Cuntada iyo cabitaanka, Saladh
"Tatar" salad: karinayo la sawir
Salad "ilkeed" sawirka karinayo oo hoos lagu tilmaamay doonaa, waa caadi ahayn, laakiin saxan Maqaaxi aad u dhadhan. kariyo, qof walba awoodo. Si arrintan loo sameeyo, ma waxaad u baahan tahay si ay u iibsadaan wax badan oo ka mid ah qaybaha qaali ah.
macluumaad guud oo ku saabsan cuntada fudud ee
"Tatar" - salaar, taas oo uu leeyahay waxba kuma laha dadkan la. Maxaad ay u yeedhaan? Reply su'aashan waa kuwo ku adag.
cunto fudud oo noocan oo kale ah waa a collection of waxyaabaha shaqsiga waxaa lagu faafin xeedho. Waa in la lagudaray la majones. Iyada oo cuntada kariya qaar door bidaan in ay dhadhan salad kaliya la labeen dhanaan ama saliidda cuntada. Sida laga soo xigtay iyaga, sidaas diyaarinta cuntada waa ka faa'iido badan ee habka dheef shiidka aadanaha.
Tatar salad: recipe
Sida cuntada kale, cunto fudud this la diyaarin karaa siyaabo kala duwan. Qof iyada ka samaysaa lo'da, iyo qof uu adeegsado digaagga hilibka cad. In this article labada ka mid ah fursadaha soo sheegnay waxaan soo bandhigi doonaa.
Sidaas daraaddeed sida wax loo kariyo saxan loo yaqaan "Tatar"? Salaar u baahan iibka ah ee qaybaha soo socda:
- lo'da cusub ama weylaha - 300 g,
- baradho dhexdhexaad ah - 3 tubers;
- karootada Fresh - 2 kumbiyuutarada,.
- xididdo ceedhin - 2 kumbiyuutarada,.
- Kaabashka kaabash dhalinyaro ah - 200 g,
- basasha cas macaan - 1 madaxiisa u dhow;
- liin, oo dhir udgoon, sonkorta, oo khal, iyo waxyaalo kale oo ah - marinade ah;
- dhir cusub - sida si aad u dhadhan;
- subagga ku yar labeen dhanaan - 170 g,
- saliidda cuntada - ikhtiyaar u ah.
Sidee in ay la tacaalaan products for salad ah?
"Tatar" - salad cuntada si dhakhso ah. Ka hor inta uusan qaab qurux on saxan, waa in la daaweeyaa maaddooyinka oo dhan mid mid. Lo'da ama weylaha si fiican maydheen, ka gooyay dhammaan qaybaha aan loo baahnayn. Next, wax soo saarka hadhuudhka oo lagu kariyey waa in biyo cusbayn ilaa la kariyey. Markaas waxaa loo oggol yahay inuu ku qaboojiyo jaray jarjartaa si dhuudhuuban.
In si sax ah kaabash isla isuku. Laakiin ka hor in, waxaa loo baahan yahay in la nadiifiyo dusha sare ee caleemaha.
dabaakhyo badan ayaa si ay u abuuraan cuntada loo isticmaalo si ay u isticmaalaan xididdo la kariyey. Si kastaba ha ahaatee Tatar salad leh hilibka lo'da baahan yahay isticmaalka tubers cusub oo keliya. Waxay la dhaqo iyo ka jaray diirka. Ka dib markii dabocase in la jarjarey strips aad u wanaagsan. Haddii la doonayo, waxaa lagu rusheeyey karaa liin, iyo sidoo kale milix iyo basbaas.
Sidoo kale, a dabacasaha cusub oo nadiif ah oo kala duwan. Waxa ay suuxaan on grater ah Korean, ka dibna ku faafay baaquli qoto dheer iyo ku shub bay khalkii ka, ku dar pre-cusbo, oo dhir udgoon iyo sonkor ay u dhadhamiyaan.
Ilaa khudaarta waxaa pickled, sii wad inaad nidaaminta tubers baradho. Waxay waa la nadiifinayaa iyo la jarjarey jarjartaa si dhuudhuuban. Intaas ka dib, waxaa la shiilay ee saliidda cuntada oo dab aad u sarreeya. Marka baradho yihiin dinac, ku kala bixiyey tuwaalka warqada ah oo u diiday, baruurta.
Dhamaadka basasha la nadiifin ka arabikhi oo ka gooyay ka geliyey siddooyinkii meesha kala badh.
Sidee si ay u sameeyaan cunto fudud?
"Ilkeed" - salaar, oo waxaa la quudiyey si miiska loogu qaab nezameshannom. Waayo, in laisla isticmaalaa saxan weyn. Waxaa faafay goobo maaddooyinka oo dhan, talantaalli ah midba midka kale. In xarunta of suxuunta saaray cream iyo dhir Tent dhanaan.
Ku darso qaybhoreed aan caadi ahayn this for miiska fasaxa waa in isla markiiba ka dib diyaarintiisa. Sayidka faragelin ah maaddooyinka isla markiiba inta aan la isticmaalin.
Salad "Tatar": karinayo la sawir
Sida kor ku xusan, cunto fudud this la diyaarin karaa siyaabo kala duwan. Its recipe classic ayaa lagu kor ku soo bandhigay. Si kastaba ha ahaatee, hooyooyinka qaar ka mid ah door bidaan in la kariyo saxan this yar ka duwan.
Sidaas daraaddeed, si ay u samayso qaybhoreed aan caadi ahayn ilkeed guriga, waxaan u baahan nahay waxyaabaha soo socda:
- digaagga Fresh - 300 g,
- baradho dhexdhexaad ah - 3 tuber;
- karootada dhammeeyayna Korean (gadashada dukaanka) - 150 g,
- xididdo pickled (sida gadashada guriga ama preform) - 200 g,
- sauerkraut - 200 g,
- basasha cagaaran Fresh - 15 g,
- digir qasacadaysan cagaaran - weel yar;
- dhir cusub - sida si aad u dhadhan;
- majones calorie hooseeyo - 150 ml;
- saliidda cuntada - ikhtiyaar u ah.
Diyaari ah maaddooyinka
Haddaba aad u ogaato sida loo sameeyo salad ah, "Tatar" la lo'da. karinayo of fudud this waxaa kor lagu soo bandhigay. Si kastaba ha ahaatee, waayo isbedel ku saxan, waxaad ku dari kartaa digaagga iyo digaag. Waxay si fiican maydheen, ka dibna la kariyay biyo cusbo. Intaas ka dib, hilibka cad la jarjarey jarjartaa ama si fudud-laga- fiiloyin ah.
Sababo la xaqiiqada ah in qaab-dhismeedka qaybtan ka mid ah karootada fudud Korean dhammeeyayna iyo xididdo pickled, waxay isku diyaarineysa ka dhaqso badan salad vyshepredstavlenny. Waxaa intaa dheer, waxaa soo baxday saxanka dheeraad ah oo basbaas.
Soo saarida marmar lagu xad-dhaaf ah la khudaarta, kuna fidiya xeedho gaar ah.
Sidoo kale si gooni gooni ah la tacaalaan baradho dhexdhexaad ah. Its kale caws buu nadiif ah oo aad u jar jartey. Ka dib markii in la shiilay ee saliidda cuntada ilaa casaan iyo diyaar. Si salaar ma ahaa mid aad u dufan, ka dib markii daaweyn kulaylka ee baradho ah waxaa la dhigayaa daruuri ah oo ku saabsan waraaqaha lagu tirtirto.
Waxaa intaas dheer in qaybaha waa in la hoos geliyey wax ku shiidi iyo chives. Oo uu si taxadar leh maydheen oo la jarjarey.
Sidee in ay curiyaan?
Form salad "ilkeed" in si sax ah si la mid ah sida ku cad karinayo ugu horeeyay. Si arrintan loo sameeyo, qaadato saxan weyn. Waxaa faafin qaab qeybaha kala duwan ee ulaha shiilay baradho, xididdo pickled, karooto Korean, digaagga iyo digir qasacadaysan. Ka dib markii in, xarunta of saxanka si qurux badan tuujin majones, taas oo, ee jeedo, kula saydhaa leh basasha cagaaran jar jartey iyo dhir qurxiyey.
Gudbinta casho
Faa'iidada ugu weyn ee cuntada loo arkaa waa ay xog la diyaarinayo iyo kharash yar. Si kastaba ha ahaatee, cunto fudud sida waa in loo diraa in ay miiska si degdeg ah ka dib markii uu si buuxda la aasaasay on saxanka. Haddii kale si dhakhso ah salad zavetritsya iyo lumiyo muuqaalka appetizing.
Marka saxanka noqon doontaa miis fasaxa iyo ku farxi doonaa guests, ka dibna sii soco ilaa qodan oo dhan ah maaddooyinka. Cun noqon waa, wada jir ah ula jeex ah kibis brown.
Similar articles
Trending Now