A ereyo kooban oo ku saabsan sida ay u rogeysid skewers

Sidaas badan oo naftooda xirfadlayaasha in dubo ka fiirsan. Iyo, dabcan, mid kasta oo iyaga ka mid ah waxay leedahay u gaar ah marinade recipe asalka ah. Khilaafka sida in habka ugu fiican ma'aah waxaa jira dad badan. In this article, waxaan diiradda saari doonaan sidii ay u rogeysid skewers, hilibka soo baxay delicious, waana tabar daranyahay.

Cuntada badan. Best aan loo xulan karo. Waxaan ku siin karaan oo keliya talooyinka ka mid ah in ay yihiin lagama maarmaan ah in rogeysid kebabs ah.

Marka ma'aah loaadka shish isticmaali kartaa wax kasta oo dhir udgoon iyo maaddooyinka in ikhtiyaarka kaliya. Xeerka ugu muhiimsan waa in la isticmaalo oo kaliya hilib tayo sare leh. Haddii ay tayo fiican leh, isticmaali cusbo keliya iyo basbaas iyo juice a liin yar. Ujeedada ugu weyn ee marinade waa sareyso meletariga ee hilibka iyo siin caraf udgoon iyo dhadhanka.

maaddooyinka marinade khal dhaqanka, maqaayad badan ha ku talinaynaa in la isticmaalo. Waxaad ka bedeli kartaa liin ah.

kariya khibrad ku dar milix si ay Maraqa ka hor hilibka kulul. Xaqiiqada ah in uu leeyahay feature ah si uu u nuugo qoyaan ka hilibka iyo natiijada ka helo adag. Laakiin waxaa jira soo dhaweynta kale. Jartey basal iyo ku daraan cusbo aan dhab ahayn. Ka dibna ku dar hilibka ee dhir udgoon iyo seasonings, iyo basasha markaas pickled.

Dhir waxaa fiican ku daray in laamaha marinade ah. Xaaladdan oo kale, waxay si fudud loo saari doonaa ka hor inta shiileyso. Waxa kale oo aad u baahan tahay si loo hubiyo in aanu hilibka sii ma on qaansada, haddii kale waxay ku gubi doonaa iyo kharribaad dhadhanka dubo iyo views qurux badan.

Muddada ay ku xiran tahay ma'aah tayada hilibka. Waxaa laga yaabaa in dhowr saacadood ama xitaa maalin.

Mid ka mid ah jidka sida loaadka qajaar la dhadhan fiican yahay isticmaalka biyaha macdanta naqaska ama biir. goobooyin gaas jilciso fiiloyin hilibka oo aad u dheeraad ah oo jilicsan oo hadda nasoo. Si cajiib leh sharaabka loo isticmaalo waa in ay ahaataa si taxadar leh for ma'aah hilibka. Gaar ahaan haddii aad damacdo inaad u qaado dalka. Waa in la xusuusnaado ku saabsan nolosha shelf ee marinade ah, haddii kale waxaa sii dari doono iyo hilib, siday u kala horreeyaan, sidoo kale.

Sida loo rogeysid dubay ah, iyadoo la isticmaalayo noocyo kala duwan oo ah maaddooyinka? Bixiya marinade muuqashadii leh, reexaanta. Halkii kiilo oo hilib ah qaadan ilaa shan qaado oo saliidda cuntada, 70 ml oo khamri ah oo cad, basal, toon, reexaanta iyo caleemo rosemary iyo saqaf. Dhamaan waxyaabaha lagu darin hilibkii iyo reexaanta iyo jeexa rosemary burburiyey oo gacmihiisa iyo sidoo kale ku shub hilibka. All aan si fiican isku daraan oo xalay ka tago. In si la mid ah waxaa suurtagal ah in rogeysid digaag. Xaaladdan oo kale, pickling mudada gaabisay in dhowr saacadood.

Guud ahaan, diyaarinta marinade ah - habka hal abuur leh. Waxaad isticmaali kartaa wax kasta oo geedo xawaash ah iyo sida la doonayo. Waxaa jira fursad in ay la yimaadaan ay recipe u gaar ah, iyada oo waxyaabaha ay.

Sida loo rogeysid dubay ah, iyadoo la isticmaalayo lacagta ugu yaraan ka kooban? Halkan waxaa ku qoran daawada. Qaado basasha iyo iska jar ka geliyey siddooyinkii meesha kala badh. Ku darso hilibka iyo sypem ku saabsan mid ka mid ah qaaddada shaaha oo cusbo, daruuri waaweyn. Ku dar qaado of Farrisiin iyo qaso wax kasta oo si fiican. Basasha waa in ay wanaagsan tahay in fidin gacmahaaga, si uu u sii daayo casiir ah. Xaaladdan oo kale, hilibka rogeysid 3-4 saacadood.

Waayo, marinade ah, waxaad isticmaali kartaa biirka ah. Mid ka mid ah dhalada Waa ku filan tahay mid kiilo oo hilib. Qaado biir fudud iyo ku daraan casiirka ee nus liin ah. isku dar ah waa in ku shub midhaha koryander la, paprika iyo Farrisiin yahay. Shub marinade ku galay hilibka iyo qajaar jarjaran laba saacadood ah. Suugo Tani waa qumman yahay, waayo, hilibka lo'da.

Dabcan ka hor inta aadan rogeysid skewers, hilibka u baahan dhaqmo wanaagsan iyo googooyaa. Haddii aad qorsheyneysid inaad shiil khudradda, waxaa lagama maarmaan ma aha in ay iyaga dun on yogorta leh hilibka. Waxay la kariyey badan oo dhakhso iyo in booli iyo muuqaalka kore ee cuntada ku gubi doonaa. Waxaa fiican inaad iyaga string on yogorta gaar ah oo lagu dubay.
Noqo male si aad u diyaariso marinade ah, laga yaabee in waxa ugu wanaagsan iyo waqti isku mid ah asalka ah.