Canjeelada la salmon iyo farmaajo

Had iyo jeer u fiican marka miiska la Company maskaxda u socday. Sameeyay wadahadalka saaxiibtinimo, waxaa jira dood ku saabsan kulan shalay ama wada hadal dhacaa "qalbiga". Si ay u sii qurxin miiska fasaxa oo aan siin dhadhan Ruush dhaqameed, la diyaarin karaa, tusaale ahaan, canjeelada la salmon sigaar cabbin iyo farmaajo.

Canjeelada - saxan caan ku tahay oo dhan qeybo ka mid ah dunida. quruun kasta wuxuu leeyahay qarsoon ee cunto karinta iyo koobnaanta ay. canjeelada Ruush - waa sifo joogta ah hiddaha iyo cunnada ee Slavs ah. Canjeelada tahay khafiif ah, light oo hufan - kibirka waxay sayidaddeedii ku. Mid kasta oo diyaar u ah inuu ku faana in iyada recipe waa kan ugu fiican, sababtoo ah waxaa la ansixiyay hoos ka ab ka ab, ma inay u sheegaan qofkasta, oo la sameeyaa iyadoo la caabudo dhaqanka.

Waayo, cunto our (canjeelada la salmon sigaar cabbin iyo cheese) diyaarin doonaa a canjeelada khafiif ah cajiinka classic. Waayo, tan waxaannu u baahan tahay waxyaabaha soo socda: 250g. bur (doorbidayaa sarreen) 2 ukun 200g. caanaha ama yogurt, iyo inta la mid ah biyo kulul, 1/2 qaado oo cusbo iyo sonkor. Waxaa ka wanaagsan in kefir qaado xaddiyo siman oo biyo ah, ka dibna canjeelada waxaa laga helay dhadhanka caanaha iyo in la si fiican loo dubay doonaa. In baaquli haadiyo iyada oo shaandho bur ku dhow-meshed a, ku dar 100 garaam oo yogurt iyo 100 garaam oo biyo ah iyo isku qasan oo leh fiicni xawaaraha yar yahay, oo derbiga ka inay burburto buurbuur. In baaquli kale ku garaacday ukunta cusbo la fiicni ilaa foamy, iyaga ku shub digsi ka. Mass cajiintay ilaa uniform. cajiinkii ay u soo baxay arrin qaro weyn, laakiin buurbuur lahayn, oo hadda ku dar lacagta ka haray yogurt iyo biyo. Mar labaad, keeni cajiinka ilaa, sidaas darteed waxa uu noqonayaa mid dareere ah. Waxaan ku siin u soo dhiga 5-7 daqiiqo. dhexroor celceliska digsiga la kululeeyo on dab yar yahay, lubricates shiil ka soo baxaan saliid ku shubtid, cajiinka iyo malqacad 3.5 lagu cuno, waxa qaybinta siman on digsiga. Dub Sabaayad 1.5 daqiiqo dhinac kasta. Ka saar qalab karisid xeedho iyo dabooli dabool leh, sidaa darteed ayay u caadka oo aan jilic markii furling

Next aan qaadan cusbayn salmon iyo jarjar strips gaadhya 10-12 cm dheer iyo 3-4 cm qaro weyn. Si aad u samayso meeriskiisuna cut nadiif ah, ka hor, muddo 20 daqiiqo ah, ku rid qaboojiyaha. Si aad u kariyo canjeelada la salmon iyo farmaajo, iyo waa in aan go'aan la aragti ah cheese. Waayo, saxan this yihiin cream haboon ama farmaajo Jinka la joogta spreadable. Haddii aan, ka dibna waxaan u qaadan kartaa jiis baruurta, waxaa dhex mari shaandho a, by xoqeen ayay buurbuur yar, ku dar 100 garaam oo labeen dufanku ku badan yahay (ugu yaraan 20%) iyo in la kiciyey mass. Si deeqsinimo ah kula saydhaa leh u dill jar jartey.

Faafin Sabaayad ah oo korka ka shaqeeya, waxa lubricates cheese cream qeybtii by codsanaya daaha khafiif iyo tirtirto mindi, iyo xoogaa yar oo Sabaayad duubo meeriskiisuna wuxuu ku riday. Roll ee canjeelada la salmon diyaar. ku rid qaboojiyaha 2 h. Waayo, qurux badan u adeegaya googooyaa carte a la, ka dibna ku faafay on saxan. Next qurxiyaan oo dhan cagaarka, basbaaska dawan la jarjaray iyo yaanyada cherry.

Tarts la salmon iyo cheese - analoogga ah oo ka mid ah suxuunta kor ku xusan. Tani waa cunto miidhan ah loo habeeyey si ay xaqiiqada of our time. Life waa firfircoon oo waxaa ka buuxda, sidaas darteed si loo badbaadiyo waqtiga, waxaan u leeyihiin in loo fududeeyo karinayo "canjeelada la salmon sigaar cabbin iyo cheese" iyo sida loo isticmaalo wax soo saarka ee semi-dhammeeyayna. Si aad u diyaariso cuntada u baahan yahay tartlets macaan, taas oo waxaa lagu gadaa dukaanka. Walxaha A ayaa haatan diyaar u ka mid ah maaddooyinka soo socda: ukunta digaagga - 4 gogo ', cheese rennet - 150 garaam, dill, majones srednekaloriyny - 100 garaam. Waayo, kan iska indha tiri fargeeto a ukunta adag-la karkariyey, ku dar jiiska kaga daadi on grater ganaax, dill aad jarjartey iyo majones for shubin. Cajiin ilaa mass dhqaalaha. Soor ee buuxintii galay shaaha tartlet ama qabashada ee silingaha macmacaanka ah. Salmon strip meeriskiisuna dami Rose ah, oo ilaa dhexe ee tartlets ah. Top qurxin leh dill. saxan Quick oo fudud si ay u diyaariyaan ku haboon yahay hadhuudhka taagan-up, iyo dhinacyada saaxiibtinimo. Ku raaxayso cuntada.