Cutlets Chicken la kaabash: fudud iyo delicious!

In dunida, Kuliyadda waxaa jira cuntada sida badan ee dhammaan noocyada kala duwan ee, xoogna, kubadaha hilibka, hilibka kuuskuusan, loaadka iyo saxamada kale oo ku salaysan hilibka. Iyo ma ahan oo keliya hilibka. Laakiin cutlets digaag la Kaabashka ka qaadi doonaan meel loo eeliyaa ee workaday iyo menu oo iidaya. Gaarna ka digaag ah ay u tagaan halkii qalalan, laakiin in lala kaabash (sida ikhtiyaarka ah - midabka, ama Bekiin) kaabash helay delicious, jilicsan. Iyo dhadhanka qayb la ficil aan dareemay, wuxuu kaliya siinayaa qaninimada dheeraad ah. Oo lagu daray kale: cutlets Chicken la Kaabashka waa mid aad u fudud si ay u diyaariyaan iyo dhaqaale, labada ah maaddooyinka ugu weyn qaado xaddiyo siman, iyo natiijada ay tahay mid saxan badan. Waa hagaag, ha isku dayno wax loo kariyo?

maaddooyinka

Waxaan u baahan nahay: rodol meeriskiisuna digaag, iyo kaabash isla, nalalka uumiga, toon, basbaaska isku dar milix, buskudka ama bur kibis (in uu hirgaliyo), saliidda cuntada for shiili lahayd.

Karinta waa mid fudud!

1. Iska yaree digaag googooyo weyn, pre-ku mayrin si fiican u biyo socda ka yar. Haddii iibsadaan alaabta la qaboojiyey, ka dibna waxa ay noqon waa pre-Dhalaali si dabiici ah (laakiin aan ahayn biyo kulul ama microwave) - waxa ay noqon doontaa adkaha.
2. Kaabashka maydhay iyo jarjar strips waaweyn. Oo qaansada baabbi'in doonaa sedjibeke.
3. Next, aynu walxahaas. Fileshku qaanso iyo qasbay iyada oo Furimaha Dagaalka hilib ah (godad ku yaala daaqaddii dooran weyn).
4. Kaabashka ayaa sidoo kale ugu rogto, laakiin awoodda kala duwan, hal. Haddii caleemaha heshay aad nasoo, ka dib markii processing ee Furimaha Dagaalka hilib ah keentay mass waa in wax yar ka adkaaday, sidaas darteed in wax soo saarka ugu dambeeya ee aan ma dhicin marka laga reebo in digsiga markii shiileyso. Waxaan ku xirmaan hilibka duqadda.
5. Ku dar isku dar ah ee basbaaska iyo milixda (dhadhan), toon jar jartey, a dhalatada oo Provencal yar waxaa loo isticmaali karaa - cutlets Chicken la kaabash udgoon iyo leedahay beduliyum celin doonaa. mass oo dhan si fiican oo cajiin. Mabda ', waxaad ku dari kartaa Walxaha bur badan oo ukun, laakiin waxa ay ka dhigi doonaa wax soo saarka dheeraad ah oo adag. Guud ahaan, si iskiis u go'aansado. Waxaan halkaan u maamuli doonaa iyaga oo aan.
6. digsiga Gray wanaagsan dhagin leh saliidda cuntada, si ay u dhow waa kulayl.
7. Isla mar ahaantaana, foomka leég ah (ka fudud oo ka habboon in la kaliya samayn qooyay biyo qabow oo gacmihiisa). preform Paniruem (inay wareega noqdaan oo ay tirada yar) ee bur.
8. iyaga isku shiil ka badan kulayl yar yahay ilaa brown ah oo dahab ah (5-7 daqiiqo kooxda). Soo qaado diyaar ah (in saxanka final laga dabooli karaa dabool leh iyo in yar oo ku shubtaa soo baxay).
9. faahfaahin kale: Kaabashka la pre-la kariyey karaa, laakiin halkan waxaan ku isticmaali cayriin, tan iyo markii ay kala duwan weyn ee vitamins laga maarmaanka u ah jidhka bini'aadamka. Oo caleemaha, gaar ahaan duqadda, iyo si fiican u dubay, wax ugu weyn ee - in ay si tartiib ah isku shiil waayo, dab way taag. Waa hagaag, waxaan idinla tahay ma in si dhaqso ah?
10. Halkan iyo diyaar cutlets digaag delicious our la kaabash! karinayo, sida aad ka arki, aan adag, iyo maaddooyinka kale ee laga iibsan karaa dukaamada degaanka ama suuqa. Si waxyaabaha miiska la soo gudbin karaa baradho shiidan, kaleh, salad qudaar.

Cutlets ka digaag duqadda leh kaabajka iyo karootada

Cuntadan waxaa loo karin karaa dheereysa oo sahlan, haddii aad qaadato digaag ah diyaar-duqadda. Oo weliba - si ay u dar karooto udgoon oo hadda nasoo!

Sidaas, waxaan u baahan nahay: rodol digaag duqadda, 250 garaam oo kaabajka iyo sida karootada badan, ukunta, basasha, laba xabo oo toon ah, dill cusub, bur, saliidda cuntada, isku dar ah ee basbaaska iyo milixda.

Karinta?

digaag duqadda Ready (iibsaday dukaanka ama la kariyay si shakhsi ah) waa isku qasan oo leh kaabash duqadda iyo karootada (waxaad ku dari kartaa qayb ka mid ah xabbad caano - 200 garaam). miisaanka guud waxa kale oo intaa ku daray toon la jajabiyey in basasha. Waxaa sidoo kale soo bandhigo dhallinyarada dill cut, ukun digaag basbaas ceeriin iyo dar milix. Dhammaan qaybaha yihiin si fiican isku qasan ilaa (waxaad isticmaali kartaa fiicni ama days). Hagaaji diiran wanaagsan ilaa, rusheeyey, saliidda cuntada. Laga soo bilaabo mass ee gacmaha qoyan u sameeyaan a cutlets digaag soo koobay la kaabajka iyo karootada. Giringiriyey in bur ama breadcrumbs, shiil on labada dhinac ilaa brown dahabka. In finalka jecel jilicsanaayeen, damiyaan kartaa 5 daqiiqo ka yar daboolka (biyuhu ee digsiga aan ku daray). leég Ruddy ee hilibka duqadda diyaar! Ready in loo adeego leh ama aan lahayn waxa qurxisaan. By habka, waxaad ku karsan kartaa cutlets digaag la cauliflower. Markaas bedelo midabka ah ee cad, decoction pre ilaa kala badh. Oo intii ka hadhay oo dhan ah maaddooyinka iyo habka cunto karinta - isku mid! Ku raaxayso cuntada oo dhan!