Quluubtooda digaag delicious iyo caafimaad leh. Sidee si ay u kariyo, iyo sidee?

Sida laga soo xigtay khubarada nafaqada, Quluubta digaag yihiin aad u faa'iido badan. Waxay hodan ku ah xubno ka raad iyo fitamiinada kala duwan, sida A, PP, B2, B6 yihiin. Ugu miiska cashada ugu yaraan laba jeer toddobaadkii waa in ay ahaataa byproduct ka mid ah suxuunta. Quluubtooda digaag aad u dhadhan fiican, waana tabar daranyahay. Sidee wax loo karsado? Just waqti gaaban. hilibka waa mid aad u tabar daranyahay, oo jilicsan, nasoo. Haddii aad iyaga la karkariyo biyo cusbayn, ka dibna markii ugu badan ma qaadan doonaan ka badan 20 daqiiqo. Laakiin waxa fiican in ay u diyaar garoobaan suxuunta asalka ah ee qalbigooda.

Waxaa soo baxday delicious digaag dubay Quluubta. Tani waxay u baahan doontaa: rodol gudaha (waa in la door bido la qaboojiyey, la barafeeyey noqon doonaa xoqdo), basasha - dhexdhexaad ah madaxa, karootada caadi - 1 gabal, saliidda cuntada - 100 garaam, si ay u dhadhamiyaan bay caleen, ma yeeli iyo dhulka iyo basbaaska madow, kimisar. Si aad u bilawdo, qalbigooda aan, qalajiyey on guntay oo warqad ah. In digsi ku shub saliidda kulul oo ka soo Quluubta. Dhanka kale isku kari ilaa basasha jar jartey iyo karooto aad jarjartey iyo oran dhan xirmaan iyo dar biyo karkaraya. Sidee dheer waa in aan la karkariyo digaag Quluubtooda, waxaynu og nahay - oo ku saabsan 15-20 daqiiqo. Tan ugu muhiimsan, ha u dheefshiido, haddii kale waxay noqon doontaa adag oo qalalan. Dhammaadka karinta, ku dar oo dhir udgoon, ku dar milix qaar ka mid ah wax yar.

Waayo, saxan this waxaad isticmaali kartaa waxaad qurxisaan kasta. Waxay noqon kartaa baastada, razvaristaya kariyey kaleh, bariis crumbly la kariyey, la shiilay baradho ama baradho la shiiday. Aad baradho wanaagsan la kariyey dhalinyarada qalbigooda la kariyey. saxanka noqon doonaan cuntada iyo waxtar. Isu Quluubta digaag waxtar leh. Sidee si ay u kariyo, aynu hore u garan. Laakiin waxaa jira mid ka mid karinayo xiiso leh. Tani waxay u baahan doontaa rodol Quluubtooda, basal, karooto, kimisartii, oo dhir udgoon iyo milix ay u dhadhamiyaan. Waayo, waxaad qurxisaan - pound baradhada cusub, milix ay u dhadhamiyaan, subagga - laba qaado.

In karkaraya cusbayn add biyo basasha diiri karooto, ka dib markii karkaraya Quluubta faafinta maydhay. Marka mar kale isku kari ah, yareeyo heerkulka karinta iyo kariyo si isku kari ilaa hal saac. Hadda oo aan hore u ogeyd inta loo kariyo Quluubta digaag, waxaan bilaabaan inay qurxisaan. Dhanka kale, waqtigan aan nadiif ah baradho ah u foojignaadaan iyo meeleeyay digsi. Ku dar biyo karkaraya, ku dar milix qaar ka mid ah oo isku kari ilaa labaatan daqiiqo. Ka dib markii la karinayo ku shub biyo, faafinta on baradho saxan, ee kaalinta la saliidda cuntada ama subagga dhalaalay. On dhinac ah, wixiise aad Quluubta digaagga. Sida loo kariyo, waa hore u cad. Cuntadan waxaa loo qurxiyey karaa Ereyada.

Doorashadan A wanaagsan yahay cagaarka salad, kaas oo ku daraya in saxanka. Tani waxay u baahan doontaa wax cagaarka: salaar, dill, dhir, cilantro. Dooro waxa ay noqon kartaa in aad ka jeelahay. Next, iyo wax yar oo qalalan ah ku dhaq. Best waayo, salad this ma iska jar, oo xaq u leh inay jebiyaan gacmihiisa burburi. Khafiif ah oo cusbo ah iyo meelsare oo saliid saytuun ah. Iyadoo habkan sida diyaarinta a waxaa laga heli Quluubta digaag aad u dhadhan fiican, waana tabar daranyahay. Sidee si ay u kariyo, aynu hore u garan. Waayo, saxan this, waxaad ku dari kartaa labeen dhanaan ama suugo yaanyo.