Christmas iyo cuntada xusuus: recipe Kuti oo bariis ah iyo sabiib

Diyaarinta Kuti xusuus oo bariis ah - shaqo dhaqameed, taariikhaysan, sida caadiga ah, dhacdooyinka ugu calool xun. Si aad u kariyo saxan, waxaan u baahan doonaa waxyaabaha soo socda:

• Berdaha. Waxaad qaadan kartaa gabi ahaanba nooc kasta. Tusaale ahaan, waxay qaadan Krasnodar ee. Tani waa mid ka mid ah noocyada ugu badan ee Russia. Haddii aad tahay taageere ka mid ah cunto caafimaad leh, oo aad qaadi karto iyo bariiska karti, taas oo kale oo muhiim ah. Ma u baahan tahay qiyaastii 0.5 kg.
• Sabiib ah. Sidoo kale, in mabda, waxaad isticmaali kartaa wax kasta, laakiin waxaan qaadan madow. Meel, 100 garaam noqon mid ku filan doonaa. Haddii aad ka iibsan in badan suuqa, waxaad isku dayi kartaa a noocyo dhowr iyo mid ka mid ah ee aad jeceshahay ugu fiican qaado. By habka, tani waa badan adkaha ka badan bacaha.
• Haddii aad leedahay rabitaan ah, aad ka iibsan kartaa a abrikot yar qalajiyey, laakiin caadiga ah recipe bariis Kuti oo sabiib ah, waxa aan loo baahnayn. Ku darista abrikot qalajiyey keenaan saxanka midab dhalaalaya iyo dhadhan gaar ah. Laakiin ma heli kaxaystay, waxa aanu xidhmin dhadhanka oo sabiib ah iyo malab la barwaaqaysan.
• Med. Halkii, kutyu ku dari kartaa sonkorta, laakiin malab badan kale oo muhiim ah waa was dhadhan gaar ah u gaar ah. Waa suurad wacan si ay u iibsadaan goobo xaqiijiyay si loo hubiyo in ay karana. Honey aad u baahan tahay in ay qaataan 2-3 qaado. Haddii aad wax dheeraad ah ku darto, waxa ay noqon doontaa mid aad u Afguduud.

karinta

Oo haatan waxaan leenahay wax kale weli, sida wax loo kariyo kutyu oo bariis ah iyo sabiib ah. Ugu weyn iyo waxa ugu adag ee saxan this - kariyo bariiska. Ma lahan in ay aad u crumbly, si kastaba ha ahaatee, iyo waa in aan aad u wada dheggan yihiin. Sidaa darteed, waxay dooran bariiska, kaas oo sida caadiga ah aad u diyaariso, in la ogaado sida loo kariyo, haddii kale waxay noqon kartaa tiro ah aan la fahmi karin.

Professionals waxaa lagula talinayaa in loo sameeyo in cawsduur ololaya ah, laakiin si fiican u isticmaali suxuunta caadiga ah. bariis Pre si aad u maydho iyo kariyo ilaa inta karkaraya. Ka dib markii in, ku tirin 10 daqiiqo - waana diyaar! Haddii ay taasi aad nixiyo, iibsan bariiska ee bacaha, cunto degdeg ah. Waa adag tahay in kijinka, sidaas darteed mar walba heli kutya ah dhadhan. Recipe oo bariis ah ma aha classic ah, sidaas darteed haddii la fulin waayo, waxaad had iyo jeer ku karsan kartaa sarreen ah.

Si loo xisaabiyo inta loo kariyo, qaado lacagta ah ee badeecada ku salaysan laba boqol garaam halkii qof, oo waxa uu xitaa xoogaa ka badan waxa aad cuni kartaa celcelis ahaan waa. Bariis la karkariyey oo dhan hal mar. Haddii aad u helay, kakanaanta ka dambeeya. Sabiib ah waa in si taxadar leh lagu maydhay biyo kulul iyo qaso bariis. Next, ku dar malab ay u dhadhamiyaan iyo bariiska Kuti karinayo iyo sabiib keenay nolosha!

tacliiq

Waxaa jira hal khiyaano ugu qabtaan. Honey waxaa lagu darayaa in yar oo qabow, t marka saxanka. Si aad. Haddii kale, waa lumin doonaa dhammaan guryaha ay waxtar leh. Haddii ay u muuqato doonaa mid engegan, oo aad had iyo jeer ku shub biyo celin karin wax yar diiran kariyey si uu u khafiifiyo si joogta ah ayaa doonay. Waa hagaag, wax la soo dhaafay ku daray in ay abrikot, taas oo markii hore lagu maydhay biyo kulul iyo googooyaa yar yar. Waxaa soo baxday nooc ka mid ah "si fiican u labisan" kutya. Recipe oo bariis ah, dabcan, ma aha sida in version dhaqameed, laakiin in la keeno wax ka mid ah iyaga u gaar ah ganaax lahayn.

Si kastaba ha ahaatee, haddii aad isku diyaarineysa ka dib markii a, ka dibna saxan this ma shaqeyn doono. Markaas aad samayn karto oo aan abrikot iyo dar, sida lawska ama miro la qalajiyey.

Waxaa jira Kuti kale la karinayo, waxaa aad u faa'iido leh, si kastaba ha ahaatee, waa sida ka fog classic ah. Sida loo sameeyo Christmas Pudding oo bariis ah, aad u ogaato, oo hadda eegno sida loo abuuro ka miraha magooshay oo sarreen ah. Tani waa mid ka mid ah kuula dhaqmo ugu waxtar leh.

Malaha qof walba ogyahay in daaweyn kaamerada dila waxyaaba badan oo faa'iido. Oo jeermiga sarreen ah - oo kaliya ay il Nuxaad. Sida lagu daro isticmaali sabiib ah, Abrikot la qalajiyey, abuur calaamada, nuts iyo malab la barwaaqaysan. Cuntadan waxaa u muuqataa on loox Ruush badan ka yar tahay ka ahayn kuwa kor lagu sharaxay waa. Si kastaba ha ahaatee kutia bariis la sabiib ah - ma aha saxan si gaar ah faa'iido.

Waxaa jira siyaabo dhowr ah si loo kariyo saxan this.

karinayo xiiso leh

Ka sokow kuwii hore u isticmaalay in version ugu horeysay ee badeecada, aan intaa u baahan tahay: calaamada, miraha candied (decoration) iyo nuts.

Halkan, ku dhowaad dhammaan la mid ah sameeyo, oo kaliya in meesha ugu horeysa sabiib ah qooyay biyo heerkulka qolka. Waayo, abbaaraha saacaddii ah, ka dibna biyo ayaa lagu madhiyo oo markaan soo maydhay. Jaantuska u baahan in ay qaataan waqti dheer ah hadhuudh, waxaa la rumeysan yahay in ay ka hawl yar in crumbly kariyo. Sidoo kale waa in aan degno on xaqiiqada ah in this recipe bariis Kuti oo sabiib ah oo muujinaysa in ay qayb ka macaan yahay dareere ah. Sidaa darteed, waxaad u baahan tahay si ay u dhalaali malab ah qubeyska biyaha ah, oo aan anoo joojinaya inaan kululeeyo, ku dar yar oo biyo ah si aad u hesho in mass u soo jeestay baxay macaan, dareere ah iyo udgoon. Markaas qaso bariis la lagu daro oo dhan iyo dhamaadka ah oo miisaankiisu ku shub.

Ugu dambayntiina, eegno sida loo diyaariyo kutya classic.

Waxaan u baahan doontaa:

Galaas oo sarreen ah, nus koob oo ah calaamada, tiro la mid ah oo sonkor ah, nuts iyo malab la barwaaqaysan. About 5 koob oo biyo ah.

diyaarinta

Waxa ugu horeeyo ee la sameeyo - kariyo sarreen ah. Waxaa loo baahan yahay in la karkariyo, ka dibna weli qallashaa badan kulayl dhexdhexaad ah, waayo, qiyaastii laba saacadood. Ha ka baqin in ay badin biyo. Waxaa markaas ha lagaga miiro karo.

Mack xoqin sonkor ah. Ujeedada this waxaa horay zaparivat 30 daqiiqo. Markaas, iyadoo la isticmaalayo a tuntid, madaafiic iyo waxa qaawi, si taxadar leh sonkorta. Waayo, caajiskuna, waxaad isticmaali kartaa Furimaha Dagaalka hilib ah, kaliya ha qabto dhawr jeer. Waxa kale oo aad codsan kartaa dhagax wax gaar ah ama days.

Wax yar ka soo noqday oo dhan nuts oo isticmaalaya qalab laga heli karaa.

All qaso iyo ku daray in ay sarreen ah. sirdoonka Med biyo qabow ee cabirku yahay 1: 1. Markaasuu iyaga ku shub kutyu.

gunaanad

Waxay u adeegtaa sida caadiga ah ee Christmas, Rabbiga ammaanaya. kutya Tani - waa ka badan oo iidaya badan hadhuudh ah xusuus. Waxaan ka fikiray siyaabo kala duwan oo wax lagu karsado. Waxaad dooran mid ka mid ah in adiga kugu habboon. Waxaan rajaynaynaa in bariis Kuti karinayo oo sabiib ah oo aad jeceshahay.