Sidee si ay u koraan broccoli beerta, xeerarka asaasiga ah iyo farqiyada

Broccoli - dacawo ah cauliflower ka qoyska Kaabashka, waxaa iska leh dalagyada khudradda ugu da'da weyn. Xitaa qadiimiga Rome abbaaraha laba kun sano ka hor ogaa sida ay u koraan broccoli. Laga soo bilaabo gobolka this waxaa la keenay Byzantium, ka dibna u muuqday in dalalka kale. Haddaba waxaa si weyn loo cuntada loo isticmaalo dunida. beeralayda badan ayaa jecel yihiin in ay jawaab u helaan in su'aasha ah ee sida loo koro broccoli beerta khudradda.

description

Broccoli - warshad sanadle ah, oo madaxa la height stem ee 60-90 cm cuntada dhalidda sare ah siiyaan sii sameeyay on caleemaha lateral .. Qaabka uu leeyahay madaxa warshad la mid ah cauliflower ah, laakiin waa inflorescences yar oo cufan, iyo caleemo leeyihiin dusha jiingado.

noocyada broccoli

Waxaa jira in ka badan 200 kala duwan oo ah khudradda this. The ugu caansan, waa labo: Calabrese iyo dhir, ama Talyaani. fasalka koowaad waa kuwa ugu badan. Noocyo of broccoli leedahay stem qaro weyn oo madaxa ah oo ah inflorescence cufan adag.

In ka khudaarta fasalka labaad la xirrira hannaanka ka mid ah afkoda, oo waxay lahaayeen madaxyo yar. The afkoda ee warshadda this ayaa sidoo kale la cuni karo, iyo dhadhan garabaka dhir.

Intaa waxaa dheer, waxaa jira noocyo kale oo broccoli.

noocyo hore-ku bislaada

fasallada waxaa ka mid ah:

• Emperor F1. Lagu gartaa wax-soosaarkooda sare. madaxa Kupolopodobnye, size waaweyn, waxay leeyihiin dusha siman.
• Vitamin. Markaas madaxdii kala duwan tan waxaa cagaaran, cufka celcelis ahaan iyo size.
• Vyarus. Fruits of kala duwan this lahaayeen madaxyo yar oo leh tayo fiican, caleemo cawl-cagaaran sameeyaan xumbo outlet siman.
• Corvette F1. Waxay leedahay caleemaha xoog, madaxa waaweyn qarada waaweyn oo midab cawlan-cagaaran, ee xaaladaha cimilada xun ee ha baqina. badan oo inflorescences ayaa la xayiray karo.
• Comanche. kala duwan oo aad u wanaagsan, blooms dambayn noocyo kale oo aan ka baqaysaa heerkulka sare iyo hoose.
• Laser F1. Lagu gartaa koriinkedu degdeg ah, oo madax ka ah midabka cagaaran, cufan.
• Summe King. kala duwan oo heer sare ah, ku haboon koraya daahay, dul qaadasho iyo sidoo kulaylka.
• Tone. Waxay leedahay sifooyin dhadhan fiican.
• Canshuurtiisii ka go'dayna waxay F1. madaxdii waa reer size dhexdhexaad ah, waxaa haboon kordhaya ee cimilada adag yahay.

Mid-fasalka

In category this, si fiican u habaysan soo socda kala duwan ee broccoli:

• Atlantic. Waxay leedahay stem dheer, rosette awood leh caleemaha, madaxa waaweyn.
• Balboa F1. Waayo, noocyo kala duwan oo this waxa lagu gartaa madaxa fudud waaweyn, dhadhan wanaagsan.
• Genoa. Ku haboon beerto densified ka duwan yahay madaxa domed oo ubbooyin ubax yar yar.

• Greenbelt. Waxay leedahay size weyn oo madaxa cufan.
• Green jecel F1. Tani waa kala duwan ah ay aad u sarayso dhala.
• Kaysar. madaxa A weyn oo cufan waa ku cagaar leh towns guduud.
• Arcadia. Miyuu madaxa weyn cawl-cagaaran, si fiican u keentaa heerkulka qabow, sare-oo iniino dhala.

noocyo dabayaaqadii-fulan

Noocyo Kuwani waa wax caadi ah ilaa xad ka yar. Inta badan xusid mudan in this category ah noocyada soo socda:

• varnishes F1. Plant madaxa waaweyn iyo dhadhan ah oo aad u jilicsan.
• Marathon F1. Madaxa size waaweyn oo cagaar ah, dareen taabasho jilicsan oo kala duwan iyo dhadhan wanaagsan.
• Continental. Waxay leedahay madaxa cagaaran size a buruq weyn. dhadhanka u fiican.

guryaha waxtar leh

Sababtoo ah halka ay guryaha ee kaabajka faa'iido leh broccoli leedahay saamayn bogsiinta on jidhka bini'aadamka ah. Isticmaalka khudradda this ee cuntada ka caawiyaa si loo baabi'iyo sunta iyo macdanaha culus, iyo sidoo kale ka hortagtaa raasamaal ee kolestaroolka, ka hortagtaa oo daawaynaya atherosclerosis, cudurada of nidaamka wadnaha iyo neerfaha, cudurada caloosha iyo mindhicirka. Dhammaan guryaha gaarka ah ee dhirta ka faaiidaysan karaan garanaya sida loo koro broccoli dalka.

Broccoli - waa antioxidant u fiican oo burburin kara ee onco-unugyada. Sidoo kale waxaa ka mid ah in cunto of this nooc ee kaabajka, taas oo ah awoodo in ay soo saaraan serotonin ee jirka, waxaad arki doontaa koboca ah koror weyn oo niyadda.
Cunista broccoli uu leeyahay saamayn togan ku toosan muuqaal ah, iyo sidoo kale muhiim u ah dadka qaba cudurada sida cataract, ay sabab u tahay saameynta wanaagsan ku gashto iyo ileyska ee isha.

xubno ka qiimo iyo fitamiino jooga kaabajka, waa faa'iido u ah qanjirka thyroid, wadnaha, beerka, malawadka.
sifaha ee khudradda this waxtar leh ayaa horseeday badan in aad ka fikirto sida aad u koraan broccoli beerta khudradda.

Qaab-dhismeedka

qoyska brassica cuntada Tani waxay ka kooban tahay 90 boqolkiiba% oo biyo ah. Intaa waxaa dheer, in ay ka kooban waxaa ku jira borotiinka, fiber, baruurta, carotene, iyo fitamiino K, PP, U, iyo vitamin C.

Broccoli waa hodan ku ah macdanta iyo - zinc, magnesium, calcium, fosfooraska, potassium iyo birta ah. Sida xubnaha kale ee qoyska Kaabashka, khudradda tani waa in ay ka kooban iyo selenium.

Xataa iyada oo aan taxay dhammaan waxyaalaha uu ka samaysan yahay broccoli ah, waxaa lagu soo gabagabeeyey karaa faa'iidooyinka ay u weyn in jidhka bini'aadamka.

Grow kaabash ma aha wax adag, waa u xoogga of xataa ninkii beerta a laylis.

diyaarinta abuur ah

Ka hor inta aadan u koraan oo ka seeds of broccoli, waa in ay in loo diyaar garoobo, soocaa, taasoo ka dhigeysa ugu weyn oo ugu dhameystiran.

Ka hor inta beero, waxay la tahay in diiriyo biyo kulul ugu yaraan 15 daqiiqo. Intaas ka dib abuur waxaa lagu dhejiyay muddo hal daqiiqo ah biyo qabow, ka dibna lagu qooyay, waayo siddeed saacadood ee xal of acid boric, -KP. faleebo ku haboon iyo ash, taas oo ay tahay in la qoyay laga muddo 5 saacadood. Intaas ka dib, miraha waxaa lagu maydhay oo kaalinta qaboojiyaha. Daaweynta Taas ka dib, waxay u baahan yihiin in ay engegan, oo aad ku beeri kara.

Sidee si ay u koraan broccoli?

Broccoli aan si dalbanayaan on xaaladaha sii kordhaya, sida cauliflower. Intaa waxaa dheer, in ay iska caabin ah si ay cayayaanka iyo cudurada waa inta ka sareeya. Laakiin dhalidda sare laga heli karaa oo keliya haddii falashada buuxda oo qoto dheer.

Seedling beerista bilaabi karaan in ay galaan bartamihii guga-. Ka hor inta sida ay u koraan broccoli, waxaa lagama maarmaan ah in loo diyaariyo ciidda. Loola dhaqmo ciidda non-acidic sidoo aduu kaabash. In si loo yareeyo ashitada ee ciidda, samaynta aan nuurad lahayn ama lime. sanduuqa alwaax waxaa ka buuxa diyaariyey dhulka, barbareeyay iyo is dulfuulan. Markaas miraha kaabash. shan ama lix todobaad ka dib, geedo waxaa lagu beeray dhulka u furan. Tan iyo geedka photophilous, waa in aad doorato meelaha aan hadhka leh.

geedo lagu beeray ciid ku hor toosiyey ceelasha, masaafada u dhexeeya iyaga waa in ay ahaataa oo ku saabsan 40 cm, ku hadhay oo u dhexeeya saf oo ku saabsan nus mitir. ceel ayaa ka waraabin jireen, ka dibna beeray geedo iyaga oo ku, waxaa ka buuxsamay dhulka iyo khafiif is dulfuulan. Pre ku daray in ay ceelal iyo Bacriminta macdanta ash. Kadib markii uu dhamaystay dhammaan tallaabooyinkan fudud, waxaad ka heli doontaa goosashada weyn oo broccoli.

Sidee si ay u koraan geedo si toos ah beerta ku yaal? Ku bilow si ay u koraan kaabajka geedo hab waxa ay noqon kartaa in April, qarinta filinkeeda. Geedo kama cabsaneyno kaabash qabow, sidaas darteed ayay isqarisay iyadoo dareemi doontaa raaxo leh iyo waddada. Intaas waxaa sii dheer, ka dib markii dhirta tempering a waaqsado roon beerista iyo ka yar u nugul cudurada.

Sidee si ay u koraan hab nonseedlings broccoli? Beeran kaabash dhulka ee suurtogalka ah iyo in May iyo June inay meel joogto ah. Si arrintan loo sameeyo, ka dhigi godad, kaas oo jiifay a miraha yar, ka waraabin jireen. Marka abuur ah Gagaab, geedo ku hadhay wanaagsan. Dalagga ee habkan dhacdaa August iyo September.

Ka hor inta sida ay u koraan broccoli beerta, waxaad u baahan tahay in la xusuusto waa in xun horreeyay waa Kaabashka, bagalka, radishes. Waxa lagu dhex beeray karo meel of digiraha, baradho ama karootada.

beeralayda badan oo ka fikirayso ku saabsan sida si ay u koraan broccoli in Siberia, inaad mid qalad weyn - doorasho khalad ah ee kala duwan ee gobolka this. Tusaale ahaan, marka aad dooranayso madaxa dabayaaqadii-fasalka la saaro oo kaliya marka uu helo qabow iyo dhaxan bilaabaan. In Siberia, waxaa lagama maarmaan ah in ay ku beeri kala duwan ee broccoli lagu koriyo ciribtirmaan kuleelka. Markaas by dhirta badhtamaha xilliga dayrta-yeelan doonaan madaxa xoogan oo size waaweyn.

daryeelka

Si aad u hesho dalagga wanaagsan ee aad u baahan tahay in aad ogaato sida ay u koraan broccoli iyo sida loo is ogow waxa of. Broccoli u baahan waraabinta joogto ah iyo jaridda dhirta. In hawada kulul waxaa lagama maarmaan ah in ay ku buufin biyo. Intaa waxaa dheer, Kaabashka labiska loo baahan yahay koritaanka. Markii ugu horeysay waxaa la sameeyaa 10 maalmood ka dib markii laga beerto mullein qasi jiray HOL. bacrimin Ka dib markii la soo saaray ka dib set midho bilaabmaa. Loo isticmaalo amooniyam this. feed ayaa doorbiday diyaariyey bacriminta, oo laga iibsan karo dukaanka. Si xididada dhirta ka heysan oksijiin ku filan, waa in aad u jilco ciidda si joogto ah.

Cudurada iyo cayayaanka

Hit ee geedo of kaabash Sheelada may. Si looga hor, muhiim ma aha in aan beero meel of bagalka, radishes, dabocase iyo noocyada kale ee kaabash.

Dagaal ka dhan ah slugs caawin kara qolofta ukunta jar burburiyo, aad rabto in aad ku saydhaa oo dhirta ka mid ah.

Waxaad takhalusi karo of diir by beerto marigolds meesha broccoli weynaato. Urka dhirta, kuwaas oo u dulqaadan mayaan cayayaanka.

Si loo ilaaliyo kaabash ka lamid aad tagfi crucifer, isticmaalaan ash, basbaas, tubaakada. Laakiin guga kulul oo qalalan, oo aan had iyo jeer waa wax ku ool ah ay dhacdo in this waxaa lagama maarmaan ah si ay u qariyaan dhirta inta ay ha xoogeysato.

Marka guran?

Dalagga meel dhowr marxaladood. First, gooyay madaxa dhexe si buuxda u sameeyay laakiin xiray buro.

In hawada kulul, waxaad u baahan tahay si ay u ururiyaan laba ilaa saddex maalmood oo kasta, sida heerkulka sare u keenaysaa in koritaanka iyo ubax degdeg ah furitaanka. Haddii cimilada waa cadarka iyo qoyan, waxaad ka qaadan kartaa kaabajka dhif ah - hal mar 7-10 maalmood oo kasta.

Marka gooyay inflorescence ugu weyn, bilaabaan lateral si ay u koraan si degdeg ah. Xiir ay u baahan yihiin sida regrowth.

Ururi Kaabashka aroor hore ilaa ay engegeen ee qorraxda gubaya. Dalagyada la goostay in xagaagii hore, ma ku haboon yahay kaydinta muddo-dheer, sidaas Kaabashka aad u baahan tahay in si dhakhso ah wax cuno ama talaagada.

Broccoli, kuwaasoo ku kulmay October, ku kaydsan dhulka hoostiisa ama qaboojiyaha mudo ah laba ilaa saddex bilood. Intaa waxaa dheer, marka beergooyskuna waa meel kale oo muhiim ah: dhirta la rujiyay waa in la tagay beerta muddo hal bil ah. Waxaan awood u dulqaadan baraf warshad, xataa fog dhulka, inflorescence zavyazhutsya ka, weli bixinta goosashada kale goor dambe.

abuurka sii kordhaya

In si ay u ururiyaan abuur ah, waxaa lagama maarmaan ah in uu ka tago mid ka mid inflorescence waaweyn. Wixii dhirta waa in is ogow, Spud iyo waxa ku xerin inay xasilloonida.

Marka lagu qeybiyo ayaa soo jeestay jaalaha ah iyo miraha ayaa noqotay mugdi ah, aad jari karaa xiniinyaha. Tani waxay badanaa ka dhacdaa September.

kaydinta

Store broccoli Maqsin, oo aan jabiyay caleemaha dibadda ah. Maqnaanshaha cuntada Maqsin lagu kaydin karaa qaboojiyaha mudo ah muddo dheer, meeleeyay bac ah caag ah u furan. Kaabashka debcinta Ma wanaagsana, waxaa laga badiyay dhadhan iyo faa'iidooyinka.

khudradda Tani ma aha dalbanayaan in beerista iyo dayactirka, laakiin waxa ay keentaa faa'iidooyinka badan oo jirkeena. Sidaa darteed, aqoonta sida ay u koraan broccoli beerta, waxaa looga baahan yahay kuwa raba in ay koraan baahida iyaga u gaar ah.