Sida loo soo dhiga in darmuuska a kacay miskaha: Talooyin

kacay miskaha yihiin daroogada dabiiciga gaar ah saamayn qufac daran. In midhaha iyo caleemaha geedka this ku jira vitamin adag hodan: rutin (vitamin P), carotene (provitamin A), fitamiinada B, E, K. From isla xaddi rosehips vitamin C garaaca dhamaan diiwaanada: ay ka kooban tahay 100 garaam oo miro, celceliska , 1.2 grams, kaas oo dhowr jeer ka badan in liin ah iyo currants madow. Intaa waxaa dheer, waxaa kacay miskaha waxaa ku jira tiro cajiib ah antioksidanter warshad - waxay leeyihiin saamayn bakteeriyada xoog leh oo ay xoojisaa habka difaaca jirka. guryaha waxay berry rosehip qalab lagama maarmaan ah in daaweynta iyo ka hortaga hargabka. Si loola cudurka wuxuu noqon karaa sida diyaarid ah in darmuuska a kacay berry dhan hip, oo wax cabbo shaaha laga caleemo sameeyey.

Ururi miskaha Rose ee xagaaga dambe - dayrta hore. Waa in ay noqon jilicsan, laakiin ma aha in ka badan-qaan. Diiday berry ay waxyeello dhaceen leh dhibco mugdi ah. Intaas ka dib la qalajiyey rosehip, wuu hayn cusub muddo dheer aan caqligal ah, tan iyo qayb weyn oo ka mid ah vitamin C baabbi'iyey. Sababtan awgeed, waa in aan la qalajiyey ee qorraxda kacay hip: waxaa fiican inaad u samayn in lagu ridayo ama qalajiyo gaar ah ee khudrad. Xaaladdan oo ah xad-dhaaf ah, rosehips waxaa loo ogol yahay si ay u qalalaan ah ee hooska ahna, laakiin waxa ay sidoo kale waa lumin doonaa, qayb weyn oo ka mid ah nafaqooyinka. Ku kaydi berry la qalajiyey ugu fiican ee bacaha dhar halkii dhalooyinka u xidh shaabadeeyey. Nolosha shelf ugu badan ee la qalajiyey u kacay sinaha - 2 sano. Inta lagu jiro wakhtigan, waxa ku haboon diyaarinta vitamin galiyey waa. Waxaa suurto gal ah in ay soo dhiga a darmuuska rosehips iyo buuxi biyo qabow oo isku kari ah ee dhaldhalaalka ah ama weel kulaylka u adkaysta galaas ka dibna riixaya.

Ka hor inta rosehips dhiga in darmuuska a ama weel kale, waxaa lagama maarmaan ah in dib loo eego berry iyo tuur kuwa soo maray burbur - sida caaryaysatay. Ka dib markii in aad waa in ay qaataan 1 Tbsp. l. qalajiyey miskaha kacay, maydhaa iyaga iyo qaawi, in alwaax (ma biraha!) hoobiye. feedstock dheeraad ah oo biyo nadiifa iyo isku kari ilaa 10 daqiiqadood. Isticmaal cookware ka aluminium ama ahama waa in aanay noqon, tan iyo vitamin C waa la wada baabbi'iyey dul xiriir la biraha. Maraq waxaa ku shubtay galay ubbo iyo maalin ku adkeysato, ka dibna waxaa lagama maarmaan ah in shaandhayso iyada oo labo lakab oo cheesecloth.

Waxaa jira hab kale - miro karisid in darmuuska a. Xaaladdan oo kale, waxaad hor diyaariyo decoction ah ee miskaha Rose, berry qaawi, muhiim ma aha, darmuuska a heysta kulayl muddo dheer oo ay leeyihiin waqti ay si fiican kululeeyo, iska siiyo oo dhan nafaqooyinka. Sidaas, maraqiina ayaa isku diyaarinaya badan oo dhaqso oo ha is adkeynin kartaa iyo shubaa weel galaas. Tan iyo rosehips dhiga in a baahida maalinlaha ah darmuuska (faleebo ku habboon yahay in loo isticmaalo inta lagu jiro maalinta), waxa fiican in loo sameeyo fiidkii, ka dibna Oo aroorta wuxuu diyaar u noqon doonaa. Haddii, si kastaba ha ahaatee, ku adkeyso in darmuuska a miskaha kacay in ka badan 8 saacadood vitamins bilaabaan in ay ku fashilmaan.

Waxaa jira hab kale ee faleebo of miskaha Rose, kaas oo u ogolaanaya in ay sameeyaan galiyey badnaan xoojiyey walxaha waxtar leh. Cuntadani waa mid waxtar leh, tusaale ahaan, kuwa doonaya in ay ogaadaan sida ay u dhiga ilmahaaga qodxan oo inta lagu guda jiro cudur ama waxa ka dib, si loo xoojiyo nidaamka difaaca jirka. Khudradda la qalajiyey waa la tumaa, ku shub biyo karkaraya iyo nooga nus-saac. Ka dib markii faleebo this ee miiro, iyo midhaha ugu of cusub ka buuxsami doona biyo oo sakhiray in karaya dheer: waxay kaa caawin doontaa in aad ka fogaato burburinta vitamins, raad raaco canaasirta, laakiin taajir ka dhigi doono, maraqiina, taas oo aan saamayn laga cabsado ee kulaylka. miskaha maraq cidhiidhi ah oo isku qasan oo leh galiyey.

Cab decoction ama galiyey of miskaha Rose , koob bar 3-4 jeer maalintii. Heerka loogu talagalay carruurta - koob saddex-meelood meel 2-3 jeer maalintii. Saamaynta daweynta si deg deg ah ku yimaado, marka lagu daro jidhka kobciya la vitamins, qalab this ka caawisaa si loo baabi'iyo sunta, si dareen ah markii soo dhaweynta waxaa hagaajinta maalin kasta.