Sida loo cabbo absinthe? Waxaan bartaan!

Absinthe noqday calaamad u ah nolosha PSG ee raaxada, aqoonyahanada Bohemian oo ka mid ah qorayaasha iyo fanaaniinta. At Warega of qarniyo XIX-XX sharaabka this ayaa noqoto adag oo la xidhiidha Rouge Moulin ah, farshaxan, gabayaaga iyo qorayaasha, kuwaas oo loo isticmaalo waxaa laga qaban si ay u dhiiri images cusub farshaxanka. Oh, waxay inoo ahaanaysaa maanta u sheegto sida ay cabbaan absinthe. taageerayaasha waxay ahaayeen Ernest Hemingway, Anri Tuluz-Lautrec iyo Van Gogh, sida ay biographers uu, waxa uu ahaa sarkhaansan yihiin "cirfiid cagaaran" dheg buu ka gooyay.

absinthe Modern, kuwaas oo loo arki karaa dukaamada ka, nasiib daro, ama laga yaabee nasiib wanaag, ayaa ku dhawaad waxba kuma laha cabniinka caanka ah. Waqtigan xaadirka ah, waa Tincture kaheli leedahay beduliyum in isku dar ah ee geedo yaryar. absinthe dhabta ah A, ka sokow qalcadda of 70-80 digrii, iyo xitaa saameyn maandooriyaha. Arrintaas waxa lagu gaadhay kharashka mid ka mid ah qaybaha ugu - thujone ku jira dacar. Sida loo cabbo absinthe maanta?

Waxaa jira siyaabo kala duwan loo isticmaalo. Tusaale ahaan, waxa loogu yeero Czech crystal waxay bixisaa si ay u shub absinthe saafi ah galay galaas, shidid iyo gubi-baxay ka dib markii cabniin ah in hal ku margan.

Sida loo cabbo absinthe ee France? Meeleeyay ah saaraayo sonkorta qaadada gaar ah, ku rid on galaas la cabniin ah, ka dibna ku shub sonkorta ee biyo baraf badan. sharoobada The keentay waa qaso khamriga, iyo is biirsaday diyaar u yahay isticmaalka.

Waxaa kaloo jira xeerar ku saabsan sida loo cabbo absinthe leh "saa u". Habka Tan waxa loo yaqaan "baarashuud". Mabda'a diyaarinta sharaabka ah ay la mid tahay isticmaalka sambuca. In galaas shubtay saa u. 50 millilitir oo absinthe in konyachnitse gelin in labada dhinac midkood on galaas oo waxaa u gubta. dareere Gubasho waa rogto ee dhalooyinka iyo ku shub ee "saa u", ka dibna si adag u xidh dabooli konyachnitsey galaas. Awoodda qiiqii ahaan in uu noqdo "qiiq" cabbin ku geey. Ka dib markii in, Sauce kaalinta laba xabbadood oo sonkor ah, absinthe qooyay iyo dab lagu shiday, halka qofka waa "sigaar" qiiqa. Markaas, "saa u" la rux absinthe sida "kaca tequila", oo wax cab mid ka mid margan. konyachnitsey Blank waa in lagu daboolo meeshii gubatay xabadaha sonkorta. Waxaa mar kale soo saaray qiiqa in "qiiq" ayaa mar cabbay is biirsaday. Saamaynta ah "baarashuud" ilaawi karin - rayn fudud iyo raagid dhaqdhaqaaqa la hubinayaa.

Laakiin sida ay u cabbaan absinthe Ingiriisi. Waxay door bidaan laba is biirsaday sakhraamo this. The ugu horeysay oo ka mid ah waxaa loo yaqaan "Gay Milkman". Wixii diyaarintiisa waa in la qaso absinthe, khamrada iyo caanaha ee Joogaba, loo siman yahay. Cab is biirsaday inay tani tahay mid gaabis ah, iyo ugu muhiimsan - xiiso isagoo. Habka labaad in aad isticmaasho absinthe Ingiriisi la magacaabay "Cheshire Cat". Qeybta hoose ee dhalooyinka dheer in meel barafka la jajabiyey, frappe in ¼ height. Markaasuu ku shubtay galay baraf ¼ koob absinthe cagaaran. loo baahan yahay in la siiyo is biirsaday wax yar dhalaalay, ka dibna ku shub on cabitaanka tufaaxa qaboojiyey ¼.

Haddii aan u leeyihiin in ay doortaan, waxa ay cabbaan absinthe guriga, si fiican, "shirkadda" ka badan biyo baraf ah, ma aha in ay helaan isaga. kartaa in aad, tusaale ahaan, isticmaali cabirku yahay 1: 2, in uu yahay meesha ugu hooseysa oo ah koob ay u shub biyo baraf 1/3 iyo 2/3 dar absinthe. Laakiin waa in la sameeyo si ay layers ma qas kasta oo kale. Markaasaa (halka la cabbo ee ka mid ah ku margan), waxa damaanad qaadaya bouquet ah la ilaawi karin ee dareenka ka dabkii absinthe iyo Jilcinta biyaheeda.