Maraq likaha delicious iyo nafaqo ka likaha la qalajiyey lagu sameeyo, la karinayo

maraq likaha ka likaha la qalajiyey (recipe hoos lagu soo bandhigay) ka dhigay waa la helay dhadhan fiican iyo nafaqo leh, haddii diyaarinta suxuunta sida kaliya isticmaalin waxyaabaha udgoon. Waa in la ogaadaa in uu yahay haboon dalladaha galabta. fangaska noocan oo kale ah ay si fiican u la qalajiyey, ka dibna iyaga barareyso shiidaa indistinguishable ka maaddooyinka cusub.

maraq likaha ka likaha la qalajiyey lagu sameeyo, la karinayo tallaabo

Qaybaha of suxuunta koowaad:

• tubers baradho - 3 gogo 'oo dhexdhexaad ah,.
• likaha la qalajiyey dalladaha - 150 g,
• karootada cusub waaweyn - 1 pc,.
• guluubka basasha dhexdhexaad ah - 2 kumbiyuutarada,.
• caano subagga ku yar cusub - 2 koob (isticmaalo barareyso likaha);
• biyo la cabbo oo geddigood - 2.5 L (waayo, maraq);
• saliid gabbaldayaha ur - 6 malqacadaha ballaadhan yahay;
• cusbo badda, seasonings for suxuunta likaha, dhulka iyo basbaaska madow, cagaaran cusub - ku dar on shakhsi door bidayso.

Diyaarinta qayb weyn ee

maraq likaha ka likaha la qalajiyey, cunto miidhan ah oo ku lug leedahay isticmaalka dalladaha, waa in la sameeyaa oo keliya ka dib qayb ka ugu weyn ee lagu qooyay doonaa. Si taas aad u baahan tahay in ay ku riday likaha la qalajiyey baaquli weyn samayn, markaas waxaa dabooli Gaalada caano subagga ku yar oo la Tagnana waan waxa ku jira 4-5 saacadood. Intaas ka dib dalladaha looga baahan yahay inay jaraan, iyo, haddii la doonayo, iyo dhulka inay slurry a iyadoo la isticmaalayo days a.

khudaarta processing

maraq karinta ka likaha la qalajiyey sameeyey talinaysaa isticmaalka ma dalladaha oo keliya, laakiin sidoo kale khudaarta sida basasha, tubers baradho iyo karootada cusub. Laba qayb horeeya waa in la jar jaraan mindi, iyo kan ugu dambeeya - si xoqin on grater weyn.

khudaarta Saute leh saliidda cuntada

Si a delicious maraq ka likaha la qalajiyey sameeyey si aad u hesho ugu udgoon, waa la jecel yahay in ay dar a basasha yar basasha la shiilay iyo karootada. Si arrintan loo sameeyo, waxay u baahan yihiin in ay ku riday digsi, si ay dhadhan cusbo, saliid iyo basbaas, ka dibna la kariyo ilaa inta ilaa Cuntadan waxaa lagu daboolay qolof ah oo dahab ah.

daaweynta Heat of maraq likaha

Ka dib oo dhan ah maaddooyinka aasaasiga ah ee koorsada marka hore in loo diyaar garoobo, waxaa lagama maarmaan ah in ay ku talaabsato ay diyaarinta degdeg ah. Waayo, kanu qooyay caano iyo likaha iyo xoolo waa in la riday digsiga, si ay u buuxiyaan biyaha la cabbo, oo dhir udgoon iyo kasoobaxa dhadhan. dab dheeraad ah loo baahan yahay yaraadeen iyo kariyo likaha 20 daqiiqo. Intaas ka dib, waa in aad meel likaha jarjaran tubers baradho iyo iyaga oo isku kari ilaa jilicsan. Dhamaadka saxan waa in ay ahaataa dhadhan dheeraad ah oo cusbo iyo uunsi udgoon, ka dibna ku riday maraq dinac khudaarta, kasoobaxa iyo saar kulaylka.

Sidee in ay soo gudbiyaan saxan qado

Ka dib markii la karinayo maraq likaha ka engejiyey sameeyey likaha, cunto miidhan ah oo aan eegay yar ka sarreeya, waa in lagu hayaa muddo 15 daqiiqo ka yar daboolka xiran yihiin, ka dibna balaariyay saxan qoto dheer oo aad u adeegtaan. Sidoo kale si saxan ugu horeysay tan waxaa lagula talinayaa in ay soo bandhigaan xawaashka cusub, rooti iyo cream qaro weyn. Cunno wanaagsan!