Kelyaha Wanka sida wax loo kariyo? Step by recipe tallaabo la sawiro

Khubarada ayaa sheegaya in oo dhan-burka aqoonin mudan yihiin fiiro gaar ahaa kelyaha wan. Sida loo diyaariyo si fiican xoogga saaraan dhadhanka hilib, sida ugu badan ee suurto gal ah si ay u ilaaliyaan go'an qani ku ah fitamiin iyo nafaqooyin kale in uu ka kooban? Su'aashani waxay qoys kasta waxay leedahay jawaab u gaar ah. Ka dib oo dhan, alaabta this waxaa la diyaarin karaa siyaabo badan oo kala duwan, waxaa la karkariyo karo, ama fuud, iyo xataa shiil. Tusaale ahaan, waxaa haboon ka fiirsaneysa inay qaar ka mid ah fursadaha xiiso leh quruxsan.

Saxan Uighur cunnada

In quruumaha Eastern suxuunta hilibka mashquulin qayb weyn oo ka mid ah cunnada ay qaranka. Oo dabcan waa wax walba, oo ay ku jiraan offal. Waa kuwan waxyaabaha muuqda qurux badnayn ay abuuraan mucjisooyin dhab ah. Qaado, tusaale ahaan, kelyaha iyo wan yar sidii caadiga ahayd. Sida loo iyaga si deg deg ah iyo dhadhan fiican loo kariyo, sheegi kartaa saaxir Uighur. In ay opinion, ugu qiimaha badan by-saarka muhiim ma aha in la Tagnana, si ay u soo bandhigaan pretreatment adag.

Wixii diyaarinta suxuunta dhaqanka ee Uighur u baahan set ugu yar ee wax soo saarka. Tani wan kelyaha cusub, toon, basal, maraqa soy, budada suugo basbaas, cusbo, saliidda cuntada iyo Farrisiin yahay. Habka of diyaarinta waa mid aad u fudud:

1. First aad u baahan tahay in ay qaataan a 3-4 kelyaha wan. Sidee wax loo karsado hilib ah? Dhexdeeda been qarsoon oo Uighurs ah. First, kelyaha kasta waa lagama maarmaan si ay u dhinto qeybtii, ka dibna kala maqan ka buuran iyo ka gooyay ureters ah.
2. Ka dib markii in, xubnihii diiray oo mindi af badan waxaa lagama maarmaan ah in la sameeyo la jeexay, ma aakhirka dusha gool oo ay la socdaan marka hore ka dibna guud ahaan. Tani waxay awood u siin doona sheyga diyaar u badan dhakhso.
3. In ay ka shaqeeyaan halkii aad ka shiili lahayd fiican in la isticmaalo digsi a Shiinaha. Waa in la dul dhigo dab iyo ilaa diiran oo wanaagsan.
4. Ka dibna ku dar yar oo saliid ah oo sug ilaa iyo inta uu si xoog leh kor kulaalaa.
5. In saliidda karkaraya si gelin kelyaha. 2-3 daqiiqo gudahood si ay u dubto, si joogto ah aad salaantid digsi ka.
6. Sidoo kale, ku dar dhir udgoon oo dhan, ka dibna buuxi toonta la jajabiyey iyo basasha.

5 daqiiqo ka dib, saxanka diyaarisay waxaa lagu faafin karaa on saxan. Inta lagu guda jiro shiileyso kelyaha burburay oo ay sabab u tahay jeexan noqday sidii hedgehogs yar. Waxay leeyihiin dhadhan jilicsan leh qolof ah buni fiican.

Force ee caado

quruumaha Yurub dhif isticmaali kelyaha wan. Sida loo diyaariyo waxyaabaha sida? Xaaladaha intooda badan ay la daaweeyaa si la mid ah sida hilibka lo'da ama hilibka doofaarka kelyaha. wax ugu horeysay ay daruuri qooyay. Habkani waxaa loo arkaa inay waajib takhalusaya suurto gal ur gaar ah. Waa in la ogaadaa in ay xooga ku xiran tahay da'da iyo nooca xayawaanka gaar ah. The ugu "udgoon" arkaa in ay yihiin kelyaha ah laga qaaday xoolaha qof weyn. Waxay sida caadiga ah waa saddex jeer biyo qabow iyo sii wadida meel ugu yaraan hal mar laba saacadood kasta.

Si loo dedejiyo geedi socodka habka mararka qaarkood loo adeegsaday karaya soo noqnoqda. Ka dib markii karkaraya, dareeraha ah la miiro oo lagu bedelo mid cusub. In ka badan laba jeer waa in aadan samayn, maxaa yeelay, hilibka waa cufan oo Faylasha. Keli wan oo yaryar ayaa leh ur u itaal darnaayeen. Waxay la hoos gelin karaan si ay processing yar. Si arrintan loo sameeyo, si fudud si fiican u biyo raaci hoos ordaya soo saarka biyaha. markaas inaad isla markiiba bilaabi kartaa karinta.

breaded Kilyaha

Maanta dukaamada cuntada waxaa laga heli karaa kelyaha wan inta badan. Sidee delicious si loo kariyo sheyga aan qalabka iyo xirfadaha gaarka ah? Xaaladdan oo kale, waxaad kaliya iyaga isku shiil karaa iyadoo la isticmaalayo digsi caadiga ah. Waxaa la karinayo xiiso leh oo aad u baahan doontaa waxyaabaha soo socda: 300 garaam oo kelyaha mutton waa 1 basal, 3 xabo oo toon ah, wax yar oo milix ah, 100 garaam oo xidid celery, 1 qaado oo bur ah iyo khamri, inay xilkii guddoomiyenimo ka mid ah basbaaska Chile cas iyo 35 garaam oo saliidda cuntada.

Geedi socodka oo dhan ka kooban yahay dhowr marxaladood:

• burooyinkoodii First waa in laga gooyaa qeybtii, nadiifiyaa of baruurta iyo filimada. Tani waxaa la socda si tartiib ah ka saar oo xariijimo, iyo dhamaystirka dhaqo hilibka iyo qoy biyo qabow nus-saac.
• Inta lagu jiro wakhtigan, waxaad ayi kartaa khudaarta, basasha la gooyaa ka geliyey siddooyinkii meesha kala badh, celery - dhuuqo iyo toonta iyo basbaas kaliya fal waxashnimo leh.
• In digsiga kulul ay u saaray baruurtii cut iyo mutton dhexdeeda shiilay 1-2 daqiiqo celery iyo basashii.
• Keli breaded in bur iyo dar u khudaarta la shiilay.
• 4 daqiiqo ka dib, ku dar oo dhan ah maaddooyinka ku haray iyo cuntooyinka Eriteriya, ilaa iyo inta dareeraha ah ee la heli karo ee digsiga gebi ahaanba ka baxa.

Cun taxadir this waxaa sida ugu wanaagsan u adeegeen kulul, iyo xataa iyada oo aan saxan dhinac ah.

Kelyood iyo boqoshaada

wan Kelyaha wax yar ka mid ah kuwii by-products of xayawaanka kale ku kala duwan yihiin. Sidaas daraaddeed iyaga u lahayn in ay isticmaalaan wax kasta oo hab gaar ah. Waxaa intaa dheer, waxay si aad u wanaagsan weheliso kala duwan ee wax soo saarka. Si aad u samayso a kelyaha wan dhadhan fiican, karinayo kasta oo qaadan kartaa.

Helay saxan asalka ah, oo ka kooban wan 6 kelyaha, galaas oo caano ah, cusbo, 200 g labeen dhanaan, chive 4, 100 garaam oo subagga, ku jirase aad dhir, kala badh hal galaas oo khamri cad oo qayb ka ah basbaaska madow. Xaaladdan oo kale, habka diyaarinta waa sida soo socota:

1. Kelyaha u baahan tahay si aad u maydho, jarjar laba xabbadood oo la Tagnana waan caano muddo 3 saac ah.
2. Likaha maydhaa, diirka iyo googooyaa loo aabo yeelin.
3. kelyaha diyaariyey shiilay ee subagga 2 daqiiqo dhinac kasta.
4. On digsiga kale shiileyso ee saliidda ka arrinsashada toonta. Markaas dar boqoshaada iyo khamri ka dibna badeecada wada iyo 5 daqiiqadood.
5. Isku dar ka kooban labada digsiyada. Ka dib markii in, waxaad geli kartaa inta kale ee ka mid ah maaddooyinka iyo waxyaabaha loo kariyo 5-6 daqiiqo.

saxan dhamaystirtay waa dhadhan asalka ah iyo ma u baahan tahay in lagu daro. Waxay noqon kartaa fududahay in kibis madow cunaan.

maraq Talyaani "Karcherato"

In Europe, sidoo kale, og sida wax loo kariyo offal. Tusaale ahaan, Talyaaniga si uu caan "Karcherato" isticmaali kelyaha wan cusub. Step by recipe tallaabo for maraq caawin doono in ay bartaan cunnada maxalliga ah. Si aad u shaqeeyaan si ay u qaataan: 0.5 kiiloogaraam oo meeriskiisuna lo'da 200 garaam bolse dhiig, kiilo kelyaha ovine, 300 g oo kibis ah galley, laba litir oo biyo ah, 150 g oo ah subag, 4 xabo oo toon ah, cusbo, 200 g of karootada, budada basbaas, 50 ml oo saliid ah saliid saytuun ah iyo 100 g oo farmaajo daadi.

Karinta saxan ma aha wax adag,

• Tallaabada ugu horreysa waa in ay ku qoynin kelyaha dhowr saacadood.
• Salo aan macquul ahayn googooyaa yar yar.
• On digsiga kulul oo saliid ku shubtid. Markaas, ku dar hilib doofaar iyo waxa vyzharit si ay u sameeyaan qodxo buni ah.
• Basasha iyo karootada jaraan iyo dar baruurta karkaraya.
• Dhammaan hilibka waxaa lagu jar jartey, ku rid digsi iyo isku shiil qudaarta illaa qoyaanka ee ka baxa si buuxda.
• Top up biyo iyo saaray xawaash ku haray. dab ka dib waxaa lagu yarayn karaa iyo kariyo jira, ilaa hilibka waa si buuxda diyaar u ah.
• Qeybta hoose ee saxanka kasta si xabbad kibis ah ku riday, ka dibna ku shub on top of maraq la dhammeeyayna ay kula saydhaa oo jiis oo dhan.

saxanka soo baxday aad u udgoon iyo dhadhan cajiib ah.

Kelyood iyo khudaar

qarsoodi ah ugu weyn ee samaynta kelyaha - waa daaweynta kulaylka yar. Sida kaliya ee si looga fogaado in this wax soo saarka diinta ka tur ee caag adag. Waxaa jira option xiiso leh, marka waqti isku mid ah diyaarinta hilibka, khudaarta kala duwan iyo kelyaha wan. Recipe leh sawir kiiskan si cad u raaci doonaa habraaca ku cunto karinta heer kasta. Alaabta si ay shaqada looga baahan yahay: 300 garaam oo hilibka doofaarka caatada ah, 70 g baruurta cusub, 4 kelyaha wan, iyo 150 g oo ah basasha iyo yaanyada, 200 g of karootada, kala badh liin ah, 100 g of basbaas, 3 qaado oo saliidda cuntada, in yar oo milix ah, isku dar ah ee dhulka basbaas iyo caleemo (dhir, dill, chives).

Diyaari saxan waa in isku xigxiga oo qaarkood:

1. First, hilib iyo baruur aad u baahan tahay si ay u dhinto jarjar khafiif ah.
2. Pre-qooyay biyo sii daayo baruurta kelyaha oo ka gooyay channels ay la rabin.
3. Karootada jarjar ulaha ama xaleef, iyo basasha - siddo badh.
4. In maqlaha a kululeeyo saliidda iyo rid hilibka, hilib doofaar, basasha iyo karootada. Products leh u qaboobo joogto ah waa lagama maarmaan si isku shiil ilaa 7 daqiiqo.
5. Ku dar saddex meelood oo meel koob oo biyo ah iyo dhawr daqiiqadood ka saaray.
6. Share on digsiga kelyaha, xilli la saxan iyo basbaas cusbo, iyo sidoo kale qaso iyo isku kari ilaa dheeraad ah 8 daqiiqo.
7. Ku dar siddo oo jarjaran ama doodiisa of basbaas iyo yaanyada.
8. 5 daqiiqo ka dib, saxan dhamaystirtay laga saari karaa kulaylka ka. Wax walba waa mid fudud oo dhakhso ah.

Waxa uu ka kooban digsiga waa in la maray si saxan, saydhaa leh liin iyo ku rushaysaa leh xawaashka. View of suxuunta hore u appetizing sawirka.