Cake on caano dhanaan. Cunnooyinka baaritaanka ku saabsan caano dhanaan

Xikmadii hore ee Hindus ayaa naga tagtay isagoo sheegaya in caano dhanaanku yahay ballanqaad ah muddada dheer. Intaa waxaa dheer, sidoo kale waa dhaqaale. Ha ku shubin caanaha markaad dareento in aysan ahayn dhadhan isku mid ah. Badeecada noocaas ah, bakteeriyada caafimaad leh ayaa si deg deg ah u kobcisa. Laga soo bilaabo yogurt, jiis iyo caano fadhi ah ayaa la diyaariyaa, si gaar ah u bilaabaya deegaanada mikroflora ee alaabta cusub. Marka ugu horeysa ee lagu caddeeyo isticmaalka dhakhtarrada Kefir. Sanadii 1908, waxaa loo diray cusbitaalka Botkin ee magaalada Moscow. Intaa waxaa dheer in ay yihiin saboolka iyo jiiska, laga bilaabo caano dhanaan waxaa suurtogal ah in la sameeyo canjeelada, jajabyada, dameeraha iyo farmashiyaha guriga. Cunnooyinka dhan ee this dubista dhadhan fiican iyo faa'iido leh ku akhrisan maqaalkan.

Boodhooyin caajis ah

Raashinka loogu talagalay kibista sida uma baahna in loo tago barar. Roodhooyinka si fiican ayaa loo dubi karaa quraacda, si ay ugu shaqeeyaan malab, macmacaan ama "Nutella". Inkastoo baaritaanka cuntada sida caanaha dhanaan yihiin kuwo aad u fara badan, this - fudud ah. Shub 2 koob oo bur ah oo ku rid baaquli, ku dar laba qaado oo ah budada cookie. Waxaan dul saarnaa 120 garaam oo subag adag. Waxaannu u gooyay mindi aad u fara badan. Isku-darka soo-baxa waxaa la sameeyaa by slide ah, waxaan ka dhigi niyadjab on top iyo ku shub hal galaas oo caano ah dufanka dufanka galay. Waxaan cajiinka cajiinka ah, waxaan ka sameysan karnaa burcadka. Iska ilaali xaashida dubista margarine. Oo halkaasaan kibis ka dhigi doonaa. Waxaan ku dubi karnaa heerkul ah 230 darajo ilaa labaatan daqiiqo.

Cun khudrad leh caano dhanaan

Marka hore waxaan samayn cajiinka. In baaquli qoto dheer oo aad ka shaqayn karto kariye, qaso galaas oo ah caano dhanaan iyo sonkorta. Ku dar shaaha budada ah ee buskudka ama baking soda, la bakhtiiyay khal. Laba ukun oo si gooni ah u garaacaya, si taxadar leh ugu rid caanaha. Waxaan wax yar ka shaqeynaa isku darka. Ku dar laba koob oo bur ah oo leh boorso sonkor ah oo sonkor ah. Si tartiib ah, si looga fogaado samaynta buro, waxaan isku daraa laba qaybood oo muhiim ah. Ha ka walwalin in cajiinka ay soo baxaan dareeraha, kaliya qaado qaabka qoto dheer ee dubista. Saliida margarine ama ku dabool warqadda cuntada. Ku shub badh badhkii. Goobaha dusha sare ee miro ama berry kasta. Shub cajiinka haray. Dub cake midho caano dhanaan qaadataa qiyaas ahaan nus saac heerkulka a of 180-190 ⁰ C. Marka sheyga qaboobeyso, aad dufan karaa cream qaar ka mid ah ama ku saydhaa oo kaliya sonkor budada ah.

Muffins

On kefir ama yogurt, koobabka yar yar waa mid aad u jilicsan. Ay karinta waa sida ugu fudud ee pie ah caajis caano dhanaan. Mid iyo koob nus ah oo bur ah oo lagu qasi karo 50 grams oo sonkor ah, vaniljade, laba qaado oo ah budada dubista ee cajiinka. In baaquli gaar ah, garaacaan ukunta, ku dar hal galaas oo caano ah, taas oo ka hor in aan ku shub saddex qaado oo saliidda cuntada. Laba tufaax oo cabbirka dhexdhexaad ah ayaa la diiri karaa, jarjar yar yar. Nuts (mid kasta) ayaa miisaamay. Waxaan isku xireynaa dhammaan maaddooyinka, iyaga oo isku daraan homogeneity. Silikonka wax lagu dhejiyo ee loo yaqaan 'muffins' waxaa buuxiya saddex meelood laba meelood. Kuleylka kuleylka ilaa 180 darajo. Kukiyada waxaa lagu dubaa ilaa labaatan daqiiqadood. Waxa kale oo lagu rusheeyaa budada sonkorta, lagu qaso qorfe.

Donuts

Dubista loo isticmaali karaa sida geed isbonji iyo khamiirka cajiinka caano dhanaan. Waa kuwan soo socda ee saldhig nabdoon oo loogu talo galay donuts. Waxaan garaacnay saddex ukun, ku dar tiro yar oo litir oo caano ah. Waxaan ku shubaa galaas biyo diiran oo la kariyey. In tiro this, milaan shaaha oo khamiir ah. Qayb ahaan waxaan ku shubnaa hal kiilo oo bur ah. Hel cuno cajiinka iftiinka ah, kaas oo looga tegayo meel kulul ilaa saacad. Waxaan diirin saliidda qudaarta ee digsi qoto dheer ama fryer. Gacmaha dufan badan. Waxaan ka samaysnaa dufniin ka yar cajiinka oo iyaga ku tuur qaydh ilaa bunka dahabka ah. Waxaan ku dhajino alaabta dhamaystiran on shaandho si ay u dillaacdo dufanka xad-dhaafka ah. Marka dufku qaboobo, waxaan ku duubnaa sonkorta budada ah.

Cake karsan

On caano dhanaan, waxaad karin kartaa karisooyin kala duwan oo guriga. Cunnooyinka ayaa na siinaya ikhtiyaari ku saabsan khamiir, bun, buste baaritaan. Laakiin sida loo noqonayo dadka jecel dubista, laakiin ha u dulqaadanin ukumaha? Waa kuwan soo socda: Hal litir oo ah caano dhanaan ayaa lagu diiriyaa heerkulka qolka. Waxaan ku darnaa doofaar ah oo ka mid ah soodhaha soodhaha leh, nus galaas oo saliid ah gabbaldayaha, bac ah vaniljka, 150 garaam oo sonkor ah iyo qanjaruufo deeqsi ah. Waxan ku garaacnay dhammaan waxyaabahan maaddooyinkaas oo ay ka buuxsamayso qasacadaysan ilaa inta laga helayo tiro hawo ah oo qoyan. Markaas si tartiib ah ku dar 0.5 kg oo bur ah. Sii wad inaad ku garaacdo cajiinka. Waa inay u ekaataa kiriimka labeen dufanka leh ee joogtada ah. Boqolaal garaam oo sabiib ah ayaa horay caan u dhaqay, maydhay, ku daray cajiinka, kaas oo markaa ka tagi kara nus saac meel diiran. Foornada kululeeyaa ilaa 180 ° C. Cuntada caaga ah ee koobabka wax lagu dubo oo leh qadar yar oo saliid ah gabbaldayaha. Shubi cajiinka. Koobab weyn ayaa la dubay ilaa hal saac, muffins yar - qiyaastii 25 daqiiqo. Rabitaanka, sida had iyo jeer, waxaanu hubinaa cayaar - haddii cajiinka uu ku dhajiyo shumaca alwaax, ka dibna badeecadu weli waa qoyaan. Waxaan ka tagnaa dubista diyaarinta ee foomka muddo toban daqiiqo ah, ka dibna soo qaado si aad u qaboojiso on brate.

cake Quick caano dhanaan: karinayo la berry

Nooc kale oo macmacaan ah oo degdeg ah. Isku dar laba koob oo bur ah leh buro sonkor ah iyo budada dubista. Waxaan samayn karnaa buurta, waxaan ka sameyn karnaa "dusha sare" oo kor ku xusan. Laba ukun oo garaacay koob sonkor ah. Waxaan leenahay 250 ml oo ah yoghurt. Si tartiib ah ku shub isku dar ah isku darka. Waxaan ku cajiinka cajiinka laga soo dhajiyo geeska salka ilaa bartamaha. Foornada waxaa loo keenay heerkul ah 180 digrii. Kudar digsi oo dufan leh ama daboolaya xaashida karinta. Faafi 300 garaam oo berry ah. Waxaad isticmaali kartaa ma aha oo kaliya dalagga la goostay, laakiin sidoo kale jeeriga oo ku jiray qaboojiyaha, iyo xataa ka compote ah. Waxaan buuxin berry ku cajiinka. Cunto noocan oo kale ah caano dhanaan ayaa la dubay ilaa nus saac ama 45 daqiiqo. Tani waxay kuxirantahay xajmiga saxda ah ee dubista iyo, si waafaqsan, dhumucdiisuna waa lakabka miraha.

Cunto degdeg ah oo caano ah: Cunto leh tufaax

Mabda 'ahaan, dubista this mid kasta oo miro - pear, khudaar, tubta samayn doonaa. Laakiin pie tufaax dhadhan fiican, waxa ay u muuqataa sida pie tufaax. Marka hore waxay garaacday laba ukun oo leh dhalo sonkor ah. Waxaan ku shubi karnaa 250 ml oo caano ah ama caano fadhi ah. Mar labaad waxaan u shaqeynaa sida karraaniga. Iyadoo loo marayo shaandho aan ka baqeyno laba koob iyo nus koob oo bur ah, oo isku qasan oo beedka laga sameeyey. Waqti ka waqti, sii wad sii daadi isku dar ah. Cajiinka waa inuu ahaado mid casri ah, wax yar oo dareere ah, sida midhaha labeen dhanaan. Waxaan dhajino tufaax weyn oo ka soo jilcan, sanduuqyo miro ah. Qamadida jarjar xabadaha yar yar iyo qaso cajiinka. Digsi ama digsi dubid ah ayaa saliid leh saliid leh kuna rusheeyaa miisaan. Tufaaxa labaad ayaa la jarjarey lakabyo qurux badan. Waxaan ku shubi karnaa cajiinka dubista. On top qurxin leh xaleef miro. Apple pie caano dhanaan foornada ah preheated u baahan tahay si loo horumariyo foornada 45 daqiiqo at 180 digrii. Ka dib markii wax yar la qaboojiyo, waa la gooyaa qaybaha.

Dabaal-qabad Apple ah

Hilibka laba tufaax oo waaweyn ayaa la jarjarey. Daadi iyaga liin liin, si aanay u noqonin madow. Ku dar gacan yar oo sabiib ah oo lagu dhaqo biyo kulul. In baaquli gaar ah, ku dar laba koob oo bur ah, saddex meelood oo koob oo sonkor ah, qanjaruufo cusbo, boorso ah vanilj iyo budada buskud. In bowdada saddexaad, garaaceen mid ama laba ukunta. Dili galaas oo caano ah oo lagu daro 3-4 qaado oo saliidda cuntada ah. Ku daadi burka isku dar ah ee la kariyey. Knead cajiinka. Ku dar tufaax leh sabiib. Waa hagaag, walaaq walow. Waxaan ku faafinnaa cajiinka si qaab leh greased. Wargalinta, ku dar sonkorta leh qoraalka. cake Dhalashada caano dhanaan iyo tufaax waa in la dubo preheated foornada ^C 200 ^° a nus saac. Kadibna ha u istaagin qaabka qiyaastii labaatan daqiiqo. By habka, nadiifinta noocan oo kale ah waxaa lagu samayn karaa fersken, jeeriga oo aan lahayn godad, plomme.

Cuntada ku habboon

Marka hore, ku cajiifi cajiinka dubista ee caano dhanaan. Waayo, kan waxaa lagama maarmaan ah in la kululeeyo 275 ml oo ah yogurt ilaa 40 ^° C waxaa la kala diri dhexdeeda iyo baakadda ah ee sonkor ah (7 g), khamiir qalajiyey. Waxaan u qaadeynaa qaadada meel diiran afar meelood meel oo saacad ah, sidaa darteed waa xumbo. Marka laf dhabarka u muuqdo dusha sare ee caanaha, waxaan ka kacaa 370 garaam oo bur ah oo qanjaruujin ah. Waxaan ku darnaa laba qaado oo saliid ah oo khudradeed. Waxaannu qallajin karnaa ilaa toban daqiiqo ilaa cajiinka jilicsan ee jilicsan. Tag saacad iyo badh meel diiran. Kadibna waannu duubnaa oo u istaagnaa 45 daqiiqo oo kale. Marka uu cajiinku kordho saddex jeer, waxaynu sii wadaynaa dhismaha cagaarka. Waxaan dabooli karnaa saxanka iyo calaacasha saliidda cuntada. Cajiinku wuxuu u qaybsan yahay toban qaybood, laga bilaabo mid kastaba duubka kubbadda. Waxaan ku shubi karnaa bokisyada xaashida dubista, ku dabool balka. foornada ilaa 200 ° ^C. leexo Marka raskochegarilsya si heer kulka la doonayo, lubricates sare ee rootida ah khafiif ah ukunta garaacay. Daadi balka bocorka ama abuurka sisinta, u dhig in aad karisaan 15 daqiiqo.