Salad Greek la haley. Recipe leh sawir

Greek recipe salad nooga yimid dalalka magac la mid ah oo si deg deg ah ka heshay caan ka mid ah taageerayaasha nafaqo wanaagsan. Diyaari salad a Greek la haley, buskudka, digaag, tuna. Its qaab-dhismeedka sidoo kale waxaa ka mid ah yaanyada, qajaarka, salaar, iyo Saytuun, haddana dawan basbaas. Si kastaba ha ahaatee, astaanta of saxan this ayaa had iyo jeer ku cheese feta. In Russia, alaabta this ma awoodi karo wax kasta, sidaa daraadeed waxa uu bilaabay inuu badalo more yaqaanaan noo cheese Adygei ama farmaajo. Mabda ', gaar ahaan dhadhanka kama beddelayso, iyo salad Giriigga la haley (recipe la sawiro, talaabo talaabo koodh, hoos ka eeg), sida had iyo jeer, weli saxan saxiixa kasta oo ay miiska fasaxa. Sida buux a, sida caadiga ah wuxuu isticmaalayaa Suugo gaar ah, laakiin qaar ka mid ah salad giriig labbisto yogurt iyo majones.

salad Greek la haley: miidhan ah la sawir

Noocan ah salad Greek waa mid aad la mid ah version classic iyo sidoo kale ka mid ah yaanyada, iyo Saytuun, feta, qajaar. Si kastaba ha ahaatee, halkan aan lagu daray qaar ka mid ah qaybaha dheeraad ah si ay dhadhan asalka ah oo dheeraad ah. Sidaas daraaddeed, salad Greek la haley iyo galley buskudka.

Diyaari ah maaddooyinka

Waayo, salad ah:

• qolof haley aan - 500 g,
• yaanyada - 250-300 g;
• cheese, Adyg farmaajo iyo feta - 100-200 g;
• qajaarka - 250-300 g;
• toon - dhadhamin;
• basal cas, khudradda xididka leh - 1 madaxa dhexdhexaad ah;
• iyo Saytuun, Guutale - 100-200, ee

Wixii buuxintii:

• liin - 30 ml,
• saliid saytuun ah - 30 ml,
• cusbo, oo dhir udgoon - dhadhamin;
• ugdoon qalalan - 5 g

saladh

• Si aad u bilaabaan si ay u diyaariyaan haley. ka iibsan fiican in foom la Daahiriyey si loo kariyo salad Greek la shrimps in waqti gaaban. Garlic waa la nadiifiyaa ka soo arabikhi iyo jarjar doodiisa waaweyn. In maqlaha a kululeeyo saliidda cuntada yar, toonta iyo isku shiishaa dar ka badan kulayl sare. laba daqiiqo ka dib, daaweyn this la saaray saliidda toon duban iyo tuuraa. doorka A wuu oofiyey, oo hadda saliidda ayaa noqday ur toon sifo. Haddaba yareeyo dabka ku riday digsiga in haley pre-diiray oo la diiriyay. Fry 5-7 daqiiqo, kareyso mararka qaarkood. Markii ay u noqdaan brown dahabka, ku gogleen tuwaalka warqada ah in laga takhaluso baruur xad-dhaaf ah.
• Next, diyaariso tamaandhada. Maqaayad oo dunida ku talinaynaa salad Giriigga yaanyo cherry garoocad haley, laakiin ay ka maqan yihiin kuwa qaadan kartaa yaanyada caadiga yar. Miraha yihiin duubnaadaan in Colander a, maydhay biyo socda oo tagay dhowr daqiiqo illaa hal galaas oo dareere ah. Ka dib markii ay ka gooyay qaybo waaweyn.

• Next in qajaarka line. All alaabooyinka in salad Giriigga la haley waxaa lagu talinayaa in uu yareeyo coarsely. Tani waxay sidoo kale khuseysaa qajaarka. Waxay la dhaqo, waadna heensatay biyaha oo ka gooyay xabadaha weyn. Haddii aad dhil qajaar ah u qadhaadh yahay ama aad u daran, waxa ay ka hor-gooyay. farmaajo ayaa waxaa jarjar xabadaha ama cajiintay fargeeto a. Jar Saytuun la furay iyo dareeraha waadna heensatay. Haddii loo baahdo, gooyaa Saytuun ee qeybtii. Salaar waxaa lagu maydhay biyo, rux qaybo waaweyn qadimeen iyo jeexa by gacanta. Basasha sabab la'aan gooyay. Si aad u diyaariso wax soo saarka oo dhan buuxinta waxaa si fudud u qasan fargeeto ama Corolla ah.
• Oo dhan khudaarta loo diyaariyey, sauteed in toon subagga haley, salaar, farmaajo iyo Saytuun, madow qasan baaquli qoto dheer iyo ku shub labiska. salad Greek la haley waa dhiga ka hor inta adeegaya. Sidaa darteed, ay cover la faashad ku riday qabow ee dhowr saacadood. Haddii wakhtiga waa la soo gaabiyey, markii ugu of galiyey waa la dhimi karaa.

Sidee in ay soo gudbiyaan salad a Greek

Ku darso salad waa in la qaboojiye. Sida decoration caadi ah in la isticmaalo xaleef liin, xaleef yaanyo, caleemo basil. On top of salad lagu rusheeyey, croutons toon. Waxay waxaa laga iibsan karaa diyaar-dhigay ama isaga kaayo dhigtid.

Talooyin ka kuugga

• Waayo, Greek shiil haley salad ah ma aha daruuri, waxaa soo baxday saxan aad u dhadhan of haley pickled ama la kariyey.
• Ha isticmaalin liin iibka, waxa fiican in aad adigu si toos ah u sameeyaan diyaarinta.
• Store salad Greek qaboojiyaha waa in weel xidhay si saxan ma in la siiyo ur shisheeye.