Semena Chia: sida loo isticmaalo hantida waxtar leh. Semena Chia: faa'iidooyinka iyo waxyeellooyinka

Chia ama Isbaanish ee xikmadda - warshad, ka South America laga keeno, waxaannu ka dhaxlaa ilbaxnimada Hindiya. wakhtiga saxda ah ee dhacdo waa la garanayn, laakiin markii ugu horeysay u bilaabay inuu wax cuno Aztecs dheeraad ah ee qadiimiga ah, aadka u qiimeeyeen guryaha nafaqeynta. Markii hore waxa la filayay, in ay ahayd warshad diinta, xoog siinayo oo dhan, kuwaas oo ku cuntaan. Seeds yihiin caan ah oo maanta ka mid ah dunida cuntada caafimaadka iyo kuwa doonaya in ay lumiyaan miisaan badan.

Per Dyukan - popularizer casriga ah ee chia

cuntada ugu horeysay, talinayaa in Chia waayo, miisaanka oo yaraada, ayaa noqday si fiican u yaqaan Pierre Duke Author cunto eponymous. Seeds lagu daray liiska ogol menu cuntada, ka-yada ee "iskhilaafka" (sida aynu ognahay, cunto Pierre Ducane ka kooban yahay dhowr ah marxalado kala duwan ee cuntooyinka qaarkood waxaa loo ogol yahay oo mamnuuc). In Maraykanka, chia waa sidaas oo caan ah in ay ku daray in waxyaabaha bur: kibis, macmacaanka, iyo sidoo kale baararka tamarta.

Sidee waxtar leh Semena Chia?

1. In ay ka kooban waxaa jira walxaha in la mid yihiin antibiotics caafimaad. Laakiin faa'iido ah waa in, ka duwan analogues kiimikada, abuur ah oo aan haysan saamayn waxyeello on beerka, horumarinta caafimaadka, baabi'inta flora pathogenic iyo kaakicin habka bogsashada.

2. Xoojinta habka difaaca jirka, looga hortago hergebka iyo ifilada. Dadka ku cuna si joogto ah, xanuunsadaan yar, iyo ficil ahaan ma u nugul cudurada xilliyeed.

3. guryaha faa'iido leh oo ah miraha chia waa in la hagaajiyo flora xiidmaha - ay noolaynta bakteeriyada faa'iido by baabbi'iyeen waxyeello. Haddii aad u qaadato, fursad yar cudurada faafa ee mareenka caloosha iyo mindhicirka.

4. Waa wakiilka profilatikada ammaan ah, ka hortagtaa kordhay kolestaroolka. Sidoo kale, waxay joojin karaan horumarinta atherosclerosis.

5. toogtaan karaa dareen diidmo oo xasaasiyadeed ay sabab u tahay jiritaanka antioksidanter iyo xoojiyo jidhka. Loo yaqaan guryaha anti-gabowga ay.

6. Halabuurka The inta badan waxaa ka mid ah cuntada khudaarta sida il of omega-3 iyo omega-6 acids.

Sayidka, Semena Chia, isticmaalka kaas oo la xaqiijiyey by waayo-aragnimo ah ee dad badan oo way kari waayeen inay aad dareentid fiicnaan, wanaajiyo caafimaadka iyo qaabka saxda ah. Laakiin keliya haddii aad u qaadato sida ay sharciyada qaarkood.

Chia - il qani ku ah omega-3 fatty acids

Warshad ku jira oo ku saabsan 40% dufan caafimaad leh, inta badan oo - omega-3 ka. In walxahan waxay chia 100% hayn tayo waxtar leh iyo jidhku u nuugo in la barbardhigo ilo kale. Omega-3 fatty acids sii xitaa daaweyn kulaylka, taas oo ah mid aad u wanaagsan, waayo, kuwii wax ma cuni karo miraha ceeriin ka dib. Qayb ahaan si ay u ilaaliyaan oo ay qolof qaro weyn, kaas oo la daboolay Semena Chia. Sida loo isticmaalo - cayriin ama la kariyey? Su'aashu waxay tahay mid aad u gaarka ah, waxa ay ku xiran tahay dhadhan.

Xusuustaa ah omega-3 fatty acids ka ciyaaraan door muhiim ah habka dheefshiidka: la caawimaaddooda habka of takhalusaya baruurta la rabin dhakhso, si miisaan dhakhso aad lumiso. Intaa waxaa dheer, walxahan waxay kaa caawin si loo horumariyo shaqada maskaxda, la xoojiyo nidaamka difaaca jirka iyo si gaar ah faa'iido for qof oo qaba cudurada wadnaha.

guryaha faa'iido leh oo ah miraha chia, waxay waxyeelayn

Waxaad ku cuni kartaa muggeed oo "abuur" iyo oolin ilaa on tamarta waayo, maalintii oo dhan - gaajo ma noqon doonto! Tani waa qalab aad u fiican, kuwa la ildaran ridaa cunto. In South America geedka lagu qiimeeyo ee ay qiimo nafaqo sare: Hindida ah ayaa la geeyay weheliyaan on safar dheer Semena Chia. Sida loo isticmaalo, waxay ku dhow ogaa laga bilaabo dhalashada, iyo su'aasha ah waxa ay qaataan si ay wadada, ma kici. Tan iyo miraha ka yara miisaamay, waxay ahayd oo kaliya a fursadaha cuntada weyn.

Mid ka mid ah nin dadka waaweyn cuni karaa oo keliya marka cantoobo muggeed. Tani waa wax iska caadi ah, maxaa yeelay, sida iniinaha oo dhan, chia waa wax nafaqo leh. In ay ka kooban waxaa ku jira borotiinka khudaarta, fiber, fitamiin iyo macdan badan. Ka hor inta aadan cunin chia, maanka ku hayo in content calorie ay - 486 Kcal, ku dhawaad saddex meelood cunto maalmeedka qof dumar ah oo miisaanka, sidaas awgeed waa ku haboon si ay u isticmaalaan oo keliya ma aha sida cunto fudud, laakiin sidoo kale sida hadhuudh ah oo buuxa.

Aragti anti-bararka

Dadka qaar ayaa rumeysan in abuur ah loo fududeeyo karaa inta lagu jiro geedi socodka bararka ka dhaca jidhka bini'aadamka. Waxaa la soo jeediyay in diabetes, cayilka, dheefshiidka syndrome, kansarka iyo cudurada kale oo badan dhacaan sababta oo ah caabuq qarsoon, cabudhinayo habka difaaca jirka si tartiib ah.

Aragtiyaha rumaysan in heley kala duwan ka dhacaan ay sabab u tahay nafaqo xumo, ama halkii, sababtoo ah guurka dadka ku cunto hodan ku sonkorta, gluten sarreen, lactose. Tani casriga ah saddex nafaqada eedeeyo in cudurada ugu.

Aragti anti-bararka aan la tijaabiyey by saynisyahano. Laakiin taageerayaasha iyada uga haysaan. Taasi waa sababta waxyaabaha anti-bararka, mid ka mid ah taas oo ah Semena Chia hubkaas ayaa loo isticmaalaa in cuntada iyo diyaarinta caafimaad menu cuntada.

Xaqiiqada ku saabsan abuurka chia

• Waxaa ku jira 20% protein iyo 34% oo dufan ah oo kala duwan, oo ay ku jirto omega-3 faa'iido iyo omega-6.

• Rich ee calcium. chia The wax this waa 5 jeer ka badan in caanaha.

• Waxaa ku jira potassium, waxaa abuurka ee 2 jeer ka badan muuska.

• Inta ay magnesium ka badan in broccoli, 15 jeer.

• content The bir ah waa ka weyn yahay in isbinaajka, 3 jeer.

• Rich in fiber, kaas oo ka caawisaa in ay dheefshiido cuntada.

• Dad badan oo antioksidanter, sidaas chia jiilaalka badali karaa blueberries iyo Patriots.

• guryaha waxtar leh loo siman yahay si ka badan hal miro.

Semena Chia - sida saxda ah in ay lumiyaan miisaan

In foomka ay u eg sisinta - sida yar iyo gadood, si kastaba ha ahaatee, midabka madow. Siman, way wanaagsan tahay in la taabto, urta garabaka saliid linseed - ku saabsan Semena Chia oo dhan. Sida loo isticmaalo? oo labadoodaba waxaa ka Cuna foomka cayriin, ama sida lagu daro in cunto la kariyay. Waxay fiican, a yar oo dhadhan basbaas yihiin.

Haddii aad isku daydo sheyga markii ugu horeysay oo ay weli ma oga sida ay u qaadan Semena Chia for miisaanka oo yaraada, waxa ugu muhiimsan in la tixgeliyo: marka ku daray in ay cunto, waxay bararin oo ay noqoto jelly jeclaan. Intaa waxaa dheer, waxay kordhin ilaa size 12 jeer. Waxaa muhiim ah in la ogaado in wax la mid ah ka dhaca caloosha haddii aad iyaga u cuni ceeriin.

Waa awood u si uu u nuugo xaddi badan oo dareere ah oo ay sabab u tahay isticmaalkooda, waayo, miisaanka oo yaraada. abuur ah siiyaan dareen ah dheregtaan - aanad rabin in ay qaniinaan. Joogitaanka antioksidanter hubiyo takhalusaya calories xad-dhaaf ah oo faro badan baruurta - shaqaynaya saxda ah ee habka dheef shiidka ah.

Chia - cunto basbaas leh daro

Geesinimo cusbaynayaa iyaga la dalagga kasta, yogurt, saladh khudradda, suxuunta ay ku jiraan hilibka, casiirka, cocktails - in gaaban, wax kasta. Gaar ahaan wanaagsan leh iyaga la dubo. saxan Midkoodna ma la dumay doonaa haddii aad ku darto Semena Chia. Sida loo isticmaalo haddii aadan jeclaan dhadhanka? Waa wax iska fudud - inta kale ee cuntada si gooni gooni ah iyaga u cuni.

Qiyaasta kala duwanaan karaan, oo waxaa lagu go'aamiyaa cunto la doortay. Si kastaba ha ahaatee, ma badin oo ay isticmaalaan in ka badan 2 qaado. Tusaale ahaan, Per Dyukan talinayaa in la cuno 1 saac L.. maalin kasta. soo dhoweynta waa in ka badan cuntada keeni kartaa saamayn ka soo horjeeda - miisaanka oo yaraada hoos.

Sidaas, sida loo isticmaalo Semena Chia? Dhab ahaantii waxba ka jawaabayn. Waxaa muhiim ah in la xasuusto in xikmadda Isbaanish ma aha maandooriye laakiin cunto dheeri ah, si xayiraad adag iyo xeerarka aan ka jirin. Waxaan ku talinaynaa in la raaco tilmaamaha ee Pierre DUC.

Semena Chia: isticmaalka, codsiga, sababo

1. Tuur miraha ka soo dhawaynta ee khaladaad kasta oo shaqada ah mareenka caloosha iyo mindhicirka. Haddii aad qabto shuban - in ay si deg deg ah iyaga la baabi'iyo cunto.

2. ahaan uu in cunto lagu sumoobo, xasaasiyad, uurka iyo inta lagu jiro naas-nuujinta.

3. La hadal dhakhtarkaaga ka hor inta aadan soo bandhigo cuntada aad cunto. Waxaa laga yaabaa in xayiraad, taas oo uu ogyahay kaliya dhakhtarkaaga.

4. Isticmaalka waa in ay bilaabaan la qiyaaso yar oo si tartiib ah u kordhi si caadi ah. Admission socon karaa 12 toddobaad, sababtoo ah ma uusan bartay saamaynta ay inta lagu jiro isticmaalka daba dheeraaday.

5. Iyada oo halista si ay u horumariyaan kansarka qanjirka 'prostate ama joogitaanka cudurka laguma talinayo in la cuno miraha. Tan waxa u sabab content ee Alfa-linolenic acid, taas oo ka cadhaysiinina karaa cudurka ama adkayn ay koorsada.

6. Iyada oo qayb ka mid ah dufanta badan, si sare content ay dhiigga waa in ay joojiyaan qaadashada ama ma aha in uu bilowdo. Xaaladdan oo kale, waxaan ku talinaynaa ansaxinta cunista chia abuurka salby (salba). Iyagu ma ay kordhin heerka triglycerides.

Sayidka, Semena Chia, isticmaalka kaas oo, Dabcan, tijaabiyey, waa in la qaato si taxadir leh, ka dibna wax walba hagaagi doonaan.

Recipes abuur chia

Waxaa laga yaabaa in cuntada aad u cuntid ma aha oo kaliya nafaqo leh, laakiin sidoo kale sahla miisaanka oo yaraada. Dad badan ayaa ku weydiin: "Sida loo isticmaalo Semena Chia maalin kasta dhibaato la'aan jidhka" Halkan waxaa ku qoran qaar ka mid ah cuntada oo kaa caawin doona inaad u hesho ku filan oo aan miisaanka oo kordha.

1. buskudka Syroedcheskie. In dhadhan iyagu waxay kibista ku eg, laakiin dhadhanka qani ku ah basil iyo yaanyada. Qaab dhismeedka: Semena Chia - 1 koob, basil - 20 g of yaanyada (iyaga ka hor si ay u qalalaan) - ½ koob, casiir liin - 2 Qaadada. l, malab -. 1 Tbsp. l, cusbo -. noqanayaa. Diyaarinta: chia tago in biyo fara badan (ugu yaraan 2 jeer ka weyn yahay farcanka) habeenkii. Marka aad aragto in ay aad u bararsan yihiin, si toos ah u diyaarinta ka soo baxaa. Ku rid miraha ee days a iyo qas ah maaddooyinka haray. Shub ey isku on saxaarad iyo waxa qallajin maalin maalmaha ka mid. Crackers si aad u jilciso, ku dar saliid saytuun ah iyaga oo ku.

2. is biirsaday Lemon. Waxay qaadan doontaa 2 Qaadada. l. Chia, isla xaddi liin, 4 qaado. l. malab, 2 koob oo biyo ah. Shub badan chia oo biyo ah (ratio ugu yaraan 1 ilaa 2), ka tago, waayo 8-10 saacadood. Isku qas dhan ah maaddooyinka ee days a, isagoo intaa ku daray qaybood oo dheeraad ah si aad u dhadhan (midho wanaagsan la qalajiyey, berry).

3. Pudding la shukulaatada. Isku polstakana ah oo yicib ubaxeed, 1 koob oo biyo ah, koobabka miro guduud qayb saddexaad, 3 Qaadada. l. malab, kookaha - 1 Tbsp. l., qanjaruufo of vanilj. Burburin ee days a ilaa. Seeds galaan oo kaliya ka dib markii inta kale ee Cuntadan waxaa lagu daray. Marka miisaan ku daray waa in si aada faragelin qaado.

Sida loo doorto wax soo saarka tayo leh?

• Ka hor inta aadan cunin Semena Chia, bixiso in ay dalkooda ka soo jeedo dareenka. Chia ka Shiinaha si aad u iibsato laguma talinayo, sida heerka deegaanka waxaa ku yar tahay, sidaas darteed cunto soo socda Halkaas ka soo bixi, oo aan had iyo jeer of tayo sare leh. Oo in, caafimaadka ku xiran.

• Aad tahay iniinaha oo wanaagsan waa in la shahaado. Chia waxaa shahaado tayada iyo gacan ku haynta organic.

• Bixi qiimaha dareenka. Ka hor inta aadan iibsan chia, qiimaha isugu barbar dhigto guud ahaan goobaha kala duwan ama shirkado badan. Sababtoo ah baahida xad-dhaafka ah kharashka wax soo saarka la badbadiyay kartaa dhowr jeer. Haddii qiimaha uu yahay mid aad u hooseeya, markaa waa in sidoo kale laga keeni walaac.