Digniin: waxyaabaha la a index glycemic sare!

Xaqiiqada ah in calories sida oo tiradoodu cunto saamayn ku our tiradaasi la og yahay, haddii aan dhammaan, ka dibna dadka intooda badan. Haddii aad daawato aad cunto, waxay keeni hab nololeed caafimaad leh, inaad marwalba bixin doonaa fiiro gaar ah u tayada, tirada iyo calories cunay. Laakiin waxaa ku filan in la xakameeyo miisaankaada yahay? Waxaa soo baxday in miisaanka waxaa saamayn ku ma aha oo kaliya calories ku jira cuntada, laakiin sidoo kale ay index glycemic. waxaa On kale oo muhiim ah in la ogaado in aad cunto si sax ah. Maxay yihiin cuntooyinka la index glycemic sare waa in laga joojiyaa ama la yareeyo si ay u ilaaliyaan tirada kaamil ah?

Oh, this index glycemic ee sirreyda ah!

First of dhan, waxaad u baahan tahay si ay ula xaqiiqda ah ka qaban in a index glycemic (GI), iyo sababta uu ahaa sidaas ka cabsan. tilmaame Tani waxa ay muujinaysaa sida cuntooyinka qaarkood saamayn ku kaca ee sonkorta dhiigga. GOP waa sare si degdeg ah cuntada waxaa ku milmaan iyo beddelay glucose saafi ah. Sidaas darteed of kor u kac wayn ee sonkorta dhiigga dhacdaa. Dheeraadka ah waxay keenaysaa in formation of dufan. Laakiin sida ugu dhakhsaha badan heerka ugu dhaco, oo uu jiro dareen gaajo. Haddaba mar labaad aan cunin cunto leh index glycemic sare, in ay ku qanacsan, iyo wax kasta oo lagu celceliyo ee goobada. Taasi waa xaq, maalin kasta, waxaa jira sentimitir dheeraad ah oo u siyaadiyaa miisaanka. Saasaana ugu jira khasaare, annagu waxaannu cunnaa, waayo qaybta ugu, cuntooyin ay ku yar-calorie. Waa maxay sababta ay sidani u dhacaysaa?

cuntooyinka Low-calorie leh GI sare: in ay nasiib xun!

index The glycemic ma aha in saamiga si toos ah content calorie ee alaabta. Dabcan, shukulaatada ama GI pie macaan waa heer sare ah. Laakiin maxaad ka leedahay iyada oo ku saabsan baradho ama qaraha? Waxay arrin aan dhib lahayn yihiin, xitaa, on lid ku ah, waa waxtar u leh cunto caafimaad leh. Sayidka GOP cuntooyinkan ka mid ah meelaha ugu sarreeya waa: 84 iyo 75 siday u kala horreeyaan. Waqtigaas, sida shukulaatada, tiradaasi waa 70, halka macaanka oo dhan 55. Ha hadda in aad fahanto sababta si fiican cunaya, weli waxaad ka heli kartaa miisaanka? Mid ka mid ah sababaha - cuntooyinka leh index glycemic sare.

Tricks ka dhanka ah index ka glycemic

Maxaa la sameeyaa? Runtii waxay leeyihiin in la siiyo ilaa qaar ka mid ah cuntada u muuqda caafimaad iyo cunto ka miro iyo khudaar in ay dib u soo celin si caadi ah cunto? Dabcan ma. Iyo buskud (GI = 70) ma waxaa lagu beddeli karaa karootada (GI = 85), ee raba inay yareeyaan index ka glycemic oo cunto ah. Ha illoobin oo ku saabsan vitamins, macadan iyo waxyaabaha nafaqo oo dhan. Waa muhiim in la diyaariyo iyo isu geeyo cuntooyinka si habboon. Laga soo bilaabo tan badan ku xiran tahay in cuntada la sare glycemic index, dhexdhexaad ah ama hooseeyo. Xusuusnow in saameyn jidka GI of karinta. Cuntada more baaraandegi ah la kulmin, GI sare ah. Sidaa daraadeed isku day si ay isugu diyaariyaan dheer, ma overcook hana dheefshiido khudaarta, badarka iyo wixii la mid ah. Tusaale ahaan, baradho, dubay oo ku labisan dareeska ah, oo waxtar u leh GI hoose ka badan baradho shiidan noqon doonaa. Qodob kale oo muhiim ah: daawa sax. Sidaas daraaddeed, GI cheese la tufaax (protein iyo carbohydrates) waa ka hooseeyaa midhaha (carbohydrate).

Deji kala xulashada iyo diyaarinta cuntada

Halkan waxaa ah xeerarka yar oo waa in la raaco haddii aad rabto in aad isu dheelli cuntadaada. Yaree carbohydrates fudud la index sare glycemic (nacnac, cookies iyo macmacaanka kale), iyo sidoo kale mooska iyo canab. Cun miraha more cusub iyo khudaar, saladh labbisto oo saliid saytuun ah. Cunto karis iyo dhagin door bidaan soda ama cabaya. The ka weyn aad narezhete alaabta, ka weyn faa'iidooyinka uu noqon doono iyaga oo ku. Iyadoo la tixgelinayo badarka iyo siiriyaalka, dooran miraha isu dhan halkii cuntada si dhakhso ah. Haddii aad doonaysid inaa dhumisid culayska, ka dibna waxaad u baahan tahay a miiska ditety qabyo cuntooyinka la a index glycemic hooseeyo. Waxaad ka heli kartaa website-yada kala duwan, ee joornaalada iyo buugaagta ku saabsan nafaqada (gaar ahaan, dadka sonkorowga qaba). Waxaa ka hawl yar bay idinku tahay inaad doorashada ee suxuunta iyo wax soo saarka (ku salaysan GI) cunto maalin kasta.

Saddexda qaybood ee caafimaadka iyo quruxdiisa

Hadda waxaad ogtahay in aad cunto la go'aamiyo ma aha oo kaliya ay muhiimada iyo content calorie, laakiin sidoo kale cuntada index glycemic. Ha illoobin oo ku saabsan mid kasta oo ka mid ah saddexda qaybood ee menu caafimaad, ka dibna aad miisaanka had iyo jeer waxay noqon doontaa hawlaha caadiga ah - at height ah, iyo maqaarka, timaha iyo ciddiyaha - in xaalad kaamil ah.