Baastada oo macmal ah, cunto miidhan ah la sawir

Baastada yeedhay waxyaabaha semi-dhammeeyayna ay cajiinka ka dhigay, oo cajiintay biyo. Ka dib markii la xirrira iyaga si fiican la qalajiyey oo markii danbe loo isticmaalaa sida cuntada la kariyey. In Russia, naag walubana ha ogaadaan sida wax loo kariyo baastada oo macmal ah. Talyaaniga ayaa sidoo kale, tusaale ahaan, erayga "tijaabo" lagu tarjumay sida "paste". Sidaa darteed, waa khalad in dalka this waxaa lagu magacaabaa waxyaabaha la midka ah. Waxaan leenahay noocyo badan oo baasto, baasto, baasto, baasto fettuccini iyo kuwa kale. hooyooyinka guri Local sidoo kale jeclahay si loo kariyo gacmaha iyaga u gaar ah. The more sidaas sababta oo ah waxa la samayn karaa siyaabo kala duwan.

cajiinka for baasto

Si aad u hesho a baastada oo macmal ah dhadhan iyo delicious, waxaa lagama maarmaan ah in la ogaado sida loo diyaariyo cajiinka iyaga u. Si aad u kariyo sida caadiga ah u baahan yahay laba qaybood oo waaweyn: burka iyo beedka inta jaalada. Laakiin in qayb ka mid ah waxyaabaha kuwanu waa adag tahay in la kicin. Waayo, mass dheeraad ah oo dhqaalaha waxaa fasixin inay ku dar yar oo biyo ah. Sida laga soo xigtay karinayo classic Talyaani karinta baasto waa in aad isticmaasho ratio soo socda:

400 garaam oo jaallo ah bur saddex ukunta, wax yar oo cusbo ah iyo 35 grams oo biyo ah.

Diyaari cajiinka waa in si tartiib ah:

1. jaallo First waa in ay kor u garaaca yar. Waxaad isticmaali kartaa garaac ama fargeeto a caadiga ah.
2. Haadiyo bur iyada oo shaandho iyo shubo on miiska ee foomka of raaceyso.
3. In xarunta dhigi godka iyo ku shub u galay inta jaallo ah ku diyaarin jiray.
4. Milix, ku dar biyaha oo si fiican isku daraan. mass waa in ay ka heli siman ah oo ku filan laastikada.
5. Duub isku darka cake in caag ah iyo ha ku qoynin ugu yaraan kala bar hal saac.

Waxaad markaa sii wadi karo in marxaladda soo socota - qaabeynta:

1. Bisil cajiinkii ay lagama maarmaan tahay in uu hirgaliyo galay daaha khafiif, ka dibna waxa ay kula saydhaa leh oo bur ah iyo kitaabkii duudduubnaa galay duudduuban.
2. Iska yaree mindi af badan googooyaa. Ka dib markii in, mid kasta oo iyaga ka mid ah waa in la geeyay. Waxaan aad u hesho strips toosan dheer.
3. qalajiso inta lagu jiro maalinta, Fidiyay on sheet dubista ah.

baasto Kuwani oo macmal ah lagu kaydin karaa muddo bil ah, iyaga gelinayn in weel xidhay.

qarsoon ee tayo

Si taas loo sameeyo, Jinka saxda ah, waa in aad raacdo talo ah ee xirfadlayaasha khibrad leh. kuugga kasta oo leh waayo-aragnimo ogyahay in baastada oo macmal ah delicious laga helo haddii xirma ku dhawri doonaa xeerarka soo socda:

1. Bur fiican in la isticmaalo durum iyo waxa dhex cajiimi jireen oo biyaha ku shubaa. cajiinka Tani waxaa loo diyaariyaa inta ka dhaqso.
2. Ukuntu waa in la qaato kaliya haddii guriga ma aha bur saxda ah. dukaamada sida caadiga ah iska iibiso noocyo jilicsan. Intaa waxaa dheer, waxaa lagama maarmaan ah si ay u dhawraan saami gaar ah: 100 garaam oo bur ah looga baahan yahay hal ukun.
3. fiiro gaar ah in la bixiyo, in diyaarinta qaybaha bilowga ah. Bur waxaa kala furdaamin hor isticmaasho waa la jecel yahay in ay sii kordhiyaan oxygen. Markaas cajiinka waa inuu noqon dabacsan oo dhqaalaha.
4. Muddada qodan guud ahaan waa in aan ka badnayn 20 daqiiqo. daaweynta A dheer waxay keeni kartaa burbur gluten ah.
5. cajiinkii ay ku dhameysatay kaalinta noqon waa inay hubiyaan in ay u bislaadaan. Si arrintan loo sameeyo, waa in ay u adkeysan 30 daqiiqo meel qabow.
6. Dabajooga cajiinkii ay si fiican ku burburi on miiska, kula saydhaa leh oo bur ah. Weli of baahida loo qabo in qariyo shukumaan si looga hortago in zavetrivaniya.
7. Jarid waxaa lagu sameyn karaa mindi af ama ay isticmaalaan qalab gaar ah.

Kaliya iyada oo la tixgelinayo dhammaan sharciyada kor ku xusan, aad ku hubin karnaa in alaabta la dhammeeyayna ay si dhab ah u hesho tayada la doonayo.

baastada oo macmal ah

In Italy waxaa aad u jecel yihiin in ay kariyo baastada. Tani nooca baastada wadankan qoraxdu si gaar ah loo jecel yahay. Iyagu waxay iska cuni ku dhawaad maalin kasta, xawaash suugada kala duwan. Si aad u diyaariso, kuwaas oo la karinayo baastada oo macmal ah waxaa badanaa loo isticmaalaa ma wax iska caadi ah. Si aad u shaqeeyaan aad u baahan tahay in ay qaataan 400 garaam oo bur ah, 10 grams oo milix ah, 4 ukunta cayriin iyo 17-34 grams oo saliid saytuun ah.

Next, raac talaabooyinkan:

1. Haadiyo burka iyo si taxadar leh u si toos ah ku shub on miiska slide ah.
2. sidoo Ukunta. Si aad u qaadato geeddi-socodka ku ool ah, waxay ku dari kartaa cusbo.
3. In burka in ay gacanta ku dhigi on top of fasax yar oo loo diyaariyey inay ku shub ukunta saliid.
4. Si fiican oo cajiin cajiinka.
5. Dhig on nus saac ah meel qabow, waayo koriinkedu ka wanaagsan. Pre prefabricated waa in la duudduubay shiilay oo ku daboolaan tuwaal.
6. Qaybi cajiinkii ay burburi, ka dibna mid kasta oo iyaga ka mid ah xeelad hirgaliyo.
7. Cook baastada, iyadoo la isticmaalayo mishiin gaar ah jarida.

waxyaabaha ku dhameysatay si toos ah waxay noqon kartaa dhiga. Wixii kaydinta dheer waa in si fiican la qalajiyey. Si taas loo gaaro, workpiece u baahan tahay in laga lalmiyaa on qalab gaar ah. Haddii kuwa aan la heli karin, waa suurto gal in ay isticmaalaan Barkhad dhar caadi ah. Natiijadan ayaa waxa ay si fudud waa la yaab leh baasto oo macmal ah. Recipe xiiso biyo loo isticmaalo halkii saliid. Tani waxay ku siinaysaa sheyga ductility ka wanaagsan oo iyaga ka hortagtaa ka dusin inta lagu guda jiro cunto karinta.

xeerarka formation

Dadka ku nool dalal badan waxay jecel yihiin in la kariyo baastada. karinayo ma aha wax adag ay uga faa'ideysan guriga. Sida caadiga ah, waa mid aad u fudud oo u baahan kaliya aqoon gaar ah, iyo sidoo kale helitaanka qalabka lagama maarmaanka ah. Asal ahaan, waxaa loo baahan yahay formation of alaabta. Sida la og yahay, habka this waxaa la samayn karaa laba siyood:

1. Jediyay. Isticmaalka wasakhahaasi kala duwan ka xaashi Oo cajiinkii helay article qaabeeya. Tani waxay sidoo kale khuseysaa wax soo saarka ee baastada, marka cajiinka waa la gooyay oo jarjar khafiif ah shaqsi.
2. Cidhiidhinaya. Waayo, kan waxaa jira macsarada fur gaarka ah, dhismaha, taas oo inta badan ku dhammaanaysaa furta oo ka mid ah godadka. qaabeynta ay cross-qaybta in dhamaadka ku xirnaan doontaa qaabka wax soo saarka dhamaystirtay. Haddii godad ku wareegsan oo adag yihiin, waxyaabaha laga heli by threadlike ah, iyo markay jeex jeexi - cajalad ama labo gool. In ay joogaan in furta oo ah qobays gaar ah baasto embriyaha heli karo. Recipe guriga ku xirnaan doontaa wixii qalab dooran doonaa xirma ee.

Si kastaba ha ahaatee, qof kasta oo aan jikada waxaa jira mashiinada loogu talagalay goynta ama warbaahinta gaarka ah. Markaas, tusaale ahaan, waayo, baastada karinta isticmaali kartaa Furimaha Dagaalka hilibka caadiga ah.

saxan A ee baastada oo macmal ah

Si aad u diyaariso cuntada asalka ah iyo dhadhan, waxaad isticmaali kartaa baastada oo macmal ah si joogto ah. photos Recipe muujin doona sida loo sameeyo fiican. Halkan naag kasta in ay gutaan male iyo isticmaali kartaa farsamooyinka aan caadiga ahayn. Qaado, tusaale ahaan, baastada Maraqa iyo farmaajo. Xaaladdan oo kale, waxaad u baahan tahay waxyaabaha soo socda:

• Wixii cajiinka - 300 garaam oo bur ah, 2 ukunta, cusbo, 50 garaam oo caano ah, iyo subag badan.
• Maraqa - 100 garaam oo labeen dhanaan iyo jiis, basal iyo 30 garaam oo koollada yaanyo.

Diyaarinta cuntada waa in la fuliyo talaabo talaabo:

1. First, waa in aad cajiin cajiinka.
2. Markaas waa in suurtowdo in uu hirgaliyo ee lakabka khafiifka ah. Samee ugu wanaagsan on dusha a alwaax, si loo ilaaliyo tayada gaarka ah ee badeecada.
3. Iska yaree jarjar lakabka ah wax ka badan 10 sentimitir, ka dibna ku rid on midba midka kale, ku shub bur ah. Workpiece waa in aan ul wada.
4. iyaga u qadimeen galay baasto khafiif ah, ka dibna laga rogo in bur iyo sidoo kale.
5. Si aad u diyaariso Maraqa, marka hore isku shiil basasha iyo qadimeen.
6. Add labeen dhanaan iyo jiis kaga daadi. Wax yar ka dib, geli, Jinka yaanyo ah.
7. Dhanka kale, karkariyo kulushahey.
8. Isku dar baastada la Maraqa iyo isku walaaqdaa.

Waxaa soo baxday saxan udgoon iyo aad u dhadhan fiican in xanxantayn doonaa xiiso badan oo dhan.

casserole makarooni

baasto Talyaaniga - cajiin ah ee foomka of tuubooyinka godkii of dhexroor iyo dhererka kala duwan. Waxay ka dhigi kartaa ka hor iyo ka dibna ku kaydiso soo saarka dhammeeyayna ay muddo bil ah bacaha warqad in waqti kasta ay awoodaan in ay isticmaalaan ujeedooyin kale. In Italy waxaa aad u jecel yihiin in ay kariyo dhariga, kuwaas oo ka kooban ugu weyn ee baastada. Recipe guriga la photo sheegayaa ikhtiyaar ah oo fudud, laakiin arrin xiiso leh. First waxaa lagama maarmaan ah in ay doortaan alaabta loo baahan yahay: 500 garaam oo baastada dhammeeyey, koob labeen dhanaan, 20 g cusbo, 3 ukun, 50 garaam oo saliidda cuntada, 150 garaam oo cheese, breadcrumbs iyo in yar oo subag ah.

Hababka loo diyaarinta suxuunta:

1. karinta Baastada biyo milix ka dib markii karkaraya 5-6 daqiiqadood dab yar yahay. Ka dib markii in, waa in ay iska tuur ee Colander ah iyo ha daadi biyaha.
2. Wakhtigan, kala jaallo ah ay suuxaan cusbo.
3. Kariimka ku dar, walaaq, ka dib iyo in yar oo ah in ay galaan farmaajada kaga daadi.
4. Connect isku dar ah waa la kariyey ama baasto ah.
5. borotiinada jeedal si gooni gooni ah in xumbo cufan.
6. Ku darso baastada iyo aad si taxadar leh isku daraan waxyaabaha.
7. Form dufan subagga la barwaaqoobi jireen, kula saydhaa leh breadcrumbs iyo saaray iyada mass diyaar.
8. Dubi muddo 20 daqiiqo ah oo foorno lagu preheated in 190 digrii.

Ku darso casserole this miiska halkii kulul, cadayashada subagga dusha sare.

midab baastada

Xitaa carruurta ogahay in suxuunta midabo dambe keeni xumo. Taasi waa sababta naag kasta waa in fiiro gaar ah u muuqaalka kore ee alaabta la dhammeeyayna ay fiiro. Maxaa ku saabsan cajiinka? Sida caadiga ah, waa in ay leeyihiin towns ah hurdi. Waxaa keena inta badan by joogitaanka ukunta. Laakiin tani waa - ma ikhtiyaarka kaliya. xirma khibrad ogyahay sida loo sameeyo baastada oo macmal ah, sidaas oo kale ayaa hortiisa Diintooda oo ka mid ah hal mar jeclaan lahaa in la cuno. Si aad wax soo saarka semi-dhammeeyayna oo midabo kala duwan la qalajiyey waxaa loo isticmaali karaa colorants cuntada dabiiciga ah ee foomka of daro cuntada (juice isbinaajka, karooto, dabocase ama yaanyo). Waa in ay in lagu daraa cajiinkii ay halkii qayb ahaan biyaha. Sidaas waxaa suurtagal ah si ay u diyaariyaan Jinka a multi-leh midab oo eegi doonaa mid aad u cajiib on saxanka. Si aad shaqada looga baahan yahay 50 millilitir oo casiir ah ee basil cagaaran, karootada iyo yaanyada cusub, 8 ukunta, 1.2 kiiloogaraam oo bur ah iyo 50 millilitir oo biyo ah.

technology Geeddi-socodka:

1. Bur waxaa loo qaybiyaa 4 gogo 'oo iyaga ku shub in kooxaha miiska.
2. In mid ka mid ah, ku dar biyaha, iyo inta kale - casiirka ah.
3. In kasta oo u adeegaya inay soo bandhigto ukunta garaacay iyo cajiin cajiinka.
4. Iska yaree baasto, cayn kastoo ku haboon. Haddii uu leeyahay mashiinka khaas ah, habkaasi waxaa la fududeeyey la taaban karo.
5. kitaabkii duudduubnaa ee semi-dhammeeyayna ee foomka of siddo ama cirkuna buulal bay kaga Tagayaan si ay u qalalaan meel hawo wanaagsan.

The alaabta la dhammeeyayna karkariyo doonaa oo keliya. Kuwaas oo kala ah, u hesho waxaad qurxisaan asalka ah iyo mid aad u fiican.