Cajiin Faransiis: cuntada

cajiin Faransiis waa mid aad loo jecel yahay ee dalkeenna. Laakiin si ay u tijaabiso, daruuri ma aha tag dukaanka. Ka dib oo dhan, waxaad ku karsan kartaa naftaada iyo guriga.

Maanta waxaan kuu sheegi doonaa sida delicious iyo si deg deg ah lagu sameeyo ee la dubo Faransiis. Halkan yihiin qaar ka mid ah cuntada sida loo soo bandhigi doono. Waa kuwee mid ka mid ah si ay u doortaan in lagu daweeyo saaxiibada iyo qaraabada ay - ilaa aad si.

cajiin Faransiis: cuntada, sawiro

Haddii aadan isku dayay cake "Brillat-Savarin," ka dibna waxaan ku siin hadda waxa ay sameeyaan. Waayo, isaga, waxaan u baahan nahay:

• bur cad - oo ku saabsan 500 g;
• saliid subagga jilicsan - 250 g,
• ukunta cusub waaweyn - 6 kumbiyuutarada,.
• sonkor - 60 g 100 g oo ah cajiinka iyo sharoobada;
• baruurta dabiiciga ah celcelis ahaan caanaha - 100 ml (isticmaalaa foomka kulaylka);
• khamiirka granulated - qaadada macmacaan aan dhamaystirnayn,
• cusbo yar - dhowr schepotochek;
• Rum - 200 ml;
• biyaha la cabo waa diiran - ½ l.

cajiinka lagu cajiimo

cajiin Faransiis ka duwan inta kale ee cajiin si ay had iyo jeer soo baxday aad u tabar daranyahay, dhadhan iyo macno ahaan ku milmeen afkaaga. Si aad u dhigi kara macmacaan this, waa in aad si adag u raacaan shuruudaha la karinayo.

Sidaas, marka hore waa in aad cajiin karisid. Tani waxay u baahan haadiyo bur sixni, ka dibna ka dhigi fasax ah in xarunta iyo ku shub in caano diirran galay fasax ah. By habka, in sharaabka la mid ah waxaa lagula talinayaa in ay u milmaan qadhqadhyadu granulated iyo dar ukun garaacay. In qaybtan ka mid ah cajiinka oo cajiintay waa in aan ku eekaan Timir ah. Waa in lagu daboolo shukumaan iyo ka tago meel diiran loogu talagalay 1 saac si sax ah. mugga ayaa la filayaa in ay koraan oo ku saabsan labo jeer. Ka dib markii in, aasaaska loo baahan yahay inay soo galaan saliidda Fiideedu cunto karinta, iyo sidoo kale sida cammuudda, cusbo iyo sonkor. Mar kale isku daraan Cuntadan, waa in ay mar kale sii diiran loogu talagalay lacagta la mid ah waqtiga.

habka dubista

Haddaba aad u ogaato sida loo cajiin cajiinka for dubayo Faransiis. Ka dib markii dubista lagu sameeyo, waa in lagu shubaa foomka ah oo qoto dheer, dufan leeyihiin saliid caadiga ah. suxuunta dheeraad ah ka buuxiyeen inay taambuugga foornada iyo dubi ku hawlan for 50 daqiiqo at 180 digrii. Ugu dambeyntii macmacaan dhamaystirtay waa in laga saaraa caaryada by u jeestay on iyo meel loogu talagalay cake ama wax saxan kale guri.

habka dahaadhida The

Si aad u dubo Faransiis soo baxay dhaylo ah oo dheeraad ah oo hadda nasoo, waxaa had iyo jeer waa in aad naftaada la Tagnana waan sharoobada diyaar. Si aad u samayn, waxaa lagama maarmaan ah in ay isku daraan biyaha la cabbo diiran sonkor granulated iyo Rum ka dibna keenay karaya dhow. sharoobada diyaar Next waxaa looga baahan yahay inay ku tuuraan cake oo dhan. Haddii la doonayo, qurxin sare waxaa ka mid ah wuxuu noqon karaa strawberries ama codsan cream wax kasta. Ku raaxayso cuntada!

dubo Faransiis: cuntada cupcake delicious

moofo Faransiis sida dadka waaweyn oo keliya ma aha, laakiin sidoo kale carruurta. Faa'iidada ugu weyn ee dubista this waa in ay si dhakhso ah oo si fudud loo sameeyaa.

Sidaas, waxaan u baahan nahay:

• bur cad xaadhin - oo ku saabsan ½ koob;
• ciid-sonkor ah - oo ku saabsan ½ koob;
• budada dubista - qaadada yar;
• xawaashka, la jarjarey - ¼ qaaddo yar;
• cusbo ah dhexdhexaad - 1/8 malqacadaha macmacaan ,
• ukunta cusub waaweyn - 1 pc,.
• caanaha oo yar dabiiciga ah - ½ koob;
• subagga subagga dhalaalay - 40 g ee cajiinka oo isku mid u ah decoration;
• ciid-sonkor - 4 malqacadaha ballaadhan yahay;
• qorfe budo - ½ qaadada macmacaan.

Diyaarinta cajiinka

dubo Faransiis, cuntada oo aan tixgelin doonna noqon doonaa macmacaan wanaagsan miiska kasta. Si aad naftaada u samayn, waxaad u baahan tahay in ay isku daraan cajiinka viscous. Si arrintan loo sameeyo in mid ka mid dheriga loo baahan yahay in ay isku daraan bur cad, sonkorta, budada dubista, xawaashka iyo cusbo. Dheeraad ah, isku dar ah taasoo keentay waa lagama maarmaan in la sameeyo wax yar indentation ah, ka dibna si ku shub mass dareeraha ka kooban ukunta Darwiish, caano iyo saliid cunto karinta dhalaalay. Ka dib markii cadhoodaan dheer waa in aad ka heli Jinka ah viscous. Waxaa laga yaabaa in aanay uniform.

Waxaan u sameeyaan iyo dubi foornada

Sida xaqiiqada ah dad badan oo og in ugu safeeyey in adduunyo ee dhaw waa uun cunnada Faransiis. Dubayo cuntada iyada oo caan ah ma aha oo kaliya in Europe laakiin sidoo kale Aasiya iyo xataa America. Si aad u raaxaysan moofo delicious Faransiis, oo ay tahay in si sax ah u sameeyaan iyo kariyaa. Si taas loo gaaro, aasaaska loo baahan yahay in ay ku riday qaado gelin wasakhahaasi diyaar, ka dibna u dhig foornada. Dub macmacaan ah waxaa lagula talinayaa in at 200 digrii 25 daqiiqo.

habka decoration

Iyadoo cupcakes waxaa lagu dubay, waxaad bilaabi kartaa diyaarinta ah qurxinta delicious. Si arrintan loo sameeyo, qaso 4 qaadooyin badan oo sonkor ah iyo qorfe dhulka. Marka macmacaan diyaar u yahay, caarada waa in marka hore loo rusheeyey subagga dhalaalay, ka dibna - in isku dar ah oo lacag la'aan ah durduri a pre-diyaarisay. Ku darso cupcakes qurxiyey miiska waa in uu ahaado in foomka kulaylka.

kibis Dub guriga

Dubayo kibis Faransiis aanu waqti badan iyo dadaal ma qaadan. Marka tan la eego, wax soo saarka noocan oo kale ah ma iibsan kartaa dukaanka, iyo naftaada ka dhigi guriga. Si arrintan loo sameeyo:

• biyo la cabbo oo diiran - 300 ml;
• saliidda cuntada - 2 malqacadaha ballaadhan yahay;
• bur barils - 600 g,
• khamiirka granulated - ½ qaadada yar;
• cusbo dhexdhexaad ah - 1 qaado yar;
• ciid-sonkor - qaaddo weyn.

cajiinka mesim

Cajiimi jireen aasaaska lagama maarmaanka ah si ay u milmaan sonkorta-ciid biyaha la cabbo diiran, ka dibna ku dar in ay cusbo iyo khamiirka granulated. Ka dib markii vzbuhnet la soo dhaafay qayb baaquli isla waa ku shub saliidda cuntada iyo ku shub bur barils. Marka aad alaabta isku dhafan, waa in aad leedahay cajiinka a cadaalad ah madax, taas oo loo baahan yahay si ay u daboosho wax kasta oo maro breathable iyo ka tago diiran 70-daqiiqo. In qaabka this kordhin waa in ay ku saabsan laba jeer.

Roodhida ah oo foorno

Dubayo kibis oo macmal ah uusan waqti badan qaadan. Si arrintan loo sameeyo, waxaad u baahan tahay in ay qaataan nooc kasta oo dufan iyo saliid cunto karinta. si ay u saaraan suxuunta Next aad rabto in aad meel soo cajiinka iyo rid foornada. Cook kibista waa in ay ahaadaan for 55 daqiiqo at 200 digrii.

Marka sheyga waa diyaar, waa in laga saaro suxuunta iyo markaas dufan sare ee sabdo. Ku darso kibis Faransiis lagula talinayaa in ay miiska ee foomka kulaylka in wax saxan kowaad ama labaad.

Samee a duub qorfe macaan

Hadda oo aad ogtahay sida loo sameeyo dubista buskut dhadhan. duub kibis Faransiis la diyaarin karaa sida ay cuntada kala duwan. Si kastaba ha ahaatee, waxaan go'aansaday in uu aad u soo bandhigo in habka ugu fudud oo ugu awoodi karo.

Sidaas, waxaan u baahan nahay:

• bur cad - 450 g,
• saliid subagga jilicsan - qiyaastii 150 g;
• ukunta cusub waaweyn - 1 pc,.
• sonkor - oo ku saabsan 100 g;
• baruurta dabiiciga ah celcelis ahaan caanaha - 500 ml (isticmaalaa foomka kulaylka);
• khamiirka granulated - qaadada macmacaan aan dhamaystirnayn,
• cusbo yar - dhowr schepotochek;
• qorfe jartey - oo ku saabsan '70

Samaynta cajiinka

Aasaaska duub Faransiis waxaa loo sameeyaa in si sax ah si la mid ah sida loogu talagalay pie vyshepredstavlennogo. milaan sonkorta, ka dibna ku dar ukunta garaacay iyo khamiirka granular in caano diirran. Next, mass ka helay waxaa ku shubtay galay bur barils, kaas oo hore qaso sonkorta. Ka dib markii la isku qasin aasaasiga ah waa in la tagay ee kulaylka ee saxda ah 50 daqiiqo. Ka dib wakhtigan, cajiinkii ay sii daray saliidda wax lagu karsado oo jilicsan.

Sidee si ay u sameeyaan iyo dubi?

Si aad u samayso delicious duub qorfe, waa hirgaliyo cajiin galay lakabka ah aan aad u dhuuban, ka dibna waxaad ku rushaysaa la qorfe iyo xoolo. Next salaysan lagama maarmaan ah in laga rogo kitaabkii duudduubnaa iyo googooyaa 7-8 cm qaro weyn. Waa in lagu rakibaa on xaashi dubista dufan leeyihiin, ka dibna dubtaa foornada. Dub duub kibis Faransiis waxaa lagu talinayaa in 47-54 daqiiqo.

Si habboon u adeegeen in ay miiska

Ka dib markii rootida qorfe waxaa la dubay, waa in ay laga saaro foornada iyo saliidayn caaradda of shukulaatada dhalaalay (haddii loo baahdo). iyaga Gudbi miiska waa in, wada jir ah ula saqraamo kulul (qaxwada, shaaha ama kookaha). Ku raaxayso cuntada!