Fennel dahsoon: waa maxay?

Qof kasta oo u badan tahay in maqlay in sida warshad waxtar leh - fennel. Waa maxay? Si aad ka jawaabto su'aashan, qof kasta oo aan awoodo si dhib la'aan. Laakiin waxaa la isticmaali cunto kun oo sano.

Ka hore waa warshad u eg dill, mahad for dhadhan jilicsan, taas oo u yara eg urka iyo kamuunta toban liqueur. A sweetish miro-nalalka si fiican u kicin dheefshiidka. Seeds in kooxahaasi dhimashada adkayn a ubax jaalaha ah ka dib. Waxay waxaa loo isticmaalaa sida uunsigii a by dhan ama hore u milled cunaya.

Isticmaalka dhirta

In cunnada badan Mediterranean jiro fennel. Waa maxay? Tani waxay dadka u suurtagashay in ay isku dayaan in noocan oo kale ah uunsigii ay sheegi karaan oo keliya. Ka hor inta isticmaalka abuurka shiil karaa dhadhamin si buuxda u dareemay, ama aad qaawi karaa hadhuudhka in hoobiye ah. Walaxda waxaa loo isticmaalaa in daryaa badan oo dhir udgoon, curry, oo saytuunka ah iyo dhir udgoon Shiinaha. Spice si fiican ku nuuxnuuxsaday, dhadhanka kalluunka, sausages, dubo iyo liqueurs.

Diyaarinta isticmaalka

Diyaarinta fennel maraa heerar kala duwan:

1. caws Young lagu quudin karo miiska sida saxan oo khudaar daray ah. Caleemaha waxaa loo isticmaalaa in saladh ama sida buux a for kalluunka.
2. guluubka A waa in biyo lagu dhaqaa oo ka gooyay xididada.
3. fennel diyaariyey, ka gooyay in kala bar ama 4 qaybo, dhexe laga saari karaa haddii la doonayo.

xirma Modern xaqiijiyo in cuntada sida badan laga helo fennel. waa maxay, waa in aad u ogaato ka hor inta iibsashada, si xirma dhallinyarada ahaa si buuxda u diyaarisay ka hor tijaabo loogu badali lahaa.

guryaha waxtar leh

Dad badan ayaa maqlay oo ku saabsan faa'iidooyinka ee alaabta, sida fennel. Waa maxay waxa fiican in aad dadka midhihiisa cunay, gaar ahaan xilliga dayrta iyo jiilaalka weydiin. Waxaa la rumeysan yahay in dhirta tani waa ay awoodaan in ay ilaaliyaan nidaamka difaaca jirka lagu guda jiro xilli qabow. Sidoo kale, decoction a of fennel hubkaas ayaa loo isticmaalaa halkii "biyo dill" dhallaanka la kulma dhibaatooyin dheefshiidka maalmood ee ugu horreeya nolosha.

sababo

Miraha iyo miraha waa inaan la cunin xilliga uurka iyo nuujinta, iyo caruurta ilaa lix sano. Marka hadhuudh this, caleemaha iyo xidid yihiin gabi ahaanba aan dhib lahayn, iyo saliidda, kaas oo la soo bixiyay abuur ah, waa mid aad u sun ah. Waxaa gabi ahaanba ma qaadan karaan in cunto qof oo qaba dhiig karka ama qalal.

xaqiiqooyinka oo xiiso leh

Fennel waxaa kaloo loo yaqaan geedo yaryar waxa uu ahaa wakhtiyadii hore, warkii badan oo xidhiidh la leh oo caan. Giriiggii hore waxay u tixgeliyaa warshad waa guul. In qarniyadii dhexe waxaa la rumeysan yahay in dhirta sixir this kuwaas abuurka difaaco jinniyadu. Puritans loo isticmaalo in lagu cuno uu hadhuudhka si loo baabi'iyo ku qallayl ee afka lagu jiro tukashooyin dhaadheer.

Shaaha ku saleysan fennel

hooyooyinka Young ayaa si gaar ah xiiso u sida loo diyaariyo shaaha fennel ilmaha. Reviews caddeeyo in fashion oo dhan dabiiciga ah iyo u diyaar in la infusions farmashiyaha yar diyaar u ah inay u isticmaalaan. Si aad u diyaariso ay shaah u gaar ah, waxaad u baahan tahay in ay ku shub shaaha of burburiyo miraha fennel biyo karkaraya iyo nooga nus-saac. Cabitaanada isku dhafan waa lagama maarmaan si daadi iyo qabow. shaah Tan waxaa lagu dari karaa caanaha ama cuntada ilmaha.

Ka taxaddar: dareen-celinta xasaasiyad ilmahaaga alaabta aqoon bilaabi karaan. Sidaa darteed ha ku siiyo ilmaha fennel oo aan marka hore la tashan dhakhtarkaaga.