Maalin sooman oo sooman: faallooyin

Cunto caafimaad leh iyo waxqabadyo maalinle ah ayaa ah damaanad qaadka quruxda iyo xaaladda wanaagsan ee gudaha. Sidaa darteed, dadka casriga ahi waa inay kormeeraan cuntadooda waxayna marmarka qaarkood soo bandhigaan waxoogaa xaddidaad ah cuntadooda. Tusaale ahaan, samee hal mar toddobaadkii ama laba maalin maalgelin ah. Laakiin ma kugu habboon tahay? Ma jiri doontaa qaar ka mid ah siyaabaha miisaankaba natiijada? Iyo borotokoolka borotiinka ma aha mid keliya oo qanciya, laakiin dhadhankiisu?

Muhiimadda borotiinka

Shaki kuma jiro in borotiinku uu qayb muhiim ah ka yahay cunto caafimaad leh. Wuxuu qayb ka qaataa dhismaha dhammaan unugyada. Iyadoo caawimaadda borotiinka, sunta ayaa la baabi'iyaa, tamarna waxaa laga soo saaraa jirka.

Protein waa maaddada asaasiga ah ee jirkeena oo siinaysa tamar si loo kala soocayo walxaha waxtar leh iyo si firfircoon uga caawiya u gudbinta oksijiinka. Haddii walaxkani aanu ku filnayn, markaa beerka iyo maskaxdu way carqaladaysaa. Sidaas darteed suurtagal ma aha in laga saaro cuntada.

Proteinada waxaa ku jira dhammaan walxaha xayawaanka ah, ha ahaato hilibka, kalluunka, digaaga ama waxyaabaha caanaha laga sameeyo. Isla mar ahaantaana, maalinta borotiinka ee badeecadda si weyn u saameeya miisaanka luminta, tan iyo markii maaddo adag oo jidhka ah ay galaan jirka, qiyaasta hababka dheef-shiid kiimikaadka waxay kordhineysaa rubuc. Cuntada hodan ku ah borotiinka, si dhakhso ah iyo cufnaanta cufnaanta ah, taas oo macnaheedu yahay in wax yar kalooriga maalinlaha ah uu yareeyo. Iyada oo nafaqadaas oo kale, ma jiri doonto gaajo la qiyaasi karo ama sonkor dhiig ah oo degdeg ah. Ma'aha lagama maarmaan in cunto maalin aan lahayn oo borotiinka ah uu noqon doono mid caajis ah marka loo eego cuntada. Kala duwanaansho badan oo ka mid ah dejinta badeecooyinka borotiinka ah ayaa suurtogal u ah inay samaystaan cuntad ku saleysan doorashooyinka shakhsi ahaaneed.

Joogitaanka borotiinka ee cuntada maalinlaha ah

Ka hor inta aanad ka hadlin maalinta borotiin-la'aanta ah, aan isku dayno inaan fahanno saamiga qaybaha borotiinka ay ku jiraan cuntada maalinlaha ah. Aroortii qof caadi ah wuxuu ku cabaa qaxwada caanaha, wuxuu cunaa roodhi roodhi cad oo leh subag iyo farmaajo iyo booraje semolina oo leh malmalaha raspberry. Galabtii, waxaa lagu qaboojin karaa baasto leh jiis, iyo fiidkii, waxaad isku xajin kartaa saxan yar oo barkad ah iyo jeex ah. Inta lagu jiro maalinta, qaniinyada tufaaxa iyo buskudka leh lakabka curd.

Haddii aan xisaabino, waxay noqotaa mid iska cad in maalinta oo dhan la cuno borotiinka, laakiin yaree faa'iidooyinka la helay iyadoo la isticmaalayo carbohydrateska iyo dufanka degdegga ah. Intaa waxaa dheer, waxaan had iyo jeer ku cabnaa kalooriyada qaabka soodhaha, caanaha baruurta iyo cabbitaanka caano fadhi. Haddii aad dhab ahaantii qabanqaabisid maalin aan lahayn borotiin la'aan, miyay waxtar u yeelaneysaa? Waxaa laga yaabaa inaanay noqon doonin in la sii daayo, laakiin la furfuri karo?

Rux jidhka

Marmarka qaarkood jirkeena wuxuu u baahan yahay ruxid wanaagsan si uu ujoogsado. Waxaa la xoojin karaa tababbar xoog leh, xaalad walaac leh ama maalin sooman. Si kastaba ha ahaatee, dareemada khibraduhu waxay ku siiyaan culeys weyn oo ku saabsan miisaanka iyo in la yareeyo cadaadiska anshaxa. Sidaas daraaddeed, si cad, waxaa haboon laba jeer usbuucii si aad u sameysato a protein maalinta soonka. Reviews isaga waa wanaagsan yihiin, ay shardi tahay in qofka raacaysaa talooyinka nafaqada iyo ma ka tanaasulaan kuwa cuntada in uusan si gaar ah u maqan.

Ha isku deyin dhowr maalmood oo isku xiga oo isku xigta, sababtoo ah waa dareen culus oo ku saabsan jirka. Inta lagu jiro nafaqada xooggan, cuntooyinka borotiinka ah waa inay cabbaan cabitaano badan, laakiin aan lahayn macaan. Taasi waa, waxaad cabbi kartaa qaxwaha madow, shaah kasta, maraq digaag ah oo weli biyo ah.

Tusaalooyinka

Haddii ujeedadu tahay inaad lumiso miisaankaaga wakhti xadidan, liiska alaabada la oggol yahay waxay noqon doontaa mid yar. Gaar ahaan, waxaa jira cunto "Model" oo soconaya seddex maalmood. Inta lagu jiro muddadan, waxaad lumi kartaa ilaa saddex kiilo oo miisaankiisu yahay, laakiin ugu badnaan miisaanka lumay wuxuu yeelan doonaa dheecaan badan, kaas oo ku filan jidhkeena.

Haddii aad maalmood soonka protein waayo, miisaanka oo yaraada, ka dibna oolin ilaa on ukunta digaagga iyo jiis dufanku ku yar yahay. Cuntada loogu talagalay saddexda maalmood waxay noqonaysaa isku mid. Wixii quraac - ukunta la karkariyey. Haddii ay fadhiistaan ma imanayso, waxaad ku dari kartaa gabal ah rooti. Saddex saacadood ka dib - 150 garaam oo jiis ah. Saddex saacadood ka dib, ku celi qiyaasta jiiska. Tani waa cuntada ugu dambeysa ee maalinta. Ha ilaawin inaad cabto cabitaano fara badan. Dhammaadka maalinta ugu horeysa ee qiyaasta gabdhaha badan -1kg. Maalinta oo dhan waxaad dareemi doontaa fadlan, taas oo aan caadi ahayn cunto.

Maalinta labaad, yaraanta sonkorta waa suurtagal, sidaa darteed iska ilaali shaaha malab oo ku celi maalinta menu koowaad. Maalinta saddexaad, hal nasasho dheeraad ah - oo ah rooti rooti ah iyo subag quraac ah. Wadarta - dhamaan saddexda maalmood ee aad cuntid borotiinka, ha dareemin gaajo iyo nadiifinta jirka. Maalinta saddexaad kadib ma isla markiiba dib ugu laaban kartaa cuntada caadiga ah. Saddex maalmood oo kale ayaa si tartiib tartiib ah ugu daraan maraqyada iyo khudradda cuntada. Sidaas waxaad ku sii wadi kartaa natiijada la helay.

Maxaan samayn karaa?

Sidaas, waxaad go'aansatay inaad diyaariso hal maalin oo borotiin ah. Maxaad cuni kartaa? Marka ugu horeysa waxaad diyaarin kartaa jalaatada jiiska. Dooro jiis joodariyaal ah oo dufankiisu hooseeyo (illaa 9%). Waxaa xiiso leh in marka la isticmaalo alaabta caanaha dufanku ku yar yahay jirka, calcitriol ayaa la soo saaraa, taas oo xoojinaysa gubida unugyada baruurta.

Qadarka jadeecada maalin walba waa in aan ka badneyn 650 garaam. Qiyaastaas waa in loo qaybiyaa afar qeybood, iyo qurux iyo fuq-xumeeysi ay ku daraan laanta curdunka. Sida "qurxiyo" waxaad ku dari kartaa curdeeda 30-40 garaam oo labeen dhanaan ah, 30 garaam oo malab, berry iyo caano miro ah ama caano qallalan. Maalinta ugu dambeysa, waxaad u baahan tahay inaad casho ka baxdid ama aad yareyso nuxurka caloriciga ugu badnaan.

Hit hilibka!

Inta ugu badan ee lagu daray maalmaha borotiinka waa isticmaalka hilibka hilibka. Diyaarso hilibka delicious waxay noqon kartaa maaddooyinka ugu fudud iyo dhirta aasaasiga ah. Xitaa uma baahnid in aad noqoto cunto weyn! Waxa ugu muhiimsan waa inaad muujisaan fikradda iyo inaad rabto inaad kala badasho menu-kaaga.

Sidee loo habeeyaa maalin aan protein lahayn oo digaag ah? Furka naaska waa qeybta ugu badan ee shimbirta. Waa sahlan tahay in la karsado, laakiin waxaa macquul ah in hilibku qalalan yahay. Sidaa daraadeed, si aad u sarreeya, midkuna maaha inuu xakameeyo naftiisa. Fillet waa la bakhtiin karaa ama xitaa la shiili karaa, laakiin si loo yareeyo qiyaasta saliidda cuntada ama gebi ahaanba ha ka baxin haddii aad haysato digsi kuleyl ah. Ka hor marinta hilibka ee marinade yar oo dufan leh. Waayo, waxaad u baahan tahay kaluunka saliida ah ee dufanku ku fadhiyo, iniin khardal ah, toonta iyo jiiska. Ka tag hilibka marinade dhowr saacadood, ka dibna ku rid digsi qaboojiye ah ama saxan dubista. Digaaggu si dhakhso ah ayuu u dubay wuxuuna noqdaa midab. Si aad u hubiso diyaargarowga hilibka, ku xejin fargeeto ama mindi. Markuu casiirku casaanayo ka soo baxa hilibka, waad dabacsan kartaa dabka. Markaad u adeegeyso, waxaa lagula talinayaa inaad qurxiso xayawaanka iyo geedo yaryar. Cab biyo iyo shaah badan.

Sidoo kale maalinta hilibka shimbiraha ah waxaad cuni kartaa hilibka lo'da, digaaga iyo turkey. Isku day in aad xadido qadarka milixda ama aad ku bedesho suugo soy ah. Maalin, ku filan 400 garaam oo hilib ah, taas oo loo qaybiyo 4 cunto.

Wixii hooyooyin mustaqbalka ah

Gaar ahaan waa halis waa in la wajaho xakameynta maalmaha xaddidaadda haweenka uurka leh. Ka dib oo dhan, nafaqada ma daaweynayso hooyooyinka mustaqbalka miro. Tani mararka qaarkood way adag tahay!

Haddii hooyadu dareento in ay miisaan culus qaadatay oo ay tahay wakhtigii lagu yareeyn lahaa cuntada yar, waa inay la tashato takhtarka xaddidaadaha khiyaaliga ah. Haddii dhakhtarku ogolaado, waxaad maalin kasta ku qaadan kartaa borotiinka bilaashka ah ee haweenka uurka leh. Sidaa daraadeed waa lagama maarmaan in la ilaaliyo xeerar dhowr ah. Gaar ahaan, xayiraadda waxaa la oggol yahay keliya toddobaadka 28aad ee uurka, marka dhammaan xubnaha jirka ee ilmaha la sameeyay. Kuma bixin kartid maalmo aanad raqiis lahayn sunta sunta ah oo wax cuni wakhti ka yar 5-6 jeer maalintii. Maalinta borotiinka, hooyada mustaqbalka waxaa loo maleynayaa in ay leedahay 500-700 garaam oo shuruud ah. Sidaa daraadeed waa lagama maarmaan in la cabbo aan ka yareyn laba litir oo ah dareeraha.

Maxay dadku dhahaan?

Sida iska cad, maalmaha borotiinka ee miisaanku waa caan. Fikradaha ku saabsan iyaga ayaa ah kuwo aan fiicnayn oo kaliya sababtoo ah natiijooyinka, laakiin sidoo kale la xiriirta nafaqada, dareen joogto ah oo fara badan iyo dhadhan qani ah. Maalmaha noocan oo kale waxay noqon karaan kuwo dhadhan fiican leh. Gaar ahaan, waxaad ku qaadan kartaa maalin kalluumeysi oo cajiib ah, taas oo keeni doonta faa'iidooyin badan. Ka dib oo dhan, kalluunka waxaa ku jira wax badan oo ah asiidh dufan, fitamiinno iyo macaadin. Bixinta noocan oo kale ah waxay ku haboon tahay dadka qaba dhibaatooyinka qanjirka thyroid. Kalluunku waa inuu doortaa dufanka yar-yar oo karsaaraya lammaane. Xulo cod, qoob ka ciyaarka ama hake. Maalin ayaa ku filan 400 gram oo ah digirta kalluunka. Ha iloobin xayawaanka oo ay ugu fiican tahay in la isticmaalo khudaarta.

Sidoo kale, maalinta waxay noqon kartaa asal ahaan jiis iyo ukunta. Kaliya dooro farmaajo yar-yar iyo xaddid xaddiga roodhiga ah. Maalinta noocan oo kale ah waxay u wanaagsan tahay in la nadiifiyo jirka, luminta xaydhka inta muruqa lagu hayo.