Casharada Karinta. Sidee wax loo karsado, maqsinnona waxba ka (likaha)?

Deyayso (Veselka, svinushki) - likaha, daawooyinka. ay magaca helay sababtoo ah udgoonkii. Laakiin in kasta oo ay habkaani, waxaa si weyn loo isticmaalaa in dad iyo daawo-dhaqameed. From barn soo saaro dawooyinka ee daaweynta iyo ka hortaga kansar, cudurada staph, si ay u xoojiyaan difaaca jirka. Oo weliba likaha waxaa loo isticmaalaa in lagu karsado. Marka urta fiiqan baaba'aa maaraynta habboon, iyo cunto ka soo barn ku leedahay dhadhan aad u wacan yahay. In this article, akhristayaasha waxa ay baran karaan sida wax loo kariyo , maqsinnona (likaha). Suxuunta ay halkan ku tilmaamay adiga iyo qoyskaaga maqsuud doonaa, oo cuntada sida kuwan waxaa si joogto ah u degaan ee aad buugga.

Cowsheds pickled - cunto fudud oo macaan delicious

Si aad u saxan this aad u baahan tahay wax soo saarka ee soo socda:

• fangaska (cowsheds iyo volnushki) - at pound,
• sonkor - 1 qaadada ballaadhan yahay;
• rock cusbo - 2 malqacadaha ballaadhan yahay;
• nuxurka khal (70%) - 2 qaado;
• dill - 5 dalladaha,
• cherry iyo miro guduud baxo - 10 xabbadood,
• caleemaha, basbaaska, digir - 5 gogo '.

Sidee wax loo karsado, maqsinnona waxba likaha in marinade ah?

Ka hor inta si toos ah Socota fulinta fudud, waxaad u baahan tahay si ay u diyaariyaan qayb ugu weyn. Likaha nadiif ah oo burburka iyo dhulka, iyo qoy biyo qabow. ka tag hab this for habeenkii oo dhan. Dheeraad ah, cowsheds raaci hoos tuubada iyo laab ee Colander ah. Oo hadda idinku waxaad ku siin karaan iska daaweyn kulaylka ay.

Sidee wax loo karsado, maqsinnona waxba likaha, iwm? iyaga kari ilaa 20 daqiiqadood ah marmar ah oo ka kooban biyo iyo 1 liter oo cusbo waaweyn. In baaquli gaar ah, u diyaariyaan marinade ah. Waayo, biyo kasoobaxa this (1 litir), ku dar sonkorta, cusbo (1 qaaddo), oo dhir udgoon. Karisaan kuwan waxyaabaha quarter of saacad. Next, dami dabka, iyo tii digsiga, ku shub nuxurka khal. boqoshaada la kariyey jiifay ee dhalooyinka sterile nadiif ah iyo ku shub marinade ah. dabool Zakuporte, duub buste iyo ka tago si uu ku qaboojiyo. Ku kaydi in preform ah meel qabow. Cun likaha ee cuntada waxaa lagula talinayaa in aan sidii hore ka badan 15-20 maalmood.

Sidee wax loo karsado, maqsinnona waxba ka (likaha) shiilay? Barashada karinayo

Cuntadan waxaa la diyaarin karaa oo kaliya ka veselok. Laakiin waxaa soo baxday gaar ahaan dhadhan fiican marka la is biirsaday likaha (cowsheds, likaha, chanterelles, russula) loo diyaariyey. Tani "Zharenko" siinaysaa aad u nafaqo leh, flavorful iyo delicious a. Waxaa arrin noqotay, waayo, hadhuudh ah oo buuxa, laakiin waxaa la siin karaa iyada oo baradho ama hilibka.

Likaha qoynin 12 saacadood oo biyo raaci biyo ordaya hoos. Next, iyaga googooyo googooyaa. Jar jaraan basasha iyo saydhaa leh likaha digsi. Ku dar laba ka mid ah qaado oo saliidda cuntada iyo cusbo. Maskaxda ku hay in dhamaadka diyaarinta ka kooban digsiga waa la dhimay by badh. Waa in ay tixgeliyaan marka aad soo gashid saxan ee milix iyo dhir udgoon. Ku rid dheriga cuntada dabka iyo kariyo, maqsinnona waxba likaha. Waqti intee le'eg wax loo kariyo? habka tani ma aha dhakhso ah, sida ay noqon doonto ugu horeysay si uumi dareeraha, ka dibna kaliya bilaabaan inay isku shiil likaha. All qaadan doontaa qiyaas ahaan nus saac. Marka likaha iyo basasha jeedin brown dahabka, ka saar digsiga dabka. Si aad u dhadhamiyaan, ku dar dhir udgoon, budada basbaas, kimisartii, dhir. All saxan likaha diyaar.

Haddii aad tahay kaynta kulmi svinushki, ma mari iyaga by. iyaga Ururi dambiil oo guriga u qaado. Iyo sida loo diyaariyo, maqsinnona waxba ka (likaha), aad hadaba ogtahay iyo waxa ay samayn karto oo aan wax dhibaato ah. Ku raaxayso cuntada!