Cake "Enchantress": karinayo. Sidee wax loo karsado oo kibis ah, "Enchantress" in multivarka

Hubi in badan maalmood marka dukaamo oo dhan ku dhawaad waxaa ka buuxsamay sida a macmacaan delicious oo jilicsan sida cake "Enchantress" xusuusan doonaa Waxaan ahay. "Cheryomushki" - warshad macmacaanka-xasho - dhawaan dib u bilaabay saarka of this saxan udgoon. Haddii aad magaalada ma laha macmacaan noocan oo kale ah, ka dibna ha ka welwelin. Ka dib oo dhan, maanta waxaan eegto talaabo talaabo sida loo sameeyo oo kibis ah, "Enchantress" by martida ee guriga. Waxaa intaa dheer, si ay u fududeeyaan habka for keega la dubayo iyo ha isticmaalin (koronto) kariyaha gaaska, waxaan go'aansaday in ay isticmaalaan oo keliya multivarku.

cake jilicsan "Enchantress" in multivarka: recipe

Ka hor inta aanad a macmacaan iftiin, waa in ay ahaataa moofo kariyaa jilicsan iyo xaqse. Si arrintan loo sameeyo waxaan u baahan tahay inaad:

• burka barils - 200 g,
• sonkorta ciid - 200 g,
• ukunta digaagga waaweyn - 4 kumbiyuutarada,.
• saliidda cuntada - in ay ku dubi,
• khal iyo cuntada soda qolka - 5 g

cajiinka

Dhadhan fiican "Enchantress" cake ka salka buskut ka helay. Si aad u diyaariso keega waa in la kala caddaanka iyo jaallo ah ee digsi kala duwan, ka dibna ku dar qayb la soo dhaafay, sonkorta, iyo masaxo qaaddo ilaa cad. Marka la eego borotiinada, waxay lagula talinayaa in ay qaboojiso, ka dibna Darwiish galay xumbo qaro weyn, iyadoo la isticmaalayo fiicni manual ama qasa.

Ka dib markii falalka kor ku xusan, labada qaybood waa in la wada isku dhaf ah, inuu iyaga u abaalmarin baking soda qaado oo khal dar burka barils. Sidaas darteed, waa in aad ka heli cajiinka dareere iyo viscous.

kibis soda

Cake "Enchantress" diyaarinta multivarka inta badan ka sahlan oo dhaqso badan in lagu ridayo. Marka tan la eego, waxaan go'aansaday in ay isticmaalaan waxaa wakiil qalab jikada. Waa in la moofo aan maddiibadda, ka dibna ku shub oo dhan hore oo cajiintay cajiinka. multivarku u baahan tahay in ay sii rido hab dubista, iyo saacadda dhigay ilaa 40 daqiiqo. Ka dib wakhtigan, waxaad u baahan tahay si aad u hubiso diyaar ah buskudkii by dusin fidhicil a ama mindi ku. Haddii substrate ma ku eekaan mawduuca, ku hawlan si fudud loo saari karo maddiibadda. Waa suurad wacan in ay si buuxda u qabow, geesaha cut fiican isticmaalaya saxanka dhexroor saxda ah (haddii loo baahdo), ka dibna kala qaybsamo badh. Sidaas darteed, waa in aad ka heli labada cake geed isbonji la khafiif ah.

waxyaabaha lagama maarmaanka u ah kariimka

Cream cake "Enchantress" waa inay ahaato mid sahlan, dhaylo ah oo aad u dhadhan. Ka dib oo dhan, isagu waa 1/3 macmacaan oo dhan. Sidaas darteed, soo diyaarinta buux hawada, waxaan u baahan nahay:

• caano cusub baruurta - 400 ml;
• ciid sonkorta cad - 200 g,
• burka barils - 50 g,
• cream saliid cusub (ma margarine) - 50 g,
• ukunta digaagga waaweyn - 2 gogo '.

habka diyaarinta

cream Tani waa mid aad u fudud oo degdeg ah. Laakiin in ay si dhab ah u soo baxay delicious, waana tabar daranyahay, hubi inaad raacdo oo dhan xeerarka diyaarintiisa. Marka hore waxaan u baahan tahay in ay huriyaan ukunta iyadoo la kaashanayo Corolla si toos ah koobka Multivarki. iyaga ku xigtayna waxaa looga baahan yahay in ay ku shub sonkorta iyo ku shub caanaha cusub. Si qas ka kooban, kuwaas oo waa in ay ahaataa ilaa iyo inta qayb macaan durduri waxaa gebi ahaanba kala diri. Intaas ka dib, mass ka dhalanaya lagama maarmaan ah in ku shub bur ah ku riday qalabka in hab Dufcaddii ah. Tani waxay dhisi doono aasaas u ah cream ah u baahan tahay in la kariyo ilaa inta qarada weyn, si joogto ah kareyso qaaddo ku. Ugu dambeyntii barnaamijka Multivarki inay yara, iyo inay subagga jilicsan isku darka kulul. Next, cream waa in si xoog leh ku garaaceen leh fiicni, oo ka dib markii la helo tiro xaqse of qabow in weli hawada.

Waxyaabaha ay ka kooban waayo, glaze ah

Sida uu si fiican u yaqaan, "Enchantress" cake waxaa daboolay daaha qarada waaweyn oo midda shukulaatada. Ma macaan sida ay noqon kartaa noocyo kala duwan oo cuntada. Si kastaba ha ahaatee, sida laga soo xigtay GOST daahan waxay u baahan tahay isticmaalka qaybaha soo socda:

• cream saliid qaro - 100 g,
• sonkorta ciid - 100 g,
• subagga cusub - 100 g,
• budada kookaha - 50 g

habka diyaarinta

Waxa la yaab leh, glaze noocan oo kale ah waxaa loo sameeyaa in dhawr daqiiqo. Si arrintan loo sameeyo, qaso baruurta cream qaro dhanaan sonkor, ka dibna u dhig hab dubista, iyo si tartiib tartiib ah u keenay kasoobaxa a, dosypaya budada kookaha. Marka aad hesho tiro dhqaalaha midabka madow, waxaa lagama maarmaan ah in la dar subagga cusub oo sug ilaa iyo inta uu si buuxda loo kala diri, si joogto ah kareyso qaaddo ku. Sidaas darteed, waa in aad leedahay glaze semi-dareere ah. Waa in la ogaadaa in daahan this si dhakhso engejiyaa. Sidaa darteed, waxa fiican in wax loo kariyo ka dib markii cake "Enchantress" waxa ay mar horeba si buuxda u sameeyay.

Geedi socodka ah ee la xirrira iyo hogaanka

Waa wax soo saarka macaan magaca sixir "Enchantress" waa mid aad u fudud oo degdeg ah. shuruudaha ugu muhiimsan waa in dhammaan qaybaha ka kooban ayaa la diyaariyey ka hor. Sidaas darteed, waxaa loo baahan yahay in ay qaataan tortnitsu ama saxan weyn oo ku wareegsan, ka dibna waxa ay kuu diyaarin on cake geed isbonji la. Taa baddalkeeda, oo ku salaysan soo socda gelin lakabka qaro of cream qaboojiyey. Waxaa intaa dheer, buuxintii waa in ay ahaataa oo ku saabsan 1/3 macmacaan oo dhan. Ka dib oo dhan, ay sabab u content ee sida xaddi weyn oo iftiin iyo cream qabow aad cake noqon doonaa mid aad u dhadhan fiican leh iyo xaqse. on walxahaas Next waa meel oo kibis ah oo buskut labaad, wax yar waxyeelo gacmihiisa waayo, macmacaan xasiloonida. Haddii aan ka fiirsan wax soo saarka ka baxsan, waxaa aad u adag in la kala saaro xuduudaha saldhigga iyo cream. Ka dib oo dhan, waxay leeyihiin si ay u helaan ku dhowaad midab isku mid ah.

Dhammaadka karinta cake waa inay sameysaa midda on karinayo kor ku xusan, ka dibna ku shub oo dhan macmacaan, oo ay ku jiraan qaybaha dhinaca. Sidaas darteed, waxaad ka heli wax soo saarka ah oo qurux badan iyo in la talinayaa in qaboojiyaha istaagaan ugu yaraan maalintii. Waxaa si buuxda engejiyaa si ay u noqdaan dheeraad ah oo deggan iyo dhadhan.

Haddii "Enchantress" cake waxaa loogu tala galay fasaxa carruurta, waa in wixii intaa saydhaa wax qurxinta macmacaanka. Intaa waxaa dheer, iyadoo la isticmaalayo harta kariimka iyo silingaha, Kuliyadda dushiisa of macmacaan waxaad u soo qori kartaa magaca Salaan dhalashada iyo labo ka mid ah erayada. I rumaystay, guriga badeecadan macaan ma siin doono wax kasta oo ilig macaan.

Sida loo soo bandhigi macmacaan ah miiska?

Dhamaadka cake maalin "Enchantress" waa si buuxda diyaar u ah in loo isticmaalo. Ka hor inta adeegaya waa in la googooyaa qaybood, ku rid Sauce a yar yar iyo marti joogo la shaah kulul. Cunno wanaagsan!

Talooyin fiicfiican hooyooyinka

Diyaari macmacaan iyo aadan awoodin waafaqsan GOST. Ka dib oo dhan, cuntada kariya casri ah ay marwalba isku dayayaan inay sameeyaan cuntada caadiga ah oo dheeraad ah kaheli aan caadi ahayn. Sida caadiga ah, rabitaan waxay keenaysaa in xaqiiqda ah in mid ka mid ah waxyaabaha ay ku daray in ay cuntada sida caadiga ah. Sidaas daraaddeed, bandhigay hawlan yihiin, waxaad samayn kartaa shukulaatada oo dhan. Wixii cajiinka isbuunyo iyo cream u baahan yahay dhowr malqacadaha budada kookaha jiifay oo dheeraad ah. Sida jubbadda top, hooyooyinka qaar ka mid ah ayaa ku samaysaa ma mugdi ah, laakiin on lid ku ah, fududee. Si arrintan loo sameeyo, soo iibinno laba ulo gudban ka shukulaatada cad ka dibna iyagaan dhalaalin ka badan kulayl yar yahay, isagoo intaa ku daray laba qaado oo ah caano cusub iyo inta la mid ka mid ah subagga. Sidaas darteed, muuqaalka kore ee macmacaan uu noqdo arrin aan caadi ahayn, laakiin dhadhanka iyo texture waa isku mid. Sidaa darteed, duni iyo isku maaddooyinka kala duwan, aad karaa guriga si ay u abuuraan a masterpieces badali lahaa run ahaantii, kaas oo iman doonaa farxaa gabi ahaanba martidiisii oo dhammuna way casuumay.