Layaabeen suuqa yaanyo.

Waxaa laga yaabaa in, on meeraha this, ma jiraan wax khudaar caan ka badan yaanyo. Wixii qarniyo badan waxaa loo tixgeliyaa nacay cunaya. Laakiin tan iyo bilowgii qarnigii labaatanaad, waxa helay taageero aad u weyn.

Waayo, kuwa waligay ma arag tan "qalaad", waxaan kuu sheegi karaa in yaanyo waa berry weyn, kaas oo miisaankiisu yahay kartaa ilaa 250 g Maanta, si uu shuqulka by xulashada fuliyay mahad, yaanyada la rinji karaa dhowaad dhammaan midabada qaanso roobaadka ay. Iyagu waxay u imanayaan in casaan, casaan dhiig, casaan, caddaan, jaalle ah, jaalle ah oo dahab ah oo xitaa madow .... Waxyaalahaas warshad uu leeyahay hab ballaaran xidid in si deg deg ah sameeyay oo u waasiciyo fog dhulka. abuurka yaanyo, caadi ahaan yar, guri, xoogaa pubescent, wax yar ayaa tilmaamay in dhulka ku.

Waayo, qarnigii badan breeders soo bandhigay tiro badan oo kala duwan oo yaanyo ah noocyada kala duwan iyo ujeeddada. Mid ka mid ah iyaga ka mid ah waa Miracle ee suuqa Tamaandhada. Waa natiijo ka ah dadaalka wadajirka ah ee Station iyo Beeraha Department Poltava tijaabooyin ee saldhiga isla magaalada Kharkiv.

Natiijada shaqada tani waxay noqon kartaa dhab ahaan kuwa kibirsan. Noocyo geed jeestay ahayn tilmaame, qeybtii qumman, oo gaaban oo aad caleenta. Waxaa koraan karaa ilaa 108 cm. Ayaa ka dhigeysa in ay cagaar madow, madax. On dusha sare ee kasta oo ka mid ah xididdada go'yaal taagan maratay. Miraha hesho guri, soo koobay, oo siman, la adhaxda qaar ka mid ah ribbing u dhow laan gabowday oo kale. suuqa yaanyo Wonder Color waa ka daran cas. Celceliska miisaanka ilmaha caloosha ku kasta oo shanta hablood wareegsan gaararka '73 midhaha waa mid aad u damqasho iyo dhadhan fiican leh. muddo Dhirta The, kaas oo ay maamushaa suuqa Miracle yaanyo, u dhaxeysa 115 ilaa 125 maalmood. Si kastaba ha ahaatee, waxaa jira qaar ka mid ah khasaaraha. Gaar ahaan, waa in la xusuusnaado in baadiyaha waa mid aad u deganayn sida fangas iyo cudurrada bakteeriyada. Wax-soosaarkooda, taasoo ku siinaysaa suuqa Miracle Tamaandhada waxaa loo arkaa mid qaali ah.

The keentay noocyo yaanyo si weyn loo sooneyey. Waxaa la abuuri karaa in ku dhowaad qayb kasta oo ka mid ah CIS, labadaba lagu koriyo iyo in dhulka u furan. Gaar ahaan si fiican u koraa jawi of Ukraine, Moldova, Tajikistan, Azerbaijan iyo koonfurta Russia.

dib u eegista suuqa yaanyo Miracle oo ka mid ah beeralayda waa mid aad u wanaagsan, waxaa suurtagal ah in la isticmaalo cusub -. Waayo, saladh, cabitaanka miraha, juice, iwm Waa hagaag, ayuu siinayaa in qasaceyn iyo pickling.

Waayo, hawlgalka dambe waxaa guud ahaan loo isticmaalo, foosto alwaax ama saxan qubeys, sidoo kale sameeyey qori. Haddii aad go'aansato in aad naftaada ka dhigi, waa inaad ogaataa in sida wax lagu saleyn karaa geed kasta, marka laga reebo geed ah. In geeddi-socodka of yaanyada pickling siin ilaa xad ur xun resinous. Haddii aad deggan tahay guri aad adigu, sidoo kale waxaa laga yaabaa in aad awoodid in aad hesho meel aad ku kaydiso foosto ama buuxdhaafeen leh awooda ka 10 ilaa 50 litir. caagaga waaweyn loo isticmaalo oo kaliya in qoysaska waaweyn, tan iyo habka of salting waa u dhow hoose ee yaanyada noqon jilicsan, waxay si fudud loo burburin doonaa by been on top. Salting ee foosto iyo tubbada biyaha qumman iyo mucjiso suuqa. Tamaandho fasalka this leeyihiin maqaarka ku filan xoogan oo u ogolaanaya inay u noqon oo aanay boqoshaada ilaa isticmaalka.

Inta aanad bilaabin salting, baakada si taxadar leh loo diyaariyey. Ujeedada this waa in la maydhay biyo kulul iyo ash soodhada (khamriga) ka dibna lagu luqluqdo fiican u biyo karkaraya, iyo biyo markaas qabow. Tamaandho waa in ay isu doortaan kuwa kaliya bilaabay inuu ceebna. In geeddi-socodka of salting ay xooggooda iyo midabka hesho. ma tahay in yaanyada qajaar leh calaamado kala duwan guurka - dillaac, ay waxyeello cudur kasta ama non-isku bislaaday.