Sida loo sameeyo bur saliid iyadoo la kaashanayo Pelmennica? The cuntada sida ugu fiican, hababka karinta iyo talooyin

Maxay noqon karaan waxa ka khayr badan ravioli oo macmal ah? Khafiif ah, cajiinka jilicsan oo hadda nasoo, Walxaha flavorful gudaha. Laakiin tusaalaha by gacanta waa waqti aad u gubaya, laakiin bur ah waxaa si deg deg ah in dhawaan waxey yeelan doontaa in ay mar kale bilaabaan cunin, si ay diyaarinta. Sidaa darteed, wax badan oo dheeraad ah oo ku habboon haddii ay taasi si ay u isticmaalaan qalab gaar ah - Pelmennica.

Waa maxay Pelmennica

Pelmennica waa qalab aad u sahlan, oo loogu talo galay iyo saxba ravioli guriga. Tani waa qaab yar rito cut waxa ku jira, geesaha of kuwaas oo taag kor diyaarad of a milimitir yar. Pelmennica noqon kartaa buuga iyo korontada. doorasho dambe waa ka ku haboon samaynta bur saliid in shirkadaha halkii loogu talagalay farshaxan guriga.

Hand Pelmennica waa caag iyo bir. qalabka Form - wareega ama qaab. Pelmennica caaga uu leeyahay tiro ka mid ah faa'iidooyinka badan bir ah aluminium sameeyey. Waxaa bur saliid lagu guda jiro cunto karinta ku eekaan weydo foomka, iyo in ay lugaha ma simbiriirixan miiska mahad.

Recipe cajiinka delicious for ravioli

The qayb ka ugu muhiimsan ee wax bur recipe - imtixaanka lagu karsado a. waxaa lagu cajiimo oo sidaas oo kale ah ma aha wax adag, laakiin haddii aadan raacin la Joogaba, ee maaddooyinka, waxaa soo baxday mid aad u dhuuqsan, ama qeybsanaan si Cadha daraadeed inta lagu guda jiro cunto karinta. Si looga hor, waxaa muhiim ah in ay bartaan sida loo sida loo sameeyo bur saliid ku Pelmennica.

karinayo of diyaarinta waa sida soo socota:

1) In baaquli qoto dheer in la wado hal ukun ah.

2) Ku dar 1 qaado yar oo milix ah.

3) Isku qas ah ukunta iyo cusbo.

4) Ku dar 400 garaam oo bur barils.

5) Ku shub qaado oo saliidda cuntada. Walaaq burka.

6) Ku dar 200 ml oo biyo karkaraya. Walaaq qaaddo.

7) oo cajiin cajiinka by gacanta. Haddii aad u baahan tahay inaad ku shub bur ah.

8) sii cajiinka "inteeda kale" miiska saaran 15 daqiiqo.

9) Pelmennica sixni.

10) dabajooga lakabka cajiinka khafiif ah. saaray qaab in geesaha yar taag.

11) Ku rid fasax Walxaha ah. Dabool leh lakabka ah ee imtixaanka labaad. Ku socda on top of pin a rogid.

12) Ka saar haraaga cajiinka.

13) jaf baxay bur saliid ka caaryada on saxaarad ama miiska. Haatan waxaa lagu soo diri karaa in dheri biyo kulul ama qaboojiyaha ah lagu keydsho.

cajiinka for iskadeyn jilicsan yahay, waana tabar daranyahay. Waxaa si fudud u soo giringiriyey soo baxay, laakiinse way jejebin uusan inta lagu guda jiro cunto karinta. Waxaa loo adeegsan karaa oo keliya ma aha, waayo bur ah, laakiin sidoo kale ku bur saliid, bur iyo xataa chebureks.

recipe A fudud oo cajiinka ravioli

The fudud cajiinka for ravioli ka biyo qabow, ukunta, bur iyo cusbo sameeyey. xigxiga lagu karsado waa sida soo socota:

1) haadiyo in a baaquli 3 koob oo bur ah (200 mL).

2) Add qanjaruufo oo cusbo.

3) Samee fasax ah in bur iyo u Kaxaynaa in hal ukun.

4) oo cajiin cajiinka, si tartiib ah ku daray biyo qabow. mugga saxda ah ee 220-240 ml oo biyo ah.

5) cajiinka The cajiin si fiican ugu horeysay ee baaquli, ka dibna miiska. Waa in aysan noqon jilicsan oo aan ku eekaan gacmaha.

6) U ogolow cajiinka aad ku Xasishaan Dhexdiisa sariirta nus-saac ee qaboojiyaha si gluten oo barara. Markaasuu ugu fiican waa la duubay oo soo baxay.

Walxaha for ravioli laga sameyn karaa wax kale oo cunta. Dhaqan qaaday hilibka doofaarka iyo lo'da ee Joogaba, loo siman yahay. Intaa waxaa dheer, hilibka lagu daray cusbo, basbaas iyo basasha duqadda. Walxaha si fiican u qas iyo iska dhigo ilaa dhankeeda.

Tani waa ugu fudud ee la karinayo of ravioli isticmaalaya Pelmennica. Haatan waa inaan si ay u bartaan si ay ula qalab this shaqeeyaan.

Sida loo sameeyo bur saliid iyadoo la kaashanayo Pelmennica biraha

cajiinkii ay diyaar u tahay lagama maarmaan in uu hirgaliyo si daaha khafiif dooday laayeen foomka. Waxaa ugu Filan in aad ku darto 2 cm dhinac walba. Si ka duwan caaryada caag ah, cajiinka biraha inta badan ulo. Sidaas ka hor inta aanad bur isticmaalaya Pelmennica, waa in la rusheeyey, bur.

duqadda Fresh saaray daaha cajiinkii ay galaan fasax ka furan ah. mugga saxda ah ee buuxintii - 1 tsp. Dabool sare ee lakabka labaad ee cajiinka khafiif ah. Si taxaddar leh u maraan qaab pin a rogid. Halkaa marka ay marayso, cajiinkii ay xad-dhaaf ah u gudan geesaha fiiqan agagaarka godadkii. Waxaa loo baahan yahay in si taxadar leh laga saaro, ka dibna soo jeedin foomka. bur saliid Ready sidaas noqon doonaa on miiska. In biraha caadiga Pelmennica ay markooda 37 gogo '.

bur saliid Ready kariyo karaa ama shiil. Xaaladda hore ay cagahoodu galeen muddo 10 daqiiqo ah in karkaraya biyo cusbayn. 5 daqiiqo ka dib, ka dib bur ah, waa in ay jiid dhex skimmers on saxanka. Ku darso subagga iyo labeen dhanaan leh.

Habka diyaarinta Pelmennica caag ravioli ah

A Pelmennica biraha fudud kale - caag ah. articles The kiraystay by isticmaalkiisa, in ay noqon aan ka xun leh qalab aluminium sameeyey. Sida loo sameeyo bur saliid iyadoo la kaashanayo of caag Pelmennica?

cajiinka Plast ka dib markii uu diidanaa pin a rogid, dhigay on qalab diyaarad, si toos ah godka. Markaas isku xigxiga isla hawlgallada sida in wax taaj oo kale ah oo ay bir Pelmennica. Faa'iidada ugu weyn ee The - cajiinka oo waa inuusan marna ulo, si dheeraad ah u saydho bur muhiim ma aha.

Sida bur saliid caaryada isticmaalaya farsamo Pelmennica

Waxa intaa dheer in garaadlaawaha, gacanta Pelmennica suuqa Ruush wakiil qalab dheeraad ah oo casri ah - mashiin wax soo saarka ee ravioli. qalab Tani waa gacanta ah oo nooca farsamo. Cajiinka weli giringiriyey by gacanta, iyo doorsoon bur saliid, oo maraya jaraa'id oo gaar ah.

Pelmennica-mashiinka ka kooban yahay laba cutub. Mid ka mid ah waxaa loogu talagalay diidanaa cajiinka, ka kale - waayo formation of alaabta. Si loo fahmo sida loo sameeyo bur saliid iyadoo la kaashanayo Pelmennica u baahan tahay inay soo bandhigto mabda'a of action ah Furimaha Dagaalka a farsamo. unit waxaa sidoo kale ku xidheen darafka miiska, iyo diidanaa cajiinkii ay u sabab tahay wareeg ee riixo gacanta.

First, cad yar ee cajiinka oo ku saabsan 20 jeer waxaa dhex maray block ugu horeysay. Halkan waxaa la soo giringiriyey soo baxay aad u dhuuban, ayaa noqonaya laastikada. Markaas, xamili waa in la dhaqaajin ka horeysay in ay unit labaad. Diyaarso cajiinkii ay si walxahaas ahayd dhexe ee dhererka oo dhan kama tollayn ah, iyo ugu rogto buro Pelmennica dhowr jeer. Isla marka hore bur muuqdaan. Number of alaabta ku xiran tahay meel ka mid ah cajiinka size ee celcelis ahaan ilaa 20 gogo 'waqti.

Talooyin fiicfiican la Pelmennica shaqeeya

Pelmennica - waa sahlan in qalab ah. Waxaa si weyn u fududeeyaa shaqada ee xirma ee karinta bur saliid. Weli in geeddi-socodka ah ee Qaabaynta waa fiirsada talo this:

1. cajiinka ma ku eekaan caaryada biraha, ka hor inta bur isticmaalaya Pelmennica waa in la si fiican u sixni.
2. waa cajiinkii ay daruuri jiifsan. Haddii kale waxa aan ka shaqayn doonaa si laastikada oo jeexi kara inta lagu guda jiro wax taaj oo kale ah ee pelmeni ama cunto karinta.
3. Haddii bur saliid diyaar u yihiin mustaqbalka, oo la xayiray, ka dibna walxahaas uma baahna wax laga reebo ku dar milix iyo basbaas.
4. Buuxinta waa in aanay noqon mid aad u badan. waxyaabaha Haddii kale xun ku laayeen dhegaan, iyo marka la kariyey lo'da noqon lahaa biyaha.
5. Jar cajiinka hadhay ka dib markii Pelmennica waxaa loo isticmaali karaa in uu hirgaliyo formation xiga. Laakiin waxay pripyleny bur, si wax soo saarka, kuwaas oo noqon doona, ma aha sida jilicsan sida Dufcaddii hore.

Hoggaansanaayeen technology diyaarinta, shaki kuma jiro in ravioli oo macmal ah ka Pelmennica soo baxay oo aad u dhadhan fiican leh. Waxay la soo gudbin karaa xitaa miiska oo iidaya.

Gunaanad. Maxaa Pelmennica ku haboon wax taaj oo kale ah oo pelmeni

Qof kasta oo jecel inuu iidda dadka ku bur saliid, laakiin ma doonayaan in ay ku qaataan waqti badan oo ay cunto karinta, hubi inaad iibsato Pelmennica. waxaa la suuragal ah in nus saac indha la 'ah ugu yaraan 100 alaabta. ikhtiyaarka ugu fiican ee doorashada - caag Pelmennica of polymer tayo sare leh. Oo bur saliid ma dhegi waxay si, iyo geesaha ku negaanaya wada kaliya ganaax. Waxaa intaa dheer, waxa aanu dib uma simbiriirixan miiska saaran iyo waxa ay la shaqeeyaan - raaxo ah.

Waayo, kuwa aan jeclahay in la pin a rogid shaqeeyaan, ku haboon mishiinka? Sida loo sameeyo bur saliid leh Pelmennica caawimo noocan ah? Waxay tirsan Isbahysiga cajiinkii ay aad u baahsan, sidaas waxaa marna la jebin doonaa marka la kariyey. Laakiin shaqada waa weli lagama maarmaan ah, tan iyo markii qaliin hal waa in lagu celiyo 15-30 jeer.

suuqa waxay bixisaa noocyo kala duwan oo Pelmennica, kaas oo ka mid ah si ay u doortaan, u xaliyaan macaamiisha.