Mangold: guryaha waxtar leh, noocyo, beerashada

Qorshaynta shuud, waxaan doonayaa in aan u sameeyo ma aha oo kaliya qurux badan, laakiin sidoo kale waxtar leh. Xaaladaha noocaas ah u timid inaad badbaadinta dhirta la views heer sare ah iyo wax badan oo fitamiino. Waxaa ka mid ah iyo chard. guryaha waxtar leh ee warshadda this mudo dheer ayaa la yaqaan. Waxaa si guul leh kaymo, dalal badan, oo waxaa loo arkaa dhashay ee chard ee Mediterranean. Nasiib darro, ee dalkeenna, ayuu bixisay dareenka yar, waxayan tiray. Laakiin tani waa lagu kaydiyana waxaa ka mid ah fitamiin iyo macdan. Waxaa laga yaabaa in this article bedeli doono xaaladda ka fiican.

Waa maxay Chard

Waa nooc ka mid ah dabocase, taas oo uu leeyahay content sare ee nafaqooyinka. Chard iska leh dhirta laba sano iyo dabocase tixgeliyo dacawo ah caadiga ah. Waxaa jira dhaqanka tani waa ka badan 3 kun oo sano. In qadiimiga Rome, iidda lahayn ma aha dhamaystiran oo aan suxuunta chard. Taasi waa sababta cuntada tani waxaa la yiraahdaa "kaabash Roman." Mangold, guryaha faa'iido ah oo lagu yaqaan dunida oo dhan, sidoo kale waa warshad ornamental qurux badan. Its qayb dusha dhalaalaya qurxin kasta oo sariirta ubaxa. noocyo kala duwan oo ah khudradda this waa casaan, huruud ah, lacag iyo cagaar. Mangold, beerista of taas oo aan ka dhigi doonaa in dhib badan, waa warshad jecel ee deyrkaaga.

noocyada

Marka la barbardhigo dabocase ah, chard xidid ma leh. Wuxuu foomamka aan sameeyey. Its faa'iido weyn ee - waa caleenta iyo petioles. Si ay isku uruursadaan in badan oo ka mid ah nafaqooyinka. Waxaa jira laba nooc oo ah khudradda this: caleen iyo pedicellate. chard Chard ayaa si fiican u horumarsan, outlet a qalafsaneyn. Its caleemo succulent ku yaalaan on caws dhuuban. waxay waxaa loo isticmaalaa in saladh ama kaabash cufan. chard qaadin ayaa kala duwan ay. First of dhan, waa petioles ballaadhan qaro weyn, taas oo u isticmaali mid ah dhir. Waxay, sida caleemaha, la kariyey, caadka iyo sida loo isticmaalo karinta suxuunta kale. asalka u ah dhammaan noocyada kala duwan yahay caaryada xudunta u ah.

guryaha waxtar leh

Mangold, guryaha waxtar leh oo loo isticmaali karaa si loo kobciyo jidhka leh vitamins horey u guga hore, waxaa aad u badan marka loo eego isbinaajka. The caleemaha dhirta, kuwaas oo ku jira cuntooyin ay ku yar-calorie, laakiin aad u faa'iido. caleemo chard ka kooban oo ku saabsan 13 antioksidant. Mid ka mid ah qaybaha ugu muhiimsan waa syringic acid. walax Tani waa awoodaa inuu xakameeyo heerka sonkorta ee dhiiga. Intaa waxaa dheer, dabocase caleen waa il phytonutrients ama betalains. Waxay si fiican u saaro sunta jirka. Chard ku jira vitamins badan, fosfooraska, iyo birta iyo carotene. Its isticmaalka caawisaa si loo wanaajiyo habka dheef shiidka iyo normalizes cadaadiska dhiigga. 100 garaam oo chard la kariyey ka kooban yahay 38 boqolkiiba qiimaha maalin walba of vitamin A, 300% qiimaha maalin walba of vitamin K, iyo 22% ee heerka isticmaalka maalin kasta of vitamin C. tirooyinka Kuwanu waa ka badan tahay oo kaliya isbinaajka. Taasi waa sababta xididdo chard waa mid ka mid ah khudaarta ugu waxtar leh.

beeridda

Mangold, beerista of taas oo aan u baahnayn aqoonta badan ee beeraha, gu'gii hore beeran in June. Pre-u baahan in ay ku qoynin abuurka ah ee biyo diiran maalin. Weelasha beeritaanka waa in ay waasac. In dhulka ku furan yahay ugu wanaagsan ee ay u aasaan geedo, maxaa yeelay, dalkii waa in diiran. beerto ciidda waa in aanay noqon acidic. Mangold, guryaha waxtar leh oo si buuxda u cad in dhirta qaangaarka ah ay u baahan tahay cunto dabiici ah. Sidaa darteed, ciidda, waxaad ku dari kartaa qaar ka mid ah bacriminta organic ama dhuxusha, taas oo loo yareeyo ashitada iyo kordhiyaan potassium. qoto dheer seeding waa 2-3 cm. Xeebeedka waxaa lagu fuliyaa fogaan ah 5 sentimitir. Sida biqilka waa lagama maarmaan si khafiif ah baxay dhirta si loo hubiyo in hawo wanaagsan iyo cunto wanaagsan. Inta u dhaxaysa dhirta qaangaarka ah masaafada kala 10-12 sentimitir. Kaliya kiiskan, waxaad ka heli kartaa outlet weyn oo hadda nasoo.

beerashada

daryeel gaar ah, dhirta this uma baahna. tallaabooyin agrotechnical Standard Waa in la fuliyo. First waxa oo dhan waa la dabciyeen ciidda. xididdada geedka waa mid aad u dheer oo jahaysteen, sidaas darteed ka hor la beero, qodo ceel iyo ciidda qoto dheer. The wareega labaad - weed ah. dhirta Baadiyaha hor joogsan doonaan horumarka buuxa ee dhaqanka. chard waraabiyo waa in la fuliyo sidii loogu baahdo. Dheeraadka ah ee geedka ma jeela qoyaan, laakiin sidoo kale qalajinta ciidda, sidoo kale, waa in aan la oggol yahay. Mangold - waa warshad photophilous, sidaas darteed waxaa wanaagsan in ay u aasaan in meelaha sida fiican-shiday. Heerkulka si mug leh for beerista of -25 digrii, laakiin khudradda this waa u fududahay in ay u dulqaadan kulaylka. Mangold si fiican ku xiga si ay karootada, salaar, basasha iyo kaabash. Ma waxaa lagula talinayaa in ay soo socda si isbinaajka beeran.

goosashada

Midhaha ugu horreeya ee hawshoodii diyaar 30 maalmood ka dib markii laga beerto noqon doonaa. The ka weyn cut ka baxo leh rosettes, dhumuc weyn ayay u koraan. Sida caadiga ah u soo ururin caleemo waaweyn. In 7-8 maalmood, caleemo yar yar ay u koraan iyo ka dhigi dalagga xiga. On mid ka mid ah baadiyaha mar waa laga gooyn karo oo ku saabsan 25% of caleemaha. Waxay ku yaalaan banaanka outlet ee height ah oo ku saabsan saddex sentimitir. Waxa ugu weyn ee - kama dhaawici xarunta outlet ah, dhibic sii kordhaysa. Waxaa la rumeysan yahay in haddii Sbinaajiyo koray mugdi ah, oo caleemo bixinayso waa dhaylo ah oo dheeraad ah. In xilliga dayrta, waxaad ka bixi kartaa geedka ee dhulka, maxaa yeelay, ma aha baqay inuu Barafka. Laakiin haddii ay dhaxan daran filayaa, waxaa fiican inaad qodo ilaa xididdada ka, iyaga aasi sanduuq ciid iyo ku riday Maqsin. Chard - warshad labadii sannoba hal. Oo sannaddii labaad geedka horumarin doontaa ubax iyo miraha. The kala duwan ugu caansan - Spinach, Scarlet, Krasnochereshkovy, Belovinka.

Mangold in wax lagu karsado

Sida chard loo isticmaalo? Noocyo ka mid ah dhirta this si guul leh loo isticmaalo cuntada, sida ay feature ugu muhiimsan - waa joogitaanka tiro badan oo nafaqooyinka. Waxaa ku daray in ay saladh, qasacadaysan, loo isticmaalo karinta maraq iyo kaabash cufan. caws qaro weyn oo ah khudradda this qasacadaysan, la kariyey, la shiilay ee breadcrumbs. Karinta dhirta - tani waa hab gaar ah. Biyaha horeysay ka dib markii karkaraya waxaa lagama maarmaan ah in ay ku milmaan, tan iyo markii ay ururiya 50% oo amooniyam ah. Raacay by karinta cuntada ee biyaha cusub. salad chard The si fiican u tagaa ma aha oo kaliya la khudaarta kale iyo sidoo kale, iyo noocyada kala duwan ee hilibka iyo jiis.