Diyaari cunto miiska iidaya

Cunto fudud - cuntada fudud, kaas oo guud ahaan loo isticmaalo oo ay ujeedada loogu tala galay oo ah - cabitaannada fudud. Sidaa darteed, iyada oo aan miis oo iidaya gaadho kaamil ah. Maxaa la kariyo cuntada?

fudud Gormeega

Asal ahaan, taas qaybhoreed asalka ah ka Italy oo waxaa mararka qaarkood loo yaqaan "arancini", oo loo tarjumay Ruush macnaheedu waa orange. Magacani wuxuu la siiyey in ay saxanka sababta oo ah muuqaalka aad u qurux badan, garabaka midhahan.

Arancini saxan aad buu hodan u, sidaas darteed waxaa loo isticmaali karaa oo keliya ma aha sida cunto fudud oo ku saabsan miiska xafladda, laakiin sidoo kale sida saxan labaad oo madax banaan.

Dhaqan ahaan, Walxaha for cunto fudud tani waa hilib, jiis iyo yaanyada. Laakiin waxaa soo baxday arancini aad u dhadhan fiican leh hilibka kalluunka.

arancini Diyaarinta hilib iyo bariis.

250 g oo bariis ah (doorbidayaa kruglozernistogo iyo sida in ay noqdaan dheg dheg marka la kariyey) kasoobaxa in xaddi weyn oo biyo ah. Marka biyaha oo dhan ayaa la uumibixiyey, bariis la kariyey waa in ay dhagta, laakiin ma qoyan. In baaquli gaar ah, qas laba jaallo ah oo la bar qaaddo of huruud. bariis Cool iyo waxa ay xirmaan inta jaallo ah.

Shabaggeedii 50 g oo farmaajo daadi iyo ku daraan bariis. Waxaa sidoo kale ku dar subagga 20 grams in miisaanka bariiska ahaa caag ah oo dheeraad ah, waana tabar daranyahay dheeraad ah.

Iyadoo la qaboojiyey bariis, waxaad ku karsan kartaa walxahaas. Halkan waxa aad ka dooran kartaa sida si aad u dhadhan. Isticmaal wax kasta oo aad jeceshahay, sida tuna qasacadaysan, taasoo Mash la fargeeto ah. Ku dar yaanyo, digir, basasha, ama si fudud u isticmaali khudaarta. Sida hore u soo sheegnay, hilibka iyo jiis yaanyo - kaliya buuxintii fiican cunto fudud oo miiska fasaxa.

The ugu soo jiidasho leh - waxaa la xirrira arancini. In mid ka mid gacanta aan la qaado fud oo bariis ah, calaacasha si tartiib ah u fidi galay Sabaayad ku saabsan centimitir qaro weyn. qaado A of buux, jeex ah yaanyo iyo jeex ah cheese (jilicsan) gelin on hawlan yihiin. Dabool beauty this bariis oo dhan. kubad Lepite. Rice oo jiis iyo yellow sida dhoobo jilicsan oo sidaas daraaddeed u sameeyaan tiro ka mid ah bariiska waa u fududahay.

Arancini la shiilay ee baruurta qoto dheer hore u soo giringiriyey in ukunta iyo breaded cheese (sida caadiga ah breadcrumbs). Tani waxay ku siinaysaa midabka dhalaalaya dahabka arancini iyo qolof ah buni delicious. Ka dib markii arancini daaweynta sida ay bilaabaan inay u eg liinta iyo sida cunto fudud oo ka kaheli miiska fasaxa eegi weyn.

Waayo, kuwa door bidaan hababka daaweynta kale oo muhiim ah, dhagin waxaa lagu beddeli karaa by dubayo foornada, iyadoo aan breading loo isticmaalo. Preheat foornada iyo ku rid on arancini dubista 30 daqiiqo dubay ah.

appetizers Hot on arnchini miiska iidaya inay wax cunaan oo fargeeto iyo gacmaha ah.

Marxaladani waxay waa wax waqti lumis, sidaas darteed waxaa lagu talinayaa in ay dhegi semi-badan iyo iyaga kaga tegi qaboojiyaha. Dabadeedna wuxuu noqon ku filan oo kaliya in ay is kululeeyo arancini doonaa.

Sida loo diyaariyo iftiin cuntooyinka miiska fasaxa?

Cuntadani aad u xiiso badan iyo asalka - duub balaadhan la ham iyo farmaajo.

Diyaarinta saxan this fududa, waxaa haboon in ay leeyihiin on liiska "fudud oo degdeg ah miiska martiqaadka" marka guests lama filaan ah u yimid kooxda martida loo ahaa.

Qaado xabbad kibis ah balaadhan. "Amber" waxaa Saar on cheese miiska iyo faafinta. Haddii aad jeclaan cunto basbaas, ka dibna ku rid on top of xaashi of toon cheese, iyada oo chesnokodavilku maray.

Ham ama wareegyada jeex bolse (doorbidayaa khafiif ah). Diyaarso wareegyada on balaadhan ah. Kula saydhaa leh xawaashka iyo meel wareegyada yaanyada.

Qaado galay duudduuban dhagan oo ku rid qaboojiyaha for wadarta 5 daqiiqo. Inta lagu jiro wakhtigan, iyo shabaggeedii cheese.

Buurtuu rogo ka qaboojiyaha iyo transversely gooyay si ay u hesho duub leh ham hooseeyo. Dhig duub on sheet ama saxan, saydhaa leh chips cheese foornada ama microwave foornada muddo dhowr miridh ah si ay u dhalaali cheese ah.

dhadhan wacan yahay, kaas oo ay leeyihiin fudud, kuwaas oo miiska martiqaadka, ku doodaya in ay quruxda oo kaliya la view aan caadi ahayn ee duub ah.