Sidee wax loo karsado jelly istaarijka iyo compote: cuntada iyo talooyin

Pudding iyo midhaha Ayskiriim - laba macmacaan cabitaan dadyowga Slavic jecel.

Kissel - eraygii Ruush taasoo la micno ah pulposus (jelly) saxan ee la kariyey sharoobada sareeen berry ama jelly.

Compote (ka compote hadalkii Faransiis) - waa macmacaan cabitaan macaan. Waxaa la kariyey ka dar ah ee cusub, la qalajiyey ama la xayiray miro iyo nooca berry.

Kiselom ama compote ee la soo dhaafay dhawaan daruuri dhammaaday qadada xanaanada, dugsiga, iyo makhaayadda ardayga.

Hadda waxaa jira wax badan oo cabitaanada sonkorta macaan, Pepsi, Coke, liinta, juice oo kale.

Laakiin jelly iyo juice, laga yaabee in miisaaniyadda ugu waxtar leh oo la awoodi karo. Sidee wax loo karsado compote noqde daadi iyo midhaha, waa in ay ogaadaan naag kasta.

Jelly, compote miro: yara taariikhda

Cabitaanada waxaa laga yaqaan Russia tan iyo markii Maqal time, waxaa ku xusan in Chronicle ee dhammaadkii qarnigii tobnaad. Laakiin wakhtigaas ahaa saxan weyn ee jelly, diyaar u tahay khamiir qaybaha ugu muhiimsan ahaayeen miro, galley, oo sarreen ah, iyo digir, dhadhanka ahaa jelly jelly budada ah dhanaan.

Magaca "jelly" ayuu helay, maxaa yeelay, wuxuu ahaa dhanaan.

Waxa ay ahayd oo keliya qarnigii hore 19-kii bilaabeen inay karkariyo kiselok bur baradho (noqde) on maraq berry. Tani saxan moodada waxaa marka hore la quudin guryahooda qani ah, ka dibna waxa ay si adag waxaa ku xayiran in qoysaska Ruush caadiga ah. Jelly cabniinka uu noqday waajib asal raaca ah xusuus.

In Moscow weli sii raagayaan luuqyo waaweyn iyo kuwo yaryar Kiselny, ee la soo dhaafay halkaas ku noolaa iyo shaqeeyay "Kiselnikov" - sayid of cabniinka aloosnayd.

Erayga "compote" si uu u tilmaamo macmacaan ah dareere of miraha la qalajiyey iyo nooca berry cusub muuqday Russia ee qarnigii 18aad. In France, erayga, ka dibna waxaa halkaas, compote - dartaa midho ah. Si kastaba ha ahaatee, cabitaan jecel yahay dadka caadiga ah ee loo yaqaan broths hore ama uzvar, compote baxshay.

Pudding: Karinta qarsoon

Kissel - saxan fudud. Waxaa diyaarin kartaa, xitaa xirma u hureen.

Macmacaan guud ahaan diyaariyey oo isticmaalaya istaarijka baradho. Sidee wax loo karsado jelly ka noqde iyo midhaha Ayskiriim, cabitaanka miraha, berry cusub ama miro, waa tiro badan yihiin.

Si kastaba ha ahaatee, si ay u si fiican u diyaariyaan cabniinka, xusuuso:

• qayb istaarijka ee sharaabka waxaa marka hore la badhxay in qadar yar oo ah biyo qabow,
• Warshad pre-noqde ma noqon karo, u taagi doonaa on hoose ee tayada biyaha iyo lumin, waxaa lagama maarmaan ah si ay u diyaariso wax yar ka hor awood u of saxanka loo diyaariyey;
• istaarijka furay il khafiif ah shubtay;
• waxaa lagama maarmaan ah in ay si deg deg ah ku kicin dareeraha waqtiga galaya istaarijka;
• jelly la kasoobaxa galay istaarijka wax ka badan saddex daqiiqo;
• ku rushaysaa top of sonkorta jelly dhammaadeen, (waayo, kuwa aan jeclaan qaro weyn "qolof ah").

Maxaa la kariyo jelly?

Si aad u diyaariso delicious miraha macmacaan macaan iyo nooca berry loo isticmaalo qaab cusub, la qaboojiyey ama la qalajiyey. cabitaan macaan waa la helay oo ku salaysan blueberries, currants, jeeriga, midhaha la qalajiyey. caanaha la karkariyey (caano) iyo boorashka (oatmeal) jelly.

Baradho Budada - baahan yahay kiselka qayb macaan. Wuxuu saameeyaa xaddiga cufnaanta cabniinka. Haddii aad u baahan tahay si aad u hesho cabitaan dareere ku filan waa sida caadiga ah ku riday laba ama saddex qaado oo halkii boqol garaam oo dareere ah. Haddii aad rabto in aad si aad u hesho a jelly-jelly, oo waa laga gooyn karo mindi, markaas litir oo dareere waa inay qaataan afar qaado oo istaarijka.

waxaa lagu talinayaa in ay qaataan galleyda diyaarinta jelly caanaha. Waxay kuu ogolaanaysaa inaad si aad u hesho cabniin oo ah cad oo saafi ah. istaarijka noocan oo kale ah laga qaaday in qadar labo jeer (sida la baradho la barbar dhigo).

Si loo dedejiyo geedi socodka sharaabka diyaarinta waxaa loo isticmaali karaa Casiir furuto oo diyaar u ah, cabitaanka miraha, hakadka, Ayskiriim qasacadaysan oo la engejiyey miro iyo nooca berry.

Sidee wax loo karsado jelly istaarijka iyo compote?

hooyooyinka guri joogta badan oo miraha Ayskiriim goosashada xilliga dayrta qasacadaysan iyo nooca berry qaboobaha. Sida xaqiiqada ah tanu waa wax la cabbo ah dhadhan fiican oo caafimaad leh. Laakiin by dhamaadka jiilaalka ama gu'ga, marka jidhku u baahan yahay fiitamiinada, rabto qaraabadooda jecel daweeyo dhadhan fiican oo waxtar leh. qofna compote A doonayo.

Waxaad u kariyo kartaa isbedel of jelly istaarijka iyo midhaha Ayskiriim.

Waxaad u baahan doontaa:

• Baradho noqde - saddex qaado.
• Compote - saddex litir.
• Lemon - 1 ama 2 gogo '(dhadhan).
• Sugar - dhadhamin.

Haddii aad qabto weel saddex-litir ah compote miro qasacadaysan - kaamil ah. Waxa uu dhigi doonaa jelly a la cabbo weyn.

Si arrintan loo sameeyo, la furo qasac oo miro Ayskiriim, ku shub digsiga. Haddii aad cabtid wax badan oo ka mid ah qaybo waaweyn oo miro (tufaaxa, baaraha, plums), waa in ay la jajabiyey.

Diyaari liin ah. Waxay waa in la si fiican maydheen, ka dibna u googooyaa yar yar iyo tuujin juice. Pot la dareeraha ku shubaa dabka iyo isku kari a.

Wakhtigan, istaarijka si deg deg ah baabbi'isaa hal galaas oo biyo qabow.

Marka dareere ah, booguhu waxay, ku shub istaarijka kala diri ee il khafiif ah u compote ka buusho. Cab waqtigan u baahan tahay in si deg deg ah walaaq si siman u qaybi istaarijka ee digsiga iyo ma uma leexdo xagga kubad.

Dheeraad ah, digsi ku riday dhawr xabbadood oo liin, ama ku shub liin ah. Halkan waxaan ku leeyihiin in ay ku tiirsan yihiin aad u dhadhan.

Leave u karkariyo mar dambe ma cabbin wax ka badan laba ama saddex daqiiqo. Isku day inaad hesho jelly a. Haddii aad u dhadhan yar macaan ah, waxaad ku dari kartaa sonkorta, haddii aad aad u macaan yihiin - liin. mar kale soo jelly kari a iyo ka saar kulaylka.

sharaabka ayaa isla markiiba ku shub karaa qaybo, qabow oo aad u adeegtaan.

Cuntadani waxaa loo maleeyo in sayidaddeedii ayaa ku dhameysatay kaalinta compote.

Oo haddii aanay ahayn? Markaas compote si loo kariyo, sida miro la qalajiyey.

Jelly karinayo of miraha la qalajiyey

Sidee wax loo karsado jelly istaarijka iyo compote of miraha la qalajiyey?

First aad u baahan tahay si ay u diyaariyaan compote of miraha la qalajiyey.

Waxaad u baahan doontaa:

• Biyaha - 3.5 litir.
• miraha la qalajiyay - 600 garaam.
• Sugar - 300 garaam (dhadhan).

Qalalan si fiican raaci biyo socda, qooyay qadar yar oo ah dareere ah. Marka miraha waxaa u jilcincy, dareeraha ka iyaga ka hooseeyey in ay ku milmaan gelin digsi, ku dar biyo si mugga la doonayo (3.5 litir). Pot ku shubaa dabka, dareeraha isku kari a iyo ku shub waxaa la qalajiyey. Isku dar ah oo isku kari ilaa 15 daqiiqadood.

Next, ka saar khudaarta ka digsiga. Ku dar sonkorta digsi (dhadhan) ah, isku kari a. Compote diyaar.

Sida karinta jelly istaarijka iyo compote, kor lagu sharaxay. In the case of miraha la qalajiyay by 3.5 litir oo dareere waa inay qaataan 4-5 qaado oo istaarijka baradho. waxa kala diri karaa in masaf biyo qabow iyo ku shub compote a il khafiif ah, si joogto ah u kareyso. Markaasaa keenaan daadi kasoobaxa iyo kulaylka ka saar digsiga. sharaabka waa diyaar. Waxaad cabbi karaa labada kulul oo la qaboojiyey in.

Macmacaan, compote, jelly, jelly

Waayo, noocyo kala duwan oo cunto karinta guriga waxaad ku karsan kartaa noocyo kala duwan oo macmacaan.

Fiirso sida wax loo kariyo jelly istaarijka iyo compote qaro weyn sida jelly oo midho.

Jelly - miro jelly-macaan iyo macmacaan berry gelatin ku salaysan.

Si kastaba ha ahaatee, haddii aad kariyo jelly qaro weyn, ka dibna ay si joogta ah waxa ay noqon doontaa mid ah in jelly leh dhadhanka dhalaalaya u gaar ah.

Sidaas diyaariyo macmacaan tani ma aha mid dhib badan badan sida caadiga ah wax loo kariyo daadi.

Sidee si fiican u kariyo jelly istaarijka iyo compote, hore u tilmaamay. Si aad u diyaariso gaysto wuxuu qaadan karaa ama compote of miraha la qalajiyey si ay u kariyo. nidaamka oo dhan lagu celceliyo ilaa noqde Bookmark ee compote midhaha.

Fiiro Gaar ah: Wixii baahi jelly qaro weyn in ay qaataan noqde badan oo dheeraad ah.

Per litir oo dareere qaaday afar qaado istaarijka baradho ama sideed hadhuudh qaado. Kissel kulul noqon shub in qaybo, tusaale ahaan, in dheryaha-kremanki ama fijaan yar. Ka dib markii qaboojinta cabniinka awgii. Waxaa loo qurxiyey karaa kariim, berry cusub, kula saydhaa leh shukulaatada kaga daadi. daadi Tan waxaa si fiican u jaray mindi si ay u cunaan qaaddo.

Kissel Waa maxay isticmaalka

guryaha waxtar leh ee jelly ay ku xidhan tahay inta ay ka kooban. Dabcan, sharaabka waa ka kooban istaarijka, sonkorta iyo miro iyo sal berry.

Iyadoo ku xiran alaabta, ku salaysan kuwaas oo waxaa welded, jelly ayaa set oo ah fitamiino, macdan, acids organic, iyo raad raaco canaasirta. Waxay ku xiran tahay hantida, daawooyinka iyo nafaqada:

• compote Patriots jelly ku salaysan gacan ka geysaneysaa hagaajinta shaqada ee caloosha iyo mindhicirrada, saamayn togan ku saabsan xubnaha aragga;
• daadi on compote tufaax tilmaamay dhibaatooyinka dhiigga, hemoglobin yar yahay, cayilka,
• karamberriga cabniinka oo kordhiyey difaac;
• Aronia jelly waa u faa'iido badan ee hypertension,
• jelly of ash cas leeyahay calool jilciye, saamayn lagu durayo, ka caawisaa cudurada beerka iyo kelyaha, caawin barar,
• sharaabka compote cherry caawisaa hargab.

noqde ku jira cabniinka, jidaynayey isticmaalkeeda bedel Idmo. Kissel muujiyay in cudurka boog ulcer. Waxa loo isticmaalaa si loo yareeyo ashitada ee shiidka ah, gastritis iyo hypersecretion gastric.

Kissel: sababo

Inkastoo faa'iidooyinka cad, jelly waa in la isticmaalaa si taxadir leh oo loogu talagalay dadka xasaasiyad ku ah maaddooyinka qaarkood sharaabka (berry, liinta, noqde).

Sidoo kale waa inaad xusuusataan in istaarijka - waa carbohydrate ah oo kor u qaadi kartaa korodhka miisaanka si degdeg ah iyadoo la isticmaalayo badan oo jelly. Kissel aan tilmaamay ee bukaanada qaba cudurka macaanka.

Laakiin tani waxay khusaysaa cabitaanka miraha berry. Oatmeal aan sonkor loo isticmaalo in cuntada, waayo, miisaanka oo yaraada.

gunaanad

Goorta iyo sida wax loo kariyo compote jelly - waa naag kasta.

Isticmaal talooyinkan, tijaabo, kool-koolin kuwa aad jeceshahay macmacaan ah delicious, nafaqo leh iyo gabi ahaanba dabiiciga ah.

Waxaad dooran kartaa in aad la karinayo brand compote jelly iyo istaarijka, taas oo waxtar leh ay dhacdo in si gaar ah wax kasta oo ay noqon doontaa, adiga iyo qoyskaaga.

Ma aha in aan micne lahayn hadalkii hore, "Kisel had iyo jeer waa meel."

Cunno wanaagsan!