Dhaqan khamrada malt Single Scotland

Waxaa laga yaabaa in maalin maalmaha ka mid, mid kasta oo inaga mid ah, xataa teetotaler ugu dhuun daloola, weydii nooca maalka qaran waa - khamrada malt hal Scottish? Oo hadduu si fiican (ugu yaraan, si gaar ah) ahaa, ka dibna waxa ay u cunaan? Ka dib oo dhan, waxaa jira xeerar of bouquet siidaynta cabniinka kasta khamriga. Sida khamrada ku caashaqay halkan u hoggaansamaan set oo dhan talooyinka. Oo waxaa soo baxday in cocktails ku salaysan diyaarid kuul - xadgudub buuxda oo ku dhaqanka ee ay la isticmaalo.

Waa maxay hal khamrada malt?

Loo yaqaan malt hal cabitaan soo saaray mid ka mid distillery - in uu yahay, macno ahaan, malt isku. Ingiriisi magaca - "malt hal". Tusaale ahaan, waxaa lagu helay ku khalda khamrada sano kala duwan ee gabow, laakiin ma ku noocyo kala duwan. Guud ahaan, waxaa la rumeysan yahay in cabitaan this nin adag, sida dhadhanka wax uu asalka ah, laga yaabee in aad u adag. Sidaas daraaddeed waan tegey dhaqan - khamrada malt faragelin biyo, baraf ama soda, ama ku dar fasalka kale oo jilicsan.

Fikradda ah wax soo saarka asalka Molta waxaa soo noolaaday si demoqaraadiyad ah noocyada sida Glenlivet The, Glenfiddich, Macallan, Glen Grant, Glenmorangie. magacyadooda suuqa maanta unbaa loo arkaa by saarayaasha of moonshine ee Scottish. Laakiin qaar ka mid ah kooxda ka soo muuqday tan iyo bilowgii: malt hal brand ee khamrada Orkney Islands waxaa lagu riday in wax soo saarka mass ee bilowgii qarnigii XVIII iyo bilowgii waxaa loo tixgeliyaa inay cabniin ah u jecel tuugo ah, ka dibna maxkamadda.

Sida loo isticmaalo hal khamrada malt?

Hadda aan ka hadalno xeerarka qaar ka mid ah, xusayaan in aad ku faraxsantahay kartaa bouquet ah ee dhalada ku iibsaday. Sidaas, marka hore dooran brand midig, weydii la taliye ah oo ku saabsan tayada dhadhanka - aan aad u qadhaadh, ma jiraan macaamiloon in aftertaste ah? tilmaame wuxuu noqon karaa mid ka mid ah - qiimaha sare. Waxaa hoogtay, khamrada - waa cabniinka, kaas oo lagu badbaadin ma.

Waxaa intaa dheer, in aad cabto hal khamrada malt sida marwooyin Ingiriisi sameeyo, si ay u doortaan galaas saxda ah. Waxaad cabbi karaa tumbler leh baraf, laakiin waxaa jira koob gaar ah, Tulip ama foomka basasha fasalka this of khamriga. Si aad u leeyihiin laba qof oo ka mid ah in aad armaajo ma noqon doonto dhiibida.

In mid ka mid qayb ahaan waa in aan ka badnayn 50-60 ml, oo waxaa loogu tala galay galaas mugga. Waa maxay sababta? Waxa aan u oggolayn hawada si uumi qoraallada sare ee dhadhanka. khamrada malt Single waxaa loo isticmaalaa in laba ama saddex margan.

Ka hor inta aadan qaadan kabasho, qaadan a dhaqaaq wareeg yar inuu cabbo tiftifqay ka derbiyada galaas - sidaas "Naf la xoreeyay" ee khamrada, dhadhan jilicsan. Dabcan, waxa aad neefsato iyo dareemaan soo jiidashada ee la karinayo qadiimiga ah. Khubarada xataa jeedinaynaa saaray dhawr dhibcood oo khamrada on gacanta si fiican u qeexo bouquet ah. Ka dib markii stop ugu horeysay kabasho: neefsatid iyo neefta siidaysid, kulaylka dareento dhalada kulul. Taasi waa waxa lagama maarmaan ah in la isticmaalo cabniinka dhab ah.

Oo tip kale: haddii dhadhanka weli waa mid aad u af badan, iyo in aad rabto in lagu milo khamrada biyo, waxaa lagama maarmaan ah in ay ixtiraamaan tirada. The ratio la ogolaan karo ugu badnaan waa 30/70, halka ay qayb weyn waa in ay weli sii hayn khamrada ah.