Noocyada fangaska iyo sifooyinka wanaagsan ee ay leeyihiin.

Qof kasta ugu yaraan hal mar noloshiisa ayaa u tagay kaynta si uu u helo boqoshaada. Iyo, si waafaqsan, qof kasta ogyahay in dabiiciga ah waxaa jira noocyo kala duwan oo ah fangaska. Waxaa ka mid ah labada faa'iido leh oo sun ah, sidaas oo kale ka hor inta aan la cunin boqoshaada, waxaad u baahan tahay inaad hubiso in ay yihiin kuwo la cuni karo.

Fungus badanaa waxay ka kooban tahay dabool iyo jirid, laakiin waxaa jira waxyaalo ka reebban - tusaale ahaan, truffle oo ku kora dhulka. Qeybta furka waxaa ku yaal taargo ama tuubbo, iyada oo loo marayo boqoshaada. Waxyaabaha dhirta ayaa dillaacaya tuubooyinka ama taarikada. Qaar badan oo noocyada fangaska la cuni karo synthesize nafaqooyinka ka baaraandegidda harta ee noolaha ku dhintay ciidda. Sida laga soo xigtay habka boqoshaada nafaqada ayaa loo qaybiyaa:

- safrotrophs, oo ku quudiya walxaha dabiiciga ah, oo ay ka shaqeeyaan jirkooda ka soo haray dhirta;

- dulinyada ku nool nooloolka noolaha noolaha kale - tusaale, geed. Xaaladaha qaarkood, iskaashiga noocaas ah wuxuu faa'iido u leeyahay labada noolaha

In this article waxaan ku qori noocyo kala duwan ee fangaska. First of dhan, oo ah fur furan. Waxay ku koraysaa qoryaha qashinka ah, sidaas darteed, waxay quudisaa kharashkeeda, waxay kobcinaysaa mycelium si toos ah hoosteeda laf ahaantiisa. Noocaan nooca fangaska ah ayaa ah xummad oo keenta geerida geed. On mushroom yar ee caan ah - podberezovik, magacan waxaa la siiyay isaga sababtoo ah horumarkiisa wuxuu ku dhacaa oo kaliya xididada bjørk. Xaaladdan, kala duwanaanta noocaan ah ma aha kuwa dulin, sababtoo ah awoodda loo leeyahay in la keeno nafaqooyinka, podberezovik qayb ahaan waxay u wareejisaa geedka.

Mushaharka mulkiilayaasha, likaha sida boletus ayaa sidoo kale la qiimeeyaa. Waxa uu leeyahay koofiyad casaan ah, taas oo xitaa mishiinka aan mihnadlaha aheyn ka arki doona meel fog. Dhammaan noocyada kala duwan ee mantaraha waa mid gaar ah. Isbadalku waa xaqiiqda ah in ay tahay mid aan qabyo ahayn cimilada iyo xitaa sanadka qallalan waxay u koraan si aad u badan oo ah xayawaan jilicsan. Podosinovik leeyahay noocyo dhowr ah. Iyada oo ku xiran meesha uu ku korayo, koofiyaddiisu waxay ka heli kartaa hadh cad oo caddaan iyo huruud ah oo casaan ah iyo bunni ah.

fiiro gaar ah in la bixiyo, in ay sida kala duwan oo ka mid ah fangaska, labada fungus cad. Inta lagu jiro cunto karinta, waxay u bixisaa caraf udgoon leh oo qaadi kara goryaan kasta. Asal ahaan, boqoshaada waa la qalajiyey ama la shiilay cusub, maraq likaha waxaa sidoo kale lagu xakameyn karaa. Waxaa la og yahay in badan oo nooc likaha cad, laakiin qudradda likaha xirfad leh mar walba awood u yeelan doonaan in la helo kaynta ugu fiican ee wakiilladooda.

Qodobbada waxtarka leh ee alaabtan ka midka ah ma dhamaato oo keliya dhadhanka. Daawada dadweynaha, fungus cad, qalajiyo iyo budo, waxaa lagula talinayaa ka hortagga iyo daaweynta kansarka.

Waxaa haboon in la ogaado qiimaha nafaqada ee boqoshaada. Wadajir ahaan iyaga oo ku jira jidhkeena waxaa ku jira nafaqooyin sida fitamiinaha B, C, D, macdanta sida fosfooraska iyo potassium. The Halabuurka ee fangaska waxaa ka mid ah chitin iyo cellulose, taas oo kor u dheefshiidka fiican, laakiin waxay yihiin, nasiib daro, looga hortago nuugista buuxda jirka ah ee ku jira dhexdeeda nafaqooyinka.