Sida loo tirtiri cheese ah iyada oo a kala shaandheeyo Talooyin

Ma garanaysaa sida aad u nadiifiso jiis iyada oo loo marayo kala shaandheeyo a? Tallaabada hagitaan talaabo talaabo ah habka cunto karinta waxaa lagu soo bandhigi doonaa in this article. Waxa kale oo aanu kuu sheegi waxa aad ka bedeli kartaa qalabka jikada oo kale ah kala shaandheeyo marka ay si lama filaan ah ku jiray.

Guudmarka

Ka hor inta aan kuu sheegi qarsoon, Kuliyadda ee sida inay si dhakhso ah u tirtiri cheese ah iyada oo loo marayo kala shaandheeyo a, waa in aad ogaato sababta nidaamka noocan oo kale ah waxaa guud ahaan loo baahan yahay.

Viewed wax soo saarka caanaha laga iibsan karaa dukaanka, laakiin adiga laftaada ayaa sidaas samayn karo. Laakiin kiis kasta, ka hor inta isticmaalka qayb this, waa in si taxadir leh loo daaweeyaa. Xaaladdan oo kale, ma aha saamayn kaamerada iyo farsamo ah.

gool

Sida loo tirtiri cheese ah iyada oo loo marayo kala shaandheeyo a? Su'aashani waxay la sara kiciyaa by hooyooyinka badan. Si kastaba ha ahaatee, qaar ka mid ah la yaabanahay sababta ay tani waa in la sameeyaa. Ka dib oo dhan, jiis, gaar ahaan guriga, iyo sidaas dhadhan fiican leh iyo mid waxtar leh. Kariya gebi ahaanba ku heshiiyaan, laakiin waxa ay ku doodayaan in wax soo saarka caanaha oo shiilantay waa ka sii tur iyo hawada.

Inta badan, sida loo tirtiri cheese ah iyada oo loo marayo kala shaandheeyo a, hooyooyinka guri xiiso kuwaas oo doonaya in la kariyo daadi lagu dubay, formaajaha, cake cream, moofo cheese, canjeelada, donuts iyo goodies kale. Waa maxay sababta? Xaqiiqdu waxay tahay in haddii aad ku dari cajiinka wax soo saarka caanaha dhab ah, waxa ay heli doontaa xoqdo, iyo dubo ka - adag iyo ma mid aad u dhadhan. Sidaa darteed, si ay u ogaadaan sida ay u tirtiri cheese ah iyada oo loo marayo yaruna waa lagama maarmaan ah in dhammaan cuntada kariya guriga.

qalabka lagama maarmaanka ah

Sidee loo nadiifiyaa jiis iyada oo loo marayo kala shaandheeyo a? Si aad u ogaato jawaabta su'aashan, waa in aan oolin ilaa on samir ma aha oo kaliya, laakiin sidoo kale stock gaar ah. Ka dib oo dhan, iyada oo aan la soo dhaafay si aad u hesho delicious, wax soo saarka caanaha jilicsan iyo daboolin ma libaanaan.

Sidaas daraaddeed, Waayo, machining habboon ee jiis, waxaan u baahan nahay:

• qoryo tolkushkoy leh sal ballaaran (oo aad qaadi karto ah masher baradho caadiga ah);
• qaaddo;
• digsi yar yar,
• strainer a mesh ganaax.

Waxa kale oo lagama maarmaan ah si ay u diyaariyaan jiis ah in laga gudbo si horudhac ah oo ay u waayi myse xad-dhaaf ah.

Sidee loo nadiifiyaa jiis iyada oo loo marayo kala shaandheeyo a? habka cunto karinta Photo

Waa wax qarsoodi ah in ay jiraan siyaabo badan oo si aad u hesho jiis ah aqalada delicious iyo hawada. Si kastaba ha ahaatee, waxaa la ogaadaa in cuntada kariya ugu door bidaan in ay isticmaalaan farsamooyin dhaqameed ama xitaa jir. Dabcan, marka la barbardhigo hababka casriga ah, ay u baahan yihiin oo keliya ma aha mar dambe, laakiin sidoo kale xoogga jirkiisa. Laakiin, dhinaca kale, ma naag waluba ha ku faani karo ee days a awood ama processor cunto. Sidaa darteed, wax badan oo ka mid ah waxaa lagu qasbay in ay isticmaalaan hab ku dhow dahay.

Tan iyo markii ay ku qoysay oo jiis iyada oo shaandho ah? Marka hore waxaan u baahan tahay si ay u diyaariyaan wax soo saarka caanaha a. Waxaa waa in aanay noqon dhanaan iyo soo saaraan ur xun. Sidoo kale waa in la ogaadaa in peretirka ku Curd qalalan laftiisa yaridda si fiican u qoyan, sidaa darteed off myse ah xad-dhaaf ah waa ka wanaagsan in laga takhaluso.

Sayidka, by diyaarinaya sheyga ugu muhiimsan, waxaa lagama maarmaan ah in la bilaabo diyaarinta gocashada. Si arrintan loo sameeyo, waxay qaadan nadiif ah oo ku qalaji dheriga size yar on kaas oo aad rabto in aad ku rakibi shaandheeyo caadiga ah. By habka, yar godadka waa in qalab this, qabow iyo hawo u hesho subag.

Ka dib markii gocashada la diyaarin doonaa, in caanaha laga shaandheeyo wax yar ka faafin oo haddana waxaa la triturated by tolkushkoy. habka cunto karinta Tani waa in aan eg baradho la shiiday, haddii kale cheese ku sii joogi doonaa shaandheeyo. waxyaabaha caanaha laga sameeyo waa in ay ahaataa tolkushkoy si hufan u shiiddo, ma ahan oo keliya oo cajiin.

Sidaas darteed nidaamka this, jiis, taas oo ah in shaandheeyo, waa in si buuxda "baxaan" digsiga.

wax soo saarka si sax ah looga baaraandegi ayaa labis iyo qaab-dhismeedka jilicsan, iyo fudaydkii gaar ah iyo airiness.

Gaar ahaan processing cheese (talooyin kariska)

Sida loo sameeyo wax fudud, oo aan dhab ahayn wax soo saarka caanaha u shiiddo in muddo gaaban oo aan codsanaya this dadaal jirka gaar ah? kariya khibrad ku doodayaan in this waa in la isticmaalaa qaabka wareega shaandho. Haddii ay tahay square ah ama qaab, Curd ka dibna waxa ay u soo ururin doonaa in labada geesood, halkaas oo aad ka heli doontaa si aad u hesho adigoo isticmaalaya qaado.

Sidoo kale waa in la ogaadaa in si degdeg ah ku shiidi subag waa in la isticmaalaa tolkushkoy leh sal ballaadhan oo aan godad. Xaaladdan oo kale, degaanka ee xiriir la soo saarka caanaha uu noqon doono weyn iyo habka cunto karinta aad ugu dhakhsaha badan loo dhamaystiri doono.

Haddii aadan haysan waxaad processor cunto ama days, laakiin ma doonayo in aad waqti aad on farmaajo dheer ku shiidi, markaa waa in aad ogtahay in wax soo saarka caanaha oo yar yar wuxuu noqon doonaa shaashadda, si degdeg ah dhici doonaan si hoose ee digsiga. Sidaa darteed, ka hor inta aysan ilaa tolkushkoy ee kala shaandheeyo loo baahan yahay inay ka soo a malqacadaha waaweyn 3-4 qayb weyn ee, i.e. jajab yar oo mass guud. Haddii aad ku riday saxan si degdeg ah wax soo saarka oo dhan (tusaale ahaan, 400-500 g), ay processing farsamo la daahiyo muddo dheer.

strainer The lagu bedeli karaa?

Haddaba aad u ogaato sida aad u nadiifiso jiis iyada oo loo marayo kala shaandheeyo a? Photos of habka this, Kuliyadda soo bandhigay in this article.

Sida xaqiiqada ah guri kasta waa la heli karaa shaandho ganaax, kaas oo waxaa loo isticmaalaa Muwaadiniintu bur. Inta lagu guda jiro cheese sii darane degdeg qalabka sida waxaa inta badan jebiyey jeexan ama. Sidaas waxa haddii suxuunta galay burbur dhacay dhexe ee machining wax soo saarka caanaha? Sidee u dhamayso karinta? Xaaladdan oo kale, khubaro ku talinaynaa isticmaalaya a grater wanaagsan oo caadi ah. Isticmaalka habkan, aad ilowdo karo oo ku saabsan tolkushkoy. Curd sicir- dhex grater ah waa in lagu wareejiyo. By habka, habkan ma aha oo kaliya engegan, laakiin sidoo kale wax soo saarka qoyan.

Sida shaandheeyo oo macmal ah sida caadiga ah waxaa lagu bedeli karaa Colander a. Inkasta oo godadka waaweyn ee Dheriga looma ogolaan doono in la helo aqalada ugu jilicsan iyo daboolin.

Hababka kale ee machining wax soo saarka caanaha a

Haddii, ka dibna, waxaad isticmaali kartaa hababka kale ee daaweynta ku tilmaamay ha kugu haboon. Xaaladaha intooda badan, si ay u helaan cuntada kariya a dhqaalaha iyo Curd hawada isticmaalaya days immersion. awoodda ugu badan ee qalab this ogolaanaya hanaanka in ilbiriqsi. Isla sidaas u dhaqmaan processor cuntada. Waana mid ka, dambaysta ah ayaa si gaar ah loogu talagalay in qaawi, dhammaan noocyada kala duwan ee wax soo saarka ee mass direyska ah oo jilcisan.

Haddii aadan haysan qalab qaali ah sida la heli karo, iyo sida loo isticmaalo shaandho tolkushkoy iyo aad u caajis, waxaan ku siin jiis iyada oo maroojin Furimaha Dagaalka hilib ah. Si arrintan loo sameeyo, waa in aad haysataa biiyaha la godad yar yar. Haddii aadan haysan sida, waxaanu kugula talinaynaa in aad loo fuliyo geedi socodka laba jeer. In si kale loo dhigo, waxaa lagama maarmaan ah in ay qalloociyaan, cheese dhowr jeer. Xaaladdan oo kale, waxaad ka heli wax soo saarka ugu jilicsan in si ammaan ah loo isticmaali karaa soo diyaarinta moofa kala duwan.

Si Loo soo kobo

Sida aad arki karto, waa in qaawi ay jiis u gaar ah iyada oo loo marayo kala shaandheeyo a, ma jirto wax adag. Waxa ugu weyn ee - samir, iyo sidoo kale aad u jecel yihiin si aad u hesho wax soo saarka caanaha delicious oo jilicsan.