Maxaa la kariyo casho?

Xaaladaha intooda badan jawaabta su'aasha ah waxa loo kariyo qado, ku xiran tahay waxa alaabta haatan ku jira stock. Habkan waa khalad, sababtoo ah qof kasta oo uu u baahan yahay cunto isku dheeli tiran oo siiya jidhka leh vitamins lagama maarmaan iyo microelements. Sidaa darteed waxaa lagu talinayaa in ay iibsadaan waxyaabaha ka hor, oo ku salaysan aqoonta waxa aad cuntada iyo baahida ay yihiin xubnaha qoyska. Xaaladdan oo kale, waxaad samayn kartaa menu ah casho mustaqbalka, ku salaysan oo, oo ay aad u iibsadaan.

Ka hor inta aadan bilaabin casho karinta, waa in aad fahamto, waa in oo diyaar u ah in muddo ah u noqon. In the case of qadar yar oo ah waqtiga waxaa lagu talinayaa in ay doortaan alaabta sida taas oo si dhakhso ah oo dhan ka dhigi doonaa. Si kastaba ha ahaatee, su'aasha halkan soo baxdo, waxa loo kariyo qado si dhakhso ah? Xaaladdan oo kale, waxaad isticmaali kartaa hilibka, kalluunka ama khudaar, alaabooyinka semi-dhammeeyayna. Sida ugu dhakhsaha badan diyaarinta cuntada ka mid ah cuntada gasacadaha ku kala duwan sida hilibka ama kalluunka maraqa, fuud iyo waxyaabo kale. Oo markii aad isku qasacadaysan iyo cuntooyinka loo diyaariyey, karinta mar casho waa la dhimay by dhowr jeer. Tusaale ahaan, waxaa laga yaabaa in xoogna semi-dhammeeyayna iyo saxan dhinac oo ah digir ama digir qasacadaysan ah.

Si kastaba ha ahaatee, mid ka mid ahaa casho ma aha dhamaystiran oo aan maraqa. Sidaa darteed, fikirka ku saabsan waxa loo kariyo qado, waxaa lagama maarmaan ah inaan ka dhaansado si ay xaqiiqada ah in maraqa waa qayb ka mid khasab ah kasta oo hadhuudh ah dareenka. Waxaa intaa dheer, waxay si dhakhso ah loo diyaariyey. Waxaad u kariyo karaa maraqa fiidkii, iyo maalinta ku xigta si loo ogaado doorashada ugu dambaysaa dabcan marka hore, ama loo isticmaalo karinta ay xoogaa yar oo hilib ah, googooyaa yar yar oo badan. Si kasta ha maraq karinta u baahan doonaa ugu yaraan shan iyo afartan daqiiqo.

Dad badan oo ku weydiin doona, iyo waxa la kariyo qado sida cuntada labaad? Sida caadiga ah, haddii ay taasi, isku diyaarineysa hilib ama kalluun la saxan dhinac ee khudaarta ama cereals ah. Haddii uu jiro waqti aad u yar, waxaad ku karsan kartaa baastada Maraqa iyo yaanyo, ama bolse la kariyey, iyaga iyo shiil gooyay digsi la kaabajka iyo basasha.

Bal ka fiirso sida ay u diyaar garoobaan cuntada ka kooban saddex saf.

Maraq "Summer"

Waxyaabaha ay ka kooban: afar baradho, oo isku ah boqol garaam oo bariis ah, mid ka mid ah farabadan of sorrel, mid ka mid basasha, saddex ukunta, mid ka mid qaado oo saliidda cuntada, milix iyo dhir udgoon u dhadhamiyaan, labeen dhanaan, iyo geedo yaryar cusub.

Basasha iyo baradhada waa la nadiifinayaa, jarjar xabadaha yar yar. Rice la karkariyey ilaa jilicsan oo markaan soo maydhay. In biyo karkaraya ka tegid barandhada, iyo dhowr daqiiqo ka dib - bariiska iyo kariyo wax walba oo ilaa todoba daqiiqo. Dhanka kale, basasha isku shiishaa subagga oo wuxuu daray galay maraq, ka dibna ku dar aad jarjartey sorrel, milix iyo dhir udgoon iyo kariyo shan daqiiqo kale. Maraq ku shubtay galay fijaan, ku dar labeen dhanaan, a xaleef yar oo beed la kariyey iyo saydhaa oo caleemo.

garoocad digaag

Waxyaabaha ay ka kooban: laba boqol garaam digaag (naasaha), laba ukunta, cuntada, milix iyo dhir udgoon oo ka mid ah boqol garaam oo kibis ah la qalajiyey iyo subagga ay u dhadhamiyaan, mid ka mid ah qajaar iyo basbaas macaan, laba yaanyada iyo caleemo.

Laysugu waa in si khafiif garaaceen off, saydhaa oo cusbo iyo uunsi, maquufin in ukunta (tumay) iyo jajabka kibis. Garoocadku waxaa la shiilay ee saliidda ilaa toban daqiiqo. Of jarjaray ee la kariyay khudaarta vitamin salad oo waxay u adeegaan sida saxan dhinaca ah.

Fiiro gaar ah in la kariyo casho noqon kartaa a leég raqiis ah iyo hilib. Xaaladdan oo kale, waxaad isticmaali kartaa duqadda diyaar ama waxyaabaha semi-dhammeeyayna.

Kissel bocorka

Waxyaabaha ay ka kooban: laba boqol garaam oo bocorka, laba qaado oo istaarijka iyo sonkorta, saddex qaado oo ah caano, cusbo ay u dhadhamiyaan.

Bocorka waa in la nadiifiyaa, iyo shabaggeedii. Budada caano qasi jiray qaado, caanaha inta kale waa la keenay kasoobaxa ah, waxaa lagu daray sonkor iyo milix iyo si taxadar leh noqde furay shubay. Isku dar ah taasoo keentay waxaa loo keenay in ay isku kari ah, waxaa hoos u galay bocorka iyo karkariyo dhowr daqiiqo, ka dibna la qaboojiyey jelly.

Sidaas darteed, waxaan ka fikiray tusaale u ah waxa loo kariyo qado. Waa in la ogaadaa in ay lagama maarmaan tahay in la bilaabo kuwa suxuunta u baahan dheer karinta jeer, inta badan waa hilib iyo maraq.