Jarmal cake Christmas. Recipes, sawiro

Christmas cake - taxadir ah oo iidaya dhaqameedyada, taas oo ay muddo dheer ahayd in Europe aad loo jecel yahay. Home si macaan ee tani waa Germany. Halkan waxa loo yaqaan "lebkuhen". Taasi waa hadduu ahaa kibis aan joogo Jarmal Christmas, photos of taas oo ka hor ka mid ah maalmaha fasaxa Christmas waxaa laga heli karaa meel, iyo sidoo kale sida loo diyaariyo guriga, ayaan ka hadli doonaa maanta.

story

Sida hore u soo sheegnay, ku dhashay ee Gingerbread Christmas ahaa Germany. Sida baadhayaashu, this macmacaanka recipe abuurtay suufiyadoodii Franconian qarnigii XIII ah. Si kastaba ha ahaatee, waxaa jiray at lebkuhenov iyo barametereka, taas oo wakhtiyadii hore la odhan jiray cake malab ah. Waxay isu Raaxaynay deggan more of qadiimiga Masar, Greece iyo Boqortooyada Roomaanka. Oo waagaas ayaa waxa la filayay, in malab ah - waa hadiyad dhabta ah ee ah ilaahyada, cilmiga la siiyey guryaha sixir ah oo wuxuu bogsiin. Diyaariyey laga kaabsal alaabta la isticmaalay sida mascots iyo qardhaasaha. The dadyowga Germanic sidoo kale loo isticmaalaa xasho this si la mid ah, feejignaan gaar ah iyada in inta lagu guda jiro dabaal of solstice qaboobaha. Waxaa macquul ah in sabab this moofo malab noqday ee la xidhiidha Christmas. Maanta waxay aad ayaa loo jecel ma aha oo kaliya in dhulkooda hooyo, laakiin sidoo kale dalalka kale oo badan. cake masiixiga Modern lagu dubi jiray, ka kooban malab, yicib iyo citron iyo tiro ka mid ah maaddooyinka. Inta badan, waxay siinaysaa qaab funny iyo qurxin leh oo cad ama midab glaze.

moofo malab Christmas: recipe fudud

Qaabkan lebkuhenov karinta waa mid fudud oo keliya ma aha, laakiin waxaan dhihi karaa classic. Sidaa darteed, haddii aad rabto in lagu daweeyo guriga iyo martida la joogo moofo Christmas Jarmal ay, isticmaali talo naga.

maaddooyinka

Cuntadani waxaa moofo malab (guriga) waxay ku lug leedahay isticmaalka kala duwan ee wax soo saarka. Si aan si booli iyo qaybtii, waa in is ogow of ay diyaar ka hor. Sidaas, aad u baahan tahay waxyaabaha soo socda:

• 500 garaam oo bur galley,
• 300 garaam oo bur ah ,
• 400 garaam oo sonkor ah brown,
• 12 qaado oo malab ubax,
• 4 ukunta,
• 90 garaam oo subagga,
• 2 qaado oo la dubayo soda
• 20 garaam oo ah budada kookaha,
• mid ka mid ah liin,
• mid ka mid ah qaado oo qorfe dhulka iyo toon ah,
• 100 garaam oo candied diirka liin ,
• 60 garaam oo diirka liin candied,
• 100 garaam oo sabiib ah,
• 140 garaam oo hazelnut.

Waxyaabahani aan u isticmaalno si ay u diyaariyaan cajiinka for cookies Christmas. karinayo of soda this sidoo kale ku lug leedahay diyaarinta glaze ah in ay qurxiyaan cuntooyinka. Samee, waxaana ka mid ah laba jaallo ah iyo saddex qaado oo ah caano.

inventory

Si loo diyaariyo lebkuhenov baxay oo aan ku xirid ah, waa in aad is ogow ma aha oo kaliya ku saabsan Cuntadan. Waxay qaadataa kale oo inventory:

• jarida guddiga,
• miiska iyo qaado,
• mindi,
• Pialat,
• tooyska dhowr,
• baaquli yar,
• Turk ama digsi yar yar,
• qasa ama fiicni,
• labo ka mid ah maddiibadood oo size dhexdhexaad ah,
• film cuntada,
• grater,
• pin rogid,
• wasakhahaasi cajiin,
• warqad, waayo, soda,
• Jikada tinaarka,
• cuntada feed,
• burush cajiin.

habka diyaarinta

Sidaas daraaddeed, haddii aad soo iibsatay oo dhan alaabta loo baahan yahay oo ay heshay alaabada loo baahan yahay, waxa aad bilaabi kartaa abuurista lebkuhenov. malab Jarmal moofo (oo macmal ah) si ay u diyaariyaan, waxaan bilaabi doonaa la xaqiiqada ah in aan ka baabbi'in doonaa liin iyo orange candied burburi. Markaas mindi ayi qeedhin ah. Haddaba sabiib ah. ku shub sixni, ku shub biyo qabow iyo tago qaar ka mid ah waqtiga bararin. Intaas ka dib, biyaha la miiro oo sabiib ah hoos biyo socda dhowr jeer maydhay. Wax yar ka engegtay warqad shukumaan ama suufka, faafin on a guddiga goynta iyo jar jaraan mindi.

Lemon laga maydho dabadeed, qalajiyey iyo grater ganaax xoqin diirka. diirka udgoon waxaan soo celin doonaa. Subag googooyaa yar yar iyo ka tago on time in ay is kululeeyo heerkulka qolka. In baaquli yar jebin ukunta iyo iyaga garaac leh fiicni ama garaac ilaa siman.

Sidaas daraaddeed, waxaannu ku sii si aad u ogaato sida loo diyaariyo malab Gingerbread guriga. Qaado Turk ama digsi yar oo warqaddii ku kala bixiyey in malab ka dibna dhici hurda sonkorta bakoorad. Ku rid on kariyaha, jeedin dab yar iyo, kareyso joogto ah, kulaylka ilaa, ilaa ey isku waa siman. Ka saar kulaylka.

cajiinka karinta

In baaquli, isu geeyo ay isku dar sonkorta kulul malab ah iyo dhawr xabbadood oo subagga jilcayso. Qaaddo oo dhan walaaq ilaa uniform. Buuxi ukunta iyo garaac leh fiicni. In baaquli gaar ah, isu geeyo labada nooc oo bur ah, budada kookaha, baking soda iyo waxyaabo kale oo qalalan. iyaga qas qaaddo ama garaac. Si tartiib ah ku dar bur isku dar ah in miisaanka malab-saliidda iyo cajiin cajiinka. Waxaa fiican in ku sameeyaa gacanta.

Si Jarmal cake Christmas ahayd mid aad u dhadhan iyo udgoon, ee geedi socodka of dhex cajiimi jireen, ku dar si ay u diyaarisay jartey nuts, miraha candied, sabiib iyo amateedka liin. Si cajiimaan ilaa dibna, ilaa a dhqaalaha qaro weyn oo si fudud u danbeysa gacmaha miisaanka. Saydhaa yar oo bur ah oo dusha shaqada iyo faafin cajiinkii ay ku dul. Dabajooga dhaceen gacmihiisii ku bolse qaro weyn, dadi caag iyo soo diri qaboojiyaha nus saac. Ka dib markii in, waxaan isbedbedelaan cajiinka qaboojiyaha iyo ka tago dhowr saacadood (doorbidayaa habeen).

Foomka moofadii

Marka cajiinkii ay diyaar u tahay inay ku qaataan dhowr saacadood qaboojiyaha, waxaad bedelan kartaa in mid ka mid ah marxaladda ugu xiisaha badan - formation of lebkuhenov mustaqbalka.

Sidaas daraaddeed, saydhaa oo miis jikada yar bur iyo kala xoreeyay ka film cuntada ee cajiinka bolse ah. Iyada oo pin a rogid si ay u bilaabaan formation duudduuban ay, waa in dhumucdiisuna waxay noqon aan ka yarayn shan milimitir. Waa maxay qaabka cake Christmas ah, waxaa doono adiga. Sidaa darteed, ku hubeysan wasakhahaasi cajiin, gooyaa cajiinkii ay tirooyinka yar. Waxaana ku baddalo warqad soo Dejino dubista dhigay. Cajiinka ku dul mar samaynta bolse, hirgaliyo galay kaydka iyo mar kale Qaabeynta Future ee Gingerbread.

Waxaan diyaarin glaze iyo lebkuheny kariyaa

Ka dib markii aan qaabeynta mustaqbalka danbe ee keega iyo waxay saaraan sheet dubista, shid foornada in 175 digrii. Iyada oo ay kor u maraysa, aynu glaze. In baaquli yar, isu geeyo inta jaallo ah ukunta iyo caanaha. Iyada oo ah maaddooyinka garaac Corolla ilaa simanyihiin. Our glaze waa diyaar. Hubaysan cajiin burush, qarinayaan glaze ah moofo our ah. Waxaan ka soo digsiga foornada preheated for 13-15 daqiiqo. Ka dib wakhtigan, waxaan ka saari our macmacaan fasax cajiib ah iyo ka tago si uu ku qaboojiyo.

cake Christmas Jarmal, dhigay on iskadeyn, waxaa soo baxday aad u dhadhan iyo udgoon. xasho Sida xaqiiqada ah ku raaxaysan doonaa dhammaan xubnaha qoyska iyo martidaada. U hubso in aad isku dayaan in ay u diyaar garoobaan lebkuhen shaaha oo iidaya xisbiga!

talooyin dheeraad ah

Halkan waxaa ku qoran dhowr kariya talooyinka, la xiriira diyaarinta ahaa kibis aan Jarmal Christmas:

• bur galley in cunto miidhan ah, waxaad si fudud u badali karto hadhuudh ama sarreen,
• dhumucdiisuna waxay celcelis ahaan Gingerbread dhamaystirtay waa 0.5-1 cm, laakiin dhumuc ahaan doonaa Kan aad wax soo saarka, Kuliyadda, ayaa in ka badan waxa uu noqon doonaa jilicsan gudaha .;
• cajiinkii ay ku dhameysatay kaalinta lagu kaydin karaa qaboojiyaha ilaa laba toddobaad,
• lebkuhenov lagu karsado waa la isticmaali karaa ma dhir udgoon oo kaliya ku qeexan noo by, waxaad iyaga ku dari kartaa in ay sinjibiil baytari, kulayl, xawaashka, allspice, iyo kamuunta toban, xiddiga kamuunta toban iyo alaabooyinka kale ee si aad u dhadhan;
• lebkuhenov ugu weyn faa'iido waa nolosha shelf dheer - sidaas, haddii aad ku rid galaas ama qasacad weel si adag u xidh sealable, waxay zacherstveyut iyo ilaashadaan dhadhan isbuucyo yar.

Options qurxinta lebkuhenov

cookies Christmas, karinayo oo aynu siiyey, waxaa suurtagal ah si ay u dedaan ma aha oo kaliya glaze caadiga ah oo caano ah iyo beedka inta jaalada. Waxaad isticmaali kartaa version mid ka mid ah qurxinta ah in aad ka jeelahay. Tusaale ahaan, labo ka mid ah fursadaha loogu talagalay mirayadahiisa lebkuhenov.

midda

Wixii diyaarintiisa aynu hore u baahan garaacay cad ukunta - liin 1 qaado - 1 qaado oo sonkor ah budada ah - laga bilaabo 75 ilaa 110 garaam. Isku qas juice cad iyo liin baaquli iyo ka dibna si tartiib ah u bilaabaan in la wado ee sonkor ah budada ah. Waa in ay qaataan mass a siman, ku joogta ekaan cream. glaze a noocan oo kale ah laga codsadaa in ay dusha usha, foomamka ah qolof sonkorta khafiif ah.

Royal midda

glaze Cuntadani waxaa inta badan ay isticmaalaan cuntada kariya, iyo hooyooyinka kuwaas oo doonaya in ay si qurux badan iyo exquisitely qurxin cake Christmas ah. waxa ka codsan on dusha dubista wuxuu noqon karaa xitaa buraash wanaagsan. Intaa waxaa dheer, inta badan ee glaze ku daray in ay colorants dareere ama qalalan u ogolaanaya dhalaalaya lebkuheny oo runtii xafladda.

, Sidaas si ay u diyaariyaan midda boqornimo, waxaan u baahan nahay waxyaabaha soo socda: mid ka mid ukun cad cad oo ku saabsan 200 garaam oo sonkor ah budada ah. Si ay u bilaabaan wax yar la garaac borotiinka. Markaas si tartiib ah waxa ay sii kordhineysaa in budada ah, kareyso si fiican. Sidaas darteed, waa in aan helno isku dar ah oo dhqaalaha manidu danbow jilicsan. Haddii aadan qorsheeyo ma aad si degdeg ah u isticmaalaan midda ay u qurxiyaan kibis, waxaa lagu qori karaa baaquli yar, ha iloobin in aad daboosho dushiisa la faashad, taas oo ka hortagi doonaan formation qolof ah. frosting Ready-dhigay waa la qaboojiyay karaa in saddex maalmood ah.