Restaurant "KOKOKU": cuntada fudud ee waxqabadka asalka ah

The muusikiiste dhagax weyn si fiican u yaqaan Sergey Vladimirovich Shnurov, si fiican u yaqaan hoos magac maldahan u xudunta waxaa loo isticmaalaa in lagu nixin dadweynaha labada masraxa iyo nolosha. Waxaa jiray shaki ku jirin in makhaayadda, oo uu wada furay naagtiisa, waa dhalaalaysa, oo aan caadi ahayn, daandaansi ah.

jawi Low-muhiimka ah

Laakiin kooxda martida kuwaas oo markii ugu horeysay uu albaabka u furi meeshan, kulmi gudaha xad suubban. darbiyada la caddeeyey. alaabtiisa oo dhan, iyo decoration ka samaysan yihiin qoryo. fudud, miisaska adag. bar waxaa laga sameeyey marmar ah madow. kuraasta qaarkood waxaa farnijarka in hargahood oo lo'da. Guud ahaan, xaaladda abuuraa aragti ah factor tayada, isku halaynta iyo nabadda ee maskaxda. nidaamka midabka madow iyo caddaan. Menu ekaan goosin ka mid ah wargeyska, laakiin waxa oo hoos waslad khafiif ah oo soo booqda. folder qaro weyn, taas oo soo jeedin waa in ka badan halkan ma bixiyaan. All haboon on hal bog.

Magaca hay'adda sidoo kale waa ta ugu fudud. Sidaas "hadlo" digaagga. Iyada oo ay tani keeni kartaa booqdaha iman kara wareersan. Waxa uu go'aan ku gaadhi kartaa in cuntada la kariyey oo kaliya ee wakiilada dunida xayawaanka. Restaurant "KOKOKU" garad pathos oo gebi ahaanba. Waxaa ma ka heli doonaa suxuunta oo baahsan iyo mudalabyada kuwa iskibriya. Sida ay yidhaahdaan ku saabsan makhaayadaha dib u eegista "KOKOKU", shaqaalaha halkan ayaa isku diyaarineysa cajiib ah. Waxay yihiin asluub fiican, furfuran oo mar walba diyaar u tahay inay la hadasho si faahfaahsan oo ku saabsan miisaanka saxan kastaa oo ka menu ah. lillaahinimada ee gudaha loogu talagalay in ay xoogga saaraan xog ah ee wax soo saarka, kuwaas oo ay jiraan diyaar.

feed The

Xaqiiqada ah in sahayda ee makhaayadda "KOKOKU" fuliyaan beeraleyda ee gobolka Leningrad ee. Xeerkani wuxuu si adag loo dhaqan iyo haddii jiilaalka dhaqaalaha maxalliga ah ma awoodaan si ay u koraan kasta oo khudaarta, ka dibna waxay ma noqon doonto in menu. In xilli qabow, guests loo adeego doonaa guriga-dhigay halkii, tusaale ahaan, laga keeno ee yaanyada cusub. marka laga reebo An laga sameeyey uunsi. Kumaan bar ka mid ah cabitaanka shisheeye. Oo diyaariyaan cocktails lama aqbalayo. khamriga u adeegaan qaab saafi ah. Xulasho waa, dabcan, ku siin vodka sida cabitaan qaranka Ruushka. Inkastoo bar ku soo bandhigaysaa kala duwan ee vodka, soo saaray dal oo kala duwan.

kaliya

Cuntada halkan waa mid fudud, oo ku salaysan cuntada Ruush jir. Restaurant "KOKOKU" waxay bixisaa jelly a dhadhan, cutlets Pozharsky, maraq. Quraac - moofo cheese dhaqanka, omelets, badarka. Waxa xiiso leh, waxaad qurxisaan u adeegeen emmer iyo shaciir, oo aan si caanka ah ee naga jikada sida ka hor. Hilibka iyo caanaha loo isticmaalaa in lagu diyaariyo cuntada oo kaliya beeraha degaanka yimaadaan. Boqoshaada ururiyey ee kaynta of Oblast Leningrad ee. Xaaladaha qaarkood, iyagu ma ay isticmaali saarka wadaniga ah, laakiin kaliya Ruush. Tusaale ahaan, kalluunka badda. Si adag loo hoggaansamo oo kaliya diidmada ah ee alaabta dibadda laga keeno.

Miyuu Yeel a

Si kastaba ha ahaatee, ma dhammaan sida ugu fudud ee ay u muuqataa at jaleecada hore. Inkasta oo suxuunta iyo waxyaabaha caadiga sameeyey iyo sida ay cuntada sida jir, laakiin abuurka ah ee kuugga xadka lahayn. Sidaas daraaddeed marar badan ayuu tijaabiyay texture iyo technology karinta. Sidaas darteed, in la sii daayo of suxuunta asalka kala duwan muuqaalka oo aan caadi ahayn iyo dhadhan. kuugga waxay bixisaa dhadhansiinno Dadka isku dhafan ee alaabta in aan la heli karin meel kale, oo si dhib leh u socdaan si ay u isticmaalaan in aad jikada.

In saxan weyn oo si nabad ah la saanqaadi kara Suugo dabocase iyo cheese Adygei, macaanka basal iyo rooti galley, xididdo sigaar cabbin iyo cream jiis. Hot, sidoo kale, waa asalka ah. Waxaad isku dayi kartaa cream baradho ah, algae xumbo bad dhadhanka Suugo kvas, baraf labeen dhanaan. Iyo macmacaan ah waxaa laga heli karaa chips baradho calaamada, jalaatada buckthorn badda. gaynta qalaad ee alaabta caadiga ah waxaa laga yaabaa in aan keeni rabitaanka cuntada, laakiin xiisaha shidin. Waxa ay noqon lahayd suurad wacan, haddii aad isku daydo ma aadan, ka dibna arko waxa ay tahay. Tani waa waxa bixisaa "KOKOKU" makhaayad. Photos qaaday by visitors, loo xaqiijiyo in soo jeedinta suxuunta sidoo kale waa liito innaba in asalka ah.

Fahmaan wax walba oo macno ahaan

Haddii menu ayaa sheegay "palette ah suugada." Taasi waa dhab ahaan waxa ay la marsiin doono. Palette of dukaan farshaxanka, halkaas oo boos ka dhergaan suugada rinjiga oo midabo iyo dhadhan kala duwan. Qaar ka mid ah suxuunta yaqaan adeegi jiray hab aan caadi ahayn. Tusaale ahaan, aad waxaa lagu martiqaadayaa inay dhadhamiyaan stroganoff hilibka lo'da la boletus iyo cranberries, ugu xiisaha badan waa in la baasto, kaas oo sidoo kale ma saxan dhinac ah, iyo design cuntada. Tusaale kale uma shaqayn karo sidii saxan quudinta asalka ah "Chicken qabaal." Waxaa la geeyo daboolay qeybtii saddex-litir oo weel ku dabool leh.

Earth, sidoo kale, waxay yeelan karaan

"Ubax hooyaday ayaa jecel" - malaha waa saxan ugu aan caadi ahayn oo bixiya makhaayadda "KOKOKU". Visitors 'ugu xamaasad leh. macmacaan Tani waxay ka badan oo dhan laga filayo of mid ka mid ah waxa ay amartay. Jaleecada hore, waxa ay u muuqataa in xoogaa yar oo parquet keenay filaan ah u dhacday oo qarxay dheriga ubax. Ka hor inta dabiiciga ah waxay u egtahay.

Marka kormeerka dhow, waxaa soo baxday in parquet - tani saxan, taas oo u adeegi jireen macmacaan. Pot iyo rusheeyey hareeraha dhulka laga sameeyey oo shukulaatada iyo buskut. Laakiin ubax laftiisa - waa sprig ah, reexaanta. Under Pot firdhadka qarsoon jalaatada la basbaas. ILAALI xeerkii waxyaabaha dabiiciga ah sida cabitaan kulul halkan brewed bixiyaan dhalatada: ugdoon, meadowsweet, Geranium, miro, geed rotem la yidhaahdo, parsnips, Heather. shaaha caadiga ah waxaa u adeegay in ay koob weji duwan, iyo dhirta in teapot a hufan.

jawi Nice, hoteelada Ruush, cuntada dabiiciga ah iyada oo aan lagu daro koray on the goobaha Ruush furan - taasi waxa weeye waxa u sugnaaday martida halkan. Waayo, kuwa daalan ee cunnada qalaad, suxuunta oo baahsan iyo pathos xaaladda makhaayad St. Petersburg "KOKOKU". Cinwaanka: Nekrasov Street 8.