Laga soo bilaabo buugga, Kuliyadda: karinta guriga of tufaax oo khal cider

hooyooyinka guri joogta badan oo Oga gaar ah oo khal sidii xawaash ah, xataa iyagoo aan ogayn in tani ay tahay wax soo saarka adag. Si kastaba ha ahaatee, tani waa fikrad khaldan si caddaalad ah wax caadi ah. Tani waa run gaar ah oo khal cider tufaax, kaas oo lagu kaydiyana waxaa dhabta ah ee xubno ka macro- iyo raad, fitamiino, acids organic iyo ensaymes. Isagu waa in ay jirka u daahiriyo aawadeed, hagaajiyo waxqabadka xubnaha badan gudaha awoodaan. Dadka ka cabanaya cadaadis dhiig oo sareeya, oo khal cider tufaax caawiyaa xanuunka ula dagaalamo. Haddii jidhka oo waxaa dhex bakteeriyada cunto iyo sunta, alaabta cajiibka ah si guul leh waxaa iyaga uga takhalusi lahaayeen iyo in la wanaajiyo dheefshiidka.

The guryaha mucjisada ah khal cider tufaax waxaa loo isticmaalaa in Qurxin. Xirfadleyaasha haragga ee si adag ugu talinaynaa wax soo saarka si loola dagaallamo qolofta, finan dhalinyaro ah oo lagu daaweyn jiray seborrhea. In cuntada badan caadiga ah loo isticmaalo tufaax oo khal cider karinta guriga, sida ay ka caawisaa in laga takhaluso oo ka mid ah kilo oo dheeraad ah.

Inta badan cabbo laga sameeyey tufaax ah, kaas oo bilaabay inuu ferment, xirma xaqa ah ku shubtay. Iyagu ma ay xataa inay ogaadaan in ay, dhab ahaantii, waxaa soo baxay wax soo saarka bogsashada. Sidaa darteed karinta ee deegaanka guriga khal cider tufaax ah waa hab caddaalad ah oo fudud. Si kastaba ha ahaatee, qaar ka mid ah xirfadaha, gaar ahaan samir, weli loo baahan yahay. ka Diyaari khal gaar tufaax noocyo macaan. Midhaha ugu macaan, content khamriga ee johannesört ee uu ka sareeyo oo sidaas daraaddeed inta badan ka sahlan si ay u sameeyaan acetic acid. Ka dib oo dhan, in fact, casiir ah si cajiib leh oo tufaax ah oo tufaax oo khal cider leeyihiin.

Karinta guriga of tufaax oo khal cider

Haddii guriga soo baxay cider in la si cajiib leh, ka dibna soo saarka waxay noqon inta badan ka sahlan in la heli doonaa. Ku dhowaad laba bilood ka dib miiska waa xawaash cajiib ah iyo ma aha oo kaliya. Bakteeriyada ku jira hawada saamayn khamriga ee cider, waxaa galay khal.

Haddii cider ah si cajiib leh ma ahayn, waa in loo sameeyo. Qaabkan diyaarinta khal cider tufaax sidoo kale waa waqti aan. Miraha waxaa loo isticmaalaa daruuri u bislaaday, xataa kuwa aad in ka dhaceen karo. Miraha si fiican dhaqday iyo googooyaa yar yar, ka dibna ay tahay in la burburiyo hoobiye ah in saxarka ah. mass waxaa dhex maray iib ah enameled iyo sonkor ku shubtay (for noocyo macaan oo tufaax ah halkii kiilo tagaa 50 g of ciid, waayo acid - 100 g). Wax kasta waxaa ka buuxsami doona biyo kulul halkii kor centimitir tufaax by 4. Haddaba waa in aad ka tagto weel ku meel diiran loogu talagalay halsano. Si aad u tiro ma foomka qolof ah, waa in ay noqon laba jeer maalintii in ay isku daraan. Laba toddobaad ka dib markii dareeraha keentay waxaa dhex maray cheesecloth, duubnaadaan in dhowr lakab. Dheeraad ah, waxaa ku shubay weel kale habka halsano oo dheeraad ah, iyada oo aan ku daray to top of 7 sentimitir. xaalad Tani waa waajib, maxaa yeelay, inta lagu guda jiro mass u kordhin doonto iyo sara kaco. Labo todobaad kadib, diyaarinta guriga khal cider tufaax la dhamaystiro.

Haddii la doonayo sheyga taasoo keentay in la dhadhan karaa. Waayo, kanu Ujeedada, toon, basal, sinjibiil ama dhalatada. Xirashada in faashad, Hawiyaha in sibraar khal iyo ilaa dhadhan la doonayo. Halkan waxa ugu muhiimsan ma aha in ay u badin. dhalatada Qaar ka baabbi'in acetic acid, sidaas sheyga waayi kartaa tayada.

Mar haddii aad baratay oo ku saabsan faa'iidooyinka iyo habka loo soo saaro wax soo saarka, karinta guriga of tufaax oo khal cider   Waxa uu noqon doonaa mid aad caadi ah.