Dyukanu macmacaan: gunno fiican in miisaanka oo yaraada

dadka cayilan oo kaliya noqday karbaash in labaatankii sano ee la soo dhaafay. Isla mar ahaantaana baahsanaanta ee cayilka ayaa sii kordhaya xiisaha ay siyaabo kala duwan in laga takhaluso buuxnaanta oo fool xun oo aan loo baahnayn. Si kastaba ha ahaatee, waqti dheer dadka fahamsan murugo ah in aan jimicsiga iyo xadaynta cuntada ee miisaanka ma normalizuesh. Oo dadkii oo dhammu cuntada waa mid aad u caajis by xaqiiqada ah in ay la ogol yahay ama cuntooyin aan dhadhan beesho. Sidaa darteed, cunto, la soo jeediyay by Pierre France Dyukanom, muuqatay diyaar u lumin ka badan oo kaliya indhaha furta, waxay bixisaa natiijooyin la taaban karo, oo sidaas habka of laga takhaluso oo ka mid ah kilo dheeraad taal way wanaagsan tahay in ay isticmaalaan iyo burooyinkoodii dhadhanka ka farxiya.

mabaadi'da nafaqada: bilowgii

Geedi socodka oo dhan waxa loo qaybiyaa afar marxaladood. The ugu adag (laakiin, marka la barbar dhigo cuntada kale, waxaa looga guulaysan karaa) - ugu horeysay, oo la yidhaahdo "weerarkii". Cunista protein kaliya on dhalatada oo dhir udgoon tahay xayiraad lahayn, khasab laba litir oo biyo ah (oo aan gaaska) maalin kasta. Sidee dheer Marxaladan waxaad shaqsi ahaan ku xiran doono caddadka ah oo miisaankiisu yahay xad-dhaaf ah, ugu yaraan 3 (kiilo xad-dhaaf ah ilaa 10), ugu badnaan - 10 maalmood (haddii dheeraadka ah ka sarraysa 30). muddo Tani waa mid aad u muhiim ah, sida uu bilaabo geedi socodka gubashadii baruurta. Waxaa u muuqan lahaa in waa ay adag tahay si ay u noolaadaan, iligna gaar ahaan macaan. Si kastaba ha ahaatee, ku soo jiidasho iyo cunto, xataa aad u bilaabo waxaad awoodi kartaa macmacaan "on Dyukanu", kaas oo aan la yareeyo si ay eber dadaalkaaga. Dabcan, ma noqon doonto Muffins, keega iyo naan ka yaqaan si uu kuugu soo saarka. Si kastaba ha ahaatee, macmacaanka waa kuwan dhadhan fiican oo waxtar leh.

Tusaale ahaan, moofo jelly fadhi. lagama maarmaan ahaan doontaa iyaga fadhi subagga ku yar oo caano ah (hal galaas), oo bedel ku sonkor ah - 6 kiniin, qorfe, iyo vanilj - sida aad jeceshahay.

caanaha la kululeeyo, bandhigay dhexdeeda macaaneeye iyo vanillin, iyo marka la kala diri - gelatin (si tartiib ah, si tartiib ah oo fara). Marka dareere ah waa siman, waxaa mar kale kululaynta iyo ku dar yogurt. Waxaa weli ah u daadinno galay koobab ku tiinbiyo oo qaboojiyaha, ka hor inta adeegaya saydhaa leh qorfe.

All macmacaan Dyukanu in "weeraraan" waxaa ka mid jiis eber-baruur, yogurt, caano iyo sonkor bedel. Mararka qaarkood la karinayo ka mid ah ukunta, iyo gelatin.

mabaadi'da cuntada: horumarinta Success

Marka jidhka ayaa si firfircoon wax ku baabbi'iyo dufanka, ay timaado wajiga labaad. Waxaa loo yaqaan, ama "iskhilaafka" ama "safar". Magaca ugu horeeyay ee si sax ah u gudbiyo macnaha marxaladan: Wakhtigii cunto protein waa la bedelay maalmood marka ay iswaafajinaysaa kasta oo khudaarta (kuwa ay ku jiraan marka laga reebo noqde). Continue tallaabo this waxaa laga yaabaa in sida ugu badan ee lagama maarmaanka ah, ilaa iyo inta aad ka heli doontaa mid ka mid sax ah, "dejinta" miisaanka. Sida caadiga ah dadka waxa ay qaadataa ugu yaraan muddo bil ah.

Waayo, muddo this, sidoo kale, soo hindiseen ma waxay ka dhigan tahay macmacaan kaliya on Dyukanu. Sidaas ilig macaan oo keliya kuwii ku caashaqi jiray raaxeysan kartid dhadhan. dieters aad u badan oo ku saabsan nidaamka this, ugu ammaantaada macmacaan formaajaha on Dyukanu. Dadka xitaa waxaa ku habboon Multivarki - sida uu wax badan ka dhaqso diyaarinayo iyo waxay noqon karaan iyagoo ku raaxeysan ku dhawaad maalin kasta. Waxaa doono kiiloogaraam oo farmaajo, 5 oo ah xiniinyaha, qorfe isku mid ah iyo vanilj, laba qaadooyin badan oo bedel sonkorta (time this dareeraha) iyo laba galleyda yar. In days dhan (oo aan qorfe) waxaa keenay homogeneity oo ka kala badh. In mid ka mid qayb ka mid ah kookaha iyo buuxiyo ilaa uunsigii ay ka hartay, labaduba waa ku shubtay galay koob waqti. Mode - dubo. Natiijadan ayaa waxa ay - dawayn delicious iyo xariijimaha.

Macmacaan Dyukanu for interleaving waa noocyo kala duwan oo weyn, sida ay ku dari kartaa waxyaabaha dheeraad ah, sida diirka liinta.

mabaadi'da nafaqada: joogtaynta samaynta

Tani waxay qayb ka ah habka miisaan lumis ah waxa loo yaqaan "qamaar" ama "xasilinta". In liiska alaabta la oggol yihiin ku daray in bariis, baradho iyo baastada (ee toddobaadkii - wax ka badan 2 jeer), in isla maalintaas - cheese adag (40 grams) oo saliid saytuun ah, 150 garaam oo kibis ah oo fruktik, ma cherry iyo muuska oo kaliya. Ujeedada - si ay u gaaraan dayactirka ah ee miisaanka ku haboon dib.

Sidee badan oo aad qaadan doontaa waqti this - sidoo kale aad shakhsi. tirada saxda ah ee tirinta lumo in marxaladaha hore ee kiiloogaraam oo 10 maalmood oo kasta.

Marka marxaladdan, Dyukanu kasta oo macmacaan ku dari kartaa qaar ka mid ah midhaha waa la ogol yahay oo keliya in la tixgeliyo oo ay joogaan in saxanka iyo si gooni gooni ah cunaan.

mabaadi'da nafaqada, ee la soo dhaafay, guul

Waxaa sidoo kale loo yaqaan "taageerada". Waxaa jiri kara ku dhowaad wax kasta laakiin waxa lagula talinayaa in ay ka fogaadaan oo dhan dhakhaatiirta iyo nafaqada, taas oo ah, cunto degdeg ah, cabitaanno sonkor leh oo badan oo macmacaanka. Si kastaba ha ahaatee, inta badan dadka mar hore barbaro galay sharciyada ee ciyaarta oo door bidaan croissants buurta macmacaan Dyukanu. Haray xaaladaha: toddobaadkii hal mar (sida caadiga ah Thursday) si aad u sameysato "weerar" maalinta sidii bilowgii oo ka mid ah cuntada - taasi waa hore oo kale; raac sharciyada waqtiga oo dhan - taasi waa kii labaad.

Warka fiicani waxa laga yaabaa in bilowga ah oo faro badan, oo bixisa macmacaan Ducane. Recipes iyo si tiriyey boqol, laakiin hadda waxaa ay buuxsameen ku dhawaad maalin kasta by kuwa soo maray guusha cunto style la mid ah.

Shuruudaha iyo pros

Si loo ilaalin lahaa guulaha ku, waxaa muhiim ah in ay u hoggaansamaan shuruudaha qaarkood. Waxaa loo baahan yahay saddex jeer maalintii. Haddii ay lagama maarmaan tahay sabab qaar ka mid ah, waxaad geli kartaa, iyo shaaha galabta.

Ka fogow "cuntada degdeg ah", saliidaha alaabta (gaar ahaan caanaha) la istaarijka (baradho, karootada, bariis, baasto), iniin khardal le'eg, cabitaanno macaan, milix iyo khamriga.

Ma rabtaa in aad - aad laba jeer toddobaadkii u diyaarin kartaa "batay" - waqti in la cuno wax. inta kale ee cuntada keliya ee waa in ay noqdaan kuwo sax ah, iyo "facooda" waxaa loo kala by time - mid ka mid kale ugu yaraan maalin kale oo kasta.

In wax soo saarka cuntada - dabiiciga ah oo kaliya. Miisaankaaga oo luma si degdeg ah uu bilaabo, taas oo ah mid aad u invigorates iyo dhiiri kalsooni. Cuntada dhadhan nin xataa cadho iyo qanacsan. Inta ay cunto aan caadi, oo waxaa jiri karaa meel kasta.

Dhibaatooyinka iyo khasaaraha

Si kastaba ha ahaatee, sida meelo kale, waxaa jira cillado. First of dhan, waa la'aanta ah ee ku vitamins lagama maarmaan ah oo loo raad raaco canaasirta. Sidaas geeddi-socodka miisaanka waa in uu la socdaa qaadashada ee vitamins in dhismaha. Fat sidoo kale xoogaa yar oo loogu talagalay hawlaha caadiga ah, oo sidaas daraaddeed barayaa saliid ah khudradda yar. Laakiin wax ugu weyn ee - xataa Dyukanu ah macmacaan ugu jirrabaya waxay u baahan tahay is-cuntada. Sidaas darteed haddii aan jecleyn inaad la kariyo, cuntada aad si deg deg ah u hesho caajisin.

Laakiin way u qalantaa!