Baastada Talyaani "Barilla" (Barilla)

In maskaxda qof kasta Italy iyo baastada shiidaa sooci karo. midnimada noocan oo kale ah ee dhadhanka waxba ma yaqaaniin dalka kasta oo dunida. Mid ka mid ah wakiilada ugu qatarsan ee caadooyinka cunidda Talyaaniga ku habboonayn in la oran karo waa baastada "Barilla".

xididdada taariikheed

Waxaa oo dhan waxay bilaabeen qarnigii 19aad, ee 1877, marka qalbiga Parma Pietro la garanayn Barilla furay dukaan yar for sale ee alaabta la xasho. kala duwan ee wax soo saarka ayaa halkii saboolka ah. Waxyaabaha kale, heysatay baastada badan. ka sarreen durum dhigay, waa sidoo kale suurto gal ah oo waafaqsan dhaqanka qaran oo duurka ku ah karinta Talyaani. Dhacdadani waxa ay siiyey kor u ah ganacsiyada ay leedahay qoyska-ugu weyn.

Qofna xaata ugu malayn kartaa in mustaqbalka, "Barilla" faa'iido baastada warkiisiina wuxuu gaadhay dunida oo dhan. dukaan yar yar koray galay warshadaha oo dhan. Ee xilka shirkadda istaagay wiilashii Barilla - Gualtiero iyo Riccardo. Muga Production sanadihii la soo dhaafay ku koray, oo markii horeba ku jiray soddon jirka ahayd ee qarnigii labaatanaad, shirkadda ayaa noqday hoggaamiye suuqa Talyaani qoyska.

The milkiilayaasha dhallinyarada sinna sida wakhtiyada. Production si tartiib tartiib ah iswada. Haddaba cajiinka waa la diyaariyey iyadoo stirrer a farsamo, iyo sameynta Jinka ah posted jaraa'id xoog bir ah ee kabka. In 1936, shirkaddii ugu horreysay ee tijaabiyay mashiinno baakada, iyo "Barilla" baasto laga iibiyey in xirmo. Tani marna lagu samayn. Shirkadda koray maalin kasta marayay, in la furo dukaamada cusub, ballaariyo-soo-saarka. Si dhakhso ah, baastada caanka gudbeen soohdimaha ay hooyo Italy. Its hore u yiqiin oo dhammu ka weyn Europe iyo xitaa in America.

kala duwan ee wax soo saarka

Ka ab ka ab qoyska Barilla maamusha shirkad guul. Haddaba ee xilka, waxaa jira saddex weyn-awow ah ganacsade caan ah. ma waxay leeyihiin mid ka mid ah ay ku soo gudbinta, iyo soddon shirkadaha caddaalad ah oo waaweyn. Liiska Kumaan ee wax soo saarka waa weyn oo ku filan. iyaga ka mid ah baasto "Barilla" noocyada soo socda:

• tuubooyinka cannelloni for walxahaas;
• baastada bavette, Cappellini, makkeronchini;
• Filin vermicelli;
• spirals fusilli;
• articles qaloocin chellentani;
• qolofka fluted Conchiglie Rigat;
• baasto mafaldine;
• baadad iyo penne mezzo Penne Rigat;
• buul fettuccine oo dheeraad ah.

Shirkadda joogto ah hagaajinaysaa ay heerka, soo bandhigid tiknolojiyada cusub, kaasoo u ogolaanaya in ay soo saaraan wax soo saarka tayo sareeya. Tani waxay la oran karo waa sida ay feature soocayaa. Intaa waxaa dheer, injineerada shirkadda ayaa soo saartay nooc cusub oo buskut "White Mill", kuwaas oo si degdeg ah ee macaamiisha jacayl dhacay. Haddaba wax soo saarka this ayaa quraac dhow oo dhan oo ah Italy.

Naciimo aan xuduudaha

Kasta, xataa xirma ugu hureen in Italy, ogyahay sida wax loo kariyo baastada deg deg ah iyo dhadhan fiican "Barilla". Recipes yihiin si kala duwan oo fara badan in ay dooran ugu fiican, laga yaabee, wax aan macquul aheyn. Qaado, tusaale ahaan, baastada ee sooska yaanyo la qaato. Wixii diyaarinta of baahida loo qabo:

• 0.5 kiiloogaraam oo ah wax kasta oo baastada "Beryl";
• 200 garaam oo formaajaha iyo inta la mid ka mid ah basasha,
• 1 kg ee yaanyada,
• cusbo,
• 3 xabo oo toon,
• Laurel,
• sonkorta,
• kulayl yar.

Diyaarinta saxanka waa mid aad u fudud:

1. Karkari baastada.
2. Ilaa ay ka gaaraan diyaar ah, waxaad u baahan tahay si aad u nadiifiso basasha, googooyeen oo xabadaha iyo shiil saliid ah khudradda yar.
3. Iyada oo diirka yaanyo iyo hilibka googooyaa aan kala sooc lahayn oo ku dar in digsiga in basashii.
4. Waxaa sidoo kale tuur cheese oo gebi ahaanba u milmo, kareyso si tartiib ah.
5. Baastada la kariyey ku dar Maraqa, wada qas diiran yara.

Haddaba idinku ridi karo waxyaabaha uu maqlaha ku saxan ballaaran iyo si fudud u keenaan miiska.

Waa maxay macnaha macaamilka

saaraha kasta oo had iyo jeer doonayaa inuu ogaado ra'yiga aad wax soo saarka. Kor u dhacdooyinka, bannaanbaxyo iyo dhadhankiisu u sahan tirakoobka caadiga ah. Sidoo kale, shirkadda helay iyo "Barilla". Baastada, dib u eegista ah kuwaas oo diidmo ah, waxaa laga saaro wax soo saarka iyo bedelay views cusub. Laakiin, sida dhaqanka shows, maamulka shirkadda ee ma aha in ay ka walwalaan. Macaamiisha waa mid aad ku qanacsan tahay wax soo saarka shirkadda caanka ah. All in mid ka mid cod dhihi ugu tayada sareeya of our baastada.

Indeed, ma jirto maaddooyinka Ngcuka in waxyaabahaan. Halabuurka The waa isku dar ah oo biyo iyo bur ka sarreen durum diyaariyey. Intaa waxaa dheer, ku dhowaad nooc kasta oo ka mid ah wax soo saarka "Barilla" si dhakhso ah loo diyaariyey. habka cunto karinta qaadataa in ka yar 8 daqiiqo. Waa arrin aad u habboon in nolosha casriga ah marka wakhtigaygu u dhibay ka dhiman. Sidoo kale waa in fiiro gaar ah u xaqiiqda ah in isticmaalka bur ah oo tayo gaar ah oo kuu ogolaanaya alaabta la dhammeeyayna ay dib u qabsato ay qaab oo uusan noqon marka la kariyey ee ah qasan qaab la'aan qaro dareenka. Waxaa jira kaliya hal khasaare - qiimaha sare. Laakiin waxyaabaha tayada had iyo jeer ku kici dheeraad ah. Halkan, qof kasta wuxuu xaq u leeyahay inuu go'aanka ugu dambeeya.

Qiimaha tamarta ee alaabta

"Barilla" - baastada, tamardhac taas oo ah 359 unug per 100 garaam saarka qalalan. The content tamardhac baastada la kariyey waa la dhimay by badh iyo haatan tahay 180 unug. Tani waa% of qaadashada calorie celcelis ahaan hal maalin 18 kaliya. Tani waa in aan illoobin kuwa, ay sabab u tahay xaaladaha Ujeedada ama ay iskood u leeyihiin in la raaco qaabka aad cunto maalin kasta.

Laakiin mararka qaarkood ayaa weli rabto in aad naftaada ula dhaqmaan si wax dhadhan fiican leh. Sidaa darteed, waxa waa in ay ahaadaan hab cad oo dibna waxay leeyihiin in la calories inventory xad-dhaaf ah ku doodeen. Ma aha wax adag. Tusaale ahaan, 100 garaam oo baastada si fudud uga takhalusi lahaayeen konton orodka iyo sagaashan daqiiqo ama socodka. Lovers of dabaasha gubi karaa calories dheeraad ah 35 daqiiqo, iyo kuwa baaskiil, oo ku filan in la wado 45 daqiiqo ee hawada cusub.

Fursada ugu fudud

Ma aha oo kaliya in Italy, laakiin sidoo kale in Russia, waxaa jira dadka kaliya jecel baastada Barilla. Recipe for saxan delicious iyo fudud hore u maleeyay in iyada oo isu farsameeya. Si taas, oo ay ka sameeyeen dhawr nooc oo ah suugada gaar ah. Diyaarinta isku dar leedahay beduliyum ku salaysan dabiici ah oo kala duwan yaanyo Talyaani la waxyaabaha Intaa waxaa dheer, basil, basbaas iyo caleemo, basasha, toonta, dhir, milix, oo saytuunka ah iyo karootada. The darey kala duwan iyo saamiga waxaa la siiyaa diyaar-darka for dhan dhadhankii. Waxaa weli kaliya si ay u qabtaan falalka fudud:

• Karkari baastada ilaa kala badh;
• kululay Suugo digsi;
• Ku dar dar baastada iyo fuud kulul oo dhan wada dhowr daqiiqo.

saxanka noqon doonaa xataa ka badan delicious, haddii mass ka mid ah add udgoon hilib ama farmaajo duqadda. Shirkadda "Barilla" iyo Doorashadan waa la tixgeliyaa. ganacsi technology horumariyo suugada gaar ah content ka mid ah qaybaha kuwaas. Diyaari casho ah la qaatay waxyaabaha milkiilaha kasta oo waxay yeelan doonaan dhib ma aha.