Eey Faransiis - eey kulul analog

saxan prostetski Tani waa jawaabta Yurub u dhigiisa Mareykanka loo yaqaan - the "eey kulul". Laakiin haddii Faransiis-mastiff waxaa loo arkaa (gaar ahaan by isla Gormeega-Faransiis) saxanka dheeraad ah la safeeyey oo jilicsan badan eey kulul, ka dibna muuqaalka iyo habka diyaarinta, ma aha badan oo kala duwan oo uu ka shaqayn jiray shtatovskih. Aan isku dayno wax loo kariyo?

eey Faransiis. recipe aasaasiga ah

Maxaa loogu baahan yahay suxuunta this ka taxanaha "huriyaan cunto"? Ta hore (iyo tani waa mid ka mid ah kala duwanaanshaha), Isbahysiga jaakada ah eyda. Tani waxay noqon kartaa a alaabta la xasho gaar ah, laakiin keliya maahane Faransiis xaaladaha karinta guriga kaamil ah (muddo dheer), waxa loo yaqaan "baguette" googooyaa sida ay size of sausages. Sidaas darteed:

• Bulka.
• 4 sausages.
• qajaar pickled.
• Madaxa basasha cas.
• Yaanyo.
• majones Little "Provencal", qaar ka mid ah Greega kulul.
• qayb ka mid ah iniin khardal le'eg.

All walax this - 4 jeer.

diyaarinta

1. Sausages daabac iyo xoreeyay qolof ah (haddii aanay dabiiciga ah).
2. Karkariyo ama shiil dabkaan (aad u anfacaya haddii aad ku sugan tahay deegaanka dabiiciga ah, tusaale ahaan, at geeduhu).
3. baguette xabbad jaray-in qaybo, iyo sidoo kale is kululeeyo dabkaan (ama microwaved, haddii jikada).
4. Khudaarta jarjar xabadaha yar yar.
5. Of duub kulul qaadato dhexe.
6. The keentay godka majones faleebo, Greega, iniin khardal le'eg, ramming khudaarta loo diyaariyey (laakiin aan lahayn isweyneyn - waxaa u leeyihiin in ay noqon more taam iyo bolse).
7. Ku rid bolse ee godka, iyo jubbad geesaha la Greega oo dheeraad ah, laakiin ma aad u badan.
8. Kulaalaya ilaa dhismeedka dhan on daaqaddii grilnoy (ama microwave ama foorno) dhowr daqiiqo in uu hirgaliyo yiddidiilo superfine helay.
9. eey Faransiis diyaar u isticmaalka (guud ahaan, waxaa la cunaa "tuubooyin kulul", maadaama ay tahay dhadhan yar la qaboojiyey). Sida aad arki karto, waxaa ka hawl yar in ay diyaariyaan sambabada.

eey Faransiis - xalka si mug leh

Tani recipe fudud yahay xalka ugu fiican geeduhu kasta, marka aanad rabin, tusaale ahaan, "dhibaato" with a loaadka shish, pilaf, maraq, iyo doonayay cunto fudud oo fudud iyo dhadhan. Intaa waxaa dheer, dabkaan ama ka badan dab furan, Oo wuxuu ku dhuuntaa ka sii dhadhan fiican, qaaca. Waxa ugu weyn ee halkan: fiiro u dhow doorashada ee qayb ugu weyn - sausages. Waa in ay noqon dabiiciga ah si ay ugu badnaan (doorbidayaa in qolof kishkovoy), iyada oo cayn kasta oo lagu daro sida soy iyo sheyga, ka dibna aad daadi Faransiis waa heer sare ah - si fudud yum.

Waxaa wanaagsan in ay sidoo kale leeyihiin bolse ee wanka ama lo'da noqon lahaa. Just maanka ku hayo in wan, tusaale ahaan, ku siin doonaa dhadhan ah mastiff-gaar Faransiiska sifo in qof ma jeclaan doonaa. Karaa oo turkey ama digaag in ay qaataan - waa dhadhan aan caadi ahayn oo shimbirta.

Laakiin guriga, jaakad eey tani waxay noqon kartaa mid ka mid ah "waajib" suxuunta. Tusaale ahaan, markii uu damcay in qaniinyada deg deg ah in la cuno, ama markay ku jiraan marinkeeda ka, iyo fuud ka sii daran waxaa kaliya laga bilaabo si loo kariyo. Sidaas awgeed waxa kor daadi ah - oo kale ah oo istaahila in eey kulul, iyo cunto kale si dhakhso ah.

Si ka duwan eey kulul

Sidaas daraaddeed, farqiga ugu weyn ee u dhexeeya Faransiis ka soo cuntada American degdeg ah waa in aysan ahayn mid a duub qalay gaadhya, oo la soo qaad cad hal gacan. Sidaa darteed, cuntada noocan oo kale ah waa ku haboon isticmaalka dibadda on go ah. Intaa waxaa dheer, Americans dhaqan door bidaan in aad ku buuxisid "eey" Greega xagga qalbiga ka. Yurub waa hab ka badan geesiyaasha in arrinta, ilaa xad ah ee la isticmaalayo majones, Greega iyo iniin khardal le'eg, kaliya hal dhibic ka mid ah qayb kasta sareyso meletariga ee cuntada - bolle.

Habka of diyaarinta

Isticmaalka habkan of karinta, bolse mararka qaarkood beddelo si wax soo saarka kale, taasoo ka dhigeysa dhan ah maaddooyinka kale badelin. Tusaale ahaan, dadka qaarkood waxay door bidaan in ay isticmaalaan carsaanyo ama kalluunka guranaya - sidoo kale doorasho ah in uu u qalmo dareenka. Oo meeshii ay sausages gelin kartaa block adag oo farmaajo, waayo, wuxuu wax yar ka tirsan Isbahysiga gudaha podplava ka saamaynta heerkulka, tusaale ahaan, dabkaan. Sidoo kale markooda yummy.

qalabka

Haddii aad rabto in aad la kariyo eey Faransiiska, qalabka loo baahan yahay in kiis kasta. Mabda ', waxba karinta gaar ah cunto fudud sida looma baahna. Haddii ay jirto a solay xiriir in aad jikada, waxay noqon mid wax tar leh doonaa. Nature, dabka furan, anfacaya solay for kala xumaatay, kaas oo la isku haysa a. In la eego wadada cuntada si dhakhso ah, ee boholaha-gacmeed, sida caadiga ah loo isticmaalo niinaaso isaguu isku mid ama solay korontada. Laakiin aan ka yarayn dhadhan iyo delicious Faransiis "Bulldogs" la kariyey karaa in foornada caadi ah ama microwave - waxaa jeclaan lahayd, iyo waxyaabaha ku haboon.

Waayo, waxa ay la mid daadi

By habka, in Midowga Yurub uu yahay mid saxan la kala duwanaansho kala duwan ee kOOsaaR waxa uu noqday mid ka mid ah kuwa ku iibinaya sare ee cuntada wadada. Oo layaabna ma leh, Faransiiska eey si fiican u taagay inay ku cunaan jidka ama xaaladaha dabiiciga ah. Bolle xiran yahay on dhinacyada oo dhan marka laga reebo mid ka mid ah. All suugada iyo buuxinta gudaha ku jiraan, sidaa darteed jaaniska si aad u hesho wasakh ama oblyapatsya yareeyo. Intaa waxaa dheer, saxanka leedahay dhadhan weyn iyo tegayo.