Dub digaagga ee hilib doofaar ah

naasaha digaag hilib White - wax soo saarka protein qiimo leh. Si kastaba ha ahaatee, suxuunta ka digaagga ma jecli wax walba, sidaa darteed hilibka inta badan soo baxday dryish. Si aad u baabi'iyo khasaaro this isku dayi kartaa in la kariyo saxan delicious, sida naasaha digaag ku duudduubtay oo hilib doofaar.

Waxaan u baahan doontaa hal naas digaag oo dhan - laba jeex oo jiis iyo afar xaleef hilib doofaar ama lix, taas oo ku xiran.

Iyada oo naasaha digaag saarto maqaarka iyo ka qaad lafaha waxa loogu yeero "laysugu weyn." jeex meeriskiisuna kasta ka dhigi qayb gaadhya iyada oo dhumucdiisuna waxay of dhismaha si aad u hesho a "ka buuxdo". Ku rid foomka ah "ka buuxdo" on xaleef cheese iyo xilli ciyaareedkii la naasaha. Qaado oo dhir udgoon ah si aad u dhadhan. Sida caadiga ah, digaagga waa xawaash curry kaamil ah, waxaad isticmaali kartaa wax kasta oo dhir udgoon oo kale.

Hadda waxaan qaadan xaleef dhuuban ee hilib doofaar (waa sahlan si ay u iibsadaan alaabta this aad jarjartey) oo si buuxda u duub ay digaag. Xafido hilib doofaar noqon karaa iyadoo la isticmaalayo findhicil.

Waxaan gelin naasaha on sheet dubista (waxaa haboon pre-jiifay bireed a) iyo dubi naasaha digaag our ku duudduubtay oo hilib doofaar ku dhawaad nus saac ah, gelinaya darmuus in ay calaamaddu laba boqol degree. Our saxanka waa diyaar, waxaad ku dalban kartaa la salad qudaar kasta.

Sida version ah oo iidaya iyo asalka loo karin karaa naasaha digaag ku duudduubtay oo hilib doofaar, cabudhiyay gooyaa oo lagu dubi jiray Maraqa ah.

Mid ka mid ah naasaha digaag (ama laba laysugu diyaar), waxaan u baahan nahay lixda berry gooyaa, lix xabbadood oo hilib doofaar, saddex qaado oo ah Greega (tayo leh!) Oo saliidda cuntada, oo isku ah boqol iyo konton garaam oo labeen dhanaan, oo isku ah boqol garaam oo cheese iyo nuts (fiican inaad qaadato iniinta).

Waxaan ku bilaabaynaa in la kariyo. Qoo linfrø googooyaa uu. Waxaan qaawi nuts iyo shabaggeedii cheese. Isku qas jiis, linfrø iyo badh caadi cream.

laabta ku sameeyaan "goobo" ayuu halkaas jiifsaday on qaaddo yar ee buux cheese oo xabbadood oo linfrø. Haddaba, si adag u xidh duub laysugu ee xaleef hilib doofaar iyo faafin galay caaryada ah.

Hadda ka dhigi Maraqa ku khalda labeen dhanaan, Greega iyo saliidda wax lagu karsado. Buuxi Suugo digaag iyo soo diri foomka foornada, halkaas oo dubi nus saac ah.

Isticmaalka this karinayo, naasaha digaag ku duudduubtay oo hilib doofaar la kariyo karaa noocyo kala duwan oo buuxinta. Tusaale ahaan, halkii linfrø qaadan pickled plums ama cranberries pickled. Ama alaab la naasaha cananaaska. Iyo diyaarinta Maraqa waxaa loo isticmaali karaa si ay ugu bedesho noocyo kala duwan oo dhir udgoon iyo labeen dhanaan, marka laga reebo ka maaddooyinka Greega ah. Waxaa loo isticmaali karaa la dubayo Suugo cad, diyaarisay iyadoo ku saleysan maraq digaag.

Waxa kale oo suurtogal in la kariyo naasaha digaag la likaha, cunto miidhan ah shiidaa isku mid ah, marka laga reebo habka diyaarinta ah ee buuxintii noqon doonaa.

Wixii buuxintii qaadan fangaska kasta oo loo isticmaali karaa likaha, boqoshaada, likaha lohod cusub, muuqashadii qaboojiyay ama qasacadaysan cusub. Ma leedahay likaha engegan? Waayahay, iyagu waa kaamil for saxan this.

Diyaari likaha, qalajiyey iyo qooyay kasoobaxa, dhalaalid qaboojiyay Fresh-qaboojiyay, iyo qasacadaysan leh dheecaan ah. Iska indha tiri ku boqoshaada iyo basasha, iyaga oo tuban burburi. Haddaba isku shiil basasha ilaa jilicsan, ka dibna waxa ay sii kordhineysaa in likaha iyo sii wadaan in ay isku shiil. Waayo, juiciness in walxahaas likaha, waxaad ku dari kartaa wax yar cream ama labeen dhanaan.

Inkasta oo boqoshaada la shiilay, farmaajo iyo shabaggeedii. Ka saar digsiga leh likaha kulaylka iyo toosin walxahaas kulul dhici cheese hurda, kareyso, si ay isku dhalaalay.

Next, diyaariso digaagga ee hilib doofaar sida ku cad karinayo hore. Taasi waa, ku samayn waxyaalihii laysugu "goobo" oo ka mid ah lagu cabudhiyay walxahaas likaha iyo duub xaleef hilib doofaar. Dubi foornada sabab ah, ama suugo waraabiyo.

Ku darso naasaha digaag ah, hilib doofaar lagu dubi jiray, wixii dhinaca saxan, laakiin ugu wanaagsan ee dhammaan, dabcan, isticmaali khudaarta cusub.