Iska yaree tamardhac maalin walba! Pickles soo bandhigo in cunto!

Pickles ... Aan waxba la Been abuurtay, iyaga ayaa si oolin ilaa qaboobaha! Kaliya ee habkan waxaa loo isticmaali karaa si ay u sii faa'iido u ah khudaar daray ah ee xilliga qaboobaha. Waqti ka, iyada oo agaa of technology casriga ah, baahida loo qabo, waxaa ka tegey, laakiin dhadhanka, jeclaaday by dadka Ruush, gaar ahaan qajaarka cusbayn, ayaa la waayay meel kasta. Waxay waxaa loo isticmaalaa diyaarinta suxuunta badan, iyo mararka qaarkood si fudud maarmin. Qaado "salad qaboobaha," sanadka cusub isaga oo aan? baradho A la kariyey oo aan qajaar? Iyadoo loo tamardhac maalin walba hoos. Pickles yihiin had iyo jeer laga heli karaa in our menu!

Lahaa ekaan, iyo waxa loo isticmaalo u hadhaan ee pickles ka dib kala duwan processing? Imisa calories in qajaar ah? waxay ku haboon yihiin menu cuntada? su'aalaha oo dhan, kuwaas oo aan ka walaacsan waxba miyir ku saabsan dadka caafimaadkooda. Aynu isku day in aad u jawaabi.

Waxa ugu waa sort of

The qajaarka yar ugu waxtar badan yihiin qaab qasacadaysan. Waxay fitamiin, ay u fududahay in ay rogeysid yihiin. Laakiin iyagu waa ka qaalisan (gherkins, pickles) miro waaweyn.

Sida Marina

qajaarka pickling waxaa laga qaadaa isku qiyaas, si qof walba dhanaaniyey kartaa xaq. Marmar waayo, qajaarka pickling ka khal, milix iyo dhir udgoon diyaariyey. bangiga jiifay toon, malayga (xididada, caleemaha) iyo dill. khal The more, walxaha yar oo faa'iido leh lagu kaydiyaa pickles ah. The more maaddooyinka, sare content calorie ah. Pickles weli qiimaha tamarta ama wax yar.

In hawshii nafaqada

Hawsha ugu wayn ee cunto caafimaad leh - robab jidhka la walxaha waxtar leh, iyo inta loo baahan yahay ee tamarta. The qajaarka pickled la hadhay 40% ka mid ah fitamiin iyo xubno ka raad. carotene Tani, iyo potassium, iyo fosfooraska, iyo fiber. Mid kasta oo ka walxahan waxay waxtar u leh jirka. Laakiin khal ... Ma mudan tahay cunista qajaarka pickled, haddii aad wax dhibaato caloosha (gastritis, boogaha). Waxaa fiican in la cuno cusub - labadaba waxtar leh iyo dheregto, iyo ku yar-calorie.

In qajaar dhow eber calories. qajaarka pickled in a dhalooyinka 300-garaam leeyihiin qiimaha tamarta ee 35 Kcal. Tani waa wax soo saarka si buuxda non-nutritive, laakiin ma aha in la yidhaahdo in uu jebin kari lahaa rabitaanka cuntada, on lid ku ah, oo khal dhibtaa derbiga caloosha oo aad rabto inaad wax cuntaan oo kale. Laakiin isku dhafan oo ah maaddooyinka kale waxaad heli doontaa cunto aan nutritive ah oo caafimaad ah, caloosha oo buuxa iyo micnaynta caato ah. Oo jidka agtiisa ah, ka bariyeelay sunta iyo xiidmaha kolestaroolka.

Maxaa la kariyo ka pickles

From pickles diyaariyey cunto fudud u fiican, suxuunta labaad (pickles tus, duub hilib cufan), saladh.

Sida loo doorto

Ka mid ah Kumaan weyn ee qajaarka pickled in dukaamada casriga mozhnorasteryatsya. Haa, oo kulligoodna waa wada dhadhan kala duwan iyo waxaad isku dayi kartaa oo dhan (iyo dhir udgoon iyo sonkorta, iniin khardal iyo toon, basbaaska madow iyo Baay caleen, la malayga iyo paprika, caleemo kala duwan). Laakiin kaliya in ay yihiin tayo sare leh. Ha marmar dhoobo, xirmo laga shaabadeeyey laba ka mid ah qajaarka isla size, caraf udgoon ah iftiin - oo dhan kala soo saarka oo tayo leh ka musuqmaasuq ah. Iyo sidoo kale maqnaanshaha lagu dhawro (ma oga sida ay u saamayn doonto inta kale ee nafaqooyinka qajaarka cusbayn).

Maxaa go'aamiso content tamardhac?

Iyo wax yar ka badan oo ku saabsan content calorie ah. Cucumber, kaas oo xoogga 100 garaam, mar dambe ma siin ka badan 15 calories. Isla 100 pickled qajaar garaam oo miisaan yar oo dheeraad ah, laakiin ay qiimaha tamarta ku xirnaan doontaa Halabuurka ee marinade ah. Tusaale ahaan, iniin khardal iyo basbaas cas ee marinade ayaa ku dari doonta calories.

Haddii aad doonaysid inaa dhumisid culayska kharash ku qajaarka, si wanaagsan cuno more cusub. Waxay yihiin calorie aad u yar yahay. Qajaarka kama aad fogid cusbadu ku hadhay calories, laakiin in tiro badan oo aad wax cuni maayaan.