Miraha iyo khudradda casiirka - nooca cabitaanka in aan si ay u isticmaalaan sannadka oo dhan. Laakiin qiimaha ugu weyn ee ay helaan ee xilli off iyo jiilaalka, marka jidhkeena ayaa dareensan in baahi gaar ah fitamiino. Maxaa gabagabo waa in xaas wanaagsan? Dabcan, si ay u guran juice qaboobaha! Sida loo sameeyo? Waxaan kuu sheegi doonaa!
juice dabiiciga ah
Casiirka of tufaax qaboobaha waa la xiri karaa tiro aan xad lahayn. Waayo, iskadeyn aad u baahan tahay midhaha, shawladda juice, iyo malqacad alwaax waaweyn, dheri iyo weelasha enameled ilaalinta. Suxuunta ay biyo raaci si fiican biyo diiran halkaas oo horay vsypte qaado buuxda lamaane of soda. Raaci tufaax ah, jarjar cufayo, ka saar abuurka, kuraasta ay waxyeello ka saar. waxyaabaha Load galay juicer ah, taa ku badali for suxuunta si ay u ururiyaan dareere ah. Nadiifin dhalooyinka, dabool, sidoo kale. Iyada oo ku xidhan awooda weelka, taas oo ay xirto doonaa juice ka soo tufaax ah in lacagta Dhibcaha jiilaalka ee dareeraha ah waa in lagu shubo dherigii kale, ku shubaa dabka, kululaadaan ku saabsan 90 digrii heerkulka, ay ka saareen xumbo qaado alwaax ah. Kariyey hab this for daqiiqo iyo badh oo casiir ku shub bangiyada iyo rogo ilaa. Si loo ilaalin lahaa qiimaha nafaqo ee cabniinka, waxaa lagu karin karaa wax yar ka duwan. Isdabajoog ah karkaraya kulaylka dareere ah oo kaliya ilaa 40 digrii, si wax loo, oo duudduuban, baal marta iyo qaab rogay in ay u adkeysan bangiyada ku saabsan maalinta a. Sida aad arki karto, casiir ah oo tufaax ah qaboobaha qasacadaysan oo aan sonkor iyo waxyaalo kale oo optional. Marka aad u cunaya, jirnay haddii la doonayo.
Fruit iyo midhaha xeedho
cabitaan caadi ahayn waxtar leh oo aad u dhadhan fiican in aan laga sameeyey nooc ka mid ah oo cunto ah, iyo isku dar ah. Noocan oo kale ah lataliyaha-duwan ka caawisaa anemia, fitamiin, blues dayrta ama qabow qaboobaha. Maxay noqon karaan waxa ka khayr badan neefta ah ee xagaaga ee galaas! Sidaas aad zagotovte juice oo tufaax ah qaboobaha leh miraha kale! Waxaad u baahan doontaa: kiilo iyo badh ka mid ah wax soo saarka asaasiga ah iyo tiro la mid ah baaraha iyo plums. Sahara - 1000 - 1200 magaalada ee Tufaax iyo isteroberi Wash, jar miraha iyo laan gabowday oo kale. Waxaan nadiifi Iyo godad aad ku shubeyso, midhaha ka kala toortaha. Ku rid wax kasta oo sokovarku, gelin kasoobaxa iyo ha badeecada waxaa la saacadood gudahood (laga bilaabo wakhtiga biyaha, booguhu). isku darka Casiirka sonkor, packagi by bangiyada nadiifin (heerkulka ma ka badan 85 digrii). markii jeermiska for a weel nus litir - 15 daqiiqo halkii litir - 20, 3 litir - nus saac. Canning juice ka tufaax iyo miraha kale ee iskadeyn iyo suurto gal sonkor yar ama ratio kale ka mid ah qaybaha. saxarka A ee (otzhimok) la welded kartaa macaanka fiican ama Pomelos.
Casiirka leh qashir
Haddii aad rabto in la adkeeyo oo la qashir cabitaan, ka dibna kaliya isticmaali technology this. Halkii kiilo of miraha u baahan tahay in 150 g oo sonkor ah iyo 0.5 g of ascorbic acid. Si ka duwan la karinayo hore, juice oo macmal ah ka tufaax ah waxaa laga sameeyey midhaha muhiimka ah farcankii. cut Fruit gogo ', ku riday dherigii ah, ku shub qabow biyo nadiif yar, taas oo lagu milo acid. Waxaa lagama maarmaan ah si loo hubiyo in tufaax aan la oxidized, ma gudcur hawada. Caadka badan kulayl dhexdhexaad ah, daboolay, ilaa xaleef aan u jilcincy. Ka dib markii mass this waa in si qaawi, iyada oo shaandho ganaax ama strainer a. Daadi juice heerkulka preheat ilaa 85 digrii, ku dar sonkorta ay u dhadhamiyaan (ama malab gelinaya) iyo packagi by bangiyada. Shub u hureen si ay u lahayn hawada. Jeermis dilay at heerkul ah 85-90 digrii 25-30 daqiiqo.
Sida ay mabda 'tani laga yaabaa in la wada ilaaliyo, casiirka of miraha iyo khudaarta kala duwan.