ee cauliflower ka mid ah:

• vitamin A,
• vitamin C,
• vitamins B (1, 2, 5, 6, 9);
• K,
• PP,
• dhif vitamin U (ensaymes looga baahan yahay dhismaha);
• bir ah;
• biotin;
• beta-carotene,
• calcium,
• copper,
• magnesium,
• fluoro;
• fosfooraska,
• bir ah;
• potassium,
• choline,
• acids dufan roodhida.

Halabuurka A waxtar leh ay hubisaa in sprouts ku yeelan doonta saamayn faa'iido on caafimaadka dadka. The guryaha gaar ah la heli karo in ay dad badan oo aan la isku dayaya inay si sax ah oo si buuxda u daajin jiray, laakiin sidoo kale si loo xakameeyo qaabka, ula socdaan xaalladda jireed ee jidhka.

Lahjadaha of isticmaalaya Kaabashka karinta: warbixin guud

Xiiseyneysay si taxadar leh waxbarashada embodiments khudradda this karinta adigoo isticmaalaya qayb weyn. Maxaa la samayn karaa ka cauliflower? Recipes farxin kala duwanaanta cajiib ah:

• maraqa,
• dhariga,
• Digsi;
• saladh.

Waxaa suurtagal ah in la isticmaalayo la kariyey, cayriin, dhanaaniyey, cauliflower la shiilay. Xaalad kasta, la wareegay dhadhan gaar ah iyo weji kareysa of saxan dhamaystirtay.

Cauliflower, la kariyey ku saleysan marinade ah, dhadhan basbaas la yaab leh. Intaa waxaa dheer, waxaa la qiyaasayo jiritaanka dhadhan fudud iyo tegayo.

Haddii aad doorbidayso in la shiilay cauliflower, wareegay suurtagalnimada isticmaalka breadcrumbs, ukunta, baytari. Doorashadan la doortay kuu ogolaanayaa inaad si ay u diyaariyaan cunto ku raaxaysan dhadhan habboonaanta in uu yahay Hubi in aad aad u la yaab leh midabo kala ah. cauliflower dubay ma aha oo kaliya loo isticmaali karaa sida qayb dheeraad ah, laakiin sidoo kale wax soo saarka gaar ah oo dhamaystiran.

Xaalad kasta, waxa la malaysan diiwaangelinta khasabka ah oo ka mid ah mabaadiida aasaasiga ah ee cunto karinta cauliflower, maadaama ay saamayn ku guusha diyaarinta suxuunta xushay:

• Cauliflower waxaa sida ugu wanaagsan loo kariyay digsi ahama.
• karinta lagu talinayo ee dab ugu yaraan si looga hortago inay xumaadaan wax soo saarka.
• Si aad si guul leh u badbaadin oo dhan ka kooban macdanta loo baahan yahay waxaa fiican inaad kariyo cauliflower ee shooladda cadaadis ah, makiinada uumi, multivarka. Saddex doorasho ka raalli lacagta ugu badan.
• Oo raba in la ogaado saabsan oo cusub oo soo jiidasho leh ee cauliflower dhadhanka, waxaa lagu talinayaa in aad doorato la dubayo foornada. Xaaladdan oo kale, Kaabashka la dubay kartaa foomka cayriin ama la kariyey.
• Cauliflower ma dheefshiido karaa / overcook. Haddii kale sheyga ma awoodi doonaan in ay muujiyaan astaamaha dhadhan fiican. Waxaa intaa dheer, haddii aadan ku dhaqmaan xeerarka karinta cauliflower, waxaad ku waayi kartaa oo dhan ka kooban oo waxtar leh ee alaabta.
• Ikhtiyaar kale hufan ee la isticmaalayo cauliflower - ayaa isku diyaarinaya saladh. Xaaladaha qaarkood, waxaa la wareegay daaweyn kulaylka yar.

Si taxaddar leh waxbarashada oo dhan cuntada la heli karo in loo arki karaa in kala duwan cajiib ah oo fursadaha si loogu isticmaalo cauliflower. Maxay yihiin siyaabaha aan ku talinaynaa in la ogaado? Waxaa oo dhan waxay ku xiran tahay waxa natiijada aad ka filan.

Tempura cauliflower bur-ku salaysan: recipe fudud

Maxaa la si deg deg ah la cauliflower samayn karaa? Haddii wakhtiga waa la dhibay ka dhiman, iskadeyn noqon doonaa boon dhab ah.

maaddooyinka:

• cauliflower 1 madaxiisa u dhow;
• 3 ukun,
• ku saabsan 1 koob daqiiq (mugga ogol yahay in ay kala duwan yihiin oo leh doorashada shakhsi ahaaneed, maxaa yeelay, sii kordhaya tirada ogol yahay in ay 1.5 koob);
• cusbo, basbaas,
• isticmaalaa saliid ama subag shiileyso.

marxaladood:

1. Cauliflower ogol yahay in ay guuriso dhowr inflorescences.
2. Markaas waxaa ku daray in Biyo cusbayn. Karinta la siiyo shan daqiiqo.
3. Tallaabada xigta - garkooda ee kaabash la kariyey ee Colander ah. Biyaha waa in heenheensan doontaa.
4. Ukun fargeeto Darwiish daadku daadxoor sarraysa a, ka dib markii taas oo cusbo ah lagu daray.
5. By cusbayn bur ukunta garaacay waxaa lagu darayaa.
6. Isku dar ah waa in aysan jirin xataa buurbuur yar.
7. joogta ah ee cajiinka waa in ay ahaataa ilaa xad qaro weyn.
8. Haddaba, cauliflower u leeyihiin in ay dhex geliyaa galay baytari la dhammeeyo iyo isku shiishaa subagga in skillet ah. inflorescence kasta waa isku shiil on dhinacyada oo dhan.

cauliflower karinta habboon in baytari u baahan tahay ugu yaraan waqti iyo dadaal.

recipe Quick № 2: cauliflower in baytari cheese

Waxa kale oo aad la qaban karto cauliflower si dhakhso ah? Cuntadani waxaa uu noqon doonaa lagama maarmaan adiga iyo qoyskaaga.

maaddooyinka:

• cauliflower,
• laba ukunta,
• qaado laba of cream qaro weyn,
• 100 garaam oo cheese,
• 2-3 qaado oo daqiiq,
• macalgadda dhigtee qalajiyey.

In kasta oo xaqiiqda ah in baytari waxaa diyaarinaya recipe kale Doono istareexsan oo halleeyo lillaahinimada. Waa maxay marxaladaha diyaarinta waa in la ogaadaa?

1. Kaabashka u baahan tahay in lagu disassembled dhowr inflorescences.
2. Haddaba kaabash inflorescence ku daray in biyo karkaraya, oo waa inuu ahaado podsolit pre.
3. Talinayo karinta 5-daqiiqo.
4. Hadda waxaan u baahan tahay inaad sugto ilaa biyaha ka imaannin Colander ah, taas oo lagu tuuray kaabash.
5. Grater in shabaggeedii cheese ah waxaa lagula talinayaa.
6. Wixii diyaarinta of baytari waa in la qaso ukunta, jiiska farmaajo iyo caleemo foomka qalalan. Haddaba ku dar bur iyo cusbo.
7. Ka hor inta shiileyso kaabash inflorescence waxaa ku daray in ay baytari ku. Fry loo baahan yahay dhinac kasta oo ka badan kulayl dhexdhexaad ah ilaa brown dahabka.

waayo, Multivarki cuntada ayaa sidoo kale caan ah. Intaa waxaa dheer, waxay ku farxaan ay helitaanka iyo hufnaan. Ugu muhiimsan - waa in is ogow of joogitaanka functional Multivarki.

multivarka kaabash dubay, cauliflower iyo broccoli

Maxaa la samayn karaa iyada oo midab multivarka kaabash? Fadlan isticmaal karinayo soo socda.

maaddooyinka:

• sprouts: 600 garaam oo midabka iyo broccoli,
• 100 garaam oo jiiska, Swiss iyo Ruushka,
• 150 ml oo ah caano fadhi. baruurta talinayo bilaabo ka soo dhacday 2.5%;
• subagga,
• bur qaado;
• basbaaska iyo milixda.

Tilmaamaha diyaarinta:

1. First of dhan, waxaad u baahan tahay si ay u diyaariyaan dhan ah maaddooyinka loo isticmaalo.
2. Labada noocyada kala duwan ee kaabash waa in la si fiican maydheen, ka dibna u quburada galay kaarooto size yar yar. Kaabashka lagu darayaa dambiisha for karisid. iyo maddiibad waa ku shub biyo. Markaas, dhigay dambiisha maddiibadda. Wixii karinta ee "karisid" mode, waxa ay qaadataa oo ku saabsan 10-12 daqiiqo.
3. Haddaba weel of kaabash waxaa lagu talinayaa in aad hesho. Biyaha ka maddiibadda in la rakibo.
4. Marxaladda xigta ee diyaarinta - hab "Multipovar". heerkulka waa in uu ahaadaa 160 digrii.
5. iyo maddiibad waa in la qaso Multivarki 2.5% yogurt -th iyo bur, saliid. Suugada lagu talinayaa in la diyaariyo by kareyso qiyaastii 3 daqiiqo.
6. Hadda waa in lagu daro laba nooc oo ah jiiska, basbaas, cusbo. joogta ah Lebis ayaa loo baahan yahay.
7. In Maraqa ku dar Kaabashka.
8. In the "Multipovar" waa isku kari ilaa shan iyo toban daqiiqo at 200 digrii.

quraac caafimaad leh: maqlaha la cauliflower iyo digaag

Maxaa saxan loo karin karaa cunto cauliflower? Mid ka mid ah quraac fiican ee qof kasta oo miisaanka - waa omelet ah. Waayo, tayada nafaqada fiicnayn iyo faa'iidooyinka ugu badan waxaa lagu talinayaa in la sameeyo omelet ah dheeriga ah ee cauliflower iyo digaag.

maaddooyinka:

• 2-3 ukunta,
• 0.5 cauliflower,
• meeriskiisuna wuxuu naasaha 2 digaag (tiirsadee);
• cusbo, basbaas,
• saliid gabbaldayaha, saytuunka ah oo suurad wacan si uu u bedelo.

Daryeelka doorashada ee qaybaha ku habboon, waxaad diyaar u tahay kariyo maqlaha ah.

First of cauliflower oo dhan waxaa lagu talinayaa in la kala qaybiyey dhowr inflorescences iyo kasoobaxa. In tallaabada xigta ee aad qaadi karto digaag, taas oo noqon waa sida khafiif ah intii suurtogal ah si ay ula dagaalamaan off. Ujeedada ugu weyn waa cunto si dhakhso ah oo prozharka wanaagsan loo isticmaalo. Haddii la doonayo, ku dar milix, laakiin waxaa muhiim ah in la xasuusto ugu yaraan, maxaa yeelay qadarka xad-dhaaf ah oo cusbo had iyo xajisto dareere ah ee jirka ku.

Haddaba waxaad u baahan tahay si ay u diyaariyaan baytari a of ukunta, cusbo, basbaas, ku garaacday firfircoon. Isku dar ah Tani waxay noqon waa darsatid digaag, ka dibna waxa ay isku shiil on labada dhinac.

Marka la kariyey kaabajka, waxaa lagama maarmaan ah in la dhex geliyaa galay isku dar ah ukunta ama digsigii iyo soo diri. Waxaad markaa ku shub kartaa isku dar ah ukunta.

Haddaba, maaddooyinka oo dhan ay si fiican u la shiilay leh kasta oo kale. omelet Ready rusheeyey cranberries suurad wacan, arugula.

dartaa cauliflower

Maxaa la samayn karaa ee cauliflower la kariyey? Isku day inaad la kariyo la shiiday. Waa dheregto iyo abaalmarin.

maaddooyinka:

• cauliflower Celceliska;
• dhego yare oo toon ah,
• 4 qaado subagga,
• koob maraq digaag,
• waxaa lagu talinayaa in ay u dhadhamiyaan cusbo, basbaas, milix iyo rosemary.

Si aad u diyaariso dartaa cauliflower u baahan tahay ugu yaraan waqtiga. Waa maxay marxaladaha qaataa?

1. Garlic waa in la nadiifiyaa iyo shiil. Garlic waa in ay jilicsan iyo daboolay qolof ah khafiif ah.
2. suxuunta u baahan tahay inaad ku shub maraq digaag ah. markaas waxaad ku dari kartaa cauliflower aad jarjartey. Karinta waxaa la qiyaasayo in maraq for 10-15 daqiiqo.
3. Maraq The ha lagaga miiro karo ka dib markii Kaabashka jilco.
4. days waa in lagu shubaa cauliflower la kariyey, toon duban, subagga diiran. Waayo, haddaan dhadhansiino isla markiiba lagu taliyey in lagu daro uunsiga qaar ka mid ah. All Cuntadan waxaa si fiican Darwiish.

Haddaba waxaad isku dayi kartaa cauliflower la shiiday, isagoo fahamsan sida gaar ah ay u dhacday.

Dubay cauliflower khudaar

Useful iyo cuntada qoro - waxaa Ayskiriim cauliflower khudaar. In kasta oo ay ugu soo baxay cuntada, wax lagu karsado ayaa loo baahan yahay wax ka badan labaatan daqiiqo.

maaddooyinka:

• cauliflower Celceliska;
• 2 yaanyada,
• 250 garaam oo digirta qasacadaysan,
• basasha,
• xabo oo toon laba;
• 400 millilitir oo Jinka yaanyo;
• saliidda cuntada,
• basil cusub, basbaaska madow, cusbo (dhadhan).

tallaabooyinka Karinta:

1. Cauliflower waxaa lagu talinayaa in la kala qaybiyey dhowr inflorescences.
2. basasha diiray oo waa in laga gooyaa ka geliyey siddooyinkii meesha kala badh, garoocad jar.
3. yaanyada diiray oo waa in la jar jartey. Si loo fududeeyo habka isdaahirinta waa suurad wacan Gubaa biyo karkaraya.
4. basil cusub oo nadiif ah waxaa lagula talinayaa in garoocad jar.
5. Haddaba, digsi oo saliid saytuun ah, la doorbidayo la shiilay basasha iyo toonta. markaas waxaad ku dari kartaa wax kasta oo dhir udgoon doonayo, oo ay ku jiraan milix, basbaaska madow.
6. digsiga lagu talinayaa in ay ku riday cauliflower ah, yaanyada, digir. Khudaarta gebi ahaanba ku shub, Jinka yaanyo, cusbo, basbaas. Loo xilsaaray in ay ku riday ugu yaraan 15 daqiiqo, ka dib markii taas Kaabashka waa in ay soo iibsato joogtona ah oo jilicsan.
7. The khudaarta caadka dar basil.

saxanka dhab ahaan ka tagi doono dareenkaa u fiican!

Cauliflower waxaa loo isticmaali karaa oo keliya ma aha, waayo, suxuunta dhinaca khudradda, laakiin sidoo kale isku diyaarineysa saladh classic. Intaa waxaa dheer, haddii ay taasi ku, waxa ay malaysanayaan a cuntada istaahilo.

salad cauliflower la yaanyada iyo qajaarka

Haddii aad qabto wax su'aal ah, salad ah waxaa la samayn karaa ka cauliflower, isticmaasho karinayo soo socda.

maaddooyinka:

• cauliflower 1 madaxiisa u dhow;
• 2 qajaar,
• 2 xabo oo toon,
• galaas oo yaanyo cherry,
• 6 qaado of labeen dhanaan.

In kasta oo xog ah ee maaddooyinka iyo cunto karinta geedi socodka, aragti ah ee saxan dhamaystirtay noqon doonaa wayn.

1. Cauliflower suurad wacan si ay u googooyaa yar oo ah dhinacyada.
2. qajaar jar jartey lagu darayaa cauliflower.
3. yaanyo waxaa lagu daraa saxan guud.
4. Added toon qallocan.
5. labeen dhanaan la doonayo milix iyo basbaas. Garlic lagu dari karaa haddii la doonayo.
6. Wixii labiska salad isticmaalaan cream dhanaan. Isku qas dhan ah maaddooyinka fiican.

Talinayo in ay u adeegaan salad jidka qabow.

salad cauliflower, qajaarka iyo croutons

Haddii aad tahay weli walaacsan tahay waxa laga qaban karo la cauliflower, ka dibna la kariyo this salad delicious.

maaddooyinka:

• 1 qajaar,
• 2 koob oo yaanyo cherry,
• cauliflower badh;
• 1 1/2 koob radishes,
• ku saabsan 100-150 garaam oo cheese feta (doorbidayaa hanuuniyey by shakhsi door bidayso);
• saliid saytuun ah,
• buskudka, basbaas, cusbo - dhadhamin.

Sida loo diyaariyo salad a? Maxay yihiin tallaabooyinka lagu taliyay in ay tagaan?

1. Khudaarta waa in la si fiican maydheen.
2. Tamaandho gooyaa qeybtii, qajaar - siddo badh, radishes - wareegyada, qaybi galay kaarooto kaabash size yar yar.
3. All khudaarta waa in la qaso by daray croutons.
4. Si aad u diyaariso salad delicious aad rabto in aad isticmaasho cusbo, basbaas, jiiska, oo saliid saytuun ah.

Salad si deg deg ah la diyaarin karaa, laakiin dhadhanka waa mid cajiib ah oo qani.

cauliflower la kariyey oo saliid saytuun ah, iyo toontii

kaabash la kariyey waa in ay wax soo saarka gaar ah, taas oo muujin doonaa sifooyinka ay dhadhan cajiib ah awood. Tani waxay kaa caawin doontaa isaga oo saliid saytuun ah, iyo toontii.

maaddooyinka:

• 600 garaam oo cauliflower,
• xabo oo toon laba;
• qaado laba khal khamri,
• 2-3 qaado oo saliid saytuun ah,
• cusbo, dhulka iyo basbaaska madow.

marxaladood:

1. Cauliflower hore kala dhantaashay in inflorescences waaweyn.
2. Biyaha waa in la kariyey iyo markaas - cusbo. Add Kaabashka cusbayn biyo karkaraya, ka dibna la kariyo on kulaylka sare muddo shan daqiiqo. Ka dib markii uu jilcin, waa in aad u hesho.
3. Biyaha decanted.
4. saliid saytuun ah waa in ay ka badiyeen caraf udgoon u ah toonta, si aad u baahan tahay in pre-qaso ah maaddooyinka. Markaas saliidda saytuunka ah in lagu shubo karaa cauliflower. Haddii la doonayo, waxay isticmaalaan khal khamri, liin.
5. Saxan u baahan tahay basbaas.

cauliflower kariyey helaan a mahad dhadhan gaar ah si ay qarka u saliid ah processing hufan leh toonta, iyo dhir udgoon.

Kartida ay u abuuraan farsamada gacanta ka cauliflower

Waa maxay nooca farsamada gacanta oo aad samayn kartaa cauliflower? Ma aha su'aal caadiga ah, laakiin waa halkii ay muhiim u tahay taageerayaasha of bandhigga quruxda badan ee suxuunta. In la abuuro goob dhismeedyada ka cauliflower waa suurto gal ah si ay ugaaraan ah oo baraar ah fikrad fudud oo xiiso leh. hack Tani dhab ahaan ku qurxin doonaa saxan ugu weyn. Intaa waxaa dheer, xirfadaha iyo xirfad awood si ay u muujiyaan kids uu noqon doono.

Marxaladaha abuuraya farsamada gacanta ka cauliflower:

1. Cauliflower si aad u maydho iyo kasoobaxa. Inflorescence go'aamin doona qadarka wan.
2. oo saytuun badan oo madow waxaa looga baahan yahay madaxa. Si aad u soo lifaaq dhaqan ahaan ay isticmaalaan fidhicil a.
3. Dhinaca kasta oo Saytuun, waxay leeyihiin inay sameeyaan qaybood yar oo ah qaab tabs.
4. Peas ama hadhuudh u baahan tahay si ay u sameeyaan 2 indhaha. Ardayda suurad wacan si ay u bixiyaan saytuunka ah.
5. On fidhicil Hashii iyo Saytuun, ka dibna loo isticmaalo qaab lugaha. design adag oo keliya ayaa si guul leh u adkeysan doonaa miisaanka iduhu ka soo galaan.

cunto macaan iyo farsamada gaar ah ka cauliflower - waa uun bilowga ah habka cunto karinta ... Waxaad markaas hirgelin karaan iyo fikrado ku salaysan mid ka mid ah ugu delicious of khudaarta.