Sarreen Moonshine: cuntada

Waa maxay moonshine, dhab ahaantii? Tani waa mid aad u xoog badan oo dareere ah khamriga ku salaysan is-dhigay, soo bixiyay iyada oo sababtu tahay halsano of dalagga xididka iyo badarka.

Waxaa jira cuntada sida badan for moonshine, laakiin ugu caansan ahaa vodka ka sarreen ah. Eebe waa kan ugu fudud. Waxaa laga yaabaa in sababta uu u doortay Maraykanka, oo ka mid ah cuntada sida badan in ay ku bixiyeen qof halyeeyga ah "Golden Dibi", Ostap Bender. Wuxuu ogaa in boqol iyo konton cuntada loogu talagalay moonshine, oo ay ku jiraan cuntada taburetovki, iyo khamri khudaar bulug yeedhay Slivovica kishmirovki.

Haddii aad ka akhrisan masterpiece this of Ilf iyo Petrov, xusuusnow in laba boqol rubles Bender soo jeediyay in ay ka dhigi moonshine ka sarreen ah, la karinayo , taas oo ay ka dibna si deg deg ah duubay.

Americans ahaayeen ayay uga mahadcelinayaan martida transatlantic in muddo dheer gacanta ku salaanto isaga, oo waxaa si qoto dheer u dhaqaaqay Ostap Bender, oo ah qaab gunooyinka, oo waxay u sheegeen oo ku saabsan nooca moonshine design golaha wasiirada. aaladaha noocan oo kale ah waxaa si toos ah lagu rakibay gelin miiska golaha wasiirada , iyo aragtida kuwa kale dhuuntay.

Sida loo diyaariyo diyaarid ah? Nuqdada ma fududa. Waxay u baahan tahay fiiro, dulqaad, ixtiraam ah la karinayo iyo technology.

qalab tayo sare leh-soo xulay ceeriin.

In naga kiiska - waa sarreenkiina waxay ku, sida aannu ku samayn doonaa sarreen diyaarid.

abuur sarreenka waa in ay ahaadaan of tayo sare leh. Waxaa soo biqlay. Natiijadu waxay tahay malt ah. malt Biocatalysts diinta noqde galay sonkor. Ka dibna sonkorta jirsado galay khamriga.

Si aad u diyaariso malt sarreen ah, waxaa lagu qooyay baaquli alwaax. Midho waa in ay ahaataa bararin. Biyaha dheriga waa in loo badalaa siddeed saacadood kasta.

Dheeraad ah netolstym hadhuudh barar dhigay lakabka meel qabow, waxaa daboolaya maro ay wiiqeen biyo. Shan maalmood ee hawada, iyo in shanta maalmood ee soo socda si ay isaga joojin hawada. Sidaas bilaabmaa soo saarka ee moonshine guriga.

On the biqilka maalintii tobnaad sameeyay rostochku iyo saaxiibkii kasta oo xididdada kale. Malt diyaar. Waxaa la dhaqay oo la engejiyey. heerkulka qalajiyo waa in uu noqdo 400C kala duwan. bur melyat Next si loo kariyo caanaha malted.

caanaha Malted helay isagoo intaa ku daray malt qalalan biyo kulul iyo gaadhista laba saac. Ka dibna ku dar biyo kulul mar kale. Walaaq saacad dheeraad ah taasoo keentay mass taagan yahay ka dibna qasi jiray biyo qabow oo khamiir ah lagu daray. Isku dar ah taasoo keentay waa in ay ahaataa qabtay meel diiran dhawr maalmood, oo markaas soo gaadhi doonaan.

Qaabkan diyaarinta vodka uu leeyahay faa'iido ah oo kala duwan. Laga soo bilaabo ka mid ah miraha magooshay waxaa la samayn karaa ka diyaarid sarreen ah oo ku saabsan afar jeer.

Sida aad arki karto, habka waqti lumis. Laakiin natiijada ... wuu siin doonaa kharashka oo dhan.

Marka dhadhamiyey si fiican u sameeyey diyaarid guriga, aad mar dambe ku kici doonaa dukaanka oo loogu talogalay cabitaanka khamriga, si aanay u halis caafimaad ee wax iibsiga ee qadar badan oo dareere ah asal shaki.

Oo haddii aad rabto in aad si loo hagaajiyo dhadhanka aad Pervatsch dhir udgoon oo kala duwan, berry ama miro, ka dibna soo qaado dhaqanka isticmaalka khamriga heer sare oo tayo leh.