Herring ka yar jaakad dhogorta leh tufaaxa

Herring ka yar jaakad dhogorta ah - saxan oo la dadku si fiican u yaqaan. Cuntadan waxaa ma aha oo kaliya si yaab leh dhadhan fiican leh, laakiin diyaar waafaqsan qoro, waxa ay sidoo kale waa mid aad u qurux badan oo uu noqon karaa mid decoration ah miiska kasta.

Herring ka yar jaakad dhogorta ah, sida salad a "Olivier" - sifo joogta ah ciidaha ugu. Waxaa si weyn loo qaybiyey oo dhan waxaa CIS, laakiin taariikhda saxan tani ma aha in ka badan boqol sano. Waa maxay xiiso leh, saxanka ku xiran yahay fikirka communist muuqday USSR. Herring calaamad proletarians, baradho - beeralayda, xididdo - calanka gaduudan. Iska yaree burburin kariyey khudaarta ayaa seegay kulankii ay calaamaddu ku taal by Maraqa Faransiis "Provence". Waayo, markii ugu horeysay saxan this muuqday makhaayad Moscow ah, taas oo lagu yaqaanay la cabbo isqabqabsi, dagaal sakhraanka ah, kooxda martida ah inta badan ku garaacday suxuunta oo la gashto. Marka hay'ad qaawinta this ku dhawaad markii ugu horeysay waxaa jiray cunto fudud, laakiin weli si dhadhan fiican, kooxda martida ah, ku faraxsan yahay si uu u nuugo saxan this, helay cabbay ka yar iyo wax ka yar brawled. Bilowgiiba waxaa la go'aamiyay inuu magacaabo saxan this ee style ee wakhtigaas - "SH.U.B.A.", taas oo u taagan sidii "chauvinists iyo hoos u dhaca -. Dagaalanka iyo inkaarnaado" Sida waqti tegey, oo waa magac aan caadi ahayn in "cunna ka yar jaakad dhogorta ah" caadiga maray, iyo dabocase sonkorta, baradhada iyo cunna mooyee, wuxuu bilaabay inuu diyaariyo oo la mid ah maaddooyinka kale ee salaar hoos jaakad dhogorta ah - tufaax, karootada, cagaarka, hilib, boqoshaada, oo xataa wuxuu rash kalluunka iyo shrimps. article diiradda saarayaa sida loo sameeyo cunna ka yar jaakad dhogorta leh tufaax ah.

Saxan qabtay by dadka ay sabab u tahay xaqiiqda ah in uu karinta uusan waqti badan ma qaadan, iyo waxyaabaha ay ayaa diyaar u ah kasta.

Waxaad ogolaatay in salad kasta waa in uu ka kooban yahay oo tayo sare-, waxyaabaha cusub. Iyo cunna ka yar jaakad dhogorta leh tufaax - waa laga reebo lahayn. Si aad u dooratid tayo sare-, cunna cusub diyaarinta saxan this, marka aad gadaneyso si Waafyadu ay fiiro mushaharka. In cunna cusub yihiin laastikada, midabka waa guduud mugdi. Sidoo kale, cunna tayada hilibka laastikada in la taabto, iyo maqaarka ma aha marks brown ama jaalle ah. Intaa waxaa dheer, wax baqtigooda ahu waa in ay lacag la'aan ah oo dhan cayn kasta oo nabar, jeexan iyo dildilaaca. Fish la indhaha oo casaada - lows iyo halkii dufan leh. Haddii indhaheedii bay maqlaan, inta badan oo dhan, waxa ku jira ukunta, kiiskan waa non-dufan, iyo cunna ka yar jaakad dhogorta leh tufaax ah ma aha mid aad nafaqo leh, haddii ay diyaar u tahay inay qaadato kalluunka la rash yahay. Waa in sidoo kale lagu sheegay in srednesolenaya cunna barreled loo yaqaan for dhadhan wanaagsan, iyo waa habboon in la kariyo cunna ka yar jaakad dhogorta leh tufaax ah, laakiin, nasiib daro, waxaa dhif ah dhacdaa.

salad Tani waa wax badan oo kale ah, laakiin la kariyey siyaabo kala duwan. Waxaa jira noocyo kala duwan oo cuntada cunna ka yar jaakad dhogorta ah - tufaax, hilibka iyo wixii la mid ah. About in, sida loo diyaariyo salad this la tufaax hoos jaakad dhogorta ah, iwm waxaa ka wada xaajoon doonaa.

Herring ka yar jaakad dhogorta leh tufaax si fudud oo dhaqso loo diyaariyey. Waxaad u baahan doontaa: baradho - 300 g, laba xabbadood ee sabaaleeyaan cusbayn ama 300 g oo ah waxyaalaha laysugu wada ay diyaar, 150 basasha g, tufaax 300 g, karootada iyo xididdo - 300 baradho g karisaan, xididdo iyo karootada. Waxay la kariyo karaa hal weel. khudradda la kariyey, iyaga dhil, iyo shabaggeedii on grater wanaagsan. On grater dhexdhexaad shabaggeedii tufaax ah. Nadiifinta cunna ka lafaha iyo maqaarka, jar u jaraan. Basasha waa in laga gooyaa galay xabadaha yar yar, ka dibna ku rid weel, ku shub biyo karkaraya iyo ha u istaagaan toban daqiiqo. Qaadashada basal oo la jarjarey, mayr biyo qabow.

Ka dib markii diyaarinta dhammaan qaybaha loo baahan yahay, waxaad sii wadi kartaa in aad isku duwidda ee salaar hoos jaakad dhogorta leh inankeeda of layers of alaabta jiiska iyo jarjaran. lakabka koowaad waa baradho kaga daadi, labaad - cunna, saddexaad - basasha, kii afraadna - daadi tufaax, shanaad - karootada iyo kan ugu dambeeya, lakabka lixaad - xididdo. In this isku xigxiga classic diyaariyey Herring xidhan la tufaax. Superimposing layers, mid kasta oo iyaga ka mid ah waxay noqon kartaa majones fluff, si ay u dhadhamiyaan, waxaad ku dari kartaa milix iyo basbaas. Si aad u qurxin cunna saxanka ka yar jaakad dhogorta leh tufaax on top aad ku rushaysaa karaan ukunta la jarjarey la kariyey, digirta cagaaran qasacadaysan iyo caleemo jarjaran - dill ama dhir. By habka, oo ka soo ukunta burbursaday abuuri kartaa lakabka kale, haddii la doonayo. All salad aad la tufaax hoos jaakad dhogorta ah diyaar. Ku raaxayso cuntada!