Cajiinka for sabda iyo biyo kulul: karinayo la sawiro

Sabda iyo hilib - waa mid ka mid ah saxamada jecel yahay ka mid ah dadka dalkeena. Ka dib oo dhan, waa ma aha oo kaliya tijaabada buuxinta delicious kala duwan iyo hawada, laakiin sidoo kale badali karaa cuntada dhamaystiran. Si kastaba ha ahaatee, hooyooyinka guri joogta badan oo ka welwelsan tahay sida wax loo kariyo cajiinka on sabda. biyo kulul, kefir, iyo xataa vodka - waxaa jira cuntada sida aad u badan. Oo mid kasta oo iyaga ka mid ah waxa aad baran doontaa in this article.

Waa maxay sabda ah?

Tani waa saxan dhaqanka ee quruumaha bariga ahaa mid aad u jeclaan of dadka Russia diyaarinta fudud oo degdeg ah. Oo erayga "makhaayad pizza" waxaa lagu turjumay ee luqadda Crimean Tatar sida "pie cayriin" ka turjumaya aad u wanaagsan nuxurka cunto fudud cajiibka ah.

In ka chebureks karinta recipe classic aan la isticmaalin hilibka duqadda, sida ay hadda tahay. Halkii, sida buux a waxaa loo isticmaalaa jar jartey lo'da ama wan yar. Si kastaba ha ahaatee, in cuntada sida casriga ah waxaa laga heli karaa in lagu daro in digaaga iyo hilibka doofaarka baslasha la basasha, baradhada, likaha, iyo xataa kaabash. In si kale loo dhigo, maaddooyinka ee buuxintii ku kooban oo keliya by sayidaddeedii male.

Laakiin waxa laga bedelin waa cajiinka aan khamiir lahayn. Waxaa ka maqan khamiirka u oggolaanaysa in a qolof ah oo dahab ah oo khafiif ah iyo bilaha-qaabeeya dhaqanka. Haddii loo isticmaalo karinta chebureks heer sare ah cajiinka khamiir, saxanka noqon doonaa sida belyashi kuwaas oo isku diyaarinaya hab ka duwan.

Sabda noqon kartaa labada saxan ilaa xad madax-bannaan, oo qaybhoreed wanaagsan iidda fasaxa. Oo sidaasay lagu kaydin karaa qaboojiyaha mudo ah dhawr maalmood iyo kululeeyaa ee microwave marka loo baahdo. In si kale loo dhigo, taasi recipe bariga waa wejiyo badan ee munaasabad kasta.

Maxay noqonayaan chebureks cajiinka?

feature A ee kala duwan ee imtixaanka for chebureks ma aha oo keliya maqnaanshaha khamiir, laakiin sidoo kale ay si joogta ah. Ka dib oo dhan, si ay u siiyaan saxanka qaab doonayo, cajiinka waa in ay ahaataa halkii uga yacday, laakiin laastikada. xaas Young markasta suurtagal ma aha in la gaaro saamaynta this markii ugu horeysay. Sidaas daraaddeed, tiro badan oo ah cuntada sida cajiinka kala duwan ee chebureks, mid kasta oo taas oo waa wax la heli karo.

Waxaa lagama maarmaan ah in la xasuusto in baytari aad u badan oo aan laga rogo doonaa qaabka doonayo. A aad u qaro weyn oo aad u liidata dulqaadan by caloosha. Sidaa darteed, waxa ugu muhiimsan - si aad u hesho dheelitirka fiicnayn. Sida aad ogtahay, taasi timaado ma aha oo kaliya la aqoon, laakiin sidoo kale la waayo-aragnimo. Sidaas ha ka baqin in ay tijaabiyaan oo isku day cuntada cusub.

Diyaarinta cajiinka on sabda iyo biyaha kulul

Tani dabcan waa la karinayo ugu fudud iyo classic in uu isticmaalaa dhammaan haweenka bariga. Waayo, waxaa looga baahan yahay in lagu kululeeyo hal koob oo biyo ah isku kari ah iyo jebin ukun u galay. Isku dar ah waa si fiican isku dhafan oo ku dar qaado oo cusbo ah. Si aad mustaqbalka cajiinka ma ku eekaan gacmahaaga, aad ku shub karaa laba ama saddex qaado oo saliid ah gabbaldayaha.

Marka ey isku noqdo dhqaalaha biyaha, burka lagu dari laga yaabaa. Mid ka mid ah koob oo ah biyo kulul koob ku filan bur 3-4 (qiyaastii 500-700 garaam). Sayidka waxaa lagama maarmaan ah in la xakameeyo joogta ah ee cajiinka, by isagoo intaa ku daray oo bur ah ku dar xaadhin si tartiib tartiib ah.

Marka chebureks cajiinka on biyaha kulul noqdo qaro weyn, waxaa la dhigi karaa on miiska iyo sii dhex cajiimi jireen. Tani waa in la sameeyaa inta ay haysan doonaa barti ku filan iyo adayg. Waxaa la og yahay in wax kasta oo cajiinka noqon adkaha haddii muddo ka yar filimka heerkulka qolka. Sidaas bilaabaan si loo kariyo sabda waa in aan ka horeyn saacad.

Sida aad arki karto, imtixaanka for sabda iyo biyaha, kuwaas oo la karinayo waa mid aad u fudud, on diyaarinaya dhowr daqiiqo. Si kastaba ha ahaatee, waxaa jira siyaabo kale oo xiiso leh.

chebureks cajiinka biyo qabow

hooyooyinka qaarkood waxay door bidaan in aysan dhibaato leh kululaynta, iyo si toos ah wax cajiima, isku dar bur biyo qabow ah. Practice muujinaysaa in habkan sidoo kale waa wax wanaagsan. Waa in hoggaansamaan Joogaba, isku mid ah iyo isku xigxiga sida in diyaarinta cajiinka for biyo kulul. Si kastaba ha ahaatee, loo diyaar garoobo xaqiiqda ah in uu jiro khatar ah in aan gaaro barti la doonayo. Marka uu diidanaa soo baxay cajiinka noqon kartaa xun yahay in in la siiyo oo markiiba qaadan qaabka doonayo. Sidaa darteed, ha jiifsan qaboojiyaha mudo ah dhawr saacadood.

Cajiinka on sabda iyo biyaha on, cunto miidhan ah oo aan u baahan tahay waqti lumis, waa la kaydin karaa muddo aad u dheer, sababta oo ah waxa aanu khamiir kuma jirto. Taas macnaheedu waa in baaritaanka aan la giirte doonaa bakteeriyada, ma ur xun u muuqataa.

Cajiinka for vodka biyo sabda

In cuntada badan oo ka mid ah cunnada ay Ruush waxaa jira qayb kale waa vodka. Taasi waa cunto miidhan ah chebureks yar beddelay, markay bilaabeen inay kariyo our xirma. Laakiin sababta baaritaanka loo baahan yahay vodka? Waxaa caddeeyeen in wax soo saarka this la beddelo qaabka cajiinka, waxaa la siinayo barti la doonayo iyo galidda siinayaa a midabka dahabka ah oo qurux badan.

Si aad u diyaariso saxanka aad u baahan tahay in ay isku daraan digsi yar hal galaas oo biyo ah, shaaha oo cusbo, saliidda cuntada. Wax yar ka Kulaashaan ey isku on saxanka. In biyo diiran, ku dar nus koob oo bur barils iyo qaso si fiican si looga fogaado buurbuur sameeyay.

Marka ey isku qaboobo, ku dar ukun digaag iyo 30 ml of vodka, oo aan istaagin qaboobo. Cajiin cajiinka la 500 garaam oo bur ah. cajiinka waxaa fiican ee ku hartay qaboojiyaha habeen oo dhan.

Haa, waayo, taasu waxay la karinayo, kharashka dheeraadka ah, iyo waqti dheeraad ah oo ku yar. Si kastaba ha ahaatee, cajiinka sabda iyo biyaha kulul ee aan vodka ma siin doonaa goobooyin qurux badan inta lagu guda jiro shiileyso.

Sabda on kefir

Haddii aad qaboojiyaha ahaa fadhi, waxa ay sidoo kale waxaa loo isticmaali karaa soo diyaarinta chebureks leedahay beduliyum iyo tegayo. Intaa waxaa dheer, la karinayo waa ugu fudud oo ugu dhaqsaha badan.

Waxaa ku filan in walaaq ukun iyo shaaha oo cusbo ah iyo hal galaas oo kefir. cajiinka waa in la cajiintay leh laba koob oo bur barils. Sababo la joogtona ah qarada waaweyn oo waxyaabaha caanaha dhanaan heshay bolle ah oo aad u jilicsan iyo Nuurka. Bilow dubayo sabda noqon kartaa 20 daqiiqo gudahood ka dib markii la isku qasin.

Ka mid ah kefir recipe hozyayushek xitaa ka badan cajiinka galay sabda iyo biyo kulul. Sidaa daraadeed isku day oo aad maqsuud doonaa ay xog iyo dhadhan jilicsan leh dhadhan dhanaan.

cajiin Choux for chebureks

Cuntadani waxaa haboon kuwa aan ka cabsan in aad tijaabiso in jikada. Ka dib oo dhan, xataa cajiinka choux subagga waxaa had iyo jeer ma aydin helin bilowga ah ee wax lagu karsado.

Sidaas darteed, baahida loo qabo in loo diyaariyo galaas oo biyo ah u kariyaa digsi yar. In biyo karkaraya in ay ku shub hal galaas oo bur ah, saliidda cuntada iyo ku dar qaado oo cusbo ah. All si deg deg ah walaaq ilaa buurbuur loo sameeyay. Si buuxda u qaboojiso mass ka dhalanaya. Si loo dedejiyo geedi socodka la gelin karaa weel leh dheri biyo qabow.

Marka ey isku ayaa waxaa gabi ahaanba la qaboojiyey, la jebiyey ukunta iyo cajiin cajiinka. Waxaad u baahan doontaa ugu yaraan laba koob oo bur barils. cajiinka choux Ready baahan yahay cajiin 3-4 jeer saacad kasta bar. Xaaladdan oo kale waxaa wanaagsan inuu ka tago on miiska heerkulka qolka.

Cajiinka for sabda iyo biyaha (yaynana kolna) leedahay dhadhan aan caadi ahayn. Oo haddii dhagin siinayaa qolof ah oo dahab ah oo buni, taas oo ah feature a kala duwan ee ku chebureks joogo.

Sidee wax loo karsado Walxaha?

buuxintii fudud for chebureks - walxahaas. saxan nasoo Sayidka delicious helay iyada oo la isticmaalayo isku dar ah ee digaag iyo hilib doofaar hilib. Waayo, juiciness waa dar 3-4 basasha 500 garaam oo hilib. Iyo in uunsiga - yara ahaa ee uunsiga bariga, milix, basbaaska madow iyo caleemo cusub udgoon (dhir, dill, cilantro).

Laakiin haddii aad rabto in aad la kariyo sabda asalka ah, sida dadka Turkish, halkii hilibka duqadda dar gogo 'jar jartey oo hilib lo'aad ama wan yar. Si kastaba ha ahaatee, xusuusnow in sabda waa dubi in markeeda a digsiga dheer, maxaa yeelay, hilibka ayaa isku diyaarinaya fiber ma aha sida ugu dhakhsaha badan baslasha ganaax. Iyo si ay u saxan baxay mid aad u kulul oo bedelayaa cuntada dhamaystiran, ku dar baradho ama sauerkraut.

sabda Lepim si sax ah

Si aad u samayso waxyaabaha looga baahan yahay pin rogid bilaha-qaabeeya, nadiifiso oogada iyo in yar oo bur ah. sabda cajiinka for biyo kulul in la qaybsan kubadaha yar yar (dhexroor 7.5 cm). bolle kasta oo lagama maarmaan ah in laga rogo lakabka aad u dhuuban wareega - oo ku saabsan 2 mm qaro weyn. Mid ka mid ah qayb ka mid ah imtixaanka u dhigay qadar yar oo ah filler iyo cover sare ee qeybtii labaad. Faraha si ay u ogolow toortaha. Oo decoration qurux iyo dhadhan waa la wada jari karaa cajiinka xad isaguu gaar ah oo ilka leh oo saddex xagal ah, ama si ay u xirmaan a taagerida fargeeto. Waxa ugu muhiimsan waa in marka galidda buux ma daadato, iyo casiir ka basasha iyo hilib waa la ilaaliyay gudaha tchebourek. Ka dib oo dhan, taasi waxay ku xiran tahay dhadhanka suxuunta aad.

Sidoo kale waa inaad xusuusataan in cajiinka galay sabda iyo biyo kulul, karinayo of kaas oo lagu qeexay si faahfaahsan kor ku xusan, sosha ka dhaqso badan cajiinka on yogurt. Isla mar ahaantaana ugu tegayo heli by karinta chebureks vodka. Sidaa darteed, soo qaado, waayo, adigu waa wadadii ugu fiican, taas oo dhadhamin sida qoyskaaga iyo martida ugu.

galidda chebureks

digsiga hoose ballaaran leh oo dhumucdiisuna waxay celcelis ahaan waxaa looga baahan yahay si loo helo tegayo ah. Ka dib oo dhan, dhibaatada ugu weyn ee galidda chebureks - heli cajiinka cas iyo hilibka si buuxda u-dubay. Pan waxaa looga baahan yahay inuu is kululeeyo saliid ah khudradda yar. Haddii aad isticmaasho hilib lo'aad, ka dibna isku shiil cheburek kasta waa in ay labada dhinac ilaa 5 daqiiqo ilaa brown dahabka. Oo haddii aad isticmaasho oo xabbadood oo hilib, kooxdii ugu horeysay ee waa shiil hoos daboolka. sabda Ready waa dar slide ah ku daboolaan tuwaal, si ay dib u ceshato dhadhan iyo juiciness. hooyooyinka guri Qaar ka mid ah iyaga saliidayn ka dib markii galidda subagga sida canjeelada. Si kastaba ha ahaatee, haddii ay taasi ku, saxanka noqon doonaa mid aad u nafaqo badan. Sidaas daraaddeed, kuwa jecel yihiin in ay raacaan tiradaasi, habkan ma shaqeeyaan.

Maxaa u adeegi sabda?

sabda Oriental dhaqanka biyo kulul, karinayo of taas oo ah mid aad u fudud, la geeyn karaa suugada iyo cunto kala duwan. Tan iyo markii ay cajiinka iyo hilibka waa caloosha dheefshiida adag, waxaa suurtagal ah si loogu diyaariyo salad fudud ee khudaarta cusub. isku darka ugu fiican ee sabda la juice yaanyo, taas oo ah sababta saxan cabitaan this waxaa inta badan ka adeegi jirtay maqaayado.

Intaa waxaa dheer, aad diyaarin kartaa Maraqa ku salaysan toon, majones iyo cagaarka. Tani waxay yareyn doonaa sabda iyo aad u qalalan iyo saxayo xaaladda jirta, haddii walxahaas jeestay cusbada ku filan. Halkii majones, waxa kale oo aad isticmaali kartaa suugada cheese, labeenta, kefir, adjika wax sal kale. Waxaa muhiim ah in aad liked natiijada.

cajiinka dhadhan fiican iyo mid cas on sabda iyo biyo kulul, photos of kuwaas oo la heli karo in this article, xoogga si loo kariyo xirma kasta. Waxa ugu weyn ee - si ay u dhawraan isku xigxiga ee falalka iyo Joogaba, ee maaddooyinka oo dhan. Iyo hubi in guests maqsuud doonaa xirfadaha, Kuliyadda!