Sidee wax loo karsado oo kibis ah oo degdeg ah oo ku saabsan yogurt: recipe

Quick Patty on yogurt soo baxday ma ka xun suxuunta la mid ah ka soo cajiinka khamiir sameeyey. Sidoo kale waa in la ogaadaa in cuntada noocan oo kale ah waxay yeelan karaan a buuxinta gabi ahaanba ka duwan. Maanta waxaan eegto tallaabo by hab tallaabo of diyaarinta naan leh basasha cagaaran iyo ukunta.

Dhadhan iyo moofo aan degdeg on kefir: recipe karinta

waxyaabaha looga baahan yahay ka buuxintii iyo cajiinka:

• kefir 3% qaro weyn (waxaa suurto gal ah halkii ay u isticmaalaan caanaha dhanaan) - 500 ml;
• Chicken ukun waaweyn - 6 kumbiyuutarada. (Mid ka mid ah galay cajiinka, iyo kuwa kale ee buuxintii);
• cusbo yar - 1,5 malqacadaha macmacaan,
• soda aan joojiyo - 1 qaadada macmacaan oo aan u raaceyso,
• gabbaldayaha saliid ur - 2/3 tumbler galaas (kuwaas oo 2 malqacadaha weyn waxaa loogu talagalay baaritaanka, iyo inta kale ee galidda suxuunta);
• burka - 550 g,
• basashii cagaarka cusub - farabadan weyn;
• subagga dhalaalay - 70 ml.

Geedi socodka ah ee saldhigyada la isku qasin

Ka hor inta aadan ka dhigi pie deg deg ah ee yogurt, waa in aad cajiin salaysan si fiican uga yaacday. Si taas waa in ay wax yar ka diiran 500 ml oo ah yogurt, ka dibna waxa ay ku damiyaan dubayo soda, ku dar chloride sodium (1 dessertspoonful) kala ukunta digaagga, saliid ku shubtid gabbaldayaha iyo dar burka ah. Isku qas dhan ah maaddooyinka, waa inaad heshaa cajiinka qaro weyn, laakiin aad u jilicsan. Waxaa lagu talinayaa in ay dadi caag iyo meel iska dhigeen halka diyaarinta ukunta walxahaas.

Diyaari walxahaas

Recipe leég degdeg ah ka mid noqon kara buuxinta kasta. Waxaan go'aansaday in la sameeyo saxanka leh basasha cagaaran iyo ukunta. Ka dib oo dhan, buuxinta this diyaar u yahay sidii si fudud oo dhaqso saldhig kefir. Its abuurka looga baahan yahay inay isku kari ukunta, ka dibna iyaga xoqin on grater aan dhab ahayn. Intaas ka socota ayi chives, waxaa si wadajir ah ku darto in qayb hore safeeyey milix iyo dhadhan subagga dhalaalay.

koorsooyinka formation

Ka dib markii qaar ka mid ah kefir sal u baahan gacanta filimada cuntada, ka dibna ka maroojiyo iyo gabal ka aayar in goobo yar oo ballaciisu yahay ee ilaa 8 ilaa 9 sentimitir oo milimitir qaro weyn. Ka dib markii in, xarunta kaydka waa in lagu rakibaa Walxaha ukun-basasha in tiro ka mid ah 1 qaado weyn oo buuxa. Dheeraad ah, ku laayeen imtixaanka waa in la zaschipnut, la xirrira cake aad u qurux badan iyo flavorful. By eegtahay macmalay oo dhan wax soo saarka kale ee semi-dhammeeyayna.

daaweynta kulaylka

cake Quick la kefir waa shiil on saxan kulul dheeriga ah oo saliid ah gabbaldayaha ur. Waayo, mar size caadi ah digsi lagu talinayaa in uu ku faafay laga bilaabo 5 ilaa 7 intermediates. waxyaabaha noocan oo kale ah si brown dhinac kasta waa in ay wax ka badan 6 daqiiqo. Markan waa ku filan si ay cajiinka kefir buuxda propeklos.

Sida loo codsado qado

Ka dib markii galidda kefir pie degdeg ah ayaa loo baahan yahay in meel on saxan iyo marti joogo kulul shaaha macaan ama cabbitaan kale. Sidoo kale in sida saxan aad u dhadhan iyo Cinabka waxaa lagu talinayaa in wixii intaa ka codsan Jinka yaanyo ba'an, Greega ama suugo.

hooyooyinka guri Tilmaam Caawinaya

Cuntadan waxaa la samayn karaa iyada oo baradho ah crumpled, kaabajka la shiilay, macaanka aan sharoobada, likaha iyo wixii la mid ah. D.