Hilibka doofaarka bariis, cuntada sida koorsooyinka koowaad iyo labaad

Ma ogid waxaad sida ay u kala duwan yihiin menu ah? Waxaad u kariyo karaa noocyo kala duwan oo suxuunta, oo ay ku jiraan hilibka doofaarka bariis. Recipes waa mid aad u fudud iyo waxaa laga heli karaa xirma kasta.

pilaf

Waxaan bixinaa si loo kariyo saxan aad u dhadhan. Tani pilaf la doofaarka. First qaadan 1 kg ee basasha. googooyeen oo xabadaha. In dheri weyn oo salka qaro weyn, ku shub saliidda cuntada ah, iyo saaray qaanso.

Dhanka kale, waxaad u baahan tahay si aad u nadiifiso karootada waaweyn (3 kumbiyuutarada.). noqonto on grater aan dhab ahayn. Marka basashii noqdaan midabka qurux badan oo hufan, laakiin ma aha oo dahab ah, ku shub baxday inay isagii ka karootada. Walaaq iyo kariyo ilaa inta jilicsan.

Iyadoo diyaarinta qudaarta, wash iyo 1 kg ee hilib jarjar xabadaha, laakiin aan aad u yar (oo ku saabsan 4 x 4 cm.). Marka dabka basal iyo karooto saydhaa 1 macmacaan oo milix ah. Isku qas iyo meel hilib aad jarjartey halkan. waxaa isku shiil ilaa qolof ah. Markaas ku shuba 200 g oo biyo ah iyo isku kari ilaa hilibka jilicsan yahay. Liquid afuufaan off qaar ka mid ah, laakiin aan inta badan, haddii loo baahdo.

Dhaq bariis (1 kg). Ka dib markii hilibka ahaa jilicsan, grits shubay kidhligii iyo dar 2 litir oo biyo ah. Si fiican u qas Cuntadan in a cawsduur ololaya, cover, yareeyo kulaylka iyo ha isku diyaarineysa pilaf muddo 20 daqiiqo ah.

No more isku daraan, sida haddii aad doonayso inaad. Markii ay 10 daqiiqo ilaa waa, nadiif ah 4 xabo oo toon waaweyn. waxaa hoos u galay risotto ka dibna dabooli dabool leh. Watch ee bariiska 20 daqiiqo - wakhtiga karinta qiyaas. Marka shaciir ah waxaa la kariyay iyo biyaha ayaa iska kariyey, ka dibna saxanka waa diyaar. Waa in aad ka heli pilaf ah mid aad u dhadhan iyo udgoon leh hilibka doofaarka.

kharcho

Xun inta badan kariyo noocyo kala duwan oo maraqa. Sidaas sababta aan diyaargarayn doofaarka kharcho bariis? Waa maraq dhadhan fiican, asalka iyo flavorful in si farxad leh isku day qoyskaaga.

Qaado 0.5 kg hilibka doofaarka, waxaa sidoo kale ku dhaq iyo jarjar xabadaha. Shiil hilibka, ku rid digsi. Ku shub 400 ml oo biyo, cover kari ilaa iyo ilaa sameeyo. Dhanka kale si fiican biyo raaci bariiska (150 g ama 0.5 v.).

Baradhadu (5 kumbiyuutarada.), Nadiifi oo jarjar xabadaha. Marka hilibka waxa uu noqday jilicsan, ku dar bariiska, ku dar biyo (1.5 L). Karkari hilibka doofaarka in ka badan kulayl yar yahay muddo 10 daqiiqo ah. Markaas gelin baradho ah. Kariyo ilaa inta sameeyo. Dhanka kale, diyaariso khudaarta sida basasha iyo karootada iyo 1 pc. Haddii aad jeceshahay, waxaad ku dari kartaa basbaas.

Basasha jarjar xabadaha, shiil. Karootada shabaggeedii on grater waaweyn, ku dar in digsiga. Pepper jarjar xabadaha iyo dir khudaarta. Fry ilaa la kariyey. Ka dibna ku dar khudaar 2 Qaadada. l. Jinka yaanyo iyo in yar oo biyo ah. Si fiican u qas. Dabool digsiga, ha khudaarta fuud. Marka la dhameeyo of isagoo intaa ku daray dhadhan jajabiyey toon, ugdoon (1 hr. L.), Oo paprika.

Marka bariiska iyo baradhada la kariyey, ku shub in awoodda la mid ah ee khudaarta la dubay oo la yaanyo. Mix, mar kale isku kari ilaa 5 daqiiqo - waxaad u tagi kartaa off maraq.

Iyada oo dhir udgoon oo dheeraad ah iyo diirdiir toon waa ka badan flavorful, waana tabar daranyahay.

Hilibka doofaarka bariis iyo khudaar

saxan waxaa sidoo kale si fudud oo dhaqso loo diyaariyey. Si loo diyaariyo qaadan 400 saxarka g (ama daab qoorta of doofaarka). Ku dhaq hilibka iyo googooyaa yar yar. In digsi, ku shub saliidda cuntada ah, iyo markii kor loo diiriyo, ka dib hilibka doofaarka. waxaa isku shiil ilaa qolof ah khafiif ah.

Iyadoo diyaarinta hilibka, si fiican raaci Qodobka 1.5. bariis. ku shub digsi maran iyo ku shub 4 Qaadada. biyo. Milix ay u dhadhamiyaan kari ilaa iyo ilaa badarka la kariyay. Haddaba, ka gooyay ka geliyey siddooyinkii meesha kala bar 3-4 basasha iyo dar in hilibka doofaarka.

hilibka waxaa la shiilay muddo dheer, iyo waxaad yeelan doontaa waqti si ay u diyaariyaan inta kale ee khudaarta. Karootada jarjar xabadaha yaryar, iyo basasha - siddo badh. Waxa kale oo aad ayi kartaa basbaaska, yaanyada iyo, haddii ay xilli ogol yahay, eggplant. Qaado cad yar ee sinjibiil cusub iyo noqonto on grater ah.

Marka dabka hilibka, inuu ku basasha iyo dubay ilaa 15 daqiiqadood. Markaas halkan waxaa la dhigay karootada. Isku qas si fiican oo la kariyo ilaa inta khudaarta curdan tahay. Markaas ku riday basbaaska, digir iyo dhammaan sinjibiil daadi. mar kale isku daraan. Ku dar dhir udgoon haray si aad u dhadhan. Tani waxay noqon kartaa toon, paprika, basbaas iyo dar milix.

Marka hilibka waa khudaar si fiican u dubay, ku dar bariiska skillet la kariyey ah. Si tartiib ah qalab ka samaysan alwaax, walaaq, ku dabool dabool leh 1-2 daqiiqo. Saxan "doofaarka bariis iyo khudaar" waa diyaar. Waxaa fiican in la keeno miiska kulul. Ka hor inta adeegaya, kula saydhaa leh xawaashka iyo cheese adag kaga daadi. Hel saxanka dheeraad ah asalka ah, hodan ah iyo dhadhan.

hilibka doofaarka macaan oo dhanaan bariis

saxan u gaar ah iyo asalka ah in lagu saleyn karaa xitaa miiska oo iidaya. Inay ka sameeyaan, qaado bariiska caadka iyo karkariyo ilaa curdan tahay. Sida caadiga ah, 800 ml oo biyo ah waxa laga soo qaatay 2 Qaadada. badarka.

Haddaba, qaadan tenderloin hilibka doofaarka, iyo sidoo kale ku dhaq iyo jarjar xabadaha ama strips khafiif ah. Ku rid digsiga on dab yar, ku shub in 2 Qaadada. l. subagga looska. Shiil hilibka ilaa brown dahabka.

hilibka doofaarka dhammeeyey loo baahan yahay in lagu rido birdaawe. Basasha (2 kumbiyuutarada.) Iska yaree qeybtii siddo, iyo basbaaska macaan (1 pc.) In xabadaha yar yar. Ginger (5 g) iyo 2 madaxdii mari toon on grater ganaax. Aad u jar jaraan ka chilli iyo midhaha koryander.

Kuleyli maqlaha iyo shiil looska subagga diyaarisay khudaarta iyo cagaarka. halkan Add sida maraqa soy (2 Qaadada. L.). Khudaarta si ay u noqdaan dheeraad ah oo qabow oo la safeeyey, ku shub 1 Tbsp. l. noqde.

wax yar khal iyo juice cananaaska dar. Isku kari ilaa wax ka badan 5 daqiiqo.

Shub khudaarta ka digsiga gelin cawsduur ololaya ah hilibka. Ku dar yar oo biyo ah iyo isku kari waqti qaar ka mid ah, ilaa doofaarka waxaa si buuxda ma la kariyey. Markaas halkan waa ku dar bariiska. Si tartiib ah isku daraan qalab caag ah. All wada lixbilood oo ku saabsan 10 daqiiqo. Dami gubi iyo ha soo dhiga. Waa in aad ka heli hilibka doofaarka aad u dhadhan fiican bariis iyo khudaar.

Talooyin karinta

Si aad u hesho bariis more delicious iyo crumbly, waa la jecel yahay in ay marka hore isku shiil, ka dibna kaliya la kariyo. Laga soo bilaabo miraha sida fudud u kariyo karaa saxan this waa risotto.

Si Jaantuska taagnaa, inta lagu guda jiro cunto karinta waxaa lagu talinayaa in aadan isku daraan. Si ganacsadaha ma gubi, waxaa lagama maarmaan ah in la isticmaalo suxuunta sida muuqatay, digsi ama utyatnitsu. Taasi waa, weel, taas oo ugu hooseysa qaro weyn.

Si aad u sii doofaarka nasoo markeeda ugu horeysay on dab xoog leh,. Waa in ay u sameeyaan qolof ah a. Oo markaas waxaad yarayn kartaa kulaylka si gaabis ah.

bandhig

saxanka soo baxay midabo iyo dhalaalaya, waxaad u baahan tahay si ay u qurxiyaan ka hor inta adeegaya. Tusaale ahaan, strips cut of basbaas huruud ah ama cagaar ah, yaanyada, dhir, cilantro ah. Waxa aad ku qori kartaa khudaarta ee ahaa wasladdii khafiifka goobada. Dhir iyo cilantro waa laga gooyn karo iyo ku rushaysaa top of saxanka.

Kariyo hilibka doofaarka bariis, macaan iyo dhanaan Maraqa. Sauce goobaabin A qurux badan ku shub ama meel ku dhibco asalka ah. Sababo la fikrad this of saxanka u muuqataa mid aad u fiican.

Fantasize, tijaabo iyo raduyte guests iyo jeclaaday asalka ah, fikradaha ay hal abuur leh.