Maxaad xoogna shiileyso burburkii iyo sida loo iska ilaali

Cutlets jeclaa oo dhan, oo aan ka suxuunta hilibka xishoodo. ixtiraam weyn iyaga oo xirma, waayo, shiil digsi yar oo dheeraad ah, iyo cashooyin qoyska toddobaadkii damaanad qaaday. Si kastaba ha ahaatee, cunto karinta keeni karo iyo niyad jab. Xitaa cuntada kariya khibrad mararka qaarkood la yaabanahay sababta leég inta lagu guda jiro shiileyso gooni dhici. Bilowga ah sida hooyooyinka tijaabo ugu horeysay xun laga yaabaa in si fiican ma cabsiiyo fikradda ah in ay ka farxiyaan jeclaaday saxan this. Dhanka kale, dhib ku adkaan karaa, iyo dhibaatooyinka lagu xalin karo.

Saddex sababaha xoogna dhagin burburkii

Xaalad kasta, waxa laga yaabaa in faahfaahinta ay. Si kastaba ha ahaatee, arrimaha ugu waaweyn ee xaaladaha oo dhan waxa loo qaybin karaa saddex kooxood.

1. Cutlets aad u badan tahay. Waxay si fudud u jebin ay miisaan u gaar ah.
2. Shiileyso ma ahaa ku filan kulul. Ama waxaad u degdegay leh inversion, iyo dhinaca hoose oo aan lahaa waqti in ay la wareegaan qolof wanaagsan.
3. Laakiin sababta ugu weyn leég lagu jiro dayrta shiileyso gooni, waxa loo arki karaa joogtona aan habboonayn ee hilibka. More inta badan - aad u khafiif ah, inkastoo wax soo saarka ee cawisa karo iyo qallayl xad-dhaaf ah.

Oo kulli intaas oo arrimood negative waxaa si fudud ciribtiray. Inkastoo, si looga fogaado in niyad jab, waxaa u roon bilowgaba in aan qaladaad samayso waa. Sidaas, aad u baahan tahay si ay u sameeyaan walxahaas midig.

hab awoodda u lihi si forcemeat

Si leég aadan gooni dhici, aasaaska iyaga ku sameeyo on iyaga u gaar ah. Iibsato hilibka lo'da dhul - waa roulette had iyo jeer, oo inta badan lambarka dhaco in. waayo, hilibka duqadda Waxaa ka wanaagsan in la qaboojiyey. Qaboojiyay muhiim ma aha in kiis kasta, iyo Danbeysay weli si fiican saacad in Beelaha qaboojiyaha.

Xaalada labaad ee guusha of karinta - cajiimo oo ku cabbudhinayo buugan. Walxaha waa in ay ahaadaan sida dhqaalaha ee suurtogalka ah. Marka aad ku qanacsan tahay inuu si joogta ah, ku dar salka ku xirmo iyo jeer qaar ka dharbaaxay badan oo miiska saaran. Walxaha la tumay ah hawada, kaas oo sidoo kale ku kordhinaya razvalivanie.

Of leég hilibka duqadda classic sameeyey kibis cad. Oo waa engegay, ama sidoo kale waxay keeni kartaa burbur ee alaabta final. Ku lidi ah aaminaada, aadan u baahan in la qooyay xabbad caano, iyo biyo diiran. Ka hor inta ku saareen qalalin kibis gooyay.

fikrado is burinaya oo ku saabsan ukunta

karinayo classic for doofar ka mid ah ukunta. Fikirayo - mid ka mid ah ukunta, nus saldhig kilo. Si kastaba ha ahaatee, tani waa hal dhibic ka rajaynaynaa. Marka hore, oo ay awoodaan dheeraad ah dhuuban baxay walxahaas, haddii hilibka waa "qoyan." Oo markaas aad qabto wax si ay u dhumuc. Marka labaad, waxaa jira midnimada ma opinion, oo gebi ahaanba in naftooda u daayo ee ganacsiga. kariya Qaar ka mid ah ku talinaynaa qaadato oo kaliya inta jaallo ah - waxaad tidhaahdaan, Walxaha iyaga noqdaan adkeeysi badan, iyadoo la sii ah fudaydkii iyo fluffiness. Qaar kalena waxay ku adkaysanayaan on isticmaalka borotiinada qaar ka mid ah - waxay leeyihiin guryaha tannic. Saddexaad oo oon rumayn Walxaha ukunta dhiibida. Si aad u go'aansato kii si ay ugu biiraan, isku day in aad la kariyo, xoogna waayo, cuntada oo dhan oo ay doortaan in aad ka jeelahay.

Buuxiyo for walxahaas

In lagu daro in walxahaas - waa up. dabaakhyo Most joojiyo on karinayo classic. Laakiin haddii aad leég madax waxaa gooni ka dhicin, isku day in aad ku shub semolina aasaaskii (qaaddo leh slide ah halkii kiilo duqadda), walaaq iyo ka tago rubuc ka mid ah saacad in dhuumeed oo barara. Habka ugu cadaato: xoogna ku sii jiri doontaa isku waslad.

qayb tannic Aad u fiican for walxahaas la daadi karaa baradho cusub. Marka ay ku daray mar dambe loo baahan yahay iyo ukunta iyo kibis iyo fuud a jirsado xaqse, laakiin cufan.

Markii la weydiiyay sababta, xoogna ku shiileyso dayrta marka laga reebo, lumiyaan tacaluqa kuu, aad tijaabinayo karaa buuxiyo kale. Its dhadhan siin karaan dadka kale khudaar soo bandhigay, kaabajka, karootada, zucchini. Iyo in la siiyo fudaydkii iyo amateedka galay leég xoogaa yar oo subag ama farmaajo baaraandego gelin karaa. breadcrumbs Kaliya kiiskan waa in la shaqeysiin laba jeer, iyadoo cutlets maquufin dhexe ee lezone ukunta. Haddii kale, waxaa laga yaabaa in buuxintii daadato, prizhariv ah "Shell" in digsiga iyo aad loo diiday raaxaysi.

dhagin saxda ah

Cutlets dhici karaan marka laga reebo iyo qalad in tallaabada ugu dambeysa karinta. Compliance leh xeerarka fudud idinka badbaadin doonaa, walbahaar.

1. Pan waa in ay ahaataa tolstodonnoy.
2. About cover marka doofar shiileyso illoobin - awoodda waa in ay ahaadaan si joogto ah u furan.
3. Oil loo daadshay ma aha wax badan. Haddii Walxaha sax ah, oo xoogna oo dhan, fursado si kasta aad tahay inuu fasax ka jabay.
4. Kululee dheriga goobooyin u baahan tahay inaad, laakiin ma taasoo keentay in saliid careysan.
5. dabka waa weyn oo ku filan in qolof ah ayaa u soo baxay in daqiiqad ah.
6. Flip waa in ay ahaadaan si taxadar leh, la doorbidayo - laba alaabtii.

Sida ay xeerarka, dab weyn oo ka yar digsiga la hayo ilaa hoose "qolof." Markaas ayuu wax yar cajuusada ah iyo ayi uga harsan tahay kooxdii ugu horeysay ee ilaa sare waa posereet - taas macnaheedu waa in qaybta hoose waa si buuxda diyaar u ah. Kooxda labaad ee ku salaysayn khalkhalgelinta ka fuliyeen by shuruuc la mid ah.

Aad u muhiim ah: boning

Inta badan socda agagaarka garoocad dumarka isticmaalaan breadcrumbs, iyadoo labada cad cad, iyo galley. Si kastaba ha ahaatee, haddii ay sii wadi leég qudhun, isku day in aad ku baddallo kuwa bur, waayo, kaasu dumin doonaa qoyaan xad-dhaaf ah. Inkastoo, dabcan, bur buni kaama ay aqbali doonaan.

Waa hagaag, haddii ay dhibaatadu tahay sababta, xoogna ku shiileyso dayrta marka laga reebo waqti dheer iyo si guul leh xalin, isku day in aad naftaada ula dhaqmaan si ay fursado ka badan qalaad. Published aad u dhadhan fiican, ay ku leedahay magaalada jar comminuted nuts. A u xiiso badan waa saxan, taas oo loo adeegsaday sisinta dhulka breading.