Bur Chinese

In bari, kuwaas oo wax suuf ah, bur saliid jikada ka ciyaaraan door muhiim ah. Waxay ku yidhaahdeen, inkastoo ay marka hore waxaa u muuqday, oo markaas ka dib ku faafay adduunka oo dhan.

Waxaa xusid mudan in dadka deggan meelaha jannada, la taag daran wax kasta oo weyn wakhtiga dhisay bur saliid uu, u xanniban ee "Guinness Book of Records." In la abuuro mucjiso karinta uchuvstvoval boqol cuntada kariya, oo waxay u miisaamay oo ku saabsan 2.5 tons. Fikradda waa in sida wax badan oo si fudud ku quudin karo dhowr kun oo qof, laakiin haddii lahaa qof in la cuno, ama uu ku dhacay, oo aan garaacid miiska saaran - garan mayno.

Waa maxay?

bur Maanta ee Chinese - mid ka mid ah cunnada ay bari ugu jecel yahay oo ka mid ah dadka ajnabiga ah oo caan ah. Wax ay u eg yaqaanaan noo, laakiin kala duwan qaar ka mid ah in Soon ee saxan this sida ugu fiican ee qalaad iyo xiiso leh in ku dhawaad qof kasta oo isku dayay.

Ugu badnaan ku bur Chinese waa ka Walxaha caadiga ah ka duwan. In u diyaarinta, soo cuntokariyihii digaagga isku qasan, hilibka lo'da, iyo wan yar, hilibka doofaarka, haley iyo khudaarta la jarjarey, basasha ama basashii cagaarka ahayd, isbinaajka, kaabajka Chinese, likaha.

bur Chinese ah waxaa loo arkaa mid ka mid ah cuntada ugu muhiimsan ee sanadka cusub soo galayo. Habeeynimadii of dhamaan xubnaha qoyska isugu soo ururiyo jikada iyo u diyaariyaan. Waxaa intaa dheer, dadka xad khuraafaad ah ee Shiinaha waxaa lagu qanciyay in mid ka mid dumpling kaliya cunay waa inay awoodaan inay keenaan maal wanaagsan sanadka cusub.

Maxay yihiin?

Waxaa jira laba nooc oo ah bur saliid Shiinaha.

Nooca ugu horeeya - jiao-zi. Waxay yihiin distinguished by qaab planar ah, oo iyagu waa dhow Ruush ah oo ku saabsan imtixaanka cufnaanta. Waxa intaa dheer in Shiinaha, waxay sidoo kale waa caanka ah ee Korea, halkaasoo ay u yeedheen mandu, iyo in Japan - gedza. Ilaa la kariyey, kuwaas oo bur Chinese beddelo 3 siyaabood oo kala duwan: shiilay, caadka, la kariyey. kOOsaaR ay sidoo kale waa kuwo kala duwan. Isticmaalay hilibka doofaarka, hilibka lo'da, digaag, iyo wan yar, haley, kalluunka. Waxaas oo dhan waxaa badanaa lagu qaso khudaarta kaga daadi.

dabaakhyo intooda badan isticmaalaan, malaha, saarta suugada iyaga u. Dhaqan ahaan, kuwaas oo bur Chinese adeegay basbaas "Maxjarka" ama maraqa soy-khal, qayb ka mid ah taas oo noqon karta sinjibiil iyo toonta, saliidda sisinta, aawadiis (khamri bariis). The kOOsaaR khudaarta ugu caansan: likaha, kaabajka, cagaaran basasha, Chinese toon.

Wonton - noocyo kala duwan oo kale oo si fiican u yaqaan ee bur Shiinaha, kaas oo ka soo cajiinka jiao-zi khafiif ah oo qaab ka duwan yahay, waxay ku eg gunti ah. Waxaa loo cabudhiyay hilibka doofaarka duqadda, hilibka lo'da, digaag, haley, isku qasan oo leh basasha, sinjibiil, maraqa soy, saliidda sisinta. Wonton waa mid aad u sida doofar yar. Sidaa darteed, waxay sida caadiga ah ugu adeegay maraq, kaas oo la cuno, laakiin wax cunaya isu bur saliid ah.

Sidaas daraaddeed, bur Chinese - ma si gaar ah waqti lumis, laakiin waa saxan cajiib ah dhadhan iyo dabaaldeg in si fudud loo diyaarin karaa guriga. Haddii aad rabto in aad si loo tijaabiyo - ka hor tago! Waxaan diyaarin doonaa Wonton leh hilibka doofaarka.

Diyaarinta bur Chinese

maaddooyinka

cajiinka:

• bur - 300 g,
• ukunta,
• cusbo - 4 tsp ;.
• 125 ml oo biyo ah.

Beedka ukunta cusbo, ku dar saddex meelood oo meel galaas oo biyo ah. Haadiyo bur sixni oo waaweyn oo shub u galay mass ukunta. Cajiin cajiinka by isagoo intaa ku daray biyaha in ay markii loo baahdo.

Samee kubad cajiinkii iyo ka tago ilaa 30 daqiiqadood. cajiinka, meel on board sixni, hirgaliyo baahsan, jarjar god oo size aad rabto. Saar sheet cajiinka weel caag ah oo kaydi qaboojiyaha.

Walxaha:

• likaha la qalajiyey madow - 4 kumbiyuutarada,.
• Kaabashka - 5 go'yaasha,
• inay xilkii guddoomiyenimo ka mid ah basasha cagaaran,
• . Sinjibiil Fresh duqadda - hal qaado;
• hilibka doofaarka hilibka lo'da - 250 garaam,
• ukunta,
• . Saliid Sisin - hal qaado;
• . Sugar - hal qaado;
• cusbo - qanjaruufo,
• maraqa soy-madow - hal shay. qaaddo.

Buuxi likaha biyo iyo ka tago nus-saac, ka dibna riix iyo cut. Jar jaraan caleemo Kaabashka iyo jarjar basasha cagaaran.

Isku qas hilibka duqadda, sisinta saliid, soy Maraqa, cusbo, sonkor. Ku dar garaacay ukunta, likaha iyo khudaarta.

go'yaal imtixaanka pre-diyaar Hoose ee saxan iyo biyo qaban doonaa oo ku saabsan daqiiqo ah, si ay u noqdaan dabacsan. Ka dib markii iyaga baddalo sixni kale iyo ku riday dhexe ee qaado kasta oo buuxintii. Urursada cidhifyada cajiinka, ilaa iyo xarunta iyaga u qaadeen, oo midba midka kale qabsanaysa xidh.

Preheat maqlaha ee saliidda cuntada iyo waxa shiil votony ilaa ay u bartaan midab dahabi ah brown. bur saliid Ready Transfer in tuwaalka warqada ah inay ka soo saarto saliid xad-dhaaf ah.

Wonton Ku darso miiska, waraabiyo maraqa soy.