Sidee kalluunka ee labeen dhanaan foornada: recipe karinta iyo farsamada

Khubarada mudo dheer ayaa la soo gabagabeeyey in isticmaalka caanaha lagu jiro diyaarinta suxuunta kalluunka leedahay saamayn togan on natiijada dhamaadka. Shayga la dhammeeyayna baxday tabar daranyahay, hadda nasoo iyo aad u flavorful. Fish la sameeyaa inta badan ee kariimka dhanaan foornada. karinayo of karinta ku xiran tahay inta fasalka wax soo saarka asaasiga ah, jiritaanka waxyaabaha la doonayo dheeraad ah iyo rabitaankayga dhadhamin cuntokariyihii. Tusaale ahaan, ka fiirsada qaar ka mid ah fursadaha ugu xiisaha badan.

dubista dhaqanka

Mararka qaarkood waxaa jira xaalado marka aad rabto in aad la kariyo wax dhadhan fiican leh, laakiin iftiinka iyo qabyo ahayn. Waayo, kiiska noocan oo kale ah waa qumman yahay, waayo, kalluun la dubay in labeen dhanaan foornada. karinayo markii ugu horeysay, waxaad qaadan kartaa ugu fudud ee. Waayo, shaqada loo baahan yahay si ay u diyaariyaan wax soo saarka ee soo socda: 400 g kalluunka 120 garaam oo ah cream, 35 garaam oo saliidda cuntada, 1 basal, 70-80 garaam oo bur ah, wax yar oo milix ah, basbaas iyo galaas oo biyo ah.

Geedi socodka oo dhan ka kooban yahay shan tallaabooyinka:

1. Tallaabada ugu horreysa waa in la gooyaa siddooyinkii nus basal.
2. Waxaad markaa loo qaadan karaa howsha kalluunka. First, bakhtigu waa in la nadiifiyaa, maydheen, ka dibna si taxadar leh gooyay laysugu ka lafaha. in layers oo dhan ka dib waa in laga gooyaa qaybo ka mid ah size dhexdhexaad ah.
3. In saxanka soda diyaar oo kalluunka kala sooc lahayn saydhaa basasha, xilli iyada oo cusbo iyo dar wax yar basbaas ah.
4. In weel gooni ah si ay u shub kariimka dhanaan biyo, ku dar subagga iyo bur, ka dibna isku daraan si wanaagsan oo dhan in miisaankiisu helay oo aan buurbuur.
5. Shub isku dar ah loo diyaariyey kalluun oo u eg in foornada ilaa 40 daqiiqo. Waa xaqiiqo ah pre-kululeeyo ilaa 200 digrii.

Waxaa soo baxday kalluun aad u dhadhan fiican in labeen dhanaan foornada. Cuntadani waa wanaagsan yahay in in la sidoo kale loo isticmaali karaa microwave. Si kastaba ha ahaatee, si loogu daweeyo waxay u baahan tahay waqti badan ka yar. Waxa ay noqon doontaa filan oo kaliya 15 daqiiqo.

Fish ee French

Si aad u soo jeedin cuntada caadiga ah galay xaflad dhabta ah ee dhadhanka, kaliya aad u baahan inay doortaan ku dar-ons midig. Marka tan la eego, khubaro, kuwaas oo had iyo jeer ahaa Faransiis. Waxay leeyihiin fikrad u gaar ah oo ku saabsan sida si loo eego kalluun la dubay in labeen dhanaan foornada. Recipe cuntada sida uu ogol yahay maaddooyinka qaarkood: ½ kiilo hake (meeriskiisuna), basasha, 100 garaam oo ah cream, 1 ukun, cusbo, 50 g of jiiska, basbaaska madow, iyo in yar oo shaaha xawaashka.

technology Geeddi-socodka waa mid aad u fudud oo kooban:

1. laysugu Fish oo dhan waa in lagu shubaa foomka.
2. Dabool jartey siddo nus basal weyn.
3. Milix yar ku dar iyo in yar oo basbaas ah.
4. Beedka Egg iyo si tartiib tartiib ah ku dar kariimka dhanaan iyo caleemo.
5. Maraqa The keentay shub badeecada iyo saydhaa oo jiis oo dhan.
6. foornada la kululeeyo 180 digrii. Markaas oo keliya dhigay qaabaynta iyo albaabka u daboolin.

35-40 daqiiqo gudahood, saxanka la oran karo waa si buuxda diyaar u ah. Tani waxa ay ahayd milkiilaha marka hore ogeysiin doonaa urta cajiib ah in la dareemi doonaa xataa geeska ugu fog guriga.

macaanayd dubista

kalluunka Red - saarka ah ee qoyska ka mid ah "sturgeon", kaas oo waxaa loo arkaa mid ka mid ah waxyaabaha ugu qiimaha badan ka mid ah cuntada badda ka badan. Si aad u diyaariso taxadir this leedahay wax badan oo siyaabo kala duwan. Laakiin dhadhan fiican toobad keen kalluunka cas ee labeen dhanaan. Si uu guriga u saxan dhigi, waxay qaadan doontaa ilaa xad go'an kala duwan ee wax soo saarka: 500 garaam oo meeriskiisuna koob kalluunka cream dhanaan, 100 garaam oo cheese wax adag, in yar oo milix ah, 2 basasha, 1 ukun, 60 garaam oo bur ah, qaado oo ah Greega, iyo qayb ka mid ah madow ilaa xad basbaas dhulka.

cunto diyaar u yihiin la yaab leh oo fudud oo degdeg ah oo ku filan:

1. meeriskiisuna wuxuu First si loo kala qaybin burburi, ka dibna breaded in bur iyo shiilay on labada dhinac ee saliidda cuntada ah.
2. On kale basasha saute digsiga qeybtii siddo.
3. Jiis, garoocad on grater ah.
4. wareeg dhanaan sixni oo kala duwan. Ku dar waxaa si Greega, ukunta garaacay, cusbo iyo dhir udgoon iyo qaso wax kasta oo si fiican la qaado.
5. Marka maaddooyinka oo dhan ay diyaar u yihiin, aad sii wadi kartaa in heerka ugu dambeeya. Si arrintan loo sameeyo, kalluunka waa in lagu rakibaa in caaryada ah, ku rid on basasha iyada la shiilay, ku shub Maraqa oo dhan iyo saydhaa oo jiis. Markaas cuntada oo foorno lagu macno ahaan nus saac ah.

markii alaabta la dhammeeyayna ay si fudud ku faafi karaa suxuunta oo aad u adeegtaan Ka dib, deeqsinimo rusheeyey xawaashka.

Habka asalka ah

hooyooyinka guri Qaar ka mid dhif ah loo kariyo kalluunka oo kaliya sababtoo ah xaqiiqda ah in ay lagama maarmaan tahay inay ka hor-Qoranaysaan. Marxaladani waxay caadi ahaan qaadataa waqti dheer, kaas oo si joogto ah kuma filna in xawaaraha maanta ee nolosha. Waayo, kuwa doonaya in ay bartaan sida wax loo kariyo deg deg ah iyo dhadhan, kalluunka kaamil godka. Intaa waxaa dheer, waxaa jira cunto miidhan ah oo kaa caawin doona heshiis la dhibaatadan si fudud. Waxaad u baahan doontaa: wax kalluun ah oo, labeen dhanaan, oo dhir udgoon iyo gacmo soda.

shuqulkaaga oo dhan meel saddex marxaladood:

1. First, kalluunka waa in si wanaagsan loo nadiifiyo.
2. Markaas waa in jaakad leh labeen dhanaan, kula saydhaa leh dhir udgoon soo xulay waayo, sababtan aawadeed iyo meesha gudaha darafta. Si aad u samayso qalab noocan oo kale ah waa mid aad u fudud. Gacmo waayo, soda, inta badan lagu iibiyaa duub. Waa lagama maarmaan in unwind tirada doonayo ee wax si ay u dhinto iyo dhejiyo hal gacan. Ka dib markii wax soo saarka gudaha uu noqon doono, waxaa lagama maarmaan ah in ay si adag u aamin dhamaadka labaad.
3. Ku rid darafta on sheet dubista iyo rid foornada, waxaa kulaylinta in 15-170 degrees.

Doonitaanka kalluumaysto ay dhacdo in this waxaa lagama maarmaan ah si loo hubiyo aragga oo kaliya.