'Cutlets kaabashka'. diyaarinta Recipe.

Published qudaar waa wanaagsan, sababtoo ah waxay aad u dhadhan fiican iyo, leexiyaan ugu muhiimsan, cunto. Qaar ka mid ah xitaa loo yaqaan "been", sababtoo ah mararka qaar ma cadda oo ay ka samaysan yihiin out of khudaarta ama hilibka. Xoogna noqon kartaa, xoogna bocorka, zucchini, karootada, baradho, weli yeedhay canjeelada, likaha iyo kaabash. Recipe for xoogna kaabash la heli karo, wax soo saarka loo baahan yahay waa mid aad u jaban, laakiin natiijadu waa cajiib. Kuwaas oo hadda nasoo, cutlets buni sida xitaa carruurta, kuwaas oo, sida aynu wada ognahay, ma khudaarta raalli badan.

cutlets kaabash yihiin aad u faa'iido badan. diyaarinta saxan this aanu waqti badan ma qaadan, laakiin waxa qarsoon ee ay Qaabaynta iyo dhagin weli waa ay jiraan. Sidee wax loo karsado cutlets la kaabash? Marka hore, marka Qaabaynta waa lagama maarmaan inaad bixiso si joogta ah ee hilibka fiiro gaar ah. Waa in aysan noqon viscous oo si wanaagsan u hayn qaabka iyo waxaa fiican inaad ku qaado gacmaha biyo qooyay, iyo sidoo kale hilibka. Marka labaad, soo kiraysteen by recipe garoocad kaabash oo si guul ah milmi karaan xirma xitaa ka go'neyd, waxaad u baahan tahay oo duudduuban wanaagsan ee jajabka kibis ama semolina. Burger Tani waa wanaagsan la dahab ah iyo buni, iyo gudaha waa nasoo waana tabar daranyahay, oo dhan vitamins ugu waxtar leh.

Waxaa xusid mudan in, xoogna, kuwaas oo in gebi ahaanba la kariyey karaa kaabajka kasta, laakiin gaar ahaan doofar wanaagsan iyo cauliflower. Inflorescence ugu horeysay isku kari dhowr daqiiqo biyo cusbayn iyo wax yar Fook fargeeto a. leég Kuwani si weyn u ka khafiifsan ka kaabash sameeyey. Ku darso cutlets kaabash ugu wanaagsan ee cream kulul iyo dhanaan, Suugo cheese ama suugo yaanyo.

Cutlets la kaabash. maraynta

Si aad u saxan this aan caadi ahayn u baahan doontaa:

- madaxa a of kaabash, ku saabsan 1 kiilo garaam,

- Ukun - 5 kumbiyuutarada,

- Caanaha - oo ku saabsan laba galaas;

- jajabka ka kibis cad - 200 garaam,

- ama subagga dhalaalay - 100 garaam,

- geedo yaryar, milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan,

- breadcrumbs - 100 garaam.

Marka hore waxaan u baahan tahay si ay u diyaariyaan kaabash. Waayo, kanu shinkuem strips ay yar. Karkariyo caanaha iyo karkariyo waxaa xoolo kaabash ilaa curdan tahay. Si kaabash ayaa ka sii jilicsan noqdaan, halka karinta, ku dar qaado of subagga ama subagga. Marka cuntada waa dhaylo ah, ku tuur ee Colander ah, iyo qayb ka mid ah caanaha, taas oo lagu brewed, otolith ee baaquli. In baaquli isku riday buskudka iyo dharka halkaas kaga tagaa, si ay aad u wanaagsan yihiin qooyay.

Decoction of labo ka mid ah afar ukunta iyo iyaga xoqin on grater ganaax. Aada baslasha uun. In baaquli weyn oo qoto dheer, qas buskudka cad si fiican qooyay, kaabash la kariyey iyo ukunta adag-kariyey kaga daadi. Ku dar cagaarka la jarjarey (ma ku dari kartaa) cusbo, basbaas iyo 2 ukunta cayriin. Walxaha waa in ay qaataan joogta ah oo siman. Diyaari jajabka kibista ku riday digsiga dabka. leég kaabash shiil noqon kartaa saliidda cuntada ama isku dar ah ee cream iyo cuntada saliida.

Si ay u sameeyaan leég of kaabash duqadda waa in gacanta lagu rusheeyey biyo, sida hilibka. Waxay u baahan yihiin si ay u helaan yar oo suurto gal la mid ah. Hartay vzobem ukun leh qanjaruufo oo cusbo. Marka saliid la iftiimay, jeedin qaadashada cutlets, lagu rusheeyey ukunta iyo si taxadar leh u soo giringiriyey in breadcrumbs. Si tartiib ah ku riday digsi dhagin kulul shiil on labada dhinac ilaa brown dahabka. cutlets Ready faafin on saxan ballaaran. iyaga u adeegaan sida ugu macquulsan in hilibka ama cuntada suxuunta, iyo sidoo kale saxan oo kala duwan.

Cutlets la kaabajka, cunto miidhan ah taas oo waxaa loo isticmaalaa in cuntada cunto iyo ilmaha - jaban, oo fudud si ay u diyaariyaan, laakiin aad u dhadhan fiican ay sabab u tahay tegayo oo waxtar leh ay sabab u tahay vitamins waa saxan Kaabashka. Cunno wanaagsan!